1. Tahukah anda ?

faktanya kandungan asam amino yang dimiliki oleh daun singkong ini justru
dapat memberikan keuntungan besar bagi anda, yaitu membantu memperbaiki mood,
meningkatkan daya ingat, serta meningkatkan fungsi otak sehingga lebih baik lagi.

2. Lemak

ً‫ش َج َرة‬ ًُ ‫ن ت َْخ ُر‬

َ ‫ج َو‬ ًِ ُ‫س ْينَا ًَء ط‬
ًْ ِ‫ور م‬ َ ًُ‫ن ت َ ْنبُت‬ ِ ‫ل ِْْل ِكلِينًَ َو‬
ًِ ‫صبْغً ِبال ُّد ْه‬

Qs al-mu’minun 20

Artinya : dan (Kami Tumbuhkan) pohon (zaitun) yang tumbuh dari gunung Sinai, yang menghasilkan
minyak, dan bahan pembangkit selera bagi orang-orang yang makan.

Zaitun merupakan makanan sehat. Tiap buah zaitun yang matang mengandung 80% air, 15%
minyak, 1% protein, 1% karbohidrat, dan 1% serat. Jika buah zaitun diolah menjadi minyak maka
kandungan asam lemak yang dimilikinya antara lain asam oleat atau omega 9 (79%), asam palmitrat
atau asam lemak jenuh (11%), asam linoleat atau omega 6 (7%), asam stearat (2%), dan lain-lain sebesar
1%. Minyak zaitun mengandung vitamin E yang sangat dibutuhkan untuk menghentikan kerusakan sel-
sel pemicu kanker. Selain itu juga, Zaitun juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh
 3. Mitokondria

Kamu tahu miokondria? Itu merupakan organel sel yang bertugaskan untuk bertanggung jawab
terhadap hampir seluruh pembentukan ATP untuk aktivitas kehidupan suatu organisme, atau mudahnya
mitokondria ini sebagai powerhouse-nya. Meski perannya sangat penting dalam menyediakan energi
siap hidup sebagai alasan kita hidup, ternyata mitokondria suka nakal dan berulah menyebabkan
beberapa masalah penuaan (yap, termasuk keriput) dan juga masalah kesehatan. Reaksi kimia yang
berlangsung pada daur Krebs dan juga dalam rantai transpor elektron kadang melepas elektron yang
"tersasar" keluar dari mitokondria dan masuk ke dalam lingkungan sel. Elektron tersebut akan berikatan
dengan oksigen dan membentuk suatu radikal bebas. Radikal bebas adalah atom atau kelompok atom
yang mengandung elektron yang tidak berpasangan ( jomblo ). Radikal bebas ini bersifat cepat bereaksi
dengan molekul lain ( mencari pasangan ), misalnya ADN dan protein, yang berefek samping pada
terganggunya aktivitas sel. Para ahli menganalisa bahwa penuaan pada manusia, mulai dari masalah
keriput hingga penurunan mental merupakan salah satu efek yang disebabkan karena radikal bebas
tersebut.