Nilai adalah jumlah yang bersedia dibayar oleh pembeli atas apa yang diberikan perusahaan

(Michael Porter, 1985)

Nilai berasal dari orang (atau institusi) yaitu penerima sumber daya - itu mengalir dari
pelanggan.
Rantai nilai dimulai dan diakhiri dengan pasar

Apa itu rantai nilai?

Sistem nilai dan value chain diusulkan oleh Michael Porter (1985).
Sistem nilai adalah sistem dalam menciptakan nilai atau aktivitas nilai tambah dari pemasok,
perusahaan operasi, saluran penjualan, dan pembeli.
Kolaborasi keterkaitan antara proses penciptaan nilai beberapa perusahaan semakin dikenal
sebagai "rantai nilai".
Fokus utama pada rantai nilai adalah pada manfaat yang diperoleh pelanggan.
Rantai nilai yang efisien dan efektif menghasilkan keuntungan.

Orientasi nilai suatu sistem agribisnis

Apa kriteria yang digunakan untuk menilai orientasi nilai suatu sistem agribisnis?
Rantai nilai menampilkan nilai total, yang terdiri dari aktivitas nilai dan margin.
Apakah sistem agribisnis yang tidak efisien dan tidak efektif kurang berorientasi nilai?

Kriteria berikut dapat digunakan untuk menilai orientasi nilai:

Keseimbangan fokus antara harga dan nilai;
Jumlah dan jenis informasi yang dibagikan;
Orientasi waktu dari peserta rantai;
Sifat hubungan bisnis-ke-bisnis;
Dasar interaksi antara anggota rantai;
Ketergantungan pada rantai;
Penggunaan kekuatan dalam rantai;
Orientasi anggota rantai terhadap diri atau rantai.

Analisis Rantai Nilai

Nilai telah didefinisikan dengan jelas oleh Porter
Sebuah nilai diturunkan oleh konsumen
Nilai yang diciptakan oleh semua pihak terlibat dalam rantai agribisnis
Indikator apa yang digunakan untuk mengevaluasi sistem rantai nilai
Metode apa yang bisa kita gunakan untuk mengukur efektivitas dan efisiensi sistem rantai
agribisnis?
Analisis GVC menggambarkan serangkaian kegiatan yang dibutuhkan untuk membawa produk
atau layanan dari konsepsi melalui fase intermediate produksi hingga pengiriman ke konsumen
dan pembuangan akhir setelah digunakan (Kaplinsky, 2000).
Ini menyiratkan bahwa pendekatan GVC adalah tentang penciptaan nilai dan manajemen.
Seperti yang akan dikatakan kemudian, mengintegrasikan aspek teori pertumbuhan /
pertumbuhan baru dalam analisis GVC memberi kita wawasan yang lebih baik mengenai
produk yang diimpor dan diekspor oleh negara; imbalan apa yang diperoleh siapa; Demikian
pula bagaimana dan mengapa perusahaan-perusahaan memimpin mulai menyiapkan dan
memelihara jaringan produksi dan perdagangan
Pendekatan distribusi nilai
Seringkali saham dari nilai tambah ritel, atau harga eceran akhir digunakan sebagai kuota untuk
pembagian nilai tambah atau surplus ekonomi.2 Namun, pendekatan ini mengabaikan
perbedaan dalam biaya produksi dan juga tidak dapat diprediksi (beberapa pengecer
menambahkan margin yang lebih tinggi ). Metodologi ini disebut sebagai pendekatan distribusi
nilai pada analisis GVC.
Input: pendekatan output
Analisis tingkat produksi 'keluaran: keluaran' mahal dan memakan waktu, namun tetap
dianjurkan oleh beberapa orang.3 Namun, pendekatan ini mengasumsikan perusahaan
memproduksi dalam ruang hampa dan bahwa perubahan pada nada x akan menghasilkan
peningkatan nilai tambah dari y. Pendekatan ini mungkin relevan jika mempertimbangkan
perusahaan dalam isolasi dan independen terhadap pasar global. Namun, kasus ini terjadi,
maka hal itu tidak relevan dengan analisis GVC - yaitu tentang hubungan global. Metodologi ini
disebut sebagai input: pendekatan output terhadap analisis GVC.
Porter's Value Chain

Memahami Bagaimana Nilai Diciptakan dalam Organisasi

Bagaimana organisasi Anda menciptakan nilai?
Bagaimana Anda mengubah masukan bisnis menjadi keluaran bisnis sedemikian rupa sehingga
memiliki nilai lebih besar daripada biaya awal untuk menciptakan output tersebut?
Ini bukan hanya pertanyaan kering: ini adalah masalah yang sangat penting bagi perusahaan,
karena ini menyangkut logika ekonomi mengapa organisasi itu ada sejak awal.
Perusahaan manufaktur menciptakan nilai dengan membeli bahan baku dan menggunakannya
untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat. Pengecer mempertemukan berbagai produk dan
menyajikannya dengan cara yang sesuai bagi pelanggan, terkadang didukung oleh layanan
seperti kamar pas atau saran pembelanja pribadi. Dan perusahaan asuransi menawarkan
kebijakan kepada pelanggan yang ditanggung oleh polis asuransi ulang yang lebih besar. Di
sini, mereka mengemas kebijakan yang lebih besar ini dengan cara yang ramah pelanggan,
dan mendistribusikannya ke khalayak ramai.
Nilai yang diciptakan dan ditangkap oleh perusahaan adalah margin keuntungan:
Nilai Diciptakan dan Ditangkap - Biaya Menciptakan Nilai itu = Margin
Semakin banyak nilai yang diciptakan sebuah organisasi, semakin menguntungkan
kemungkinannya. Dan bila Anda memberikan nilai lebih kepada pelanggan Anda, Anda
membangun keunggulan kompetitif.
Memahami bagaimana perusahaan Anda menciptakan nilai, dan mencari cara untuk
menambahkan nilai lebih, merupakan elemen penting dalam mengembangkan strategi
bersaing. Michael Porter membahas hal ini dalam bukunya yang berjudul 1985 "Competitive
Advantage," di mana dia pertama kali memperkenalkan konsep rantai nilai.
Rantai nilai adalah seperangkat kegiatan yang dilakukan oleh sebuah organisasi untuk
menciptakan nilai bagi pelanggannya. Porter mengusulkan rantai nilai tujuan umum yang dapat
digunakan perusahaan untuk memeriksa semua aktivitas mereka, dan melihat bagaimana
mereka terhubung. Cara aktivitas rantai nilai dilakukan menentukan biaya dan mempengaruhi
keuntungan, jadi alat ini dapat membantu Anda memahami sumber nilai bagi organisasi Anda.
Elemen di Rantai Nilai Porter
Daripada melihat departemen atau jenis biaya akuntansi, Porter's Value Chain berfokus pada
sistem, dan bagaimana input diubah menjadi output yang dibeli oleh konsumen. Dengan
menggunakan sudut pandang ini, Porter menggambarkan serangkaian aktivitas yang umum
dilakukan pada semua bisnis, dan dia membagi mereka menjadi kegiatan utama dan dukungan,
seperti yang ditunjukkan di bawah ini
Kegiatan Primer
Aktivitas utama berhubungan langsung dengan penciptaan fisik, penjualan, pemeliharaan dan
dukungan produk atau layanan. Mereka terdiri dari:
• Logistik masuk - Ini semua adalah proses yang berkaitan dengan penerimaan, penyimpanan,
dan penyaluran masukan secara internal. Hubungan pemasok Anda adalah faktor kunci dalam
menciptakan nilai di sini.
• Operasi - Ini adalah kegiatan transformasi yang mengubah input menjadi output yang dijual ke
pelanggan. Di sini, sistem operasional Anda menciptakan nilai.
• Logistik keluar - Kegiatan ini memberikan produk atau layanan Anda kepada pelanggan Anda.
Ini adalah hal-hal seperti sistem pengumpulan, penyimpanan, dan distribusi, dan mungkin juga
internal atau eksternal organisasi Anda.
• Pemasaran dan penjualan - Ini adalah proses yang Anda gunakan untuk meyakinkan klien
untuk membelinya daripada pesaing Anda. Manfaat yang Anda tawarkan, dan seberapa baik
Anda mengkomunikasikannya, merupakan sumber nilai di sini.
• Layanan - Ini adalah aktivitas yang berkaitan dengan menjaga nilai produk atau layanan Anda
kepada pelanggan Anda, setelah dibeli.
Kegiatan Pendukung
Kegiatan ini mendukung fungsi utama di atas. Dalam diagram kami, garis putus-putus
menunjukkan bahwa setiap aktivitas pendukung, atau sekunder, dapat berperan dalam setiap
aktivitas utama. Misalnya, pengadaan mendukung operasi dengan aktivitas tertentu, namun
juga mendukung pemasaran dan penjualan dengan kegiatan lainnya.
• Pengadaan (pembelian) - Inilah yang dilakukan organisasi untuk mendapatkan sumber daya
yang dibutuhkannya untuk beroperasi. Ini termasuk menemukan vendor dan menegosiasikan
harga terbaik.
• Manajemen sumber daya manusia - Inilah seberapa baik perusahaan merekrut,
mempekerjakan, melatih, memotivasi, memberi penghargaan, dan mempertahankan
pekerjanya. Orang adalah sumber nilai yang signifikan, sehingga bisnis dapat menciptakan
keuntungan yang jelas dengan praktik SDM yang baik.
• Perkembangan teknologi - Kegiatan ini berhubungan dengan pengelolaan dan pengolahan
informasi, serta melindungi basis pengetahuan perusahaan. Meminimalkan biaya teknologi
informasi, tetap mengikuti perkembangan teknologi, dan mempertahankan keunggulan teknis
merupakan sumber penciptaan nilai.
• Infrastruktur - Ini adalah sistem pendukung perusahaan, dan fungsi yang memungkinkannya
mempertahankan operasi sehari-hari. Manajemen akuntansi, hukum, administratif, dan umum
adalah contoh infrastruktur yang diperlukan yang dapat digunakan bisnis untuk keuntungan
mereka.
Perusahaan menggunakan kegiatan utama dan dukungan ini sebagai "blok bangunan" untuk
menciptakan produk atau layanan yang berharga.

Menggunakan Rantai Nilai Porter

Untuk mengidentifikasi dan memahami rantai nilai perusahaan Anda, ikuti langkah-langkah ini.
Langkah 1 - Identifikasi subaktifitas untuk setiap aktivitas utama
Untuk setiap aktivitas utama, tentukan subaktifitas spesifik yang menciptakan nilai. Ada tiga
jenis subaktifitas yang berbeda:
• Aktivitas langsung menciptakan nilai sendiri. Misalnya, dalam aktivitas pemasaran dan
penjualan penerbit buku, subaktifitas langsung mencakup melakukan penjualan ke toko buku,
iklan, dan penjualan secara online.
• Aktivitas tidak langsung memungkinkan aktivitas langsung berjalan lancar. Untuk aktivitas
penjualan dan pemasaran penerbit buku, subaktifitas tidak langsung mencakup pengelolaan
tenaga penjualan dan penyimpanan catatan pelanggan.
• Aktivitas penjaminan mutu memastikan bahwa kegiatan langsung dan tidak langsung
memenuhi standar yang diperlukan. Untuk aktivitas penjualan dan pemasaran penerbit buku, ini
mungkin termasuk iklan proofreading dan editing.
Langkah 2 - Identifikasi subaktifitas untuk setiap aktivitas pendukung.
Untuk setiap kegiatan dukungan Manajemen Sumber Daya Manusia, Pengembangan Teknologi
dan Pengadaan, tentukan subaktifitas yang menciptakan nilai di dalam setiap aktivitas utama.
Misalnya, pertimbangkan bagaimana manajemen sumber daya manusia menambah nilai pada
logistik masuk, operasi, logistik keluar, dan sebagainya. Seperti pada Langkah 1, carilah
subaktifitas langsung, tidak langsung, dan berkualitas.
Kemudian identifikasikan berbagai sub-aktivitas yang menciptakan nilai di infrastruktur
perusahaan Anda. Ini umumnya bersifat lintas fungsional, bukan khusus untuk setiap aktivitas
utama. Sekali lagi, carilah aktivitas penjaminan langsung, tidak langsung, dan kualitas.
Langkah 3 - Identifikasi tautan
Temukan hubungan antara semua aktivitas nilai yang telah Anda identifikasi. Ini akan memakan
waktu, namun tautan merupakan kunci untuk meningkatkan keunggulan kompetitif dari
kerangka rantai nilai. Misalnya, ada kaitan antara pengembangan tenaga penjualan (investasi
SDM) dan volume penjualan. Ada hubungan lain antara waktu penyelesaian pesanan, dan
seruan telepon dari pelanggan yang frustrasi menunggu pengiriman.
Menemukan artikel ini berguna?
Anda bisa mempelajari strategi strategi lain, seperti ini, dengan bergabung di Mind Tools Club.

Langkah 4 - Carilah peluang untuk meningkatkan nilai

Tinjau masing-masing subaktifitas dan tautan yang telah Anda identifikasi, dan pikirkan
bagaimana Anda dapat mengubah atau meningkatkannya untuk memaksimalkan nilai yang
Anda tawarkan kepada pelanggan (pelanggan dari aktivitas pendukung dapat dilakukan secara
internal maupun eksternal).
Tip 1:
Rantai nilai organisasi Anda harus mencerminkan keseluruhan strategi bisnis generiknya. Jadi,
ketika memutuskan bagaimana memperbaiki rantai nilai Anda, jelaskan apakah Anda mencoba
membedakan diri dari pesaing Anda atau hanya memiliki basis biaya yang lebih rendah.
Tip 2:
Anda pasti akan berakhir dengan daftar perubahan yang besar. Lihat artikel kami tentang
prioritas jika Anda berjuang untuk memilih perubahan yang paling penting untuk dilakukan.
Tip 3:
Ini melihat gagasan rantai nilai dari sudut pandang organisasi yang luas. Artikel terpisah kami
tentang analisis rantai nilai berbeda dengan topik ini, dan menggunakan pendekatan yang juga
berguna di tingkat tim atau individu. Klik disini untuk mencari tahu.
Poin Utama
Porter's Value Chain adalah alat manajemen strategis yang berguna.
Ini bekerja dengan memecah aktivitas organisasi menjadi bagian-bagian yang relevan secara
strategis, sehingga Anda dapat melihat gambaran lebih lengkap tentang driver biaya dan
sumber diferensiasi, dan kemudian melakukan perubahan secara tepat.
Situs ini mengajarkan keterampilan yang Anda butuhkan untuk karir yang bahagia dan sukses;
dan ini hanyalah salah satu dari banyak alat dan sumber daya yang akan Anda temukan di
Mind Tools. Berlangganan newsletter gratis kami, atau bergabunglah dengan Mind Tools Club
dan benar-benar keterlaluan dalam karir Anda!