Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Bab Iii Idm GMP

    Diunggah oleh

    Qomariana
    9 tayangan1 halaman
    d

    Judul Asli

    BAB III IDM GMP

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    d

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan1 halaman

    Bab Iii Idm GMP

    Diunggah oleh

    Qomariana
    d

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    BAB III

    METODOLOGI PRAKTIKUM

    3.1. Pelaksanaan
    Pokok bahasan : Good Manufacturing Practices (GMP)
    Acara praktikum : Penilaian GMP Industri Makanan
    Tempat : Industri Makanan “Warung Lesehan Bu Bambang”
    Hari/Tanggal : Selasa, 24 April 2018

    3.2. Alat dan Bahan


    1. Form check list GMP
    2. Bulpoint
    3.3. Prosedur Kerja

    Pembentukan tim penilai GMP

    Pengamatan GMP

    Pengisian Form check list penilaian GMP

    Menjelaskan penilaian GMP yang dilakukan

    Mengevaluasi penerapan GMP di industri makanan.

    Anda mungkin juga menyukai