3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Minggu, 21 Agustus 2011

PROBIOTIK
RANGKUMAN PENGETAHUAN UMUM SELAMA RISET KECIL-KECILAN di LAPANGAN
(Laboratorium ALAMIAH)

“Semesta itu ada di dalam, bukan di luar”

Probiotik adalah Gabungan unsur dari beberapa Mikroba yang menguntungkan. Sudah lebih dari 20
tahun Probiotik digunakan dalam kehidupan manusia, namun masih sedikit sekali yang mengetahui
bahwa banyak manfaat dari Probiotik. Hal terpenting dari sebuah ilmu adalah bukan saat dia
ditemukan tetapi saat diaplikasi dan dipergunakan dalam kehidupan dan mempermudah dalam segala
hal dan memperbaiki kehidupan itu sendiri.

Saya mencoba untuk mempraktekkan ujar-ujar orang tua bahwa ilmu dibagi akan semakin bertambah.
Salah satunya adalah ttg Probiotik. Banyak Pakar yang bicara bahwa Probiotik tidak bisa sembarangan
digandakan, tidak mudah untuk dikembangkan, dll. Tetapi hasil Riset kecil-kecilan saya di Lapangan
menunjukkan hasil sebaliknya.

Hal-hal yang bisa saya sampaikan adalah sebagai berikut:

Probiotik tidak mengenal Kadaluarsa

Dibanyak Label Pupuk Organik dan Probiotik buat hewan atau budidaya ikan disebutkan bahwa
Prebiotik ada kadaluarsa: 1 tahun – 2 tahun.

Nyatanya: TIDAK ADA KADALUARSA. Mikroba tidak mengenal kadaluarsa seperti makhluk hidup
lainnya. Bahkan Mikroba dibekali kemampuan untuk membentuk spora dan mati suri saat kehabisan
makanan dan jika makanan (feed organic) yang cocok buatnya ada kembali, maka mikroba akan
membelah diri lagi dan memperbanyak dalam waktu yang sangat singkat.

file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 1/7
3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Probiotik tidak mudah digandakan

Sampai hari ini kepentingan bisnis membuat Paradigma yang keliru: Probiotik tidak mudah digandakan.
Bagaimana itu bisa terjadi lha wong Mikroba itu adalah makhluk pengurai seperti cacing yang sudah
ada jutaan tahun yang lalu dan sampai sekarang masih ada?....darimana mereka berasal selama ini?
Kalau sulit digandakan, mikroba seharusnya sudah punah sejak lama.

Nyatanya: TIDAK SULIT DIGANDAKAN. Asalkan Feed organicnya cocok (dan Mikroba gak pernah
kesulitan mendapatkan feed organic dari alam sekitar), Mikroba dapat membelah diri dan
memperbanyak jumlah yang sangat mencengangkan dalam waktu yang sangat singkat. Bisa ratusan
juta bahkan milyaran jumlahnya.

Feed organic atau bahasa sederhananya adalah makanan pokok yang dijadikan konsumsi Mikroba
dalam memperbanyak diri. Jenis makanan itu bisa dari banyak sumber, antara lain:
- Molases atau Limbah Tetes Tebu.
- Gula Pasir/Gula Merah/Gula Batu
- Blotong atau Limbah batang tebu
- Terasi
- Ikan busuk
- Air kencing kelinci/sapi/kuda
- Limbah Jamu
- Limbah sayur-mayur
- Limbah buah, dll
Banyak khan? Dan mudah didapat lagi.

Nah, kalau begitu bisa dong Probiotik diperbanyak sendiri?

Jawabannya BISA. Caranya yang biasa saya pakai adalah sebagai berikut:

Untuk membuat 1 liter Probiotik menjadi 20 liter Prebiotik (1 jerigen) adalah:

- Biang Probiotik 1 liter

- Molases 1-2 gelas
- Terasi ¼ kg
- Gula Pasir/Gula merah 1 kg
- Air kencing kelinci 1 liter
- Campurkan semua bahan ke dalam jerigen 20 liter dan kemudian isi air sampai
jerigen tersebut penuh.
- Tutup jerigen rapat-rapat dan diamkan selama 15 hari
- Prebiotik sudh bisa dipergunakan. 20 liter…!!!

Kalau mau diperbanyak lagi, ulangi cara diatas dan pada akhirnya kita bisa membuat Probiotik dari 1
liter menjadi beribu-ribu liter sesuai kebutuhan kita. Percayalah, berhasil…!!! Saya sudah
membuktikannya bertahun-tahun dan sudah mengaplikasikannya pada banyak hal.

Gambar: Jerigen yang dipakai untuk menggandakan Probiotik

Manfaat Probiotik

Probiotik selama ini dibuat bermacam-macam jenis dengan merk yang berbeda-beda dan harganya
juga bervariasi. Ada yang memproduksi Probiotik buat Pupuk Pertanian, Probiotik buat Planter
Tambak, Probiotik buat hewan rumenansia, Probiotik buat Unggas, bahkan ada yang menjual Probiotik
buat manusia. Hehehehe…..

Nyatanya SAMA SAJA PROBIOTIKNYA. Ya itu-itulah….

file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 2/7
3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Orang tua angkat saya seorang Doktor Pertanian. Beliau pernah ke Pabriknya dan pernah bertemu
dengan seorang Profesor yang memproduksi Probiotik tersebut. Pada waktu orangtua angkat saya di
rumah sang Profesor, orang tua angkat saya melihat ada beberapa merk terkenal di rumah yang
Profesor pembuat Probiotik itu. Nyata benar bahwa itu ibarat 1 ceret/teko air kemudian dituangkan ke
banyak gelas dengan banyak merk dan dijual di pasaran dengan variasi harga. Hahaha….

Jadi saya bisa katakan disini, bahwa Probiotik yang sudah bisa kita gandakan disini bisa dimanfaatkan
untuk banyak macam, antara lain:
- Sebagai Pupuk Organik pada tanah, perkebunan, pertanian
- Sebagai Dekomposer/Pengurai sampah
- Sebagai Penghilang Bau WC dan anti sedot WC
- Sebagai Pembersih Porselen/keramik
- Sebagai mikroba yang membantu proses pencernaan manusia dan hewan ternak
- Sebagai Lulur wajah
- Sebagai Campuran Kosmetika
- Sebagai bahan pembantu Planter Tambak
- Sebagai pengendali Amdal/Ipal
- Dan lain-lain….

Dahsyat khan?......dan senangnya saat ini bisa kita perbanyak sendiri tidak perlu keluar banyak biaya
untuk membelinya.

Gambar: Anggrek yang subur karena rajin disiram dengan Probiotik

Gambar: Tanaman Cabai merah di halaman rumah

=====================

Spesies Bakteri Probiotik dan Manfaatnya

12 November 2010 Kategori: Makanan sehat, Pencernaan Blm ada komentar

file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 3/7
3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Usus besar yang sehat harus mengandung probiotik (bakteri

bersahabat) minimal 85% untuk mencegah kolonisasi mikroba buruk
seperti E. coli
dan salmonella
yang menyebabkan diare, mual, sembelit,
kembung, penyerapan makanan buruk dan masalah kesehatan lainnya.

Spesies Probiotik

Sebagai bakteri, probiotik dikategorikan oleh para ilmuwan dalam

genus, spesies dan strain. Sebagai contoh, bakteri
probiotik Lactobacillus Casei Shirota
berasal dari genus Lactobacillus
,
termasuk spesies Casei
dan memiliki strain Shirota
. Kebanyakan produk
probiotik mengandung bakteri dari genus Lactobacillus Bifidobacterium, meskipun ada juga dari
atau
genus lain, seperti Escherichia, Enterococcus, Bacillus Saccharomyces
dan .

Berikut adalah beberapa spesies probiotik dan manfaatnya:

Bifidobacterium bifidum adalah organisme probiotik sangat penting yang ditemukan dalam jumlah
besar di usus dan mukosa vagina. Bifidobacterium bifidum mencegah perkembangbiakan E. coli,
salmonella dan clostridium. Bakteri ini juga memproduksi asam laktat dan asam asetat yang
menurunkan pH usus dan mencegah pertumbuhan bakteri jahat. Penelitian lain
pada Bifidobacterium menunjukkan bahwa organisme ini juga merangsang penyerapan mineral
seperti besi, kalsium, magnesium, dan seng.

Bifidobacterium longum merupakan bakteri probiotik dalam usus besar. Penelitian menunjukkan
bahwa bakteri ini berkontribusi meningkatkan nilai gizi makanan dengan memproduksi vitamin
melalui sintesis enzim pencernaan seperti fosfatase kasein atau lisozim. Bifidobacterium
longum juga berpartisipasi dalam pencernaan usus.
Bifidobacterium breve memungkinkan berfungsinya sistem pencernaan, membantu menghambat
pertumbuhan bakteri berbahaya dan merangsang sistem kekebalan tubuh. Bifidobacterium
breve juga berperan penting dalam sintesis vitamin D dan K.
Bifidobacterium lactis dikenal menjaga keseimbangan mikroflora usus, mendorong penyerapan
nutrisi, merangsang sistem kekebalan tubuh dan mendetoksifikasi usus, darah dan hati.

Lactobacillus acidophilus membantu pencernaan laktosa susu, merangsang respon kekebalan tubuh
terhadap mikroorganisme yang tidak diinginkan dan membantu mengendalikan kadar kolesterol
darah. Banyak publikasi yang menunjukkan bahwa Lactobacillus acidophilusmenghasilkan zat
actocidine
seperti l atau acidophiline
yang meningkatkan stamina dan kekebalan.

Lactobacillus casei merupakan bakteri probiotik yang telah lama digunakan dalam susu fermentasi
seperti pada produk Yakult, Jepang. Lactobacillus casei membantu membatasi pertumbuhan bakteri
jahat dalam usus.

Lactobacillus plantarum menghasilkan asam laktat di saluran pencernaan. Penelitian menunjukkan

bahwa Lactobacillus plantarum membantu mengurangi perut kembung. Spesies probiotik ini juga
membantu penyerapan vitamin dan antioksidan serta menghilangkan komponen beracun dari
makanan.

Kenaikan dan penurunan jumlah probiotik

Meminum air PAM yang mengandung klorin dan natrium florida, mengkonsumi makanan
basi/terkontaminasi, meminum obat antibiotik, pil KB, dan banyak obat lainnya dapat menurunkan
jumlah bakteri bersahabat di dalam usus. Sebaliknya, mengkonsumsi makanan sumber probiotik
seperti tempe, bawang putih, pisang, susu fermentasi, dan lainnya dapat meningkatkan jumlah bakteri
bersahabat.

Sebarkan, cetak atau simpan halaman ini:

file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 4/7
3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Laksono Adi Muladi di 22.04

Berbagi

17 komentar:

safrudin_toyiti 21 Agustus 2011 22.47

Selamat untuk LAM-Comunity Development Blog
Balas

ROYAN 24 Agustus 2011 15.16

Selamat...
Semoga LAM-Comunity Development Blog...
Tambah hari...
Tambah informatif dan isnpiratif...
Balas

Laksono Adi Muladi 30 Agustus 2011 00.02

Safrudin_toyiti:
Terima kasih Pak....semoga bisa bermanfaat ya...
Ini masih baru sekali,...masih embrio...semoga bisa segera diperbaiki dan diperkaya dgn posting-
posting dan artikel yang lain. Sehingga blog ini bisa sedikit membantu pemula-pemula yang ingin
budidaya ikan sbg guide book-nya mereka...semoga...
Balas

Laksono Adi Muladi 30 Agustus 2011 00.03

Royan:
Terima kasih banyak, Mas....
semoga terus berkembang ya Mas...
Salam sukses...
Balas

agung riswanda 30 Agustus 2011 12.17

pak mau tanya..
molase tuh apa yak??
dan klo mau memperbnyak prebiotik mengganti air kencing kelinci apa ya?
Balas

file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 5/7
3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Laksono Adi Muladi 30 Agustus 2011 17.14

Agung Riswanda:
Molase itu Limbah Tetes Tebu,...biasanya banyak didapat di daerah yang ada penggilingan tebunya
sprt di Jawa Tengah dan Lampung. Warnanya coklat pekat kehitaman. Sangat baik utk
menggandakan probiotik.
Pengganti air kelinci bisa pakai kotoran hewan seperti kohe sapi atau kohe yang lain. Itu hanya utk
pengkayaan unsur haranya saja. Trims.
Balas

Abror Syahdan 1 September 2011 12.31

Alhamdulillah dapat ilmu lagi, terimakasih Agan sharingnya....
Balas

Abror Syahdan 1 September 2011 12.46

Gan, saya di Jakarta kesulitan sekali menemukan Molases, bisakah diganti dengan yg lain...
Apakah dalam proses penggandaan probiotik memang harus menggunankan semua komponen yg
disebut di atas.
Balas

Laksono Adi Muladi 1 September 2011 13.00

Abror Syahdan :

Ada bbrp rekan di APLESI yang didaerahnya banyak terdapat Molase. Bisa minta bantu mereka
untuk mendapatkan molase, tinggal diganti saja biaya kirimnya. Namun jika tidak ada molase,
menggunakan gula pasir 1kg saja sudah cukup untuk membangkitkan Mikroba dari kondisi
doorman/mati surinya. Untuk menggandakan, dgn molase atau gula pasir saja sudah cukup, disini
saya berikan bbrp alternatif feed organik-nya, juga untuk pengkayaan nutrisi saja. Terima kasih.
Balas

supriclubstani 15 September 2011 12.39

Luar biasa gan, trimakasih bnyak atas pencerahannya, smoga tambah Ilmu tambah manfa'at..
Sukses slalu buat anda amiin..
Balas

Laksono Adi Muladi 15 September 2011 23.10

supriclubstani: Inggih Mas,...sami-sami. Amin.Amin.Amin.....
Balas

Iwan Yusuf 20 November 2012 12.14

Dimana bisa dapatkan bibit/biang probiotik ?
file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 6/7
3/19/2018 LAM-Community Development: PROBIOTIK

Balas

Anonim 29 November 2012 17.35

Saya Arif dari ngawi
Mohon pencerahan.
1. Bila g pake air kencing sapi bisa g?
2. Cara mengetahui probiotik berhasil digandakan?
3. Bila dimasukan dalam jligen ditutup rapat, apa tutupnya bisa dibuka secara berkala?
Atas perhatianya terima kasih
Balas

abdul ghofar 27 Mei 2013 13.41

penggunaan terasi bila digantikan dengan ragi tape bagaimana?
Balas

pati lele 22 Agustus 2013 20.59

untuk suplemen organik cair apa juga bisa di gandakan seperti probiotik? terima kasihsebelumnya.....
Balas

miftakhul munir 7 April 2016 10.36

salaamunsalam alayya akhi.....
waah rame banget iki pak
Balas

BaleBerbagi 4 November 2016 10.05

terima kash
Balas

‹ Beranda ›
Lihat versi web

Mengenai Saya

Laksono Adi Muladi

Bandar Lampung, Lampung, Indonesia
Lihat profil lengkapku

Diberdayakan oleh Blogger.

file:///I:/Download/documents/LAM-Community%20Development_%20PROBIOTIK.html 7/7