BAB II

METODOLOGI

2.1 Waktu dan Tempat

2.1.1 Waktu
Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Pelayanan Gizi masyarakat
dilaksanakan pada tanggal 2-28 April 2018.
2.1.2 Tempat
Pelaksanaan Praktek Kerja lapangan Manajemen Pelayanan Gizi masyarakat
dilaksanakan di Puskesmas Ngancar Kecamatan Ngancar Kabupaten Kediri.
2.2 Peserta
Peserta Praktek Kerja lapangan Manajemen Pelayanan Gizi masyarakat adalah
Mahasiswa Akademi Gizi Karya Husada Kediri :
1. Dewi Sulastri (2015.05.006)
2. Ema Fedi Fedi (2015.05.013)
3. Emika Maurice Diaz (2015.05.014)
4. Hanif Abdulloh (2015.05.021)
5. Isnaini Mursydah (2015.05.026)
6. Naning Rahmawati (2015.05.031)
7. Purwa Annisa Diah R. (2015.05.032)
8. Ririn Septiani (2015.05.035)
9. Septian Retno P. (2015.05.040)

2.3 Cara Melaksanakan Kegiatan

2.3.1 Unit kerja tempat PKL
a. Loket pendaftaran
b. Ruang unit pemeriksaan
c. Ruang unit kesehatan ibu dan anak
d. Ruang unit sekretariat
e. Ruang unit obat
f. Ruang unit gizi dan imunisasi
g. Ruang unit laboratorium
h. Ruang unit promosi kesehatan dan sanitasi
i. Ruang pemeriksaan gigi
j. Posyandu
2.3.2 Jenis data yang dikumpulkan
a. Data tentang gambaran umum Puskesmas Ngancar Kabupaten Kediri
b. Data tentang struktur organisasi
c. Data tentang daftar kepegawaian
d. Data tentang jenis kegiatan Puskesmas tahun 2018
e. Data tentang program kerja pelayan gizi
2.3.3 Cara Pengumpulan Data
a. Wawancara
b. Observasi
c. Diskusi dan Tanya Jawab
d. Latihan Kerja
e. Pencatatan Laporan
2.3.4 Cara Pengolahan dan Analisis Data
Data-data yang ada diolah dan dianalisis secara deskriptif.