Disusun Oleh :
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
maksimal.
Kami menyadari makalah ini masih ada beberapa kekurangan. Untuk itu,
kami mengharapkan saran dan kritik yang membangun baik dari siswa maupun
praktisi pendidikan agar kedepannya lebih sempurna. Akhir kata, selamat belajar
dan jangan lupa selalu berdoa pada Tuhan Yang Maha Esa.
Penyusun
ii
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
C. Tujuan ....................................................................................................... 2
BAB II ISI
A. Trigliserida ............................................................................................... 3
B. LDL .......................................................................................................... 8
C. HDL ......................................................................................................... 15
D. VLDL .......................................................................................................
A. Kesimpulan ............................................................................................... 16
B. Saran .......................................................................................................... 17
iii
BAB I
PENDAHULUAN
tumbuhan, hewan atau manusia yang sangat berguna bagi kehidupan manusia.
Sifat umum lipid adalah tidak dapat larut dalam air tetapi larut dalam satu
atau lebih zat pelarut organik. Di dalam tubuh lipid berfungsi sebagai sumber
asam lemak bebas yang berasal dari makanan dan disintesis lemak endogen.
Lipid tidak larut dalam lemak oleh sebab itu harus terikat pada protein (dalam
dengan daya larut rendah LDL (Low Density Lipoprotein) atau lipoprotein
dengan daya larut sangat rendah VLDL (Very Low Density Lipoprotein).
Molekul ini mengangkut lemak dari hati kebagian tubuh lain. Terlalu banyak
Lipoprotein yang lebih besar disebut lipoprotein dengan daya larut tinggi
iv
karena mengeluarkan lemak dari pembuluh darah dan mengembalikannya ke
hati untuk diproses lagi. Kadar HDL yang tinggi melindungi kita dari
penyakit jantung.
1.3 Tujuan
BAB II
ISI
A. Trigliserida
v
Trigliserida (atau lebih tepatnya triasilgliserol atau triasilgliserida) adalah
sebuah gliserida, yaitu ester dari gliserol dan tiga asam lemak. Trigliserida
merupakan penyusun utama minyak nabati dan lemak hewani. Rumus kimia
masing-masing adalah sebuah rantai alkil yang panjang. Ketiga asam lemak
Panjang rantai asam lemak pada trigliserida yang terdapat secara alami
dapat bervariasi, namun panjang yang paling umum adalah 16, 18, atau 20
atom karbon. Asam lemak alami yang ditemukan pada tumbuhan dan hewan
biasanya terdiri dari jumlah atom karbon yang genap disebabkan cara asam
memiliki asam lemak berkarbon ganjil, misalnya 15, karena aksi bakteria di
dalam rumennya.
macam trigliserida; karena ini, lemak mencair pada suhu yang berbeda-beda.
Lemak seperti mentega kokoa hanya terdiri dari beberapa trigliserida, salah
meleleh dalam mulut tanpa terasa berminyak. Pada sel, trigliserida (atau
lemak netral) dapat melalui membran sel dengan bebas, tidak seperti molekul
vi
lainnya, karena karakteristiknya yang non-polar sehingga tidak bereaksi
sebagai sumber energi. Bila Anda makan lebih dari yang diperlukan tubuh,
kelebihan kalori Anda akan disimpan sebagai trigliserida dalam sel-sel lemak
kegemukan dan gaya hidup kurang berolah raga. Diabetes, gangguan ginjal
trigliserida 150 mg/dL atau lebih adalah salah satu faktor risiko sindroma
kolesterol yang rendah ternyata tidak selalu berarti baik bagi tubuh. Kadar
kolesterol yang rendah dapat menjadi salah satu petunjuk adanya kelainan
dalam tubuh seperti adanya gangguan kekurangan energi yang berat, radang
Kadar Trigliserida :
Kadar Kategori
Kurang dari 150 mg/dL Normal
150-199 mg/dL Batas normal-tinggi
200-499 mg/dL Tinggi
Sama atau lebih dari 500 mg/dL Sangat tinggi
jalur, yaitu :
vii
1. Jalur eksogen
berupa trigliserida dan kolesterol dikemas lagi dalam usus dalam bentuk
asam lemak bebas dan kilomikron remnan. Asam lemak bebas yang
dihasilkan akan menembus jaringan lemak di bawah kulit dan sel otot
endogen.
2. Jalur endogen
karbohidrat yang banyak akan diolah oleh hati menjadi asam lemak yang
viii
ditransportasikan di dalam tubuh dalam bentuk lipoprotein yang bernama
Metode : GPO-PAP
peroksidase.
Sampel : Serum
Kuvet : Kuvet
Prosedur :
ix
3. Jika lampu accsas sampel hijau (stand by) masukkan sampel
berurutan.
6. Jika sudah benar Klik Star. Tunggu alat bekerja sampai hasil
pemeriksaan keluar.
Nilai Rujukan :
DEWASA :
ANAK :
o Bayi : 5 – 40 mg/dl.
B. LDL
x
LDL merupakan lipoprotein pengangkut kolesterol terbesar pada manusia
streroid) kadar LDL tergantung dari banyak faktor termasuk kolesterol dalam
makanan, asupan minyak jenuh, kecepatan produksi dan eliminasi LDL dan
VLDL. Kadar LDL di dalam darah sangat tergantung dari lemak yang masuk,
semankin tinggi atau semakin banyak lemak yang masuk maka semakin
menumpuk pula LDL. Hal ini disebabkan LDL merupakan lemak jenuh yang
kolesterol LDL rendah karena berkaitan dengan risiko lebih tinggi penyakit
Kolesterol LDL adalah lemak yang “jahat”, karena bisa menimbun pada
dinding dalam dari pembuluh darah, terutama pembuluh darah kecil yang
mensuplai makanan ke jantung dan otak. Timbunan lemak itu makin lama
makin tebal dan makin keras, yang dinamakan arteriosklerosis, dan akhirnya
menyumbat aliran darah. Kolesterol LDL yang optimal adalah bila kadarnya
dalam darah di bawah 100 mg/dl. Kolesterol LDL 100 – 129 mg/dl
xi
factor risiko lain seperti merokok, gemuk, diabetes, tidak olahraga, apalagi
jika sudah mencapai 160 atau lebih, maka segera perlu diberi obat.
75% dari total kolestrol didalam darah dan mengantarnya ke sel-sel seluruh
tubuh untuk digunakan dalam perbaikan membran sel dan sintesis hormon
bebas dan zat asam yang mengandung fatty dengan cholesterol esterase
photometric.
Sampel : Serum
Kuvet : Kuvet
xii
Prosedur :
3. Jika lampu accsas sampel hijau (stand by) masukkan sampel berurutan.
6. Jika sudah benar Klik Star. Tunggu alat bekerja sampai hasil
pemeriksaan keluar.
Nilai Rujukan :
Yang dianjurkan : Risiko sedang : 130 – 159 mg/dl. Risiko tinggi : >=
160 mg/dl.
Peningkatan trigliserid dalam waktu yang lama akan menjadi gajih di bawah
kulit dan menyebabkan obesitas. Gajih yang berlebih akan diubah juga
menjadi kolesterol LDL. Kolesterol LDL yang tinggi dan kolesterol HDL
xiii
LDL yang rendah dan kolesterol HDL tinggi dapat menurunkan risiko
C. HDL
lemak dan protein, mengandung kadar protein tinggi, sedikit trigliserida dan
fosfolipid, mempunyai sifat umum protein dan terdapat pada plasma darah,
disebut juga lemak baik yang membantu mengurangi penimbunan plak pada
lemak bersifat tidak stabil dan mudah pecah. Pada saat plak pecah, akan
terbentuk luka terbuka pada dinding arteri. Luka terbuka dapat menyebabkan
darah dan protein menutup bagian terbuka dan membentuk gumpalan darah
lubang arteri dan menghentikan aliran darah ke jantung atau otak. Bila
kandungan lemak lebih sedikit dan mempunyai kepadatan tinggi atau lebih
xiv
Peranan HDL atau Lipoprotein berkepadatan tinggi, yang berperan
sebagai pembersih lemak di dalam aliran darah, dan merupakan kunci bagi
bahwa seorang penderita dengan kadar kolesterol darah yang tinggi, tidak
kolesterol dari sel-sel tubuh dan darah dan mengangkutnya ke hati untuk
tingkat HDL yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit arteri
Metode : CHOD-PAP
Sampel : Serum
Kuvet : Kuvet
xv
Reagen : Reagen HDL
Prosedur :
3. Jika lampu accsas sampel hijau (stand by) masukkan sampel berurutan.
6. Jika sudah benar Klik Star. Tunggu alat bekerja sampai hasil
pemeriksaan keluar.
Nilai Rujukan :
Masalah Klinis :
1. Peradangan
pembuangan LDL dalam darah. LDL yang tidak terkendali akan memicu
xvi
Menurut Mayo Clinic, LDL yang terakumulasi di dinding pembuluh
Setelah pembuluh darah meradang, dan tingkat HDL tetap rendah, sel
darah merah dan putih mulai terjebak di daerah yang meradang dan tidak
membutuhkan.
3. Aterosklerosis
Tingkat HDL yang tidak kunjung naik akan membuat LDL terus
membentuk plak dalam arteri. Seiring waktu, tidak hanya plak, tapi arteri
4. Disfungsi Ereksi
D. VLDL
xvii
VLDL (very low density Lipoprotein) adalah Lipoprotein yang dibentuk
di hati yang kemudian akan diubah di pembuluh darah menjadi LDL (low
diambil oleh sel-sel adipose untuk disimpan dan oleh sel otot untuk produksi
xviii
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
sebagai sumber energi. Bila Anda makan lebih dari yang diperlukan tubuh,
hampir 75% dari total kolestrol didalam darah dan mengantarnya ke sel-sel
seluruh tubuh untuk digunakan dalam perbaikan membran sel dan sintesis
dalam darah, tingkat HDL yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko
xix
penyakit arteri koroner.Untuk alasan ini, HDL-kolesterol dikenal sebagai
kolesterol "baik".
di hati yang kemudian akan diubah di pembuluh darah menjadi LDL (low
3.2 Saran
Kimia darah mengenai Trigliserida, LDL, HDL, dan VLDL yang telah
xx