what :
makanan PENDAMPING asi, bukan pengganti bukan pelengkap.
maka mpasi sdh mulai dari usia 17 minggu dg memperhatikan kesiapan fisik dan psikologis bayi
dan ini dinilai dokter yang berkompeten.
pada bayi prematur gunakan usia kronologis, misal lahir di usia kandungan 34 mg, kehamilan
matang di usia 37 mg, berarti koreksi 3 mg, misal usia 6 bulan pada kasus ini dimulai di usia 6
bln 3 mg.
where : bikin sendiri di rumahͶ lbh aman dan hemat.
how
rebus atau kukus trus saring
6 sd 8 bulan bubur lumat, yg bgn belakang saringan diambil trus encerkan sesuai selera anak
dg kaldu/Sari buah/santan/minyak
9 sd 12 makanan cincang atau nasi tim, ini ga perlu saring lagi.
£ note: jangan terlalu encer, semakin encer maka makanan akan semakin sedikit energi
££ note : saat naik tekstur perlahan, anak pasti nolak awalnya tp ttp ajarkan, dalam 3x
makan awalnya 1x tekstur kasar habis itu tingkatkan sampai biasa.
£££ note: kapasitas lambung bayi 200 sd 250 ml, jadi bayi sekali makan bisa dg
kapasitas diatas. persering pemberian makan bayi, 3x makan besar 2x camilan padat gizi.
££££ note: saat anak sakit, tetap beri anak makan, lbh lembek atau cairkan bubur, lbh
banyak beri asi dan cairan, setelah anak pulih nanti tingkatkan frekuensi makan dan padatkan
gizi makanan
!!!!!! apa yang ditakutkan dari BLW selain anak tersedak??? kecukupan atas gizi anak terutama
mikronutrien seperti zat besi, tidak bisa tercukupi dengan baik, rentan anemia pada anak.
apa saja yang bisa dijadikan mpasi SEMUA BAHAN MAKANAN yang murah, mudah dan
terjangkau.
3.makanan nabati sumber lemak dan protein nabati, sumber protein yg bagus, kaya zat besi tp
penyerapan d tubuh tidak sebagus yg dr hewan
spt kacang2an, tempe tahu buncis
4.buah dan sayur bewarna, penting sbg sumber VIT C, VITAMIN C membantu penyerapan zat
besi
££buah tidak harus banyak dan tidak harus pure karena banyak makan buah bikin bayi
sembelit. lebih bagus bikin Sari buah.
££ sayuran juga, sayuran sebagai sumber vit A bagi tubuh bayi
1,5 sdm wortel atau 1 sdm kentang merah atau 1/3cup sayur hijau dalam sehari untuk
memenuhi kadar vit A
Ņini gambaran makanan yg diberikan ke bayi usia 12 bulan ke atas ( utk dibawah 12 bulan ini
juga nanti tekstur menyesuaikan, takaran juga menyesuaikan misal saat umur 6 bulan jumlah
makan sehari 6 sdm dewasa dalam sehari, 7 bulan naikkan2 1 sdm, begitu terus setiap bulan
tingkatkan porsi, dan takaran diatas porsi minimal sehari, sekali makan kapasitas lambung bayi
200ml.
makan pagi : bubur cereal bisa 3 sdm nasi ditambah air kaldu/santan/ minyak
gambaran tabelnya di figure 4..
dg makanan seperti ini hanya memenuhi kebutuhan energi, sedikit protein, zat besi dan vit A
tidak terpenuhi.
lihat grafik batang paling atas£££
dalam arti kata jika anak hanya makan makanan pokok spt nasi putih, hanya memenuhi sedikit
energi anak dan sedikit protein tp tidak utk zat besi dan vit A
£££lihat grafik batang ketiga ketika makanan diatas ditambah buah jeruk setengah
bagianĻ
energi bertambah tp belum cukup utk kebutuhan bayi satu HARI, protein sudah tercukupi, zat
besi utk tubuh bertambah tp belum cukup, vit A bertambah tp belum cukup.
£££artinya :
dengan makan siang 3 sdm nasi plus 1 sdm protein nabati plus setengah jeruk, itu
meningkatkan penyerapan zat besi kdlm tubuh dan penambahan vit A.
£££
makan pagi ; nasi 3sdm ( karbo lain boleh ) plus 1 sdt lemak tambahan
makan siang : nasi 3sdm plus 1 sdm protein nabati plus setengah jeruk( buah bewarna lainnya)
plus 1 sdt lemak tambahan
makan pagi : 3 sdm nasi plus 1 sdt lemak tambahan ( grafik batang pertama, SUDAH SAYA
CERITAKANͱ )
yang terjadi:
ȸǤ
£££energi jadi 57% ( belum cukup utk kebutuhan sehari2 bayi )
£££ protein sudah lbh 100% ( cukup )
£££zat besi bertambah jadi 30% ( bertambah tapi belum cukup!!)
£££
vit A lebih dr 100 % TERCUKUPI
£££artinya
makan pagi : nasi 3sdm plus 1sdt lemak tambahan
makan siang nasi 3 sdm plus 1 sdm ikan plus 1 sdm sayur hijau plus 1 sdt lemak tambahan
HANYA MENCUKUPI KEBUTUHAN PROTEIN DAN VIT A, energi dan ZAT BESI TIDAK
tercukupi
£££
-->> misal makan ikan terus tanpa protein hewani yang lain kebutuhan zat besi bayi tidak
terpenuhi, bayi bisa anemia kekurangan zat besi.
figure 6 menceritakan makan malam bayi dengan menu ŅŅŅ
3 sdm nasi
1 sdm hati sapi/hati ayam
1 sdm sayur hijau
1 sdt lemak tambahan
£££
dengan menu sekali makan nasi 3 sdm plus hati 1 sdm plus sayur hijau 1 sdm plus 1 sdt lemak
tambahan sudah mencukupi kebutuhan protein, zat besi dan vit A harian bayi tp belum
mencukupi kebutuhan energi bayi dalam 1 hari
£££
karena dari 3x makan besar dg CONTOH MENU diatas tidak memenuhi kebutuhan energi bayi
sehari maka diperlukan tambahan 2x CEMILAN PADAT GIZI untuk memenuhi energi bayi
100%£££
kesimpulan
dalam 5x makan baru kebutuhan bayi tercukupi. kebutuhan terbesar tetap di makanan
pokok sebagai penghasil energi terbesar. energi ini penting utk bergerak, bertumbuh, dkk.
TIDAK ADA KURUS TAPI LINCAH
..ȲǤȲǤterlihat kurus
boleh tapi berat badan harus NAIK minimal sesuai kenaikan bb minimal di KMS ( INI HARUS
BENAR2 DIINGAT )
pemberian makan seperti ini sudah mulai dari awal makan di 6 bulan, kalau kasi pengenalan di
2 minggu pertama saja ( itu sudah lama banget)