Anda di halaman 1dari 9

bercerita​ ​tentang​ ​mpasi

Œwhat​ ​:
makanan​ ​PENDAMPING​ ​asi,​ ​bukan​ ​pengganti​ ​bukan​ ​pelengkap.

Œwhen:​ ​ ​saat​ ​usia​ ​anak​ ​180​ ​hari​ ​dalam​ ​pengecualian


ȲǤȲǤanak​ ​gagal​ ​tumbuh
ȲǤȲǤtidak​ ​tercapai​ ​kenaikan​ ​berat​ ​badan​ ​minimal​ ​per​ ​bulan​ ​(​ ​ibu2​ ​harus​ ​hafal££)
ŅŅŅ

maka​ ​mpasi​ ​sdh​ ​mulai​ ​dari​ ​usia​ ​17​ ​minggu​ ​dg​ ​memperhatikan​ ​kesiapan​ ​fisik​ ​dan​ ​psikologis​ ​bayi
dan​ ​ini​ ​dinilai​ ​dokter​ ​yang​ ​berkompeten.

pada​ ​bayi​ ​prematur​ ​gunakan​ ​usia​ ​kronologis,​ ​misal​ ​lahir​ ​di​ ​usia​ ​kandungan​ ​34​ ​mg,​ ​kehamilan
matang​ ​di​ ​usia​ ​37​ ​mg,​ ​berarti​ ​koreksi​ ​3​ ​mg,​ ​misal​ ​usia​ ​6​ ​bulan​ ​pada​ ​kasus​ ​ini​ ​dimulai​ ​di​ ​usia​ ​6
bln​ ​3​ ​mg.

Œwhere​ ​:​ ​bikin​ ​sendiri​ ​di​ ​rumahͶ​ ​lbh​ ​aman​ ​dan​ ​hemat.

Œ​ ​how
rebus​ ​atau​ ​kukus​ ​trus​ ​saring
6​ ​sd​ ​8​ ​bulan​ ​bubur​ ​lumat,​ ​yg​ ​bgn​ ​belakang​ ​saringan​ ​diambil​ ​trus​ ​encerkan​ ​sesuai​ ​selera​ ​anak
dg​ ​kaldu/Sari​ ​buah/santan/minyak

9​ ​sd​ ​12​ ​makanan​ ​cincang​ ​atau​ ​nasi​ ​tim,​ ​ini​ ​ga​ ​perlu​ ​saring​ ​lagi.

up​ ​12​ ​mo​ ​menu​ ​keluarga

Œ£​ ​note:​ ​jangan​ ​terlalu​ ​encer,​ ​ ​semakin​ ​encer​ ​maka​ ​makanan​ ​akan​ ​semakin​ ​sedikit​ ​energi

Œ££​ ​note​ ​:​ ​saat​ ​naik​ ​tekstur​ ​perlahan,​ ​anak​ ​pasti​ ​nolak​ ​awalnya​ ​tp​ ​ttp​ ​ajarkan,​ ​dalam​ ​3x
makan​ ​awalnya​ ​1x​ ​tekstur​ ​kasar​ ​habis​ ​itu​ ​tingkatkan​ ​sampai​ ​biasa.

Œ£££​ ​note:​ ​kapasitas​ ​lambung​ ​bayi​ ​200​ ​sd​ ​250​ ​ml,​ ​jadi​ ​bayi​ ​sekali​ ​makan​ ​bisa​ ​dg
kapasitas​ ​diatas.​ ​persering​ ​pemberian​ ​makan​ ​bayi,​ ​3x​ ​makan​ ​besar​ ​2x​ ​camilan​ ​padat​ ​gizi.

Œ££££​ ​note:​ ​saat​ ​anak​ ​sakit,​ ​tetap​ ​beri​ ​anak​ ​makan,​ ​lbh​ ​lembek​ ​atau​ ​cairkan​ ​bubur,​ ​lbh
banyak​ ​beri​ ​asi​ ​dan​ ​cairan,​ ​setelah​ ​anak​ ​pulih​ ​nanti​ ​tingkatkan​ ​frekuensi​ ​makan​ ​dan​ ​padatkan
gizi​ ​makanan

!!!!!​ ​bagaimana​ ​MPASI​ ​yang​ ​direkomendasikan​ ​WHO??-->>active​ ​responsive​ ​feeding,​ ​yakni


bayi​ ​disuapi​ ​dengan​ ​melihat​ ​respon​ ​anak​ ​dan​ ​membiarkan​ ​anak​ ​juga​ ​aktif​ ​dalam​ ​proses​ ​makan.
!!!!!​ ​BLW​ ​yang​ ​lagi​ ​trend​ ​sekarang​ ​direkomendasikan​ ​ga​ ​yaa..kalau​ ​WHO​ ​tidak
merekomendasikan​ ​akan​ ​tetapi​ ​finger​ ​food​ ​sudah​ ​bisa​ ​diberikan​ ​ke​ ​anak​ ​sejak​ ​usia​ ​8​ ​bulan.

!!!!!!​ ​apa​ ​yang​ ​ditakutkan​ ​dari​ ​BLW​ ​selain​ ​anak​ ​tersedak???​ ​kecukupan​ ​atas​ ​gizi​ ​anak​ ​terutama
mikronutrien​ ​seperti​ ​zat​ ​besi,​ ​tidak​ ​bisa​ ​tercukupi​ ​dengan​ ​baik,​ ​rentan​ ​anemia​ ​pada​ ​anak.

apa​ ​saja​ ​yang​ ​bisa​ ​dijadikan​ ​mpasi​ ​SEMUA​ ​BAHAN​ ​MAKANAN​ ​yang​ ​murah,​ ​mudah​ ​dan
terjangkau.

1.​ ​makanan​ ​pokok


ya​ ​nasi​ ​saja,​ ​ga​ ​usah​ ​keren2​ ​dg​ ​beras​ ​merah,​ ​beras​ ​merah​ ​tinggi​ ​serat​ ​anak​ ​bisa​ ​sembelit.
nasi​ ​dimasak​ ​lagi​ ​dengan​ ​air​ ​itu​ ​sudah​ ​bisa​ ​dibuburkan.
boleh​ ​yg​ ​lain​ ​jagung,​ ​kentang,​ ​ubi..

2.​ ​makanan​ ​dari​ ​hewan


PENTING​ ​ADA​ ​SETIAP​ ​HARI:​ ​sumber​ ​zat​ ​besi,​ ​krn​ ​zat​ ​besi​ ​bayi​ ​yg​ ​didapat​ ​dr​ ​ibu​ ​sdh​ ​sedikit
sekali​ ​sehingga​ ​perlu​ ​makanan​ ​kaya​ ​zat​ ​besi..seperti​ ​daging2an,​ ​ikan,​ ​seafood,​ ​telur

3.makanan​ ​nabati​ ​sumber​ ​lemak​ ​dan​ ​protein​ ​nabati,​ ​sumber​ ​protein​ ​yg​ ​bagus,​ ​kaya​ ​zat​ ​besi​ ​tp
penyerapan​ ​d​ ​tubuh​ ​tidak​ ​sebagus​ ​yg​ ​dr​ ​hewan
spt​ ​kacang2an,​ ​tempe​ ​tahu​ ​buncis

4.buah​ ​dan​ ​sayur​ ​bewarna,​ ​penting​ ​sbg​ ​sumber​ ​VIT​ ​C,​ ​VITAMIN​ ​C​ ​membantu​ ​penyerapan​ ​zat
besi

££buah​ ​tidak​ ​harus​ ​banyak​ ​dan​ ​tidak​ ​harus​ ​pure​ ​karena​ ​banyak​ ​makan​ ​buah​ ​bikin​ ​bayi
sembelit.​ ​lebih​ ​bagus​ ​bikin​ ​Sari​ ​buah.

££​ ​sayuran​ ​juga,​ ​sayuran​ ​sebagai​ ​sumber​ ​vit​ ​A​ ​bagi​ ​tubuh​ ​bayi

1,5​ ​sdm​ ​wortel​ ​atau​ ​1​ ​sdm​ ​kentang​ ​merah​ ​atau​ ​1/3cup​ ​sayur​ ​hijau​ ​dalam​ ​sehari​ ​untuk
memenuhi​ ​kadar​ ​vit​ ​A
Ņini​ ​gambaran​ ​makanan​ ​yg​ ​diberikan​ ​ke​ ​bayi​ ​usia​ ​12​ ​bulan​ ​ke​ ​atas​ ​ ​(​ ​utk​ ​dibawah​ ​12​ ​bulan​ ​ini
juga​ ​nanti​ ​tekstur​ ​menyesuaikan,​ ​takaran​ ​juga​ ​menyesuaikan​ ​misal​ ​saat​ ​umur​ ​6​ ​bulan​ ​jumlah
makan​ ​sehari​ ​6​ ​sdm​ ​dewasa​ ​ ​dalam​ ​sehari,​ ​7​ ​bulan​ ​naikkan2​ ​1​ ​sdm,​ ​begitu​ ​terus​ ​setiap​ ​bulan
tingkatkan​ ​porsi,​ ​dan​ ​takaran​ ​diatas​ ​porsi​ ​minimal​ ​sehari,​ ​ ​sekali​ ​makan​ ​kapasitas​ ​lambung​ ​bayi
200ml.

makan​ ​pagi​ ​:​ ​bubur​ ​cereal​ ​bisa​ ​3​ ​sdm​ ​nasi​ ​ditambah​ ​air​ ​kaldu/santan/​ ​minyak
gambaran​ ​tabelnya​ ​di​ ​figure​ ​4..
dg​ ​makanan​ ​seperti​ ​ini​ ​hanya​ ​memenuhi​ ​kebutuhan​ ​energi,​ ​sedikit​ ​protein,​ ​zat​ ​besi​ ​dan​ ​vit​ ​A
tidak​ ​terpenuhi.
lihat​ ​grafik​ ​batang​ ​paling​ ​atas£££

dalam​ ​arti​ ​kata​ ​jika​ ​anak​ ​hanya​ ​makan​ ​makanan​ ​pokok​ ​spt​ ​nasi​ ​putih,​ ​hanya​ ​memenuhi​ ​sedikit
energi​ ​anak​ ​dan​ ​sedikit​ ​protein​ ​tp​ ​tidak​ ​utk​ ​zat​ ​besi​ ​dan​ ​vit​ ​A

££££​ ​lihat​ ​grafik​ ​batang​ ​keduaŅŅ


makan​ ​siangnya
3​ ​sdm​ ​nasi,​ ​1​ ​sdm​ ​kacang2an​ ​bisa​ ​tempe​ ​atau​ ​tahu
yg​ ​terpenuhi​ ​dg​ ​makanan​ ​ini​ ​sedikit​ ​energi,​ ​keb​ ​protein​ ​terpenuhi,zat​ ​besi​ ​utk​ ​tubuh​ ​bertambah
tp​ ​tidak​ ​cukup​ ​utk​ ​kebutuhan​ ​tubuh,​ ​vit​ ​A​ ​tidak​ ​terpenuhi

£££lihat​ ​grafik​ ​batang​ ​ketiga​ ​ketika​ ​makanan​ ​diatas​ ​ditambah​ ​buah​ ​jeruk​ ​setengah
bagianĻ
energi​ ​bertambah​ ​tp​ ​belum​ ​cukup​ ​utk​ ​kebutuhan​ ​bayi​ ​satu​ ​HARI,​ ​protein​ ​sudah​ ​tercukupi,​ ​zat
besi​ ​utk​ ​tubuh​ ​bertambah​ ​tp​ ​belum​ ​cukup,​ ​vit​ ​A​ ​bertambah​ ​tp​ ​belum​ ​cukup.

£££artinya​ ​:
dengan​ ​makan​ ​siang​ ​3​ ​sdm​ ​nasi​ ​plus​ ​1​ ​sdm​ ​protein​ ​nabati​ ​plus​ ​setengah​ ​jeruk,​ ​itu
meningkatkan​ ​penyerapan​ ​zat​ ​besi​ ​kdlm​ ​tubuh​ ​dan​ ​penambahan​ ​vit​ ​A.

£££
makan​ ​pagi​ ​;​ ​nasi​ ​3sdm​ ​(​ ​karbo​ ​lain​ ​boleh​ ​)​ ​plus​ ​1​ ​sdt​ ​lemak​ ​tambahan

makan​ ​siang​ ​:​ ​nasi​ ​3sdm​ ​plus​ ​1​ ​sdm​ ​protein​ ​nabati​ ​plus​ ​setengah​ ​jeruk(​ ​buah​ ​bewarna​ ​lainnya)
plus​ ​1​ ​sdt​ ​lemak​ ​tambahan

dg​ ​makanan2​ ​ini​ ​(​ ​lihat​ ​grafik​ ​batang​ ​ketiga​ ​)


Œ​ ​energi​ ​utk​ ​bayi​ ​sehari​ ​belum​ ​cukup
Œprotein​ ​sudah​ ​tercukupi
Œzat​ ​besi​ ​BELUM​ ​TERCUKUPI
Œvit​ ​A​ ​BELUM​ ​TERCUKUPI
figure​ ​5

makan​ ​pagi​ ​:​ ​3​ ​sdm​ ​nasi​ ​plus​ ​1​ ​sdt​ ​lemak​ ​tambahan​ ​(​ ​grafik​ ​batang​ ​pertama,​ ​SUDAH​ ​SAYA
CERITAKANͱ​ ​)

makan​ ​siang​ ​enak​ ​nih


:​ ​3​ ​sdm​ ​nasi​ ​plus​ ​1​ ​sdm​ ​ikan
Œenergi​ ​sehari​ ​hanya​ ​terpenuhi​ ​55%​ ​(​ ​ga​ ​cukup))
Œprotein​ ​sehari​ ​lbh​ ​dari​ ​100%
Œzat​ ​besi​ ​13%​ ​(​ ​belum​ ​cukup​ ​ ​)
Œ​ ​vit​ ​A​ ​tidak​ ​terpenuhi

lihat​ ​grafik​ ​batang​ ​ketiga​ ​paling​ ​bawah


ŅŅŅ
nasi​ ​3​ ​sdm​ ​plus​ ​ikan​ ​1sdm​ ​plus​ ​1​ ​sdm​ ​sayur​ ​hijau​ ​plus​ ​1sdt​ ​lemak​ ​tambahan

yang​ ​terjadi:
ŒŒȸǤ
£££energi​ ​jadi​ ​57%​ ​(​ ​belum​ ​cukup​ ​utk​ ​kebutuhan​ ​sehari2​ ​bayi​ ​)
£££​ ​protein​ ​sudah​ ​lbh​ ​100%​ ​(​ ​cukup​ ​)
£££zat​ ​besi​ ​bertambah​ ​jadi​ ​30%​ ​(​ ​bertambah​ ​tapi​ ​belum​ ​cukup!!)
£££
vit​ ​A​ ​lebih​ ​dr​ ​100​ ​%​ ​TERCUKUPI

£££artinya
makan​ ​pagi​ ​:​ ​nasi​ ​3sdm​ ​plus​ ​1sdt​ ​lemak​ ​tambahan

makan​ ​siang​ ​nasi​ ​3​ ​sdm​ ​plus​ ​1​ ​sdm​ ​ikan​ ​plus​ ​1​ ​sdm​ ​sayur​ ​hijau​ ​plus​ ​1​ ​sdt​ ​lemak​ ​tambahan

HANYA​ ​MENCUKUPI​ ​KEBUTUHAN​ ​PROTEIN​ ​DAN​ ​ ​ ​ ​VIT​ ​A,​ ​energi​ ​dan​ ​ZAT​ ​BESI​ ​TIDAK
tercukupi
£££

-->>​ ​misal​ ​makan​ ​ikan​ ​terus​ ​tanpa​ ​protein​ ​hewani​ ​yang​ ​lain​ ​kebutuhan​ ​zat​ ​besi​ ​bayi​ ​tidak
terpenuhi,​ ​bayi​ ​bisa​ ​anemia​ ​kekurangan​ ​zat​ ​besi.
figure​ ​6​ ​menceritakan​ ​makan​ ​malam​ ​bayi​ ​dengan​ ​menu​ ​ŅŅŅ
Œ​ ​3​ ​sdm​ ​nasi
Œ​ ​1​ ​sdm​ ​hati​ ​sapi/hati​ ​ayam
Œ​ ​1​ ​sdm​ ​sayur​ ​hijau
Œ​ ​1​ ​sdt​ ​lemak​ ​tambahan

lihat​ ​grafik​ ​batang


ȲǤenergi​ ​hanya​ ​terpenuhi​ ​55​ ​%​ ​dari​ ​total​ ​kebutuhan​ ​harian​ ​bayi
ȲǤprotein​ ​lbh​ ​dari​ ​100​ ​%​ ​/​ ​cukup
ȲǤzat​ ​besi​ ​lbh​ ​dari​ ​100%​ ​/​ ​CUKUP
ȲǤvit​ ​A​ ​lbh​ ​dari​ ​100%/​ ​CUKUP

£££
dengan​ ​menu​ ​sekali​ ​makan​ ​nasi​ ​3​ ​sdm​ ​plus​ ​hati​ ​1​ ​sdm​ ​plus​ ​sayur​ ​hijau​ ​1​ ​sdm​ ​plus​ ​1​ ​sdt​ ​lemak
tambahan​ ​sudah​ ​mencukupi​ ​kebutuhan​ ​protein,​ ​zat​ ​besi​ ​dan​ ​vit​ ​A​ ​harian​ ​bayi​ ​tp​ ​belum
mencukupi​ ​kebutuhan​ ​energi​ ​bayi​ ​dalam​ ​1​ ​hari
£££
karena​ ​dari​ ​3x​ ​makan​ ​besar​ ​dg​ ​CONTOH​ ​MENU​ ​diatas​ ​tidak​ ​memenuhi​ ​kebutuhan​ ​energi​ ​bayi
sehari​ ​maka​ ​diperlukan​ ​tambahan​ ​2x​ ​CEMILAN​ ​PADAT​ ​GIZI​ ​untuk​ ​memenuhi​ ​energi​ ​bayi
100%£££

ada​ ​pisang​ ​dan​ ​roti​ ​jadi​ ​tambahan

kesimpulan
Œ​ ​dalam​ ​5x​ ​makan​ ​baru​ ​kebutuhan​ ​bayi​ ​tercukupi.​ ​ ​kebutuhan​ ​terbesar​ ​tetap​ ​di​ ​makanan
pokok​ ​sebagai​ ​penghasil​ ​energi​ ​terbesar.​ ​energi​ ​ini​ ​penting​ ​utk​ ​bergerak,​ ​bertumbuh,​ ​dkk.
TIDAK​ ​ADA​ ​KURUS​ ​TAPI​ ​LINCAH
..ȲǤȲǤterlihat​ ​kurus
boleh​ ​tapi​ ​berat​ ​badan​ ​harus​ ​NAIK​ ​minimal​ ​sesuai​ ​kenaikan​ ​bb​ ​minimal​ ​di​ ​KMS​ ​(​ ​INI​ ​HARUS
BENAR2​ ​DIINGAT​ ​)

pemberian​ ​makan​ ​seperti​ ​ini​ ​sudah​ ​mulai​ ​dari​ ​awal​ ​makan​ ​di​ ​6​ ​bulan,​ ​kalau​ ​kasi​ ​pengenalan​ ​di
2​ ​minggu​ ​pertama​ ​saja​ ​(​ ​itu​ ​sudah​ ​lama​ ​banget)

Œ​ ​perhatikan​ ​proporsi​ ​makanan​ ​pokok​ ​dan​ ​lauk£££


perhatikan​ ​juga​ ​proporsi​ ​sayur​ ​dan​ ​buah​ ​£££.
kebanyakan​ ​kita​ ​salah​ ​dalam​ ​proporsi​ ​sayur​ ​dan​ ​buah.
dalam​ ​1​ ​hari​ ​bayi​ ​hanya​ ​butuh​ ​maksimal​ ​1​ ​buah​ ​buah2an​ ​bewarna​ ​sumber​ ​vit​ ​c​ ​dan​ ​1​ ​sdm
sayur​ ​hijau£££

Œ​ ​camilan​ ​penting​ ​sebagai​ ​sumber​ ​tambahan​ ​energi

Œlemak​ ​tambahan​ ​juga​ ​sumber​ ​tambahan​ ​energi

Œ​ ​ingat​ ​makanan​ ​ini​ ​hanya​ ​contoh£££

Anda mungkin juga menyukai