1

Judul buku : Transformasi Risinoleat Minyak Kastor Menjadi Berbagai Senyawa

yang Lebih Bermanfaat

A. Identitas Buku

Judul buku : TRANSFORMASI RISINOLEAT MINYAK KASTOR

Menjadi Berbagai Senyawa yang Lebih Bermanfaat
No. ISBN : 978-602-6912-09-1
Penulis : Marham Sitorus
Wesly Hutabarat
Ani Sutiani
Penerbit : Plantaxia
Tahun terbit : 2016
Kota terbit : Yogyakarta
Tebal buku : 167
Bahasa teks : Bahasa Indonesia
 2

B. LEMBAR PENILAIAN
BUKU TEKS BERDASARKAN BADAN STANDAR NASIONAL PENDIDIKAN

PETUNJUK PENGISIAN FORMAT ANALISIS BUKU TEKS

1. Siapkan Bukuteks yang akan dianalisis!
2. Baca dan Analisis setiap bagian dari Bukuteks !
3. Tuliskan hasil analisis terhadap Bukuteks tersebut berupa PENILAIAN dengan cara membubuhkan tanda checklist () pada kolom angka :;
1 : Jika anda SANGAT TIDAK SETUJU dengan deskripsi pada kolom sub komponen terkait dengan Buku yang anda analisis
2. Jika anda TIDAK SETUJU dengan deskripsi pada kolom sub komponen terkait dengan Buku yang anda analisis
3. Jika anda SETUJU dengan deskripsi pada kolom sub komponen terkait Buku yang anda analisis
4. Jika anda SANGAT SETUJU dengan deskripsi pada kolom sub komponen terkait Buku yang anda analisis
4. Berdasarkan hasil analisis, tuliskan alas an penilaian anda. Jika penilaian anda 1 , 2 dan 3 berikan SARAN PERBAIKAN.
I. KELAYAKAN ISI
PENILAIAN ALASAN PENILAIAN SARAN PERBAIKAN
KOMPONEN SUB KOMPONEN DAN DESKRIPSINYA
1 2 3 4
A. Cakupan 1. Keluasan Materi : √ Karena isi buku telah
Materi Materi yang diuraikan mencerminkan substansi memuat mengenai
materi yang terkandung dalam tujuan bukuteks penelitian dari minyak
yang dianalisis kastor
2. Kedalaman Materi : √ Materi yang diuraikan telah
Materi diuraikan mulai dari pengenalan konsep menjelaskan secara rinci
sederhana menuju konsep lebih rumit serta bagaimana proses
menunjukkan keterkaitan antar konsep dan transformasi risinoleat
penerapan konsep sesuai tujuan bukuteks. minyak kastor, dapat dilihat
dari paparan di daftar isi.
B. Keakuratan 1. Akurasi Fakta : √ Sesuai dengan fakta karena
Fakta atau peristiwa yang disajikan rasional dan minyak kastor didapatkan
sesuai dengan kenyataan. dari tanaman dan diteliti
kandungan senyawanya
berdasarkan penelitian
 3

2. Akurasi Konsep : √ Karena konsep berupa

Konsep yang disajikan sesuai dengan definisi yang uraian senyawa-senyawa
berlaku dalam bidang ilmunya dan tidak organic sesuai bidang ilmu
menimbulkan banyak tafsir yaitu kimia organic
3. Akurasi Prinsip/Hukum : √ Sesuai dengan
Prinsip/hukum yang disajikan sesuai dengan prinsip/hukum yang
prinsip/hukum yang berlaku dalam bidang berlaku karena materi
ilmunya secara tepat. disusun oleh ahlinya.
4. Akurasi Prosedur/Metode : √ Sesuai dengan prosedur/
Prosedur/Metode yang disajikan dapat diterapkan metode yang disajikan
secara runtut dan benar. penulis
5. Akurasi Teori : √ Teori yang disajikan sesuai
Teori yang berlaku sesuai dengan bidang ilmunya. dengan bidang ilmunya
6. Keterkaitan Antara Fakta dan Konsep : √ Konsep yang ada sesuai
Eksperimen yang diuraikan dalam teks dapat dengan data-data
menghasilkan fakta yang dapat diamati dan dapat penelitian. Sehingga
digeneralisasikan menjadi konsep yang mudah menghasilkan fakta yang
dipahami. dapat diamati dan dapat
digeneralisasikan menjadi
konsep yang mudah
dipahami.

C. Kemutahiran 1. Kesesuaian dengan Perkembangan Ilmu √ Sudah sesuai dengan

Materi yang disajikan up to date sesuai dengan perkembangan ilmu yang
perkembangan ilmu kimia terkini. ada, khususnya dalam
transformasi risinoleat
minyak kastor.
2. Keterkinian : √ Tidak terdapat contoh Sebagai perbaikan agar
Materi, contoh dan latihan yang disajikan maupun latihan dalam buku yang selanjutnya
relevan dan menarik serta mencerminkan buku ini. dapat dilengkapi dengan
peristiwa, kejadian dan kondisi terkini. contoh dan latihan.
 4

3. Kutipan Up to date : √ Kutipan yang diambil

Kutipan dalam teks relaven dengan materi sudah up to date dan sesuai
yang diuraikan dan valid serta up to date dan dengan kebutuhan materi
bersumber pada pustaka yang digunakan.
4. Satuan Yang Digunakan : √ Satuan yng digunakan
Satuan yang digunakan, baik satuan dasar dalam buku ini sudah
maupun satuan turunan menggunakan satuan sesuai dengan satuan
internasional (SI), kecuali yang tidak ada pada internasional (SI)
satuan SI.

D. Menumbuh 1. Menumbuhkan Semangat Kewirausahaan : √ Memotivasi pembaca untuk

kan karakter Memotivasi pembaca untuk bekerja keras dan bekerja keras dan maju
Produktif maju melalui contoh-contoh industri yang melalui contoh-contoh
penting untuk kehidupan dan perekonomian. industri yang penting
untuk kehidupan
2. Menumbuhkan Etos Kerja : √ Buku ini memotivasi
Memotivasi pembaca untuk disiplin dalam pembaca untuk dapat
belajar dan bekerja, melalui contoh-contoh disiplin melewati proses-
cara kerja kimiawan dalam menghasilkan proses dalam mengerjakan
temuan. sebuah penelitian hingga
menghasilkan hasil
penelitian tersebut.
3. Menumbuhkan Semangat Inovasi, Kreativitas √ Buku ini dapat
dan Berpikir Kritis : menumbuhkan semangat
Memotivasi pembaca menghasilkan karya- inovasi, kreativitas, berpikir
karya dan gagasan baru serta mencari jawaban kritis dan memotivasi
wacana dalam buku. pembaca untuk
menghasilkan karya karya
dan gagasan baru serta
mencari jawaban wacana
dalam buku
 5

4. Menumbuhkan Daya Saing : √ Buku ini dapat

Uraian, metode dan prosedur yang disajikan menambahkan daya saing
memotivasi pembaca untuk menghasilkan untuk memotivasi pembaca
sesuatu yang memiliki nilai lebih atau nilai dalam menciptakan ide-ide
tambah dibandingkan produk lain.. baru yang memiliki nilai
yang lebih dibandingkan
dengan produk lain.
E. Merangsang 1. Menumbuhkan Rasa Ingin Tahu : √ Materi dalam buku ini
Keingintahu- Uraian, metode dan prosedur merangsang sudah dapat merangsang
an pembaca bepikir lebih jauh. pembaca berpikir lebih
(Curiosity) jauh mengenai beberapa
manfaat yang mungkin
dihasilkan risinoleat
minyak kastor.
2. Memberi Tantangan Untuk Belajar Lebih Jauh: √ Memotivasi pembaca untuk
Memotivasi pembaca untuk melakukan melakukan penyelidikan
penyelidikan atau mencari informasi lebih atau mencari informasi
lanjut atau lebih lengkap dari yang sudah lebih lanjut atau lebih
tercantum pada buku. lengkap dari yang sudah
tercantum pada buku.
G. Mengembang 1. Mengembangkan Kecakapan Personal √ Uraian, metode dan
kan Uraian, metode dan prosedur yang disajikan prosedur yang disajikan
Kecakapan memotivasi pembaca mengenal kelebihan dan memotivasi pembaca
Hidup (Life kekurangan diri serta mendorong untuk mengenal kelebihan dan
Skill) mengembangkan diri sendiri sebagai pribadi kekurangan diri serta
mandiri, makhluk sosial dan makhluk ciptaan mendorong untuk
Tuhan. mengembangkan diri
sendiri sebagai pribadi
mandiri, makhluk sosial
dan makhluk ciptaan
Tuhan.
 6

2. Mengembangkan Kecakapan Sosial : Uraian, metode dan prosedur

Uraian, metode dan prosedur yang disajikan √ yang disajikan dalam buku
mendorong pembaca untuk berkomunikasi, ini dapat mendorong
berinteraksi dan bekerja sama dengan orang pembaca untuk
lain. berkomunikasi, berinteraksi
dan bekerja sama dengan
orang lain
3. Mengembangkan Kecakapan Akademik: √ Uraian, metode dan prosedur
Uraian, metode dan prosedur yang disajikan yang disajikan dalam buku
memotivasi pembaca untuk menggali dan ini dapat memotivasi
memanfaatkan informasi dalam pembaca untuk menggali dan
menyelesaikan masalah dan membuat memanfaatkan informasi
keputusan dalam kerja ilmiah. dalam menyelesaikan
masalah dan membuat
keputusan dalam kerja
ilmiah.
4. Mengembangkan Kecakapan Vokasional √ Uraian, metode dan prosedur
Uraian, metode dan prosedur yang disajikan yang disajikan dalam buku
mengembangkan kemampuan psikomotorik ini dapat mengembangkan
yang diperlukan untuk melukakan kegiatan kemampuan psikomotorik
atau pekerjaan tertentu. yang diperlukan untuk
melukakan kegiatan atau
pekerjaan tertentu
H. Mengembang 1. Apresiasi terhadap Kekayaan atau Potensi √ Uraian, metode, dan
kan Indonesia : prosedur yang disajikan
Wawasan Ke- Uraian, metode dan prosedur yang disajikan dalam buku ini dapat
Indonesiaan dapat membuka wawasan pembaca membuka wawasan
pembaca.
 7

dan 2. Menyajikan Contoh Dari Lingkungan Lokal dan √ uraian, metode, dan prosedur
Konstektual Nasional : yang disajikan dalam buku
Uraian, metode dan prosedur yang disajikan ini pembaca akan mendapat
menggambarkan peran kimia dalam menggambarkan peran kimia
perkembangan sains, lingkungan, teknologi dalam perkebangan sains,
dan masyarakat. lingkungan, teknologi, dan
masyarakat

II. KELAYAKAN BAHASA

KOMPONEN SUB KOMPONEN DAN DESKRIPSI PENILAIAN ALASAN PENILAIAN SARAN PERBAIKAN
1 2 3 4
A. Sesuai 1. Kesesuaian dengan Perkembangan Berpikir √ bahasa yang digunakan
dengan Peserta Didik : dapat menggiring peserta
Perkembang Bahasa yang digunakan untuk menjelaskan didik untuk dapat lebih
an Peserta konsep maupun ilustrasi aplikasi konsep memahami konsep dari hal
Didik mudah dipahami pembaca secara runtut dari yang konkret menuju yang
hal yang konkrit menuju hal yang abstrak yang abstrak
dapat dibayangkan peserta didik.
2. Kesesuaian dengan Tingkat Perkembangan √ Bahasa yang digunakan
Sosial-Emosional pembaca : sesuai dengan kematangan
Bahasa yang digunakan sesuai dengan emosi peserta didik yang
kematangan emosi peserta didik yang menunjukkan konsep-
menunjukkan konsep-konsep dari lingkungan konsep dari lingkungan
terdekat sampai dengan lingkungan global terdekat sampai dengan
lingkungan global
 8

B. Komunikatif 1. Keterpahaman pembaca Terhadap Pesan : √ Sesuai dengan bahasa yang

Pesan (Uraian materi, metode dan prosedur) ilmiah yang digunakan
disajikan dengan bahasa yang menarik dan dalam pembelajaran sains
lazim digunakan dalam komunikasi bahasa
Indonesia sehari-hari.
2. Kesesuaian Ilustrasi denga Substansi Pesan : √ Sesuai karena awal bab
Ilustrasi yang digunakan untuk menjelaskan membahas tanaman yang
materi dalam setiap bab atau sub bab relevan menghasilkan mnyak
dengan pesan yang ingin disampaikan sesuai kastor dan bab lainnya
tujuan bukuteks. transformasi dari senyawa
yang terkandung dari
tanaman tersebut
C. Dialogis dan 1. Kemampuan Memotivasi pembaca Untuk √ Karena isi materi buku ini
Interaktif Merespon Pesan : mudah dipahami sehingga
Bahasa yang digunakan menumbuhkan rasa mendorong pembaca
senang ketika peserta didik membacanya untuk membaca buku
sehingga mendorong pembaca untuk membaca tersebut sampai tuntas.
buku tersebut sampai tuntas.
2. Dorongan Berpikir Kritis Pada pembaca : √ Pembaca mampu berpikir
Bahasa yang digunakan mampu merangsang kritis karena pada
pembaca untuk mempertanyakan dan mencari dasarnya buku ini dapat
jawaban dari buku. mengembangkan
pemikiran mahasiswa
untuk lebih mandiri dalam
menjawab pertanyaan
yang timbul dari diri
sendiri atas materi yang
dibacanya.
E. Lugas 1. Ketepatan Struktur Kalimat : √ Bahasa yang digunakan
Kalimat yang dipakai mengikuti tata kalimat pada buku ini telah
yang benar sesuai Bahasa Indonesia Yang Baik memiliki struktur kalimat
dan Benar. yang sesuai dengan Bahasa
Indonesia yang Baik dan
Benar.
 9

2. Kebakuan Istilah : √ Istilah yang digunakan

Istilah yang digunakan sesuai dengan Kamus sesuai dengan Kamus
Besar Bahasa Indonesia dan atau istilah teknis Besar Bahasa Indonesia
ilmu pengetahuan yang disepakati. dan atau istilah teknis ilmu
pengetahuan yang
disepakati.
G. Koherensi 1. Keterkaitan antar Bab dengan Sub Bab, antara √ Buku ini berisi uraian
dan Sub Bab dengan Sub Bab dan antara Sub Bab materi antar Bab dengan
Keruntutan dengan Alinea : Sub Bab, antara Sub Bab
Alur Pikir Uraian Materi antar Bab dengan Sub Bab, dengan Sub Bab dan antara
antara Sub Bab dengan Sub Bab dan antara Sub Sub Bab dengan Alinea
Bab dengan Alinea yang berdekatan yang berdekatan
mencerminkan keterkaitan isi. mencerminkan keterkaitan
isi.
2. Keterkaitan antara Kalimat dalam satu alinea : √ Buku ini berisi uraian
Uraian materi dalam satu kalimat dengan materi dalam satu kalimat
kalimat lainnya dalam satu alinia dengan kalimat lainnya
mencerminkan keruntutan dan keterkaitan dalam satu alinia
yang cukup erat. mencerminkan keruntutan
dan keterkaitan yang
cukup erat.

3. Keutuhan Makna dalam Bab, Sub Bab dan √ Buku ini berisi uraian
Alinea : materi dalam satu Bab
Uraian materi dalam satu Bab mencerminkan mencerminkan kesatuan
kesatuan tema dan uraian materi dalam satu tema dan uraian materi
alinea mencerminkan satu pokok pikiran. dalam satu alinea
mencerminkan satu pokok
pikiran
 10

J. Kesesuaian 1. Ketepatan Tata Bahasa : √ Buku ini berisi kalimat

dengan Kalimat yang digunakan dalam menguraikan yang digunakan dalam
Kaidah materi mengacu pada Tata Bahasa Indonesia menguraikan materi
Bahasa yang Baik dan Benar. mengacu pada Tata Bahasa
Indonesia Indonesia yang Baik dan
yang Benar Benar.
2. Ketepatan Ejaan √ Buku ini menggunakan
Ejaan yang digunakan mengacu pada Ejaan ejaan yang digunakan
Yang Disempurnakan. mengacu pada Ejaan Yang
Disempurnakan
L. Penggunaan 1. Konsistensi Penggunaan Istilah: √ Buku ini kurang konsisten Diharapkan buku ini lebih
Istilah, Penggunaan istilah yang menggambarkan dalam Penggunaan istilah konsisten dalam
Simbol dan konsep, prinsip, asas, hukum dan sebagainya yang menggambarkan penggunaan istilah
Lambang yang memiliki makna tertentu ajek atau konsep, prinsip, asas,
konsisten pada seluruh bagian buku. hukum dan sebagainya
yang memiliki makna
tertentu ajek atau
konsisten pada seluruh
bagian buku.
2. Konsistensi Penggunaan Simbol dan Lambang: √ Buku ini kurang Penggunaan Simbol dan
Penggunaan symbol, konsep, prinsip, asas, Penggunaan Simbol dan Lambang: Penggunaan
hukum dan sebagainya yang memiliki makna Lambang: Penggunaan symbol, konsep, prinsip,
tertentu ajek atau konsisten pada seluruh symbol, konsep, prinsip, asas, hukum dan sebagainya
bagian buku. asas, hukum dan yang memiliki makna
sebagainya yang memiliki tertentu ajek atau konsisten
makna tertentu ajek atau pada seluruh bagian buku.
konsisten pada seluruh
bagian buku.

III. KELAYAKAN PENYAJIAN

KOMPONEN SUB KOMPONEN DAN DESKRIPSI PENILAIAN ALASAN PENILAIAN SARAN PERBAIKAN
 11

1 2 3 4
A. Teknik 1. Konsistensi Sistematika Sajian Dalam Bab : √ Buku ini kurang konsisten Buku ini diharapkan lebih
Penyajian Sistematika penyajian dalam setiap bab ajek Sistematika penyajian konsisten Sistematika
dan taat asas dalam setiap bab ajek dan penyajian dalam setiap bab
taat asas ajek dan taat asas
2. Kelogisan Penyajian : √ Karena pada buku ini
Penyajian sesuai dengan alur berpikir deduktif didasarkan dari penelitian
yang terdahulu hingga
sekarang mengenai
tumbuhan jarak dan
minyak kastor
3. Hubungan Antar Fakta, Antar Konsep dan √ Terdapat hubungan yang
Antar Teori : logis antar fakta, konsep
Terdapat hubungan yang logis antar fakta, dan teori karena didukung
konsep dan teori. dengaan data-data empiris
hasil penelitian
4. Keruntutan Konsep : √ Buku ini sudah
Penyajian konsep dari yang mudah ke yang memberikan Penyajian
sukar, dari yang konkret ke yang abstrak dan konsep dari yang mudah ke
dari yang sederhana ke yang kompleks dan yang sukar, dari yang
dari yang dikenal sampai yang tidak dikenal. konkret ke yang abstrak
dan dari yang sederhana ke
yang kompleks dan dari
yang dikenal sampai yang
tidak dikenal
5. Keseimbangan Antar Bab dan Keseimbangan √ Uraian substansi antar Bab
Substansi Antar Sub Bab dalam Bab : dan antar Sub Bab dalam
Uraian substansi antar Bab dan antar Sub Bab Bab proporsional
dalam Bab proporsional
6. Kesesuaian Ilustrasi dengan Materi Dalam Bab: √ Kesesuaian dan ketepatan
Kesesuaian dan ketepatan penggunaan penggunaan ilustrasi
ilustrasi dengan materi. dengan materi.
 12

7. Penyajian Tabel, Gambar dan Lampiran: √ Pada penyajian tabel dan pada buku ini diharapkan
Tabel, Gambar dan Lampiran diambil dari gambar belum disertai untuk menyertakan rujukan
suatu Sumber disertai rujukan. rujukan sedangkan untuk dalam setiap penyajian
lampiran tidak terdapat tabel, gambar dan lampiran.
pada buku ini.
8. Identitas Tabel, Gambar dan Lampiran : √ Tidak disertai lampiran Harus dilengkapi dengan
Setiap Tabel, Gambar dan Lampiran diberi lampiran
nomor, judul dan keterangan yang sesuai.
B. Pendukung 1. Pengantar : √ Pengantar pada Buku
Penyajian Pengantar pada Buku berisi tujuan penulisan berisi tujuan penulisan
Materi buku, sistematika buku, serta hal-hal yang buku, sistematika buku,
dianggap penting bagi pembaca. serta hal-hal yang
dianggap penting bagi
pembaca
2. Lampiran : Glosarium √ Tidak memiliki glosarium Demi kelengkapan buku ini
Glosarium berisi istilah-istilah penting dalam dan menambah wawasan
teks dengan penjelasan arti istilah tersebut, pembaca sebaiknya
ditulis secara alfabetis dan disertai nomor- melampirkan glosarium
nomor halaman tempat istilah tersebut. disetiap bab
3. Lampiran : Daftar Pustaka : √ Buku ini sudah terlampir
Daftar buku dan sumber acuan yang daftar pustaka dan sumber
digunakan sebagai bahan rujukan ditulis acuan yang digunakan
secara alfabetis dan mengikuti konvensi sebagai bahan rujukan
penulisan daftar pustaka yang lazim. ditulis secara alfabetis dan
mengikuti konvensi
penulisan daftar pustaka
yang lazim
 13

4. Lampiran : Index : √ Buku ini sudah terlampir

Indeks berupa istilah-istilah penting dan indeks berupa istilah-
nama-nama ahli kimia dalam teks, ditulis istilah penting dan nama-
secara alfabetis dan diberi nomor halaman nama ahli kimia dalam
tempat istilah dan atau ahli tersebut. teks, ditulis secara alfabetis
dan diberi nomor halaman
tempat istilah dan atau ahli
tersebut.
5. Ringkasan di Setiap Akhir Bab : √ Tidak ada ringkasan pada Perlu adanya ringkasan di
Ada ringkasan di setiap akhir bab yang bagian akhir bab setiap akhir bab agar mudah
menggunakan kalimat ringkas, jelas dan dipahami oleh pembaca
mudah dipahami pembaca
C. Penyajian 1. Berpusat Pada Peserta Didik : √ Penyajian materi
Pembelajar- Penyajian materi menempatkan pembaca menempatkan pembaca
an sebagai subjek pembelajaran sebagai subjek
pembelajaran terkhusus
mahasiswa dan dosen.
2. Keterlibatan pembaca : √ Penyajian materi bersifat
Penyajian materi bersifat interaktif dan interaktif dan partisipatif
partisipatif yang memotivasi pembaca terlibat namun untuk memotivasi
secara mental dan emosional dalam pembaca terlibat secara
pencapaian tujuan buku teks. mental dan emosional
masih kurang.
3. Keterjalinan Komunikasi Interaktif : √ Penyajian materi bersifat
Penyajian materi bersifat dialogis yang dialogis
memungkinkan pembaca seolah-olah
berkomunikasi dengan penulis buku.
4. Kesesuaian dengan Karakteristik Buku √ Pendekatan dan metode
Pendekatan dan metode penyajian sesuai penyajian sesuai judul
dengan karakteristik judul buku buku
 14

5. Kemampuan merangsang berpikir pembaca √ Buku ini sudah mampu

Penyajian materi dapat merangsang pembaca merangsang pembaca
untuk berpikir tingkat tinggi seperti analisis, berpikir tingkat tinggi
sintesis dan kreatif.
6. Kemampuan Memunculkan umpan balik : √ Setiap bab secara implisit
Setiap bab secara implisit mendorong mendorong pembaca
pembaca untuk suatu rekayasa ide untuk lebih untuk merekayasa ide
memahami buku teks. untuk lebih memahami
buku teks.
 15

C. ANALISIS KELAYAKAN BUKU BERDASARKAN BSNP

Terdapat tiga aspek penilaian terhadap buku ini yaitu kelayakan isi, kelayakan bahasa,
dan kelayakan penyajian dengan menggunakan Jenis skala linkert dengan skor 1-4 yaitu
dengan kriteria :4 = sangat baik; 3 = baik; 2 = kurang baik; 1 = tidak baik.
Analisis yang digunakan adalah Analisis deskriptif dilakukan yakni dengan cara
menghitung presentase nilai dari aspek kelayakan isi, bahasa dan penyajian.

Tabel 1. Kriteria Kelayakan Analisis Presentase

Presentase Keterangan
80,00 – 100 Baik/Valid/Layak
Cukup Baik/Cukup Valid/Cukup Layak
60,00 – 79,99
Kurang Baik/Kurang Valid/Kurang Layak
50,00 – 59,99 Tidak Baik (Diganti)
0 - 49,99

D. HASIL
Berdasarkan hasil lembar penilaian maka dapat dilakukan analisis deskriptif terhadap
buku yang dianalis dan diperoleh hasil sebagai berikut.
1. Hasil Kelayakan Isi
No. Skor Skor
Kelayakan Isi persentase Keterangan
Maks Peroleh

1. Cakupan Materi 8 8 100% valid (layak)

2. Keakuratan Materi 24 24 100% valid (layak)

3. Kemutakhiran 16 13 81.25% valid (layak)

4. Menumbuhkembangkan karakter 16 16 100% valid (layak)

5. Merangsang keingintahuan 8 8 100% valid (layak)

6. Mengembangkan Kecakapan hidup 16 16 100% valid (layak)

7. Mengembangkan wawasan 8 8 100% valid (layak)

Rata-rata Persentase 97.32% valid (layak)

2. Hasil Kelayakan Bahasa

No. Skor Skor
Kelayakan bahasa persentase Keterangan
Maks Peroleh
 16

1. Perkembangan peserta didik 8 8 100% valid (layak)

2. Komunikatif 8 8 100% valid (layak)

3. Dialogis dan interaktif 8 8 100% valid (layak)

4. Lugas 8 8 100% valid (layak)

5. Koherensi 12 12 100% valid (layak)

6. Sesuai dengan bahasa Indonesia 8 8 100% valid (layak)

7. Penggunaan istilah, simbol, 8 8 100% valid (layak)

lambang

Rata-rata Persentase 100% valid (layak)

3. Komponen Kelayakan Penyajian

No. Skor Skor
Kelayakan penyajian persentase Keterangan
Maks Peroleh

1. Teknik penyajian 32 32 100% valid (layak)

2. Pendukung penyajian materi 20 15 75% Cukup valid

(cukup layak)

3. Penyajian pembelajaran 24 23 95.83% valid (layak)

Rata-rata Persentase 90.27% valid (layak)

E. PEMBAHASAN
1. Pembahasan Kelayakan isi
Terdapat tujuh komponen penilaian pada aspek kelayakan isi, yaitu cakupan materi
memiliki persentasi kelayakan sebesar 100% adalah valid (layak). keakuratan materi
memiliki persentasi kelayakan sebesar 100% yang berarti valid (layak); kemutakhiran
memiliki persentasi kelayakan sebesar 81.25% yang berarti valid (layak); menumbuhkan
karakter produktivitas memiliki persentasi kelayakan sebesar 100% yang berarti cukup valid
(cukup layak) dan ; merangsang keingintahuan memiliki rata-rata sebesar 100% yang berarti
cukup valid (cukup layak); mengembangkan kecakapan hidup memiliki persentasi kelayakan
sebesar 100% yang berarti valid (layak); dan mengembangkan wawasan keindonesiaan dan
kontekstual memiliki persentasi kelayakan sebesar 100% yang berarti valid (layak).
Berdasarkan hasil penilaian terhadap buku pada aspek kelayakan isi secara keseluruhan
 17

memiliki persentasi sebesar 97,32% adalah valid/layak, artinya buku ini pada aspek
kelayakan isi telah layak untuk digunakan dan tidak perlu direvisi.

2. Pembahasan Aspek Kelayakan Bahasa

Terdapat tujuh komponen penilaian pada aspek kelayakan bahasa, yaitu sesuai
dengan perkembangan peserta didik memiliki persentasi sebesar 100% adalah valid (layak).;
komunikatif memiliki persentasi sebesar 100% yang berarti valid (layak); dialogis dan
interaktif memiliki persentasi sebesar 100% yang berarti valid (layak); lugas memiliki
persentasi sebesar 100% yang berarti valid (layak); koherensi dan keruntutan alur piler
memiliki persentasi sebesar 100% yang berarti valid (layak); kesesuaian dengan kaidah
bahasa Indonesia yang benar memiliki persentasi sebesar 100% yang berarti valid (layak);
dan Penggunaan Istilah, Simbol dan Lambangmemiliki persentasi sebesar 100% yang berarti
valid (layak). Berdasarkan hasil penilaian terhadap buku pada aspek kelayakan bahasa secara
keseluruhan memiliki persentasi sebesar 100% adalah valid, artinya buku pada aspek
kelayakan bahasa telah layak untuk digunakan dan tidak perlu direvisi.

3. Pembahasan Aspek Kelayakan Penyajian

Terdapat tiga komponen penilaian pada aspek kelayakan penyajian, yaitu teknik
penyajian memiliki persentasi sebesar 100% adalah valid (layak); pendukung penyajian
materi memiliki persentasi sebesar 75% yang berarti valid (layak) didalam pendukung
penyajian pada buku tidak dilengkapi dengan glosarium dan ringkasan disetiap bab;
penyajian pembelajaran memiliki persentasi sebesar 95.83% yang berarti valid (layak) dan
tidak perlu direvisi. Berdasarkan hasil penilaian terhadap buku ini pada aspek kelayakan
penyajian secara keseluruhan memiliki rata-rata sebesar 90.27% adalah sangat valid, artinya
buku ini pada aspek kelayakan penyajian telah sangat layak untuk digunakan dan tidak perlu
direvisi.

F. IKHTISAR /RESENSI BUKU

Minyak jarak atau minyak kastor (castor oil) dihasilkan oleh biji tanaman jarak (Ricinus
comunist. L) yang komponen utamanya adalah gliserida risinoleat (C18: [1(9) 12 – OH)]
yaitu sekitar (80-90%). Komposisi minyak jarak yang beredar secara komersial secara umum
adalah: 85,26% risinoleat, 5,64% linoleat, 4,68% oleat dan 1,57% palmitat, yang secara
kuantitatif dapat berbeda sesuai asal minyak jarak tersebut. Satu-satunya komponen minyak
kastor yang tidak dikonsumsi adalah risinoleat sehingga transformasi risnoleat sehingga
transformasi risinoleat menjadi senyawa lain yang lebih bermanfaat khususnya untuk
keperluan obat dan makanan sangat penting untuk menaikkan nilai ekonomis minyak jarak.
 18

Risinoleat mempunyai tiga gugus fungsi yang secara organik sintesis dapat ditransformasinya
yaitu alkena (C=C), hidroksil (-OH) dan triester.
Beberapa transformasi risinoleat menjadi senyawa yang lebih bermanfaat berdasarkan
hasil penelitian penulis dikemukakan dalam buku ini meliputi: Tanaman Jarak dan Minyak
Kastor; Pembuatan Turkey Red Oil (TRO); Pembuatan Sabun Padatan dan Transparan;
Pembuatan Poliuretan; Pembuatan dan Pemurnian Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA +
Conjugated Linoleic Acid); Kinetika Dehidrasi Risinoleat; Uji Antioksiladan CLA dengan
radikal bebas DPPH yang diukur dengan Spektofotometri Tampak

G. KESIMPULAN DAN SARAN

1. Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan maka diperoleh persentase total dari setiap
aspek yaitu aspek Kelayakan isi memiliki persentasi sebesar 97,32% adalah valid/layak,
artinya buku ini pada aspek kelayakan isi telah layak untuk digunakan dan perlu direvisi,
aspek Aspek Kelayakan Bahasa secara keseluruhan memiliki persentasi sebesar 100% adalah
valid, artinya buku pada aspek kelayakan bahasa telah layak untuk digunakan dan tidak perlu
direvisi. Dan aspek Kelayakan Penyajian secara keseluruhan memiliki rata-rata sebesar
90.27% adalah sangat valid, artinya buku ini pada aspek kelayakan penyajian telah sangat
layak untuk digunakan dan tidak perlu direvisi. Persentase tersebut diperoleh dari hasil
perhitungan yang dilakukan pada tiap-tiap butir penilaian menurut instrumen BSNP. Pada
buku tersebut, masih terdapat kekurangan dalam keluasan materi, penyampaian materi
pemecahan masalah, materi penerapan, materi pengayaan, dan masih kurangnya materi yang
mendorong peserta didik untuk mencari informasi lebih lanjut. Sedangkan dalam penyajian
buku, masih terdapat kekurangan dalam sistematika penyajian dan kelengkapan penyajian
seperti bagian pendahulu, isi serta penutup. Hal ini dikarenakan pada bagian pendahuluan
hanya terdapat prakata atau kata pengantar, petunjuk dan daftar isi. Buku tidak menyertakan
rujukan atau sumber acuan, dan rangkuman setiap bab. Dan pada bagian penyudah buku tidak
terdapat daftar istilah (glossarium), Latihan soal, petunjuk pengerjaan, dan jawaban soal
latihan terpilih sehingga dapat direvisi agar lebih lengkap.
2. Saran
Buku ini sangat cocok digunakan sebagai sumber belajar terutama dalam
pembelajaran kimia organik dengan penjelasan yang beruntun mengenai sintesis suatu
senyawa. Dalam menganalisis kelayakan buku menurut BNSP sebaiknya di validasi oleh
validator yang ahli didalam setiap aspek kelayakan isi, bahasa dan penyajian.

Kepustakaan
 19

Sitorus, M., Hutabarat, W., & Sutiani, A. (2016). Transformasi Risinoleat Minyak Kastor
Menjadi Berbagai Senyawa Yang Lebih Bermanfaat. Plantaxia: Yogyakarta.