Anda di halaman 1dari 3

1.

6 butir telur
2. 70 gr tepung terigu protein sedang
3. 10 gr maizena
4. 5 gr coklat bubuk
5. 5 gr susu bubuk
6. 90 gr gula pasir
7. 1 sdm sp
8. 125 margarin,leleh
9. 1 sdm pasta red vellvet
10.
11. Smasukkan semua bahan kecuali margarin leleh.
12. Mikser hingga kental dan mengembang lalu masukkan margarin
leleh aduk dengan spatula.Tuang kedalam loyang dan panggang hingga
matang.Biarkan hangat lalu olesi selai dan taburi kismis.
tinggal digulung dehhh..

Bahan:

 260gr kentang
 1/2 bawang bombai
 1 biji cabai hijau, potong – potong.
 garam secukupnya
Cara membuat:

 pertama – tama haluskan kentang dengan mixer atau blender.


 haluskan juga bawang bombai, kemudian campurkan ke adonan
kentang. Bumbui dengan garam secukupnya.
 panaskan teflon dengan sedikit minyak.
 ketika teflon sudah panas, masak adonan sedikit demi sedikit seperti
pada gambar…
 Ketika pancake sudah akan matang, hias dengan potongan cabe hijau
kemudian balik dan masak kedua sisi hingga keemasan.
Pancake kentang ala Korea siap disantap!

Bahan tteokbokki:

 2 sdm tepung tapioka


 8 sdm tepung beras “rose brand”
 1/4 gelas air panas
 garam secukupnya
Bahan saus:

 4 siung bawang merah


 2 siung bawang putih
 10 biji cabe rawit
 3 sdm saus cabe/ saus spaghetti/ saus tomat
 1/4 gelas air
 penyedap rasa (masako, gula dan garam)
Cara membuat:

 campurkan tepung tapioka, tepung beras, dan garam secukupnya.


Uleni dengan air panas hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bentuk
memanjang.
 didihkan air panas yang telah dicampur dengan sedikit minyak, rebus
adonan hingga matang sekitar 8 – 10 menit.
 tiriskan dan potong – potong adonan sesuai selera.
 campurkan seluruh bahan dan haluskan dengan blender atau mixer.
 tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan adonan tteokbokki,
aduk-aduk hingga rata.
 tambahkan air dan tunggu hingga meresap.
 tteokbokki pun siap disajikan.
Enak ‘kan?

4. Hobak Jook, bubur labu ala Negeri Gingseng yang bikin badan kamu
hangat sekaligus fresh lagi!

Bahan:

 labu ukuran sedang


 5 gelas air putih + 3/4 gelas air putih
 5 sdm tepung beras ketan
 2 sdm gula merah
 2 sdm gula pasir
 garam secukupnya
Cara membuat:
 potong-potong labu dan rebus dengan 5 gelas air putih hingga labu
telah menjadi empuk.
 setelah labu matang, haluskan labu bersama airnya dengan
menggunakan blender atau mixer. Sisihkan.
 siapkan gelas kecil, campurkan tepung beras ketan dan air, kemudian
aduk hingga halus.
 tuangkan cairan tepung ke adonan labu sedikit demi sedikit sambil
diaduk. Masak dengan api sedang hingga adonan mengental.
 bumbui dengan gula dan garam secukupnya sesuai selera.
Sajikan selagi hangat.

Anda mungkin juga menyukai