TUGAS TERSTRUKTUR KUNJUNGAN INDUSTRI

MK. MESIN DAN PERALATAN INDUSTRI, SEMESTER GANJIL 2018/ 2019

PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN – FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS DARUSSALAM GONTOR, PONOROGO

1. Sebutkan semua peralatan dan mesin yang digunakan dalam industri penyulingan minyak kayu
putih!
2. Jelaskan spesifikasi dari alat dan mesin tersebut!
3. Dokumentasikan dengan gambar sketsa (jika diperbolehkan : foto) dari alat dan mesin tersebut!
4. Jelaskan fungsi dari alat dan mesin tersebut!
5. Jelaskan cara kerja alat dan mesin tersebut sesuai bahasa dan pemahaman kalian!
6. Analisa kerusakan apa yang mungkin terjadi pada mesin dan peralatan tersebut! Dan jelaskan
cara perbaikannya!
7. Upaya apa sajakah yang dilakukan industri tersebut dalam melakukan perawatan alat dan mesin
yang ada?
8. Ditinjau dari tingkat kerumitan, harga, peranan dan resiko dalam suatu mata rantai produksi,
mesin digolongkan atas : Critical, Essential (Potentially critical), dan General Purpose (Non
critical). Kategorikan alat dan mesin yang kalian sebutkan kedalam 3 kategori di atas! Dan
sebutkan analisa kalian memilih kategori tersebut!

TUGAS TERSTRUKTUR KUNJUNGAN INDUSTRI

MK. MESIN DAN PERALATAN INDUSTRI, SEMESTER GANJIL 2018/ 2019
PRODI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN – FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS DARUSSALAM GONTOR, PONOROGO

1. Sebutkan semua peralatan dan mesin yang digunakan dalam industri penyulingan minyak kayu
putih!
2. Jelaskan spesifikasi dari alat dan mesin tersebut!
3. Dokumentasikan dengan gambar sketsa (jika diperbolehkan : foto) dari alat dan mesin tersebut!
4. Jelaskan fungsi dari alat dan mesin tersebut!
5. Jelaskan cara kerja alat dan mesin tersebut sesuai bahasa dan pemahaman kalian!
6. Analisa kerusakan apa yang mungkin terjadi pada mesin dan peralatan tersebut! Dan jelaskan
cara perbaikannya!
7. Upaya apa sajakah yang dilakukan industri tersebut dalam melakukan perawatan alat dan mesin
yang ada?
8. Ditinjau dari tingkat kerumitan, harga, peranan dan resiko dalam suatu mata rantai produksi,
mesin digolongkan atas : Critical, Essential (Potentially critical), dan General Purpose (Non
critical). Kategorikan alat dan mesin yang kalian sebutkan kedalam 3 kategori di atas! Dan
sebutkan analisa kalian memilih kategori tersebut!