ASSESMENT KEBUTUHAN FUNGSIONAL

PEMERINTAH
KAPUAS HULU
No. Dokumen No. Revisi Halaman
DINAS KESEHATAN
1/2
RSUD dr.ACHMAD
DIPONEGORO

Ditetapkan oleh:
STANDAR PROSEDUR Tanggal terbit Plt. Direktur,
OPERASIONAL
(SPO)
dr. DEWI WIDYASARI, Sp.Rad
PENATA TK. I
NIP. 19780816 200604 2 028

Pengertian Banyakny zat-zat gizi yang dibutuhkan seseorang untuk

mencapai dan mempertahankan status gizi.

Tujuan Untuk mengetahui berapa kebutuhan setiap individu.

Kebijakan Sesuai dengan ditetpkannya SK Plt. Direktur RSUD dr.Achmad

Diponegoro Nomor .......Tahun 2017....Tanggal...Tentang........
Prosedur 1. Melakukan pengukuran antropometri untuk
mengetahui status gizi pasien
2. Penentuan kebutuhan gizi seseorang dalam keadaan
sehat dilakukan berdasarkan umur, gender, aktifitas
fisik serta kondisi khusus
3. Melakukan perhitungan kebutuhan gizi pasien dengan
untuk menentuan kebutuhan energy, protein, lemak,
karbodidrat
4. Perhitungan kebutuhan gizi dengan menggunakan
rumus Mifflin St Jor :
Laki-laki : REE = (10xBB) +(6,25xTB)+(5xU)+5
Perempuan :REE= (10xBB) +(6,25xTB)+(5xU)-161
TEE = REE x FS
Keterangan:
REE = Resting Energi expenditure(kkal/hr)
BB = Berat Badan (Kg)
TB = Tinggi Badan (cm)
U = Umur (tahun)
TEE = Total Energi Expenditure
FS = Faktor Stres
 FAKTOR STRES
TIPE STRES KALIKAN REE DENGAN:
Operasi yg di rencanakan 1,05-1,1
Multiple bone fracture 1,1-1,3
Kanker 1,1-1,45
Demam 1,2 per 1˚C>37˚C
Sepsis 1,2-1,4
Infeksi berat 1,2-1,6
Closed head injury 1,3
Infeksi dengan trauma 1,3-1,55
Estimasi Kebutuhan Proten pada orang sakit
No Umur Kebutuhan
1. Bayi dibawah 1 tahun 1,5g/KgBB/hari
2. 1- 3 tahun 1,1 g/KgBB/hari
3. 4 - 13 tahun 0,95g/KgBB/hari
4. 14- 18 tahun 0,85 g/KgBB/hari
5. Dewasa 0,8 g/KgBB/hari
Estimasi kebutuhan air
Umur Kebutuhan cairan,(ml/kg BB
16-30, aktive 40
31-55 35
56-75 30
≥ 76 25

Unit Terkait 1. Ahli Gizi

2. Rawat Inap