PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN DAN BISNIS

PROGRAM PASCASARJANA MANAJEMEN DAN BISNIS – IPB

MANAJEMEN PEMASARAN (MP) (SBI 541)

Pengajar:
Prof. Dr. Ir. H. Ujang Sumarwan, MSc (US)
Dr. Ir. Kirbrandoko, MSM (KIR)

Bobot SKT : 2-1 SKT

DESKRIPSI MATA KULIAH

Manajemen pemasaran membahas berbagai unsur dari analisis pemasaran:

analisis konsumen, analisis pesaing, analisis bauran pemasaran (produk, harga,
distribusi, dan promosi), segmentasi, pemilihan pasar target, positioning, dan
diferensiasi. Diskusi selama perkuliahan juga membahas bagaimana
meningkatkan kemampuan pemecahan masalah dan pembuatan keputusan
terhadap berbagai masalah pemasaran yang dihadapi suatu perusahaan, serta
bagaimana menyusun kebijakan, strategi, dan program pemasaran suatu
perusahaan, khususnya perusahaan yang bergerak di bidang
agribisnis/agroindustri.

I. SASARAN

Dengan mengikuti mata kuliah Manajemen Pemasaran, mahasiswa

diharapkan:
1. Memahami dan menguasai teori dan konsep pemasaran, serta mampu
mengaitkannya dengan pemasaran produk agribisnis/agroindustri.

2. Memahami dan menguasai teori dan konsep perilaku konsumen sebagai

dasar untuk merumuskan kebijakan dan strategi pemasaran.

3. Memiliki kemampuan untuk menganalisis masalah-masalah pemasaran di

perusahaan, khususnya perusahaan agribisnis/agroindustri dengan
menggunakan konsep-konsep pemasaran yang relevan.

4. Mampu mengembangkan penelitian-penelitian untuk memecahkan

masalah pemasaran, khususnya pemasaran produk-produk perusahaan
agribisnis/agroindustri.

1
II. METODE

Untuk mencapai sasaran pada butir I. tersebut, proses belajar-mengajar pada

mata kuliah Manajemen Pemasaran menggunakan metode partisipasi aktif
berikut:

1. Tugas membaca. Sebelum kuliah dimulai, mahasiswa diwajibkan

membaca tugas bacaan yang telah ditetapkan.

2. Diskusi kelas. Selama kuliah/diskusi di kelas, setiap saat mahasiswa

diminta untuk memberikan pendapat, gagasan, dan sanggahan terhadap
materi yang dibahas.

3. Tugas harian individu/kelompok. Tugas harian ini akan diberikan

sebelum atau sesudah pertemuan kuliah/diskusi di kelas.

4. Menyusun paper. Minimum ada dua paper kelompok yang harus disusun,
selain dari paper individual yang akan ditetapkan kemudian.

5. Presentasi. Paper kelompok dipresentasikan dengan alokasi waktu 30 - 45

menit per kelompok termasuk tanya-jawab.

III. PENILAIAN

Nilai akhir dari mata kuliah Manajemen Pemasaran ditentukan dari:

Ujian Tengah Triwulan = 25%

Tugas Kelompok (beberapa tugas) = 40%
Ujian Akhir Triwulan = 35%
___________
Jumlah = 100%

V. BUKU BACAAN DAN KASUS

1. BUKU BACAAN WAJIB:

 Kotler, P., 2003. Marketing Management. Eleventh Edition.

Prentice Hall International, Inc., New Jersey.

 Sumarwan, U., 2004. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya

dalam Pemasaran. Penerbit Ghalia Indonesia, Jakarta.

2. BUKU BACAAN TAMBAHAN:

 Porter, M.E., 1980. Competitive Strategy. The Free Press, New York.

2
  Kartajaya, H. 1997. Marketing Plus 2000: Siasat Memenangkan Pasar
Global. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
 Kasali, R., 1998. Membidik Pasar Indonesia. PT. Gramedia Pustaka
Utama, Jakarta.
 Palupi, D.H. dan Kartajaya, H., 1999. 36 Kasus Pemasaran Asli
Indonesia (Seri 2). PT. Elex Media Komputindo, Jakarta.
 Treacy, M. and Wiersema, F., 1996. The Discipline of Market Leaders.
Edisi Indonesia. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
 Solomon, M. R. (2002). Consumer Behavior: Buying, Having, and
Being. 5th Edition. New Jersey 07548: Prentice Hall
 Hawkins, Del I., Best, R. J., Coney, K. A. (2001). Consumer
Behavior: Building Marketing Strategy. 8th Ed. Boston, MA: Irwin-
McGraw-Hill
 M&M Mowen, J.C., & Minor, M. (1998). Consumer Behavior. 5 th
Edition. New Jersey: Prentice Hall.

3. BACAAN KASUS:
Kasus akan ditentukan kemudian atau dibagikan sebelum kelas dimulai.

4. TUGAS BACAAN JOURNAL:

Tugas kelompok: membuat paper maksimum 10 halaman, berisi ringkasan

journal, apa yang dipelajari dari journal, dan penelitian-penelitian yang
bisa dikembangkan di bidang agribisnis/agroindustri. Buat ringkasan paper
1 atau 2 halaman untuk dibagikan kepada kelompok lain. Paper diserahkan
ke Divisi Akademik MB-IPB dua hari sebelum jadwal presentasi.

5. TUGAS AKHIR PEMASARAN:

Tugas akhir pemasaran dipresentasikan pada session terakhir mata kuliah

MP. Setiap kelompok menyusun Marketing Plan dengan merancang suatu
produk baru (atau modifikasi produk yang sudah ada di pasar),
menentukan segmen yang dituju, strategi positioning dan menyusun
strategi marketing mix nya.

Marketing plan dibuat dalam bentuk paper maksimum 20 halaman (tidak

termasuk lampiran), berisi nama perusahaan, struktur organisasi, analisis
pasar, analisis persaingan, segmentasi pasar, positioning, dan strategi
marketing mix. Buat ringkasan paper 1 atau 2 halaman untuk dibagikan
kepada kelompok lain. Paper diserahkan ke Divisi Akademik MB-IPB dua
hari sebelum jadwal presentasi.

3
 IV. JADWAL (Angkatan E68)

no HARI Tanggal Waktu Mata Kuliah Dosen

1 Kamis 10 Jan 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 1 KIR 1
2 Kamis 17 Jan 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 2 KIR 2
3 Kamis 24 Jan 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 3 KIR 3
4 Kamis 31 Jan 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 4 KIR 4
5 Kamis 07 Feb 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 5 USA 1
6 Kamis 14 Feb 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 6 USA 2
7 Sabtu 21 Feb 2019 09.00 - 11.00 MP E66 JAKARTA UJIAN TENGAH
8 Kamis 28 Feb 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 7 USA 3
9 Jumat 08 Mar 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 8 USA 4
10 Kamis 14 Mar 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 9 USA 5
11 Kamis 21 Mar 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 10 USA 6
12 Kamis 28 Mar 2019 18.30 - 22.10 MP E66 JAKARTA Sesi 11 KIR 5
13 Kamis 14 Apr 2019 09.00 - 11.00 MP E66 JAKARTA UJIAN AKHIR