NUTRISI PENTING UNTUK ANDA : 5.

Vitamin D berguna untuk

MENU UNTUK IBU pertumbuhan dan pembentukan
HAMIL 1. Karbohidrat dan lemak sebagai tulang bayi Anda. Sumbernya
sumber zat tenaga untuk terdapat pada minyak hati ikan,
menghasilkan kalori dapat diperoleh kuning telur dan susu.
dari serealia, umbi-umbian.
6. Vitamin E berguna bagi
pembentukan sel darah merah yang
sehat. Makanlah lembaga biji-bijian
terutama gandum, kacang-
kacangan, minyak sayur dan sayuran
hijau.

7. Asam folat berguna untuk

2. Protein sebagai sumber zat
pembangun dapat diperoleh dari
daging, ikan, telur dan kacang-
kacangan.
3. Mineral sebagai zat pengatur dapat
diperoleh dari buah-buahan dan
sayur - sayuran.
4. Vitamin B kompleks berguna untuk
menjaga sistem saraf, otot dan
JURUSAN KEBIDANAN jantung agar berfungsi secara
normal. Dapat dijumpai pada
POLITEKNIK KESEHATAN SURAKARTA serealia, biji - bijian, kacang-
kacangan, sayuran hijau, ragi, telur
2009
dan produk susu.
perkembangan sistem saraf dan sel
darah, banyak terdapat pada
sayuran berwarna hijau gelap
seperti bayam, kembang kol dan
brokoli. Pada buah-buahan, asam
folat terdapat dalam jeruk, pisang,
wortel dan tomat. Kebutuhan asam
folat selama hamil adalah 800 mcg
per hari, terutama pada 12 minggu
pertama kehamilan. Kekurangan
asam folat dapat mengganggu
pembentukan otak, sampai cacat
bawaan pada susunan saraf pusat
maupun otak janin.
8. Zat besi yang dibutuhkan ibu hamil
agar terhindar dari anemia, banyak
terdapat pada sayuran hijau
(seperti bayam, kangkung, daun
 singkong, daun pepaya), daging dan seperti kalsium, Fe, dan Hindari pantangan terhadap
hati. fosfor, serta Asam Folat makanan, karena akan
9. Kalsium, diperlukan untuk Banyak konsumsi serat untuk merugikan kesehatan ibu.
pertumbuhan tulang dan gigi janin, menghindari susah BAB Hindari merokok dan minum-
serta melindungi ibu hamil dari Makan dengan prinsip 4 sehat 5 minuman keras karena akan
osteoporosis Jika kebutuhan kalsium sempurna. membahayakan keselamatan
ibu hamil tidak tercukupi, maka
ibu dan janin.
kekurangan kalsium akan diambil
dari tulang ibu. Sumber kalsium Jangan lupa memeriksakan diri
yang lain adalah sayuran hijau dan kepada bidan atau Puskesmas
kacang-kacangan. Saat ini kalsium secara teratur, agar ibu dan
paling baik diperoleh dari susu serta kandungannya tetap sehat
produk olahannya. Susu juga
mengandung banyak vitamin,
CONTOH MENU UNTUK IBU HAMIL
seperti vitamin A, D, B2, B3, dan
PAGI SIANG SORE
vitamin C. Nasi 1¼ gls Nasi 1¾ gls Nasi 1¾ gls
Kenalilah gejala kurang darah Daging 1 ptg Daging 1 ptg Daging 1 ptg
BEBERAPA NASIHAT (Anemia) selama kehamilan, Telur ½ btr Telur 1 btr Telur ½ btr
Tempe Tempe 1 ptg Tempe 1 ptg
UNTUK ANDA : yaitu : Sayuran ½ gls Sayuran ¾ gls Sayuran ¾ gls
pucat, pusing, lemah dan Minyak 1 sdm Minyak 1½ Minyak 1 sdm
Gula 1 sdm sdm Buah 1 bh
penglihatan berkunang- Buah 100 1 bh
Selama kehamilan diperlukan kunang.
tambahan energi. Selama hamil makanlah jam 10.00 jam 16.00
Susu 1 gls Kacang Hijau
Protein lebih banyak dari beraneka ragam makanan Gula 1 gls 2 sdm
biasanya, sebaiknya kombinasi dalam jumlah yang cukup. Gula 1½ sdm
antara protein hewani dan Bila nafsu makan ibu kurang,
BAYI YANG SEHAT DIMULAI DARI
nabati. makanlah makanan yang segar-
Perhatikan konsumsi vitamin segar, seperti : buah-buahan, IBU YANG SEHAT TERLEBIH DAHULU
dan mineral seperti vitamin sari buah, sayur bening, dsb.
D,B,A,E,C dan lainnya, mineral