LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

Satuan Pendidikan : SMK N

Mata Pelajaran : Produksi Pengolahan Hasil hewani
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian
Kelas : XII
Semester : Genap
Materi : Pengembangan Produk Olahan Hasil Sampingan
Alokasi Waktu : 24 JP

IDENTITAS
Kelompok : ______________________________________
Kelas : ______________________________________
Anggota Kelompok : ______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
Judul Diskusi : ______________________________________

A. KOMPETENSI DASAR
3.5. Menerapkan prinsip pengembangan produk olahan hasil samping
4.5. Melaksanakan pengembangan produk olahan hasil samping.

A. INDIKATOR PENCAPAIAN
3.5. Pengembangan produk olahan hasil samping

B. TUJUAN
Melalui pengamatan dan diskusi siswa mampu untuk mengembangkan produk
hasil sampingan dengan benar dan tepat dengan menyajikan data dalam bentuk media
informasi.

C. TEORI
D. LANGKAH-LANGKAH KEGIATAN
1.