Putu Mayang Bihun Jagung

Bahan-bahan
1. 1 bks kecil bihun jagung
2. 3 sdm tepung tapioka
3. Kuah santan :
4. 2 keping gula merah
5. 65 ml santan kara
6. 1 lbr daun pandan
7. 250 ml air
8. Secukupnya pasta pandan atau yang lain
Langkah
1. Bihunnya di seduh dengan air panas, jika sudah lunak tiriskan.

2. Campur dengan tepung tapioka, aduk hingga merata.

3. Beri sedikit pasta lalu aduk hingga rata. Masukkan di cetakan.

4. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat.

5. Buat kuah santannya ; Pertama campurkan gula merah yg sudah

disisir, dengan air dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Angkat
dan saring.

6. Siap disajikan bersama keluarga :)

Kue Putu
 Bahan-bahan
1. 200 gram tepung beras
2. 50 gram tepung ketan
3. 100 ml air
4. garam
5. pasta pandan
6. gula merah,sisir halus
7. gula pasir, boleh skip
8. kelapa parut putih, kukus
Langkah
1. Siapkan bahan2

2. Didihkan air bersama pasta pandan dan garam juga gula pasir

3. Setelah agak hangat tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam

tepung beras + tepung ketan.

4. Aduk sampai tepung bergerindil

5. Saring adonan tepung hingga mendapat tekstur yg halus.
Lakukan sampai habis.

6. Jadinya seperti ini