Bahan Makanan Berat (g) Urt

Beras 150 3 gls tim

Telur ayam 50 1 btr
ayam 50 1 ptg sdg
ikan 50 1 ptg sdg
Tempe 25 1 ptg sdg
Tahu 50 ½ bh bsr
Sayuran 150 1 ½ gls
Buah 300 3 ptg sdg pepaya
Minyak 25 2 ½ sdm
Gula pasir 40 4 sdm
Masu 30 3 sdm
Susu 200 1 gls
Kue RP 100 2 porsi

Bahan 30 g protein 35 g protein 40 g protein

makanan
Berat (g) urt Berat (g) urt Berat (g) Urt
Beras 100 1 ½ gls nasi 150 2 gls nasi 120 2 gls nasi
Telur ayam 50 1 btr 50 1 btr 50 1 btr
Daging 50 1 ptg bsr 50 1 ptg bsr 75 1 ptg bsr
Sayuran 100 1 gls 150 1 ½ gls 150 1 ½ gls
Pepaya 200 2 ptg sdg 200 2 ptg sdg 200 2 ptg sdg
Minyak 35 3 ½ sdm 40 4 sdm 40 4 sdm
Gula pasir 60 6 sdm 80 8 sdm 100 10 sdm
Susu bubuk 10 2 sdm 150 3 sdm 20 4 sdm
Kue RP 150 2 porsi 150 3 porsi 150 3 porsi
Madu 20 2 sdm 20 2 sdm 30 3 sdm
Agar-agar - 1 porsi - 1 porsi - 1 porsi
Bahan makanan dianjurkan Dibatasi

Sumber karbohidrat Nasi,bihun,jagung,kentang,makaroni,mi,tepung- -

tepungan,singkong,ubi,selai,madu,permen

Sumber protein Telur,daging,ikan,ayam,susu Kacang-kacangan dan

hasil olahnya,seperti
tempe dan tahu
Sumber lemak Minyak jagung.minyak kacang tanah,minyak Kelapa santan,minyak
kelapa sawit,minyak kedelai;margarin dan kelapa;mentega
mentega rendah garam biasa,margarin dan
lemak hewan
Sumber vitamin dan Semua sayuran dan buah,kecuali pasien dengan Sayuran dan buah tinggi
mineral hiperkalemia di ajurkan yang mengandung kalium pada pasien
kalium rendah/sedang dengan hiperkalemia