1. Pada saat ini, bioteknologi dapat menggabungkan dua sel dari jaringan yang berbeda
dari organisme yang berbeda dan menggabungkannya menjadi satu sel tunggal. Proses
bioteknologi tersebut dinamakan ...
A. rekayasa genetika
B. cangkok gen
C. teknologi hibridoma
D. teknologi plasmid
E. teknologi DNA
2. Teknik yang digunakan pada kultur jaringan dilandaskan pada sifat ...
A. transplantasi
B. deferensiasi
C. totipotensi
D. regenerasi
E. bioremediasi
4. Proses pembuatan ketan melalui fermentasi, urutan proses fermentasi tersebut yaitu
…
A. Tepung- alkohol- gula
B. Tepung- gula-alkohol
C. Alkohol-tepung-gula
D. Gula-alkohol-tepung
E. Gula-tepung –alkohol
6. Escherecia coli Vektor yang digunakan dalam proses rekayasa genetika (DNA
rekombinasi) yaitu ...
A. DNA
B. kloroplas
Bioteknologi
SOAL OLIMPIADE SMAN 2 TAMBUN SELATAN
Oleh : Bayu Awifan Dwijaya, S. Si
Waktu 15 menit
C. plasmid
D. nukleus
E. mitokondria
7. Mikroorganisme yang cocok digunakan pada proses pembuatan nata de coco yaitu
.….
A. Penicillium sp
B. Acetobacter xylinum
C. Saccharomyces cereviceae
D. Aspergillus oryzae
E. Rhizopus oryzae
9. Nama mikroorganisme yang digunakan untuk pembuatan asam sitrat yaitu ...
A. Aspergillus oryzae
B. Aspergillus niger
C. Aspergillus wentii
D. Aspergillus flavus
E. Aspergillus soyae
10. Proses manakah yang terjadi di dalam bejana fermentasi sehingga terbentuk zat
antibiotik penisilin?
A. Udara dalam bejana fermentasi menyebabkan makanan dalam bejana tersebut
teroksidasi dan membentuk penisilin
B. Terjadinya reaksi kimia antara zat makanan dan jamur Penicillium sehingga terbentuk
zat penisilin.
C. Jamur Penicillium tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga dapat
menghasilkan penisilin
D. Zat antibiotic penisilin perlu ditambahkan dalam bejana sehingga dapat merangsang
jamur untuk memproduksi antibiotic.
E. Bakteri – bakteri tertentu tumbuh subur dalam bejana fermentasi sehingga
menghasilka penisilin
Bioteknologi
SOAL OLIMPIADE SMAN 2 TAMBUN SELATAN
Oleh : Bayu Awifan Dwijaya, S. Si
Waktu 15 menit
12. Jenis makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi kacang kedelai oleh jamur
Aspergillus wentii yaitu ...
A. yoghurt
B. roti
C. tahu
D. kecap
E. tempe
13. Teknik yang digunakan untuk membantu penderita diabetes mellitus yaitu ...
A. Mieioma
B. Terapi gen
C. Retrovirus
D. Plasmid
E. Rekombinan DNA
14. Di bawah ini yang bukan merupakan cabang ilmu biologi dan ilmu kimia yang
mendukung kemajuan dan perkembangan bioteknologi adalah ...
A. Mikrobiologi
B. Fisiologi
C. Inokulasi
D. Biologi molekuler
E. Genetika
15. Organisme yang mengandung gen dari spesies lain dinamakan ...
A. Vaksinasi
B. Transplantasi
C. Mutasi
D. Transgenik
E. Implementasi
16. Nama gen yang diberikan kepada hewan sapi supaya produksi susu sapi meningkat
adalah…..
A. Virulen
B. Somatotropin
C. Insulin
D. Somamamae
E. Retrovirus
17. Tahapan penanaman eksplan yang sudah steril ke dalam atau diatas medium
buatan pada botol kultur yaitu ...
A. Inokulasi
B. Aklimatisasi
C. Persiapan
D. Pemeliharaan
E. Tahap pembentukkan
18. Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan
gen tertentu dari suatu species lain dengan perantaraan mikroorganisme dikenal
sebagai …
A. Mutasi buatan
B. Kultur jaringan
Bioteknologi
SOAL OLIMPIADE SMAN 2 TAMBUN SELATAN
Oleh : Bayu Awifan Dwijaya, S. Si
Waktu 15 menit
C. Transplantasi
D. Rekayasa genetic
E. Radiasi induksi
19. Alat yang berfungsi untuk sterilisasi alat dan bahan pada tahap persiapan kultur
jaringan dinamakan ...
A. Metabolit
B. Kalus
C. Aseptis
D. Autoklaf
E. Aklimatis
20. Di bawah ini yang termasuk produk dari bioteknologi konvensional yaitu ...
A. Hibridoma
B. Zat Glutamat
C. Autoklaf
D. Kultur jaringan
E. Cloning
21. Berikut ini yang merupakan contoh pemanfaatan bioteknologi di bidang kedokteran
yaitu menyambungkan ...
A. Gen virus ke dalam gen bakteri
B. DNA bakteri ke dalam pancreas manusia
C. Gen yang memproduksi insulin ke dalam DNA bakteri
D. Kromosom bakteri ke dalam DNA manusia
E. DNA virus ke dalam DNA bakteri
22. Salah satu dampak negatif yang ditimbulkan oleh kemajuan IPTEK terhadap SDM
yaitu ...
A. Lahan pertanian berkurang, produksi kecil
B. Timbulnya pengangguran tenaga kerja pasar
C. Produksi yang berlebihan menyebabkan turunnya harga
D. Menurunnya sumber plasma nutfah
E. Terjadinya perubahan sikap social
24. Di bawah ini yang bukan merupakan kelebihan pengawetan makanan dengan
menggunakan radiasi adalah ...
A. Tidak menimbulkan residu zat kimia pada makanan
B. Kesegaran bahan pangan tidak berubah
C. Tidak menimbulkan polusi lingkungan
D. Tidak membusuk selamanya
E. Meningkatkan mutu dan hygiene bahan pangan
25. Salah satu pengaruh rekayasa genetik terhadap sumber daya protein hewani yaitu
Bioteknologi
SOAL OLIMPIADE SMAN 2 TAMBUN SELATAN
Oleh : Bayu Awifan Dwijaya, S. Si
Waktu 15 menit
27. Salah satu contoh penerapan bioteknologi untuk memperoleh varietas varietas
unggul akan menjurus pada …
A. Menurunkan kualitas lingkungan
B. Meningkatnya jenis hama tanaman
C. Meningkatnya keanekaragaman ekologi
D. Meningkatnya keanekaragaman genetic
E. Menurunkan kualitas produk pertanian
28. Di bawah ini yang bukan merupakan pemanfaatan rekayasa genetika untuk
meningkatkan kualitas kesehatan manusia yaitu ....
A. Terapi gen sel sumsum tulang
B. Insulin
C. Antibody monoclonal
D. Antibiotic
E. Interferon
29. Di bawah ini yang bukan merupakan contoh pengembangan bioteknologi di bidang
kedokteran ...
A. Pembuatan produk obat-obatan
B. Pembuatan vaksin
C. Terapi tulang
D. Pembuatan antibodi monoclonal
E. Terapi gen
30. Untuk mendapatkan antibodi monoklonal dalam skala besar untuk pengobatan
kanker dapat dilakukan dengan cara ...
A. transplantasi nukleus
B. totipotensi jaringan
C. teknologi plasmid
D. teknologi hibridoma
E. transplantasi gen
31. Di bawah ini yang bukan merupakan bahaya dari bioteknologi yaitu ...
A. Menambah keanekaragam hayati
B. Digunakan untuk senjata biologis
C. Mengganggu keseimbangan lingkungan
D. Memunculkan organisme strain jahat
E. Menyalahi hukum dan nilai masyarakat
Bioteknologi
SOAL OLIMPIADE SMAN 2 TAMBUN SELATAN
Oleh : Bayu Awifan Dwijaya, S. Si
Waktu 15 menit
32. Untuk pertama kalinya, penerapan teknologi rekayasa genetika pada manusia yaitu
pada penderita …
A. Jantung
B. Malaria
C. Asma
D. Diabetes
E. Ginjal
33. Bakteri hasil rekayasa genetika jika terlepas dari laboratorium dan masuk ke dalam
lingkungan di khawatirkan oleh para ahli akan mengakibatkan ...
A. hama tanaman berkembang sangat pesat
B. membunuh bakteri lain yang bermanfaat
C. munculnya penyakit baru yang sulit diobati
D. pembusukan sampah organik menjadi lambat
E. semua bakteri menjadi resisten terhadap antibiotika
35. Contoh jamur yang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan PST yaitu ....
A. Escherchia coli
B. Fusarium
C. Acetobacter
D. Saccharomyces
E. Lactobacillus
36. Berikut ini yang merupakan contoh proses bioteknologi tradisional adalah …
A. penemuan interferon
B. pembuatan tempe
C. pembuatan kompos
D. pengolahan limbah
E. pembuatan tahu
37. Penggunaan bakteri Bacillus thuringensis (Bt) dalam rekayasa tumbuhan bertujuan
untuk memperoleh tumbuhan yang ...
A. proses fotosintesisnya berjalan sangat cepat
B. menghasilkan asam amino yang lengkap
Bioteknologi
SOAL OLIMPIADE SMAN 2 TAMBUN SELATAN
Oleh : Bayu Awifan Dwijaya, S. Si
Waktu 15 menit
38. Makanan yang berasal dari tumbuhan atau hewan transgenik diberi label GMO
(genetically modified organisms) agar konsumen bebas untuk memilihnya. Sebab
makanan tersebut ...
A. mengandung racun yang dapat menyebabkan mutasi gen
B. kadar protein yang terkandung sangat rendah
C. menghambat pertumbuhan pada balita
D. menyebabkan alergi pada orang tertentu
E. mudah terkontaminasi bakteri-bakteri patogen
39. interferon yang merupakan senyawa yang mampu mengobati beberapa penyakit
kanker dapat diproduksi secara rekayasa genetika melalui teknik ….
A. Hibridoma
B. Kloning
C. Plasmid
D. Transplantasi gen
E. Transfer enzim
Bioteknologi