REDAKSI MAJALAH SURABAYA CITY GUIDE Surabaya

Majalah ini diterbitkan Suara Surabaya Media, Diet Plastik

didukung oleh Pemerintah Kota Surabaya Telah menjadi issu global,
Wartawan dan Fotografer Majalah Surabaya semua diharapkan peduli
City Guide selalu membawa tanda pengenal untuk mengurangi hingga
resmi dari Suara Surabaya Media. Dalam meminimalisir sampah
menjalankan tugas dan aktifitas jurnalistik, berbahan plastik yang
tidak diperkenankan menerima atau meminta
sangat sulit didaur ulang
itu. Semua berwacana dan
pemberian dalam bentuk apapun.
bergerak melakukan aksi
mengurangi pemakaian,
Alamat Redaksi Suara Surabaya Media,

14
mengumpulkan dan
Jl Wonokitri Besar 40-C, Surabaya, 60256.
mengelola plastik, yang
Telp (031) 5683040, Fax (031) 5683733, terlanjur berserak.
Informasi Iklan hubungi : 085102200270
email: info@majalahscg.com Kuliner SUB BGT
Penasehat Tri Rismaharini (Walikota Surabaya), 08 Bakso dan 32 Paduan Suara SMA 15
Errol Jonathans (Direktur Utama Suara Surabaya Mie Ayam Solo Cak Jay Berdiri di Atas
Media), Ir. Antiek Sugiharti, M.Si (Kepala Dinas Sinergitas
30 Carpentier Kitchen
Kebudayaan dan Pariwisata Surabaya), Dra. Wiwiek Kampoeng
Widayati (Kepala Dinas Perdagangan Surabaya) Medical Reference 44 Kampung Baju Plastik
Pimpinan Umum Rommy Febriansyah
12 Gigi sulung penting? Jambangan
Pimpinan Redaksi Achmad Zainal Alim 28 Kanker Darah
Editor Chusnul Mubasyirin, Dhafintya Noorca. Multiple Myeloma, Apa Itu?
Jeconia
Fotografer Anton Kusnanto
Artistik Dukut Noegroho, Lukito M., Dimas Raditya
Kuliner
44
Litbang Rudi Hartono
Marketing Agung Prabowo, Septiawan Nugroho
Distribusi Bambang Yust., B. Syaiful Azhari
It’s All About the
Feel Good Food
@majalahscg majalah scg
Mengusung desain interior
unfinished building, Carpentier
@majalahscg www.julajuli.com hadir dengan tema vintage dan
memanfaatkan perabotan daur
ulang sebagai hiasan interior.
08113553111 Tiap-tiap sudutnya ditata dengan
rapi dan nyaman, selain itu bisa
Maaf, tidak ada gambar untuk cover Majalah SCG sekaligus dijadikan sebagai spot
bulan Maret ini, karena memang tidak ada foto yg foto untuk mempercantik tampilan
indah dan layak digunakan untuk mengilustrasikan feed media sosial.
darurat sampah plastik.

30
Menurut data, Indonesia adalah negara terbesar Kampoeng
kedua penyumbang sampah plastik dunia. Dan
hanya 9% dari total sampah plastik yang berhasil
didaur ulang. Mari ikut mengurangi penggunaan Dari Plastik Bekas
plastik sekali pakai, agar bumi kembali indah
Menjadi Pejabat
Limbah air yang berasal
dari kegiatan masyarakat
seperti mencuci atau mandi
pun diolah dan dimurnikan
dengan cara penyaringan. Air
yang telah disaring ini bisa
dipakai kembali oleh warga
Artistik untuk menyiram tanaman,
Dukut Noegroho sekaligus untuk menjaga
sanitasi lingkungan.
 welcome to surabaya
H i d u p S e h a t , Ye s !
Sampah Plastik, No!
Oleh : Mochamad Zamroni *)
Volume sampah plastik dengan kesadaran masyarakat untuk mengolahnya
sangat tidak sebanding. Sementara produksi sampah terus menggunung,
kesadaran masyarakat tidak kunjung meningkat. Lalu?
Setiap orang selalu menghasilkan sampah.
Sudah seharusnya setiap orang mengolah
sampah yang dihasilkan. Ada cara pengolahan
sampah yang sudah lama diterapkan secara
global. Yaitu 3R atau reduce (kurangi), reuse
(gunakan kembali) dan recycle (daur ulang).
Reduce atau kurangi adalah tahapan
pertama dalam mengolah sampah. Diantara
caranya adalah menghindari penggunaan
sampah plastik sekali pakai seperti sedotan,
kantong plastik wadah minuman dan kantong
kresek.
Bisa juga dengan membiasakan membeli
produk dalam kemasan jumbo daripada
kemasan kecil atau sachet. Membiasakan
selalu membawa tumbler atau wadah minum
berulang kali pakai juga patut menjadi  gaya
hidup kekinian.
Bila masih ada sampah non organik yang
dihasilkan, maka tahapan kedua bisa dilakukan.
Yaitu tahapan menggunakan kembali.
Selanjutnya, tahapan ketiga, yaitu recycle
(daur ulang) sampah non organik menjadi
tahapan selanjutnya.
Daur ulang bagi masyarakat
Indonesia lebih dikenal dengan
6 SCG maret 2019
mengolah sampah non organik menjadi barang
atau bentuk baru dengan menggunakan tangan
atau produk hand made, yang tentunya akan
kurang efektif untuk mengolah sampah non
organik yang jumlahnya sangat banyak.
Daur ulang sampah non organik akan lebih
efektif dengan menjual sampah non organik
sesuai jenisnya ke pengepul sampah atau bank
sampah. Sampah tersebut selanjutnya akan
dijual ke pabrik pengolahan.
Lantas bagaimana dengan sampah organik?
Kucing yang banyak didapati di sekitar tempat
tinggal kita seharusnya menjadi teladan bagi
kita dalam mengolah sampah organik yang
dihasilkan. Yaitu dengan menguburnya di dalam
tanah, yang selanjutnya sampah organik itu
akan bisa meningkatkan unsur hara tanah kita.
Ada satu jenis sampah yang tidak bisa
diolah lebih lanjut, yaitu jenis sampah
sterofoam. Jadi, penggunaan sampah
sterofoam, khususnya yang sekali pakai, harus
dihindari. Sebab, diberikan cuma-cuma dalam
keadaan bersih dalam jumlah banyak pun
juga akan tidak bernilai ekonomis.
*) Aktivis Senior dan Presiden Tunas Hijau
 kuliner

Bakso dan Mie Ayam Solo Cak Jay

Rasa Boleh Diadu

Berada di jalan Bumiharjo
nomor 107 dengan grobak di
depan rumah. Bakso dan Mie
Ayam Solo Cak Jay yang sudah
mendarat di lidah penikmatnya
sejak tahun 1980 tetap
bertahan hingga saat ini.

Meski harga dapat diadu namun

untuk rasa, mie ayam Cak Jay
memiliki signature sendiri di lidah
penikmatnya.
Mie Ayam Cak Jay hanya
memerlukan waktu dari pukul 09.00
hingga maksimal pukul 15.00 WIB
untuk menghabiskan 400 mangkok
setiap harinya. Tiap harinya dipenuhi
oleh pembeli yang didominasi pekerja
kantoran hingga anak kuliahan.
Siapa sangka, mie ayam dengan
harga Rp 6.000 untuk porsi biasa dan
Rp 8.000 untuk porsi jumbo memiliki
olahan khusus baik dari mie hingga
taburan ayamnya. Menggunakan
tambahan margarin dan telur, rasa
gurih sudah didapatkan dari mienya.
“Beda dengan mie lainnya, disini
menggunakan tambahan margarin
dan telur jadi menikmati mie saja
tanpa ayamnya sudah ada rasa
gurihnya.” ujar Lilik pemilik warung
Bakso dan Mie Ayam Solo Cak Jay.
Meskipun menggunakan ayam
yang sama, namun taburan ayam
yang banyak diminati ini berbeda di
proses pengolahannya. Diolah hingga
kering, taburan ayam yang memenuhi
mangkok ini tidak meninggalkan bau
hingga rasa amis ketika dinikmati.
Buka setiap hari Sabtu hingga
Kamis, Bakso dan Mie Ayam Solo
Cak Jay memiliki dua varian mie
ayam yaitu kering dan kuah, serta
dilengkapi dengan pentol dengan
harga Rp 2000 dan tahu serta siomay
goreng harga Rp 500. (Naskah: Jeco)

8 SCG maret 2019

 Salam
City Explorers…
M
ajalah SCG terus bersemangat menjaga
komitmen, untuk menjadi satu-satunya
referensi bagi pembaca dalam menemani
aktivitasnya berdinamika di Kota Surabaya dan
sekitarnya. Tiada terasa lompatan waktu terus beralu,
sejak pertama kali hadir di pertengahan tahun 2006.
Majalah SCG ingin hadir dan terus memberi arti.
Bertambah usia itu pasti, namun menjadi berarti
kami yang tentukan sendiri. Menjadi majalah yang
kompromi terhadap kepentingan-kepentingan.
Mengakomodir semua tujuan dan target para relasi
bisnis. Mewadahi kepentingan korporat yang telah
menaungi eksistensi. Menyajikan informasi menarik
yang layak jadi referensi.
Berharap tetap mampu hadir mengikuti
perubahan jaman yang tak terbendung, terus
menggelinding. Majalah SCG juga tersaji dengan
kian menyegarkan dan bergizi. Tidak ingin sekedar
asyik bermain sendiri. Majalah SCG juga tampil
dalam versi yang lebih kreatif. Tak sekedar wujud
SCG<spasi>nama<spasi>alamat. kumpulan lembaran kertas, tapi menjadi wadah
Ke nomer 0811 3553 111 kreativitas bagi setiap naluri kreasi.
Majalah SCG menyajikan lebih banyak dan
LAYANAN PESAN ANTAR. beragam sisi informasi, demi makin kaya dalam
kami akan mengirimkan langsung melengkapi referensi. Majalah SCG juga membuka
majalah scg ke alamat pembaca ruang ekspresi untuk bersama berkolaborasi berbagi
dengan hanya mengganti informasi dangan gaya yang tak lagi dapat dibatasi.
ongkos kirim Rp.5.000,- Majalah SCG menyediakan halaman Kolaborasik,
untuk area kota Surabaya. untuk semua. Silahkan diapresiasi!
Majalah SCG selalu bangga menjadi bagian dari
kemajuan Kota ini. Dari Surabaya kami mulai, ingin
eksis dan tumbuh untuk negeri. Belum besar karya
HOTL
INE SM ini, namun niat dan semangat tak pernah surut.
pEMA S Untuk terus mengabarkan dinamika dan karakter
SANG
AN IK Surabaya secara cuma-cuma.
pesan LAN
anta
0811 3 r
553 11
1

www.julajuli.com @majalahscg majalah scg @majalahscg

 shopp ref.

SUKSES DENGAN 3.8 SHOPRIZE

GRAND CITY MEMPERSEMBAHKAN
4.0 SHOPRIZE

Setelah sukses menggelar 3.8 Shoprize

dengan 3 Grand Prize Mobil dan 8 hadiah
hiburan pada shopping program, Grand City
Mall Surabaya berhasil berbagi keceriaan
bersama para pengunjung setianya. Para
member Grand CityZen telah dihibur
dengan berbagai shopping program yang
pastinya sangat berkesan. Bukan hanya itu
Grand City menyediakan 3 Hadiah Grand
Prize mobil yang telah dibawa pulang
oleh ketiga pemenang yang beruntung.
Pengundian 3.8 Shoprize periode ketiga 3.8 Shoprize. Grand City 4.0 Shoprize memiliki
yang diselenggarakan pada tanggal 3 Maret makna “4 program hadiah yang akan diadakan
2019 berlangsung sangat meriah. Para oleh Grand City Mall, dua kali periode Shopping
pemenangnya pun merasa sangat bersyukur Surprize dan dua kali Grand Prize berhadiah 2
karena dapat membawa pulang mobil unit mobil serta jutaan hadiah lainnya”.
impian mereka. Jadi segera manfaatkan Shopping program
Kali ini Grand City Mall Surabaya kembali tersebut dengan belanja sebanyak-banyaknya
mempersembahkan program shopping 4.0 di Grand City Mall Surabaya dan tukarkan poin
Shoprize dengan hadiah yang lebih menarik Anda. Info lebih lanjut kunjungi Social Media
dan lebih istrimewa. 4.0 Shoprize launching Grand City Mall di Instagram @grandcitymall,
pada tanggal 3 Maret 2019 bertepatan dengan Twitter @grandcitysby, Facebook Fanpage
pengundian periode ke-3 Shopping program Grand City Surabaya.

10 SCG maret 2019

 medical ref.

Gigi sulung penting??

Udijanto Tedjosasongko, drg, SpKGA(K), PhD
Dokter Gigi Anak RS Darmo Surabaya

Sudah menjadi hal yang terlihat

wajar bila seorang anak usia di
bawah 6 tahun memiliki gigi yang
menghitam dan berlubang. Bahkan
tidak jarang bila seorang anak
memiliki gigi yang putih bersih
tanpa adanya karies menjadi hal
yang aneh. Seperti pengalaman saya
mendapatkan pasien seorang anak
perempuan usia 5 tahun datang
dengan diantar ibunya. Keluhan
yang disampaikan si Ibu sempat
membuat saya terheran-heran.
Bagaimana tidak, Ibu tersebut “mengeluhkan”
kenapa gigi anaknya koq bagus? Tidak seperti
teman-teman sebayanya yang hampir semua
giginya menghitam dan habis tinggal sisa akar.
Rupanya si Ibu tersebut menganggap sudah
seharusnya seorang anak seusia itu giginya rusak sebenarnya berlaku juga untuk bagian tubuh
karena karies. kita yang lain, seperti rambut dan kulit. Apakah
Kondisi lain yang sering saya temui di tempat karena rambut akan terus tumbuh dan kulit akan
praktek adalah seorang ibu datang mengantar teremajakan dengan rutin setiap sekian periode
anak laki-lakinya yang berusia 6 tahun dengan membuat kita tidak perlu merawat rambut atau
keluhan sakit gigi. Pada pemeriksaan tampak kulit kita? Bila seorang anak mempunyai gigi yang
bahwa hampir semua gigi anak tersebut rusak dan oleh orang tuanya tidak diupayakan
terkena karies gigi dan nyaris tidak bersisa. Saya perawatan, maka hak anak untuk mendapatkan
menanyakan bagaimana riwayat perawatan gigi kondisi gigi yang baik diabaikan oleh orang
anak tersebut, dan ternyata malam itu adalah tuanya.
pertama kalinya anak tersebut dibawa ke dokter Gigi karies merupakan kasus penyakit rongga
gigi. Saya kembali menanyakan mengapa baru mulut yang paling umum terjadi, demikian halnya
saat itu ke dokter gigi, jawaban yang umum pada anak. Banyak hal yang menyebabkan angka
diberikan adalah “kan itu masih gigi anak-anak kejadian gigi karies pada anak tinggi, diantaranya
dok” atau “apakah ngga sebaiknya dicabut saja disebabkan oleh kebiasaan makan makanan
dok ga usah ditambal, toh nanti akan ganti”. yang manis dan lengket seperti permen, biscuit
Begitu memasyarakatnya pemahaman atau kue-kue dengan kandungan gula dan
tersebut dan ter”biar”kan sedemikian rupa karbohidrat tinggi, kebiasaan minum susu botol
sehingga hal itu dianggap sebagai hal yang menjelang tidur, dan rendahnya kemauan anak
benar. Sebenarnya apakah memang benar gigi untuk menggosok gigi. Keadaan-keadaan tersebut
sulung tidak perlu dirawat? Apapun organ yang diperparah dengan kurangnya pemahaman orang
ada di tubuh kita diciptakan-Nya pasti dengan tua tentang perlunya perawatan gigi sulung.
maksud dan tujuan yang baik, demikian halnya Pemahaman umum yang menyatakan
dengan gigi sulung pada anak. Analogi yang sama bahwa gigi sulung tidak perlu dirawat harus

12 SCG maret 2019

 diubah karena banyak merugikan anak. Kondisi
yang akan timbul bila gigi sulung tidak dirawat
adalah munculnya rasa tidak nyaman hingga rasa
sakit yang mengganggu, dapat menyebabkan
infeksi akut maupun kronis, dan lesi di jaringan
lunak rongga mulut. Hal tersebut akan
mempengaruhi kesehatan anak secara umum
dan mengganggu proses pengunyahan, asupan
gizi anak, pertumbuhan dan perkembangan
badan anak, hingga gangguan tidur. Seringkali
pula konsentrasi belajar anak menjadi terganggu,
bahkan anak jadi sering tidak masuk sekolah
lantaran sakit gigi. Hasil penelitian melaporkan
bahwa anak dengan tingkat karies gigi yang
tinggi memiliki berat dan tinggi badan yang lebih
rendah dibanding anak dengan tingkat karies
rendah.
Gigi yang karies bila dibiarkan tidak
dirawat dapat mempengaruhi gigi permanen
penggantinya baik dari segi kualitas gigi maupun
posisi gigi permanen. Gigi yang mengalami
kerusakan yang parah seringkali tidak memiliki
pilihan perawatan selain dilakukan pencabutan
pada gigi tersebut. Bila gigi permanen pengganti
masih lama tumbuh maka harus dilakukan
pemasangan alat yang fungsinya untuk menjaga
space yang diakibatkan pencabutan (Space
Mainteiner). Pemasangan alat Space Mainteiner
bila tidak dilakukan dapat menyebabkan posisi
gigi berubah dan gigi permanen tidak mendapat
tempat lagi dalam lengkung gigi, dan berujung
posisi gigi jadi berdesakan. Posisi gigi berdesakan
dapat menurunkan rasa percaya diri anak,
khususnya bagi anak perempuan yang lebih
perhatian terhadap penampilan.
Gigi yang berdesakan dapat pula
JADWAL PRAKTEK
Dokter Spesialis KEDOKTERAN FISIK DAN
rehabilitasi RS Darmo Surabaya
RUMAH SAKIT DARMO
Jl. Raya Darmo No. 90 Surabaya | Telp. 031 - 5676253 | Fax. 031 - 5620690
e-mail : rsdarmo@sby.dnet.net.id | Web : www.rsdarmo.co.id
mengakibatkan posisi pengunyahan akan berubah
dan anak akan mencari posisi yang nyaman untuk
mengunyah. Posisi baru pengunyahan dapat
mempengaruhi sendi tulang mandibula dan
tulang temporal (temporo mandibular join) yang
lama kelamaan memunculkan suara clicking dan
sakit saat mengunyah. Pengunyahan yang tidak
sempurna dapat memperberat kerja lambung,
karena makanan yang ditelan masih terlalu kasar
untuk dicerna oleh lambung.
Gigi yang mengalami karies merupakan
sumber infeksi di dalam rongga mulut anak
yang dapat meningkatkan resiko terbawanya
bakteri penyebab karies gigi melalui pembuluh
darah menuju jantung. Hal ini berbahaya untuk
anak dengan kelainan jantung bawaan. Penyakit
sistemik lain yang sering dikaitkan dengan tingkat
karies gigi antara lain asma. Gigi karies yang diikuti
dengan penyakit jaringan penyangga gigi dapat
memicu gejala asma pada anak.
Dengan berbagai kondisi negatif yang dapat
muncul pada anak bila gigi sulung tidak dilakukan
perawatan, maka secara umum dikatakan bahwa
hal itu dapat menurunkan kualitas hidup anak.
Gigi sulung sama berharganya dengan gigi
permanen yang akan menggantikan. Anak perlu
dibawa ke dokter gigi sedini mungkin, bahkan
sebelum munculnya keluhan. Pengalaman yang
didapat masa anak-anak akan membentuk
pemahaman dan penerimaan terhadap perawatan
gigi saat dewasa kelak.
RS Darmo
rs_darmo_surabaya
S u r a b aya
Diet Plastik
P
erkembangan Kota Surabaya
hingga menjadi kota berskala
Metropolitan, diikuti dengan
pertumbuhan penduduk, sekaligus sampah
plastik yang ditimbulkan. Bukan hal
menggembirakan, penumpukan plastik ini
justru menimbulkan masalah-masalah yang
berkonsekuensi merugikan di masa sekarang
bahkan di masa yang akan datang.
Telah menjadi issu global, semua
diharapkan peduli untuk mengurangi hingga
meminimalisir sampah berbahan plastik yang
sangat sulit didaur ulang itu. Semua berwacana
dan bergerak melakukan aksi mengurangi
pemakaian, mengumpulkan dan mengelola
plastik, yang terlanjur berserak.
Tak sekedar mengganggu keindahan
pandangan di sudut-sudut cantik Kota
Surabaya. Yang mengganggu pikiran pemimpin
Kota Surabaya, Tri Rismaharini, Walikota
Surabaya, dampak masa depan yang juga
dikhawatirkan. “Plastik itu larinya ke laut dan
mencemari lautan dan merusak ekosistem
ikan,” katanya kepada Suara Surabaya.net, pada
suatu kesempatan.
Tak tanggung-tanggung, Walikota demi
upaya pengendalian dan pengurangan sampah
plastik di Kota yang tahun lalu meraih predikat
Online Polpular City Guangzhou Award
ini, mengeluarkan Surat Edaran. Ditujukan
kepada Kepala Perangkat Daerah di Lingkugan
Pemerintah Kota Surabaya. Kepada Pengusaha
Ritel, Rumah Makan, Restoran, Coffee Shop, Bar,
Rumah Minum, Toko Roti/Kue, Pusat Penjualan
Makanan dan/atau Jasa Boga se Kota Surabaya.
Dan, Kepada Pengelola Pasar se Kota Surabaya.
Dalam surat yang diterbitkan tanggal
3 Desember 2018 tersebut, menghimbau;
Menggunakan kantong plastik/bioplastik
ramah lingkungan sesuai dengan standar yang
ditetapkan. Menghindari penggunaan bahan
Styrofoam serta bahan plastik untuk wadah
dan/atau kemasan. Membatasi wadah dan/
atau alat makan/minum sekali pakai. Dan,
melakukan daur ulang sampah plastik baik
dilakukan sendiri atau menunjuk pihak lain
yang berkompeten.
Tidak itu saja, bila pemerintahnya sudah
bergerak, seluruh masyarakat pun segera
bertindak. Melakukan aksi yang sama, bersama-
sama katakan tidak pada sampah plastik yang
merusak. Berikut, Majalah SCG memotret geliat
peduli bumi dengan bijak dalam menggunakan
plastik dalam keseharian. Surabaya sedang giat
Diet Plastik, demi masa depan yang lebih baik.
SCG maret 2019 15
 khas surabaya
Sampah (Plastik)
Musuh Bagi Surabaya
B
elakangan Tri Rismaharini, Walikota
Surabaya, kerap mempresentasikan
capaian Kota Surabaya seiring
keberhasilannya meraih Guangzhou
International Award 2018 di China, akhir tahun
lalu. Bahwa pembangunan di Surabaya tidak
hanya di pusat kota, tetapi juga di daerah padat
penduduk. Sebagai hasilnya, masyarakat dapat
menikmati peningkatan indeks kualitas udara
dan air, mengurangi volume limbah rumah
tangga, mengurangi area banjir dari hampir
50 persen menjadi hanya 2 hingga 3 persen,
penurunan tingkat penyakit dan penurunan
suhu rata-rata 2 derajat celcius.
Capaian itu hampir selalu dipaparkan
di hadapan tamu-tamu asing yang datang
bertubi-tubi ke Surabaya, terkait berbagai
acara internasional yang digelar di kota seribu
taman ini. Banyak apresiasi yang diberikan atas
keberhasilan Kota Surabaya itu, baik dalam hal
lingkungan, kesehatan, dan kenyamanan di
Surabaya.
Peningkatan indeks kualitas hidup
yang bisa dirasakan warga kota sekarang,
merupakan hasil kerja keras yang tak kenal
lelah dilakukan oleh Pemkot Surabaya selama
16 SCG maret 2019
beberapa tahun belakangan. Padahal persoalan
sampah sempat membuat Pemkot Surabaya
kerepotan.
Pada 2003, Risma mengaku, masalah
sampah menjadi problem besar. Waktu itu,
Surabaya terasa panas, kering, dan didera banjir
saat musim hujan. Bahkan hampir 50 persen
dari total wilayah Surabaya menjadi langganan
banjir.
Untuk mengatasi masalah itu, “Kami
mengajak partisipasi masyarakat untuk
bekerja bahu-membahu dengan pemerintah
kota, terutama dalam mengelola limbah. Kita
memiliki masalah besar untuk diselesaikan,
tetapi dengan anggaran terbatas yang
tersedia,” kenangnya.
Hingga kini mendapat apresiasi dari
dunia dalam hal pengelolaan lingkungan,
Kota Surabaya masih menghadapi persoalan
sampah yang jumlahnya masih sangat
besar. Lihat misalnya data Sistem Informasi
Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) pada
2018, jumlah sampah ditimbun 1477 ton/
hari. Dalam sumber timbunan sampah rumah
tangga mencapai 43,45%, timbunan sampah
fasilitas publik 13,30%, timbunan sampah
tradisional 4,53%, timbunan sampah kawasan
5,98%, dan timbunan sampah lain 32,73%.
Jumlah itu boleh jadi sudah menurun
dibanding tahun sebelumnya. Sebagaimana
dirilis Humas Pemkot Surabaya, kota ini
menghasilkan 2.913,18 ton sampah per hari
dari populasi warga Surabaya 3.020.305 jiwa
(2017). Jumlah itu setara dengan 376 gajah
Afrika (berat 1 gajah Afrika dewasa 7,75 ton),
atau setara dengan 20 Paus Biru (berat 1 ekor
paus biru dewasa 140 ton). Saat 2017, Pemkot
Surabaya mengoperasikan 46 compactor dan
30 dump truk untuk mengusung sampah setiap
hari hingga ke tempat pembuangan akhir.
Kesadaran Bersama
Betapapun upaya Pemkot Surabaya
menurunkan problem sampah, masih ada
banyak yang tercecer menjadi masalah.
Misal, daya tampung pembuangan akhir
(TPA) yang overload, bau tak sedap di
sekitar TPA, sungai yang belum bersih dari
plastik atau popok, sampah rumah tangga
yang menumpuk, dan seterusnya.
Seperti terlihat saat para aktifis lingkungan
dari Ecological Observation and Wetlands
Conservation (Ecoton) bersama mahasiswa
pecinta lingkungan melakukan aksi bersih-
bersih sungai di kawasan perbatasan Surabaya-
Sidoarjo; Karang Pilang. Mereka menemukan
microfiber dan microplastik dalam tubuh ikan
di singai-sungai di Surabaya. Hal itu merupakan
serat-serat dari popok yang dibuang ke sungai
lalu dimakan ikan. Bukankah hal itu akan
membahayakan bila air sungai atau ikan di
dalamnya tercemar sampah?
Hal itu senada dengan perhatian
Komunitas Nol Sampah Surabaya yang
senantiasa mendorong untuk bijak
mengelola sampah plastik. Mengacu pada
Undang-undang Nomor 18 Tahun 2008
tentang Pengelolaan Sampah dan Peraturan
Pemerintah (PP) Nomor 81 Tahun 2012
tentang Pengelolaan Sampah Rumah Tangga
dan Sejenis Sampah Rumah Tangga, mereka
mengharapkan pemerintah dan produsen
untuk lebih peduli pada sampah plastik.
Menurutnya, dalam peraturan tersebut
menegaskan bahwa produsen harus memakai
kemasan yang bisa didaur ulang. Dari situ
tanggung jawab produsen menjadi krusial,
termasuk pemerintah, dalam mendukung
gerakan bebas sampah pada 2020.
Berdasar data yang dimiliki komunitas ini,
bahwa jumlah sampah plastik dari tahun ke
tahun terus meningkat. Dari 67 juta ton sampah
yang dihasilkan pendudukan Indonesia per
tahun, 5,4 juta ton diantaranya adalah plastik.
Sumber sampah plastik beragam.
Sekitar 43,4% dari plastik di Indonesia
dipergunakan sebagai kemasan. Fakta lain,
setiap orang di Indonesia membuang 700
kantong plastik per tahun. Dan, konsumsi
air minum dalam kemasan (AMDK) terus
meningkat 10 persen per tahun. Tak pelak,
Indonesia berada di peringkat kedua
setelah Tiongkok
sebagai negara
penyumbang
sampah plastik
terbesar di dunia.
Sampah plastik
juga terbukti
berdampak buruk bagi
biota di laut. Seperti
temuan menarik
komunitas Nol Sampah
Surabaya ini di Pantai
Timur Surabaya.
Mereka menemukan,
ribuan anak mangrove
mati terlilit sampah
plastik. Nah loh!
SCG maret 2019 17
 khas surabaya

Solusi Kota Atasi

Plastik Melimpah

suroboyobus-ofrie1

Atas dasar keprihatinan, kepedulian, dan berkontribusi memberi arti bahwa kami peduli
kesadaran akan kondisi lingkungan. Kota Bumi. Apa yang sudah dilakukan Surabaya,
Surabaya sudah bergerak melakukan aksi, demi alhasil diganjar beragam penghargaan.
Tahun lalu,
Kota Surabaya
kembali mendapat
penghargaan
Adipura Kencana
2018. Tidak hanya
berkat menjaga
kebersihannya,
tetapi Surabaya
juga memoles
menjadi kota yang
segar dan sedap
dipandang. Tahun
ini, Surabaya
kembali bertekat
tetap menjadi

18 SCG maret 2019


yang terbaik. Tantangannya adalah
menyelesaikan masalah sampah plastik.
Mengutip Suara Surabaya.net, pertengahan
Januari lalu, pada acara penyambutan Adipura
Kencana di Taman Surya, Risma, menegaskan
komitmen kepeduliannya, hingga akan
membelikan tumbler atau tempat minum
bagi seluruh Pasukan Kebersihan, agar mereka
mengurangi penggunaan plastik.
Demi tetap menjaga kelangsungan
lingkungan hidup yang baik, mengurangi
Surabaya dari kepungan sampah plastik.
Risma mengkombinasikan bidang kebersihan
dengan bidang transportasi. Maka lahirlah
Suroboyo Bus, yang secara resmi diluncurkan
pada April tahun lalu mulanya hanya 8 unit,
kini sudah menjadi 20 unit.
Moda transportasi umum ini menjelajah
Kota Surabaya. Jalurnya membelah kota dari
Selatan ke Utara, dan dari Barat ke Timur.
Uniknya, armada trasportasi massal ini tidak
menggunakan uang sebagai pembayaran
ongkosnya. Tiket naik Suroboyo Bus ini adalah
menukarkan botol plastik bekas.
Kabarnya, Risma akan mempertahankan,
konsep tiket menaiki Suroboyo Bus dengan
menukarkan botol sampah plastik. Sebab,
dampaknya cukup signifikan bagi lingkungan.
Menurutnya, sejak diberlakukan konsep ini,
sampah plastik di Surabaya banyak berkurang.
Tidak berhenti di sini, langkah-langkah
akselaratif menuju Surabaya bebas plastik,
melalui keterlibatan masyarakat dari berbagai
tingkatan. Dari lingkungan tempat tinggal
hingga lembaga-lembaga pendidikan. “Saat
ini, anak-anak sekolah di Surabaya sudah tidak
menggunakan plastik, sampah di sekolah
juga sudah menurun setiap tahun,” ujar Risma,
dalam suatu kesempatan.
Semangat Kota Surabaya untuk terus
mengelola plastik kian membara. Konon,
penghargaan lingkungan hidup untuk tahun ini
penilaiannya fokus pada pengurangan plastik.
Beberapa kampung sudah berdaya,
mengelola sampah daur ulang tersebut.
Bahkan, di antaranya sudah mampu memberi
nilai ekonomis terhadap kreativitas berbahan
sampah plastik. Berbagai organisasi masyarakat
dengan sigap melakukan berbagai aksi
memutus rantai sampah plastik. Mulai bersih-
bersih, hingga merampas plastik yang tampak
mata. Hanya 1 komitmen, Diet Plastik!
SCG maret 2019 19
 khas surabaya

KITA BISA APA

Lantas, apa yang bisa kita lakukan? Sebagai mata
rantai utama pengguna plastik, kita harus juga turut
bersama-sama melakukan aksi nyata.

B
erkesempatan menemui founder Alang-
alang Zero Waste Shop, toko zero waste
pertama di Surabaya yaitu Lydia Imelda
Sitorus banyak kisah yang bisa ia bagikan.
Sebagai salah satu pelaku less waste –begitu
ia ingin disebut- Lydia mengaku orang
tuanya sudah membiasakannya untuk tidak
membuang sisa makanan sejak kecil. Kegiatan
ini menjadi kebiasaan hingga kini.
“Dari sebelum ada gerakan zero waste,
waktu kuliah saya terkenal di kalangan
teman-teman paling suka ngomel jangan
buang sampah sembarangan. Lama-
lama saya mikir ternyata setelah dibuang
ini ke mana sih sampah?” ungkap Lydia
saat ditemui di tokonya. Setelah itu ia
kian menggiati tentang manajemen dan
pemilahan sampah.
Saat ditanya langkah nyata apa yang
selama ini ia lakukan untuk mengenalkan
minim penggunaan plastik sekali pakai
dalam sehari-hari, Lydia menjawab belum
banyak yang dilakukannya. Ia lebih banyak
memberikan contoh langsung ketimbang
banyak omong. Alasannya sederhana, takut
dibilang superior. “Soalnya kalo orangnya

20 SCG maret 2019

gak nyaman ngelakuinnya gak bisa dipaksa.
Harus ada kesadaran dari diri sendiri,” ujar
wanita 31 tahun ini.
Dalam keseharian ‘starter pack’ yang tak
boleh alpa ia tenteng di dalam tasnya yaitu
botol minuman, wadah makan, satu set sendok
garpu, sedotan stainless, dan sapu tangan. Hal
ini diyakininya bisa mengurangi penggunaan
plastik sekali pakai.
Selain itu karena ia sudah bertekad
melakukannya, ‘starter pack’ ini tidak
memberatkannya sama sekali. Bahkan ia
merasa bersalah pada bumi saat menerima
plastik dari penjual. Lydia termasuk orang yang
percaya bahwa hal kecil dapat berarti banyak.
Rot yaitu proses pengkomposan.
Meminimalisir penggunaan plastik sekali pakai
MENGENAL 5 R pada dasarnya sudah bisa dilakukan sejak
awal. Apalagi ketika berbelanja di supermarket
Agar lebih afdal dalam melakukan langkah
kesayangan, kita tentu tahu kalau antara
nyata terkait diet plastik ini, terlebih dahulu
produk kecantikan, rumah tangga, hingga
kita harus mengenal lima tahapan dalam
makanan kerap dipisah kreseknya. Padahal
konsep Zero Waste yaitu Refuse, Reduce, Reuse,
sebenernya kita punya kapasitas melakukan
Recycle, dan terakhir Rot. Gerakan zero waste
tahap Refuse dari awal.
yang sedang digaungkan sekarang adalah
tahap Recycle, padahal masih ada empat tahap
lainnya yang penting untuk dilakukan.
Refuse, dicontohkan oleh Lydia saat di
MULAI DARI SEKARANG
jalan kemudian mendapat selebaran yang
Menurut Lydia, hal terkecil yang bisa
sebenarnya tidak dibutuhkan sebaiknya ditolak
dilakukan untuk langkah diet plastik adalah
saja. Selanjutnya Reduce yaitu mengurangi
tidak memakai sedotan plastik dan membawa
sampah dan pembelian barang kemasan di
tas kemana-mana. Karena sebenarnya tanpa
masyarakat. Reuse adalah penggunaan ulang,
sedotan pun kita tetap bisa menikmati
baru Recycle atau mendaur ulang, dan terakhir
minuman. Bahkan yang tak biasa ada beberapa
penjual yang memberikan sedotan ke
minuman yang hangat dan panas sekalipun.
Biasakan pula untuk membawa tas belanja
kemana-mana. Coba kembali tengok tentu
banyak plastik dan totebag di rumah yang
masih bisa dibawa dan digunakan untuk
berbelanja. Menanamkan hal-hal kecil ke anak
juga bisa dilakukan dengan membiasakan
membawakan botol minum dan bekal saat ia
pergi ke sekolah.
Memang yang paling susah dilakukan
adalah memulai, namun ketika hal-hal
sederhana berdampak luar biasa ini sudah
menjadi kebiasaan tentu akan menjadi gerakan
positif yang masif di masyarakat.

SCG maret 2019 21

Kampoeng Media
Jl. Wonokitri Besar 40C Surabaya 60256
Phone: +62-31 568 3040
Interaktif: +62-31 9953 4444
Whatsapp: +62-81 2332 999 6
Fax: +62-31 568 3733
Email: marketing@sheradiofm.com
Website: www.sheradiofm.com

sheradiofm
Fan Page: Sheradiofm Surabaya
@SHEradiofm
 kelana kota

Tren Fashion Pria

Bisnis fashion Dulu, pria berdandan
pria naik hingga dalam arti sebenarnya,
25 persen. Seperti seperti agar lebih
apakah trennya? chick, colorfull, fresh,

Inspirasi Solusi
Apakah fashion pria dan semacamnya akan
ini masih akan terus malu. Lebih suka rapi
dan simple. Karena
manis ke depan? Dan 02 Februari 2019, itulah bisnis fashion
apa yang bisa diambil
Pukul 10.00-11.00 wib pria jaman dulu masih
dari meningkatnya sedikit. Sekarang, cara
tren fashion pria ini? Narasumber : Embrant Nawawi,
berdandan pria telah
Bagaimana bisa Fashion Conceptor berubah bahkan hampir
terjadi? Ya, tren mirip dengan cara
bisnis fashion sudah bersolek wanita.
sangat berubah. Perubahan itu
ternyata mempengaruhi
Dulu, dari 10 produk tren bisnis fashion
fashion di outlet pria dan meluas
mall, 2 fashion pria untuk banyak bidang.
dan 8 fashion wanita. Selain toko fashion,
Fashion pria kalah lihat pertumbuhan
jauh penjualannya. barbershop untuk
Kini, floor di mall tata rambut pria
untuk fashion pria yang juga menjamur
sudah mencapai belakangan ini.
45 persen. Artinya, Belum lagi kalau
tingkat penjualan melihat bisnis
fashion pria-wanita indiefashion yang
sudah nyaris fifty- juga mengalami
fifty. Perubahannya sangat signifikan. pertumbuhan.
Pemandangan yang sungguh berbeda Dalam indiefashion justru 70 persen
dibanding sekitar 10 tahun lalu. menyediakan fashion pria dan 30 persen
Pergeseran setidaknya sudah dimulai fashion wanita. Coba masuk ke indiefashion,
sejak awal tahun 2000an, ketika tren maka t-shirt, jacket, streetwear, didominasi
metroseksual, cosmopolitan man, sedang fashion pria. Persentase ini juga dirilis oleh
happening. Tren yang mengacu pada fisik Kamar Dagang & Industri (KADIN) setiap
itu ternyata mempengaruhi bisnis fashion tahun. Mereka tumbuh terus dan diberi
pria sehingga mampu menggeser dominasi kesempatan untuk go internaional. Bukankah
fashion wanita sekarang. ini peluang manis untuk bisnis fashion ke
Dulu, kemeja pria kira-kira hanya dua depan?
potong; lengan pendek dan lengan panjang.
Sekarang, ada kemeja normal, basic, slim
fit, dan muscle fit. Bahkan fashion pria tidak
hanya tersedia baju, tapi lengkap hingga
f
aksesorisnya. Syal, yang biasa sebagai Interakti
Saluran y a FM 100
pelengkap fashion wanita, kini juga dipakai
a r a S u raba (emerge
ncy
pria. Item fashion pria ikut berkembang Su 00, 031-9
9534567
0
jumlahnya; dasi, tas, kaos kaki, dan 1-99000 book : e
100 |
Telp. : 03 0 55 | Face
3 0 1 0 031-
seterusnya. S : 0855 a | Faks :
call) | SM @ su a rasurabay
Pergeseran ini terjadi bersamaan dengan | Ig :
.net | Vers
i
@e100ss surabaya
rasa malu berdandan pada pria meluntur. Twitter: w .s u a ra
: ww e & Video
| Website dio on-lin
5683733 a.net | Ra
su ra b ay dio/
.suara aya.net/ra
24 SCG maret 2019 mobile: m w.s u arasurab
/w w
g : http:/
Streamin
 Gigi Putih Bersinar, Mau?!
perhatian pula ketika
Secara teori, warna terjadi gigi berlubang
gigi itu enamel; kuning Healthylifestyle karena lubang gigi
atau putih keabuan. bisa merubah warna.
Lalu tergantung dari 1 Februari 2019, Pukul 12.00-13.00 wib Mula-mula tampak
kemampuan gigi Narasumber : Januar Fabriansyah, drg whitespot atau titik
untuk menyerap dan (Dokter Gigi Indental Clinic) putih pada gigi,
berubah menjadi abu-
membiaskan warna. abu, dan berlanjut
menjadi hitam kalau
Dalam enamel, struktur prisma enamel kita sendiri tidak aware
juga menentukan kembali warna seprti apa dengan kondisi gigi.
yang akan muncul. Itu faktor dari gigi sendiri. Pada kondisi normal, perawatan gigi
Ada pula faktor yang bisa memperburuk yang benar dan teratur, perubahan warna
warna gigi, seperti karang gigi, karies gigi, itu bisa dihalau. Tapi pada kondisi tertentu,
trauma, dan lain-lain yang bisa merubah misal seseorang mengidap sakit dan harus
warna gigi. Perubahan warna gigi itu akan mengkonsumsi obat rutin, kandungan obat
berubah seiring waktu, tergantung bersih juga bisa mempengaruhi perubahan warna
tidak dalam menggosok gigi, tidak menjaga gigi dalam jangka waktu lama.
gigi berlubang, atau penuaan. Nah, agar warna gigi tetap putih dan indah
Pada gigi ada dua struktur, yaitu dipandang, menyikat gigi dengan benar dan
enamel dan dentin. Pada usia lanjut dentin teratur sebenarnya sudah cukup. Meski tetap
akan menebal yang membuat warna harus dilakukan kontrol plag dan sela-sela gigi
gigi mengalami perubahan waktu. Perlu yang agak sudah dijangkau sikat gigi.

SCG maret 2019 25

 kelana kota

Hari Pers Nasional 2019

Ketika Standar
Tak Terjangkau Karya

Peringatan Hari Pers nasional (HPN) tahun

ini digelar di Surabaya, Jawa Timur, selama
6-9 Februari 2019. Tema besar yang diusung
“Masyarakat Pers Mengawal Pemilu yang
Demokrat dan Bermatabat”.

Beragam acara diselenggarakan di banyak

tempat di Surabaya. Seminar dilakukan di
hotel dan pameran digebyar di Grand City
Convex. Sedangkan Anugerah Jurnalistik
Adinegoro digelar di Auditorium UK Petra
Surabaya, yang diorganisir oleh Suara
Surabaya Media.
Mengacu pada tema yang diusung,
muncul beragam pemikiran tentang kondisi
jurnalisme saat ini. Ada kekhawatiran,
harapan, independensi, tata cara
pemberitaan, dan konsensus-konsensus. Itu
menyangkut media cetak, radio, televisi, dan
online.
Menandai kondisi jurnalisme yang
berkembang di Indonesia, HPN 2019 juga
memberikan Anugerah Jurnalistik Adinegoro,

26 SCG maret 2019

meliputi 6 kategori; foto, karikatur, radio,
televisi, siber, dan in-depth reporting.
Menariknya, untuk kategori in-depth
reporting, tidak ada satupun jurnalis yang
meraihnya. Ini berkaitan dengan penjelasan
Manasaki Siregar, salah satu juri kategori
In Depth Reporting, “Kami menilai belum
ada yang betul memenuhi semua syarat
kelayakan sebagai pemenang utama. Kami
sepakat tidak ada yang mencapai angka 80,
adanya 70 dan 60 maksimal. Angka 70 itupun
jika diakumulasikan dari ketiga juri.”
Diakui, karya jurnalistik in-depth
reporting belakangan ini semakin sulit
dan ditinggalkan karena memakan waktu
yang cukup lama dalam pengerjaannya,
sedangkan wartawan kejar-kejaran
dengan waktu dalam menyajikan sebuah
berita. “Kami tidak bisa memaksakan
standar penilaian diturunkan hanya untuk
memuaskan. Tapi kita harus mengatakan
kepada semua, kepada publik, dan juga
kepada panitia,” tegasnya.
turut meramaikan pameran dengan booth
unik sebagai studio mini. Melalui studio
mini di Grand City Convex Surabaya, Radio
Suara Surabaya melakukan siaran langsung
untuk beragam topik dan tokoh sebagai
narasumber.
Di booth SS Media ini pengunjung bisa
bertatap muka secara langsung dengan para
penyiar, baik saat melakukan dialog maupun
reportase on air terhubung dengan studio
utama.
Booth SS Media itu berada diantara 60
booth lainnya yang diisi baik dari institusi pers,
pemerintahan, UKM, dan sebagainya.

Siaran Langsung
Selain mengorganisir acara Anugerah
Jurnalistik Adinegoro, Suara Surabaya juga

MEDIA

SCG maret 2019 27

 medical ref.
KANKER DARAH
Multiple Myeloma, Apa itu?
dr Made Putra Sedana SpPD, K-HOM
Spesialis Penyakit Dalam
Konsultan Penyakit Darah dan Kanker
Adi Husada Cancer Center Surabaya
Masih ingat Ibu Ani Yudhoyono yang
dikabarkan menjalani perawatan di Singapura
karena kanker darah yang dideritanya? “…
ketika dokter di Singapura menyatakan saya
terkena blood cancer, rasanya seperti palu
godam menimpa saya. Kaget, tak menyangka
sama sekali. Rasanya tak ada riwayat dalam
keluarga yang terkena penyakit itu,” katanya.
Ya, begitulah kanker darah. Umumnya
penyakit kanker, berkembang tak memiliki
gejala. Tahu-tahu sudah stadium lanjut yang
menyerang hebat, menyiksa, dan beruntun.
Gejala awalnya nyaris seperti tanda-tanda
penyakit yang kebanyakan kita rasakan.
Namun ada gejala umum kanker darah
yang perlu diwaspadai. Seperti; sering berdarah
dan memar, rentan terkena infeksi, nyeri sendi
dan tulang, serta anemia. Gejala lain; sering
mimisan, radang gusi, mual, demam, menggigil,
sakit kepala, nafsu makan menurun, berat
badan turun drastis, dan keringat berlebih di
malam hari. Pada wanita, kanker darah mungkin
menyebabkan haid dengan volume darah
berlebih.
Kanker darah (kanker hematologi) sendiri
merupakan kanker yang memengaruhi
produksi dan fungsi sel darah. Sebagian
besar kanker darah dimulai dari sumsum
tulang, tempat darah diproduksi. Sel-sel
kanker mencegah sel-sel darah normal untuk
menjalankan fungsinya.
Ada 3 jenis kanker darah paling umum,
28 SCG maret 2019
Orang mengenal kanker darah
dengan leukemia. Penderita
kanker darah lebih kurang
150 ribu kasus per tahun
di Indonesia. Lalu Multiple
myeloma ?
yaitu leukemia, limfoma, dan myeloma.
Leukemia adalah kanker sel darah putih, yang
menghentikan sel darah putih dalam melawan
infeksi. Ini jenis paling umum dari kanker darah.
Ketika seseorang memiliki leukemia, sumsum
tulangnya tidak mampu memproduksi sel-sel
darah merah yang cukup dan trombosit untuk
memasok kebutuhan tubuh.
Kanker darah limfoma berkembang pada
limfosit – tipe sel darah putih yang berperan
untuk melawan infeksi. Kanker jenis ini juga
memengaruhi kelenjar getah bening, limpa,
timus, sumsum tulang, dan bagian lain dari
tubuh. Limfosit yang tidak normal dapat
mengganggu sistem kekebalan tubuh. Hal ini
akan mengurangi daya tahan tubuh penderita
terhadap faktor dari luar yang berbahaya.
Sedangkan myeloma adalah jenis kanker
yang terbentuk oleh sel plasma ganas. Sel
plasma menghasilkan antibodi (atau
immunoglobulin) yang membantu tubuh
menyerang dan membunuh kuman. Sel plasma
normal ditemukan di dalam sumsum tulang
dan merupakan bagian sistem imun yang
penting. Kanker darah jenis ini mencegah
produksi antibodi normal, yang mengakibatkan
sistem kekebalan tubuh menjadi lemah dan
rentan terhadap infeksi.
Multiple Myeloma
Jangan pernah anggap remeh jika
merasakan nyeri di tulang, karena gejala seperti
itu bisa awal kanker multiple myeloma. Kanker
jenis ini umumnya mengenai tulang dan ginjal.
Sel myeloma dapat tumbuh subur di
sumsum tulang sehingga kondisi tubuh
penderita akan mengalami masalah seperti
nyeri tulang, anemia, patah tulang, imunitas
menurun, gejala penyakit hypercalcemia,
insufisiensi ginjal, dan proteinuria.
Gejala multiple myeloma yang dirasakan
setiap penderita umumnya berbeda satu
dengan lainnya. Seringnya penderita tidak
merasakan gejala apa pun. Walau penderitanya
relatif sedikit, penyakit ini patut diwaspadai
karena termasuk kanker ganas. Karakteristik
penyakit ini berhubungan dengan disfungsi
organ, seperti ginjal dan tulang.
Sampai saat ini belum diketahui pasti
penyebab multiple myeloma, namun penyakit
ini bisa disebabkan oleh radiasi pengion,
stimulasi antigenik, virus EB atau sarkoma
kaposi yang berhubungan dengan infeksi virus
herpes. Penyakit ini juga bisa dikaitkan dengan
beberapa sitokin, IL-6 yang merupakan faktor
pertumbuhan untuk multiple myeloma.
Karena gejalanya tidak spesifik, dokter
yang tidak aware mungkin mengira itu hanya
nyeri tulang biasa, sesuai keluhan pasien. Kasus
multiple myeloma ini termasuk sangat kecil,
hanya 1% dari kasus keganasan kanker. Tapi
kanker ini berada di urutan ke-2 dari keganasan
kanker darah. Terbanyak dari kasus limfoma.
Penyakit ini umumnya muncul pada mereka
yang berusia lanjut dan hanya 2% yang usianya
di bawah 45 tahun.
Adi Husada Cancer Center
RS Adi Husada Undaan Wetan, Jl. Undaan Wetan No. 40-44 Surabaya 60272
Phone : +62 31 9924 5000, 9924 6000, 5318000 Email : info@ahcc.co.id
www.ahcc.co.id @adihusadacancercenter
Untuk mengatasi nyeri yang timbul, karena
dikira encok misalnya, penderita biasanya
meminum obat antinyeri. Ini terkadang
menyebabkan kompleksitas sehingga
menimbulkan penyakit lain, semisal ginjalnya
jadi korban.
Dalam banyak kasus, pasien datang dengan
fraktur akan menuju dokter bedah tulang. Tapi
pada kondisi yang belum parah, penderita
Multiple Myeloma bisa datang ke mana-mana
(ke dokter yang sesuai keluhannya), mengingat
keluhan yang ditimbulkan beragam.
Gejala Umum
*) Infeksi. Penderita multiple myeloma
rentan mengalami infeksi pernapasan dan
infeksi saluran kemih, penanganan yang
terlambat dapat mengakibatkan kematian. *)
Anemia. Sumsum tulang belakang penderita
multiple myeloma biasanya mengalami
tekanan sehingga mengakibatkan anemia.
*) Gangguan tulang, seperti nyeri tulang,
patah tulang, massa lokal, bahkan kelumpuhan.
*) Hiperkalsemia, menunjukkan gejala seperti
kelelahan, muntah, sembelit, kebingungan,
poliuria, dan gejala lainnya. *) Hiperviskositas,
menunjukkan gejala seperti pusing, tinnitus,
vertigo, kelainan jantung, kehilangan
kesadaran secara tiba-tiba, mati rasa pada jari,
gagal jantung kronis, dan gejala lainnya. Juga
gangguan fungsi ginjal, merasa sangat
haus, kehilangan berat badan, sering
buang air kecil.
Pengobatan
Kanker darah myeloma masih
mungkin diobati sesuai gejala dan
keluhan pasien. Dengan diagnosis dini
oleh dokter, kanker darah akan lebih
mungkin untuk ditangani.
Penangangan kanker darah
Multiple myeloma dilakukan kombinasi
pengobatan, kemoterapi, terapi radiasi,
transplantasi sel cangkok, dan operasi
akan disarankan tergantung seberapa
parah kondisi masing-masing pasien. (*)
adihusadacancercenter
 kuliner

Carpentier Kitchen

It’s All About

the Feel Good
Food
Mengusung desain interior unfinished
building, Carpentier hadir dengan tema
vintage dan memanfaatkan perabotan
daur ulang sebagai hiasan interior. Tiap-
tiap sudutnya ditata dengan rapi dan
nyaman, selain itu bisa sekaligus dijadikan
sebagai spot foto untuk mempercantik
tampilan feed media sosial.

Beralih ke kudapannya, Carpentier

menghadirkan menu-menu western yang
menggugah selera. Contohnya Spagetti Aglio E
Olio with Smoked Salmon. Spagetti berbumbu
rempah spicy yang dilengkapi dengan
potongan smoked salmon.
Beranjak ke menu dessert, ada Chocolate
Pancake with Nutella yang membuat bersantap
di Carpentier kian mantap. Dua lapis pancake
cokelat disajikan dengan topping nutella, agar
kian cantik tampilannya ditambahkan pula buah
strawberry, maple syrup, dan whipped cream.

30 SCG maret 2019

Selain itu yang jadi primadona lainnya adalah menu Willas Chicken, yaitu ayam bagian paha yang
terlebih dahulu dipanggang, lalu di bagian atasnya disiram saus creamy mushroom yang berpadu
menghasilkan rasa creamy gurih.

Tak seperti resto atau kafe lainnya, Carpentier

justru tutup setiap hari Minggu dengan jam
buka mulai dari jam 09.00 sampai 22.00.
Dibanderol dengan harga mulai dari Rp. 18.000
sampai 68.000 selain mencicipi kulinernya, di
sini City Explorer bisa berbelanja beberapa
fashion item dari brand internasional seperti
kaos, jam tangan, tas, home decor, dan rilisan
fisik dari band Indonesia dan luar negeri.

Sedangkan untuk minumannya, Milkshake

Hazelnut and Biscuit jadi favorit pengunjung.
Menggunakan bahan baku kacang hazelnut
yang diblender, dengan topping whipped
cream. Untuk rasanya, tentu saja rasa asli
hazelnut yang menonjol.

SCG maret 2019 31

 sub bgt!

East Java Foresta

Bersama Membingkai
Potensi Wisata

32 SCG MARET 2019

Photo for Everybody, mungkin jargon itu
sudah jamak di jaman sekarang. Semua
orang berminat dan tertarik untuk
memotret. Dan hebatnya, hampir semua
orang bisa membuat foto cukup dengan
kamera yang menancap di perangkat
gawainya.
Perkembangan teknologi fotografi di era
digital menjadi salah satu pendorong bagi
kebanyakan orang untuk memproduksi karya
foto. Dengan mudah, bahkan sangat mudah.
Memotret hal-hal yang sepele, istilah kekiniannya
hal-hal receh, hingga suatu yang penting dan
dramatis. Membingkai foto realita hingga
keindahan, yang dalam istilah masyarakat
millennial foto estetik. Semua bisa membuat foto.
Konon Fotografi menjadi medium paling
mudah diakses dan dipraktikkan oleh semua
orang. Tak hanya untuk menunjukkan eksistensi
seseorang. Fotografi juga digunakan sebagia
alat untuk menyampaikan gagasan, pandangan
atau sekadar cerita singkat tentang apa saja yang
menarik atau penting untuk disuarakan.
Kegemaran memotret ini pun merambah
di lingkungan karyawan Perum. Perhutani
Divisi Regional Jawa Timur. Banyak di antara
karyawan, terutama di lingkungan kerja di daerah
ternyata gemar memotret. Setidaknya merekam
keindahan potensi dan destinasi wisata di sekitar
mereka.
Berangkat dari hal diatas, kemudian coba
dikumpulkan walau tidak secara langsung dalam
suatu ajang pertemuan. Namun minat dan
kegemaran mereka coba dikumpulkan dalam suatu
wadah karya. Diberi nama East Java Foresta, karya-
karya foto mereka disatukan.
Momentum ini dimulai dengan gelaran
lomba foto internal Perhutani, dengan obyek
foto bertema Hutan, Pantai, dan Foresta dan
keindahan yang ada di dalamnya, di wilayah
Regional Jawa Timur.
Nuryanti Tripawestri, koordinator kegiatan
menyatakan, “Sebenarnya sudah lama ada
dan banyak dari teman-teman yang berminat
dalam hal fotografi. Beberapa sudah ada yang
berkumpul, dan banyak lagi yang memotret
sendiri-sendiri.”
Dan “Demi menyatukan hobi yang
sama, sekaligus untuk mengumpulkan
database perspektif keindahan wilayah hutan
dan sekitarnya, maka kami gelar lomba
tersebut,” jelas Expert Madya Ecotourism and
Agroforestry Dep. PIEA, Perum. Perhutani
Divre. Jawa Timur ini kepada Majalah SCG.
Terkumpul lebih dari 310 karya foto
didaftarkan diikutkan lomba, dari ketiga kategori
itu. Tercatat sebanyak 71 peserta yang ikut beradu
SCG MARET 2019 33
 sub bgt!

karya foto. Lomba yang menggunakan cara

pengiriman melalui Instagram ini, lumayan bagus
responnya, terlebih untuk sebuah lomba yang
baru pertama dilaksanakan.
“Saya melihatnya, ini sebagai kegiatan
kreatif untuk mendapatkan pandangan baru
tentang bagaimana melihat potensi kawasan
hutan dan wisata,” kata Mamuk Ismuntoro,
Fotografer profesional, sekaligus juri dari
lomba tersebut.
Menurutnya, mungkin selama ini sudut
pandang tentang tata kelola dan potensi
hutan wisata di wilayah Jawa Timur hanya fotografi secara umum wajib ditingkatkan.
satu arah. “Artinya hanya dari sudut pandang Bisa melalui diskusi rutin atau workshop
para pemangku kepentingan. Dengan adanya internal. Sementara kompetisi fotografi
sudut pandang lain, yang disuarakan melalui akan menjadi salah satu tolok ukur kualitas
medium fotografi. Maka akan berpotensi untuk masing-masing anggota komunitas,” jelas
mendorong upaya-upaya peningkatan hutan Founder Komunitas Foto Matanesia & Photo
dan wisata,” jelasnya. Journey Series itu.
Sementara itu, menurut Mamuk juga, Inisiatif berkumpul dalam karya fotografi
bagi peserta yang tergabung dalam ini merupakan awal yang positif, kabarnya
komunitas fotografi internal Perhutani. di masa mendatang sangat mungkin untuk
“Kekayaan pengetahuan komunikasi dikembangkan. Selain untuk meningkatkan
visualnya akan meningkat, seiring dengan kualitas komunikasi antar karyawan. Juga untuk
berbagai kegiatan fotografi. Kelak, kualitas merekam potensi keindahan yang lebih vatiatif
visual dan pengetahuan work flow digital dari waktu ke waktu.

34 SCG MARET 2019

 an,
b e rtah jaman.
tuk ika an
l a m a un n dinam n, dengeksis
n da bah a tap
ggu
m e nun mbanga ap peru untuk te
erlu erke seti saha
Tak p gikuti p si dalamas beru n
men artisipakreativit m bahaan
e r p n r s e k
B daraa pe iha
ken berarti. a r u dari keberp jaman i
b h i g
dan K , versi ai wadakspresi duang ba ntuk
si a g re ai r r u
bora , seb n be bag grafe jalah
Kolaalah SCGebebasa irkan sedan fotoensi Ma
Maj adap k ami hadsainer, a eksist
terh enial. K ulis, de bersam t
Mill ua pen karya, i a p sudu ia,
sem ajan g t n
n se a du
mem. g a b arka a hingg aya. demi
SCG en abay urab uan,
- s a ma mota Sur teristik S n pand l.
ama ka K rak t da loba
Bers dinami ngka kai manfaaerensi g
dan m kera ember san ref
dalasama m i wawa
Ber engkap
mel
 kolaborasik

36 SCG februari
maret 2019
2019
SCGSCG
februari
maret 2019 37
 kolaborasik

Healthy Life
Starts From You

38 SCG maret 2019

“Food is more than commodity. It’s also a community.
What you eat literally becomes you. Every bite connects
you to the whole world. “
Quotes ini lah yang selalu mengena dalam
pikiran saya. Bahwa melalu makanan yang
kita makan, akan membentuk siapa diri
kita baik fisik maupun psikis, membentuk
lingkungan juga pergaulan dan dengan
siapa kita akan banyak berhubungan,
berinteraksi, dan berkoneksi.
Ya karena makanan adalah hal mendasar
yang paling essential dalam kehidupan.
Sehari pun tidak terlewatkan tanpa
makan. Makan adalah sebuah kebiasaan.
Mau makan makanan sembarangan,
makan makanan sehat, makan makanan
berlemak, semua itu kebiasaan. Tapi
gimana sih cara merubah kebiasaan dari
makan sembarangan ke makan penuh
kesadaran?
Lewat tulisan ini saya akan berbagi
pengalaman tentang perubahan
kebiasaan/pola makan saya sejak 5
tahun belakangan ini dan bisa konsisten
menjalankan tanpa ada paksaan. Contoh
pola makan Eat Clean yang dijalankan:
Makan Pagi
Awali hari dengan minum jeruk nipis
peras.
30-60 menit kemudian sarapan buah
sampai batas kenyang. Pilih buah lokal
Brunch
Makan buah lagi atau jus sayur, atau
makan umbi rebus
Makan siang
1/2 piring porsi sayuran, 1/4 piring porsi
karbohidrat, 1/4 piring porsi protein
Snack sore
Buah, cookies, umbi, atau camilan
senyamannya.
Makan malam
Sama seperti porsi makan siang.
What’s do & don’t?
Do
- Makan banyak sayur, sayur mentah
maupun sayur kukus atau rebus.
- Makan buah tiap hari saat perut
kosong (pagi hari idealnya).
- Kurangi asupan gula dan ganti gula
putih dengan gula rendah GI seperti
gula kelapa, aren/palm, madu, dan
lainnya.
- Sedikit konsumsi garam dan ganti
garam meja dengan garam laut murni.
- Olahraga teratur minimal 30 menit
setiap hari
- Happy menjalankannya
Don’t
- Banyak makan makanan yang
digoreng. Untuk makanan digoreng
lebih baik dengan minyak kelapa.
- Makan makanan berbasis tepung
terigu. Lebih baik ganti tepung terigu
dengan tepung lokal Indonesia seperti
tepung singkong, iles-iles, sorgum,
dan lain-lain.
- Makan malam lebih dari jam 20.00
- Tidur lebih dari jam 22.00
Naskah: Ummi Rochma
Layouter: Lo3kito
SCG maret 2019 39
 kolaborasik

40 SCG maret 2019

SCG maret 2019 41
 kolaborasik

Wisata Kota Surabaya

W r i t e r & P h o t o g r a p h e r
Dwi Alfian Bahri (@suaraalfian47)
Sedang sibuk mengajar di SMP Swasta di Surabaya. Lulusan
Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia. Lahir di Kota
Pahlawan 29 April 1993. Sehari-hari dalam mengisi waktu
luang, menjalani pameran dan workshop modern kaligrafi
(lettering), serta aktif dalam kegiatan literasi dan seni di
komunitas Surabaya. Prestasi terbaik dalam menulis adalah
menjadi peserta lomba menulis tingkat perguruan tinggi
se-Indonesia di Palembang, April 2017 dan juga telah
menerbitkan antologi cerpen Bau Badan yang Dilarang
(2018).

D i g i t a l a r t i s t
Didik (@dik_tama)
Penggemar jalan-jalan. Nantikan karya terbarunya di Dik
Channel!

Healthy Life Starts

From You
W r i t e r :
Ummi Rochma
Pelaku dan penggiat pangan sehat.

D i g i t a l a r t i s t :
Lo3kito
@lo3kito17
Penggemar kopi sachetan dan one piece.

Hai Kampus
W r i t e r :
Qurrota A’yuni Fitriana | @haikampus
Chief Operating Officer Hai Kampus

D i g i t a l a r t i s t
Dimas Raditya
@dimasradityaaja
Mahasiswa Fikom WM, menyukai desain visual dan
fotografi. Kesibukan di LPM (Lembaga Pers Mahasiswa) dan
kegiatan kampus lainnya membuat hidup lebih berwarna.
Lebih baik sibuk dan berkarya di setiap lingkungan sekitar
daripada diem melulu di rumah.

42 SCG maret 2019

 1 Julajuli.com, jendela informasi paling representatif tentang
dinamika Kota Surabaya. Mengabarkan Surabaya dalam setiap
langkah perkembangan dan kemajuannya. Merupakan referensi
terpercaya akan keunggulan di tiap sudut Kota Surabaya.

2 Julajuli.com, wadah informasi global terkini.

Menyajikan informasi dalam koridor informasi yang
dibutuhkan setiap anggota keluarga. Informasi yang
memberi inspirasi, dan alternatif solusi.

3
Julajuli.com, media berbagi terpercaya untuk
menguatkan ikatan di antara masyarakat melalui
media online. Semua bisa mengabarkan dan berbagi
kesan. Tentang semua yang bermanfaat, terlebih bagi
Surabaya tercinta.

08113553111 @majalahscg majalah scg @majalahscg

 subbgt!

Kampung Baju Plastik Jambangan

Dari Plastik Bekas

Menjadi Pejabat
Sampah plastik boleh
jadi bikin sesak
karena sulit terurai.
Tapi mengapa plastik
bekas justru sangat
menguntungkan bagi
warga Jambangan
Surabaya?

44 SCG maret 2019

 Kampung Wisata Jambangan telah
terbentuk, setidaknya sudah dimulai
sejak tahun 2000 dan layak kunjung pada
2013. Nyaris semua hal yang berkenaan
dengan penataan dan pengelolaan
lingkungan, Kampung Jambangan adalah
laboratoriumnya. Mulai dari penataan
kampung, pengelolaan sampah, air dan
kreatifitas, tumbuh dengan subur.
Kesadaran menata lingkungan
sebenarnya sudah tumbuh sejak puluhan
tahun sebelumnya. Begitu dibentang
menjadi perkampungan pada 1960,
Jambangan diserbu warga kota untuk tempat
tinggal. Tak lama pun kampung ini padat oleh
penduduk. Karena terbentuknya kampung
tak dibarengi dengan sistem penataan yang
rinci, lingkungan akhirnya tak terkelola
dengan baik. Kondisi itu berlangsung hingga
13 tahun kemudian.
Pada 1973, muncul semangat seorang
warga bernama Sriyatun Djupri yang tergerak
hati untuk memulai peduli lingkungan.
Kepedulian itu kemudian terus bergayung
sambut dengan warga yang lain. Mereka
bergotong royong menjadikan kampungnya
bersih, teratur, rapi. Pemeliharaan lingkungan
itu antara lain penanaman pohon,
membersihkan bantaran sungai, hingga
pemanfaatan barang bekas pakai. Tak heran,
berkat usaha dan kegigihannya, Sriyatun
akhirnya dianugerahi penghargaan kalpataru
atas jasanya melestarikan lingkungan hidup
di sekitar tempat tinggalnya.
Sriyatun boleh sudah wafat, tapi
semangatnya terus terwarisi oleh generasi
sesudahnya hingga kini. Bahkan kreatifitas
warga terus tumbuh seiring perkembangan
masa. Pengelolaan sampah tidak lagi sebatas
memilah jenis organik dan non-organik.
Sampah organik telah diolah menjadi
kompos, sedangkan non-organik berupa
plastik diolah kembali menjadi tas, baju, pot
bunga, payung, jaket dan souvenir.
Limbah air yang berasal dari kegiatan
masyarakat seperti mencuci atau mandi
pun diolah dan dimurnikan dengan cara
penyaringan. Air yang telah disaring ini bisa
dipakai kembali oleh warga untuk menyiram
tanaman, sekaligus untuk menjaga sanitasi
lingkungan.
Baju Plastik
Kreatifitas yang cukup mencengangkan
antara lain baju dari plastik bekas yang
digarap Risnani Puji Rahayu. Perempuan
yang tinggal di Jl Jambangan IIA no. 2 RT 2
RW 1 Kel. Jambangan dan akrab disapa Riris
itu memanfaatkan sampah plastik menjadi
beragam kerajinan tangan yang menarik.
“Caranya, bungkus plastik itu saya cuci
bersih, saya keringkan kemudian saya jahit
membentuk sesuatu. Ditambah resleting,
jadilah dompet. Diberi tambahan kain kulit,
jadilah tas, dan sebagainya,” jelas wanita
kelahiran Campur Darat, Tulungagung ini.
Kreatifitasnya terus berkembang. Sampah
plastik yang dikumpulkan dari warga sekitar
SCG maret 2019 45
 subbgt!
dibuat menjadi beragam produk lain. Seperti
jaket, baju, payung, sandal, dan berbagai
jenis bunga.
Kreatifitas memanfaatkan bahan daur
ulang itu membuatnya meraih penghargaan
dari Pemkot Surabaya. Produk payung meraih
juara (2007), demikian pula jaket dari bahan
plastiknya berhasil meraih juara pertama
(2008) dan juara untuk produk kereta bayi
(2009).
“Sejak 2005 kampung Jambangan
memang sedang menggalakkan daur ulang.
Awalnya saya menyewakan baju anak-anak.
Tapi saya lihat peluang baju daur ulang ini
kok bagus juga luas konsumennya, makanya
46 SCG maret 2019
saya buat,” cetus pemilik CV Kreatif Indah
Alam ini.
Ia, katanya, mendisain dan
mengumpulkan bahan daur ulang yang
dibeli dari bank sampah. Dalam setahun ia
bisa membuat hingga 10 baju untuk anak-
anak hingga dewasa. Bahkan tak jarang
ia menerima pesanan sesuai disain lalu
disewakan.
Ia mengaku tak memproduksi bermacam
disain itu sendiri, tapi juga dibantu oleh
warga lainnya yang telah memiliki keahlian
dari pelatihan-pelatihan yang mereka
ikuti. “Saya dibantu warga. Jadi memang
melibatkan warga kampung,” jelas pemilik
brand W-Queen ini.
Baju hasil produksinya itu akan laris
disewa pada momentum tertentu. Terutama
pada April hingga Mei, ia mengaku,
pendapatannya bisa berlipat dari bulan
lainnya. Penyewa dari dalam dan luar kota,
mulai dari anak-anak sekolah, kumpulan ibu-
ibu, dan komunitas-komunitas.
Hasil karya daur ulangnya juga digemari
oleh warga asing. Ia sudah menjual
produknya hingga ke Jepang, Australia, dan
Singapura. Tak pelak, kebutuhan akan bahan
baku menjadi perhatian tersendiri. Kadang
tak cukup mendapat suplai dari wilayah
Jambangan saja. “Saya mendapatkan suplai
bahan baku dari berbagai depo sampah
yang ada di seluruh Surabaya. Bahkan karena
banyaknya pesanan, pernah saya harus
kulakan bahan,” ungkapnya.
Kampung Pejabat
Sejak 2018, Kampung Wisata
Jambangan, terutama yang berada di
lingkungan Jambangan Gg IIA, ditahbiskan
sebagai Kampung Pejabat (Pusat Ekonomi
Jambangan Hebat). Betapa tidak, dalam satu
gang itu terdapat 13 UKM yang membuat
berbagai macam produk. Ada minuman,
jajanan, jamu, kerajinan, souvenir, dan lain-
lain.
Mereka mengibarkan usaha sendiri-
sendiri dan brand yang berbeda-beda. “Tapi
mereka tetap menampilkan nama Kampung
Pejabat dalam kemasan produk mereka,”
paparnya.
Terwujudnya Kampung Pejabat ini,
diakui, didukung oleh sebuah BUMN yang
tertarik dengan capaian warga Jambangan
selama ini. “Mereka antara lain memberi alat
pendukung dan pelatihan-pelatihan kepada
warga,” katanya. Mereka juga kerap datang
dari pusat dan dari wilayah mana saja untuk
menikmati keindahan kampung sekaligus
menikmati dan membawa oleh-oleh hasil
produksi warga Jambangan.
SCG maret 2019 47
 sub bgt!

Parade Kuliner Jawara

Meriahkan Rangkaian Imlek

Majalah Surabaya City Guide bersama

She Radio yang bekerjasama dengan ITC
Surabaya kembali menggelar Parade Kuliner
Jawara, turut serta memeriahkan rangkaian
pergantian tahun baru imlek, kali ini Parade
Kuliner Jawara mengangkat tema “Petjinan
Surabaya”. Diikuti oleh lebih dari 30 tenant,
lantai dasar ITC Surabaya dari tanggal 13 –
17 Februari 2019 dipenuhi pengunjung yang
sedang berburu makanan dan minuman.
Tak hanya ramai dengan bazaar

48 SCG maret 2019

makanan, Parade Kuliner Jawara yang
dibuka dengan penampilan Barongsai ini
setiap hari dimeriahkan dengan berbagai
penampilan Music Performance, Demo
Cooking Class, Lomba Makan Pedas, serta
penampilan dari TK hingga SMK YPPI yang
menghibur pengunjung yang sedang
menikmati makanan di beberapa meja yang
sediakan di depan panggung. Penampilan
Wayang Potehi salah satu kesenian khas
China menjadi penampilan penutup yang
Supported by
disuguhkan oleh Lima Merpati dalam
rangkaian Parade Kuliner Jawara.
Wujud apresiasi atas antusias
pengunjung dalam memborong makanan
dan minuman di berbagai stand, setiap
harinya diadakan satu kali pengundian
untuk mendapatkan voucher menginap
di hotel. Tak hanya voucher menginap di
hotel berbintang, panitia juga memberikan
smartphone bagi pengunjung dengan
nominal pembelian terbanyak.
Media partner
 sub bgt!

Mengulik Jurnalistik Karikatur Bersama Gatot Eko Cahyono

Ikut memeriahkan rangkaian acara Hari Pers
Nasional yang di selenggarakan di Jawa Timur,
majalah Surabaya City Guide menghadirkan
Gatot Eko Cahyono dalam acara Bicara Karikatur.
Diselenggarakan di kantor Suara Surabaya
Media pada tanggal 8 Pebruari 2019, acara
yang dikonsep diskusi bersama ini diikuti oleh
komunitas dan individu.
Diawali dengan sharing dari Gatot Eko
Cahyono seorang seniman kartun / karikatur,
penulis buku katikatur politik dan juri Anugerah
Jurnalistik Adinegoro kategori karikatur,
pria kelahiran Yogyakarta, 10 maret 1961 ini
menyampaikan pemahamannya mengenai
karikatur itu sendiri. “Bicara tentang karikatur
menurut saya karikatur adalah lukisan wajah atau
tokoh tertentu tapi dengan distrosi pada wajah
tanpa menghilangkan karakter wajahnya,” ujar pria
berkacamata ini.
Tak hanya sekedar menggambar, seorang
karikaturis menurut Gatot merupakan seorang
wartawan yang dapat berbicara melalui
gambarnya ketika dimuat dalam media cetak.
“Karikaturis itu sama dengan wartawan karena
ketika dia menggambar yang terpenting
adalah pesan yang hendak disampaikan dalam
gambarnya,” papar Gatot. Tak sembarang
menggambar untuk menyampaikan kritik sosial
dengan sentuhan humor dalam gambar, karya
jurnalistik berupa karikatur juga harus menaati
kode etik jurnalistik. (Naskah: Jeco)

50 SCG maret 2019

 Go-Food Festival Jadi Ruang Kreasi
Muda Surabaya

Dalam rilis resminya Gojek mengumumkan per kalau punya acara,” ungkap Ayu. Pada Go-Food
Desember 2018 aplikasi dan ekosistem Gojek Festival Akustik Asik, pengunjung dihibur dengan
diunduh lebih dari 130 juta pengguna. Hal ini penampilan dari SMA di Surabaya yaitu SMAN 6,
menjadikan Gojek sebagai salah satu aplikasi SMAN 9, SMAN 2, SMAN 1,SMAN 4, dan SMA Trimurti.
transportasi online terbesar yang diunduh oleh Beranjak ke hari Sabtu, (16/2) panggung Go-
penduduk Indonesia. Food Festival diisi dengan Community Workshop dari
Hadir dengan salah satu fitur andalan layanan Anthony Putranusa yang membincangkan tentang
pesan antar makanan yaitu Go-Food, Gojek kopi. Tidak ada biaya yang dibebankan oleh komunitas
menggelar pula program Go-Food Festival. Kegiatan yang ingin menggelar acara di panggung Go-Food
ini merupakan acara rutin, di mana para mitra Go- Festival. Cukup mendaftar melalui bit.ly/komunitasgff
Food dapat berinteraksi offline dengan pembeli. atau meluncur ke bit.ly/infokomunitasgff untuk
Seperti yang ada di lantai dasar Grand City Mall mengetahui info lebih lengkap.
Surabaya pada Jumat, (15/2).
Terlihat area ini dipadati oleh muda-mudi Surabaya
yang datang bersama teman dan keluarganya di acara
Go-Food Festival Akustik Asik. Menurut Ayu Meivitasari,
Marketing Executive Regional Go-Jek Surabaya
kegiatan ini untuk bertujuan untuk memperkenalkan
Go-Food Festival sebagai panggung anak muda di
Surabaya unjuk gigi.
“Setiap Jumat dan Sabtu kami ada kegiatan
live music dan workshop untuk komunitas. Go-food
punya stage yang bisa dipakai oleh komunitas

SCG maret 2019 51

 sub bgt!
Menolak Bala dengan Barongsai Tonggak
Tak pernah absen di setiap perayaan tahun
baru Imlek, bagi kaum etnis tionghoa barongsai
dipercaya sebagai penolak bala di awal tahun.
Grand City Mall pun ikut memeriahkan perayaan
tahun baru imlek dengan menggandeng Boen
Bio Lion & DragonDance Association untuk
memberikan pengalaman berbelanja yang
berbeda, dimana para pengunjung dapat sembari
menikmati atraksi Barongsai Tonggak.
Barongsai Tonggak tidak hanya sekedar
atraksi dimana barongsai akan melompat dari
satu balok ke balok yang lain dengan ketinggian
yang berbeda-beda, namun terdapat nilai moral
Perempuan Tak Selamanya Istimewa Dalam Bingkai Media
Dalam rangkaian Hari Pers Nasional, Forum
Pemred menggelar diskusi bertajuk Media
Meliput Perempuan Bercermin dari kasus VA dan
Baiq Nuril. Bertempat di Garden Palace Hotel,
pada tanggal 8 Pebruari 2019 forum ini dihadiri
oleh sejumlah Pemred dari berbagai media dan
beberapa narasumber diantaranya Kombes. Pol.
Frans Barung Mangera, S.I.K., Karni Ilyas, Mariana
Aminuddin serta Cathy Sharon.
UU Pers telah mengatur media untuk menjaga
hak privasi dan menggunakan prinsip praduga
tak bersalah dalam kasus asusila. Namun hal
ini menjadi permasalahan ketika data yang
didapatkan oleh Komisi Nasional Perempuan
52 SCG maret 2019
dalam sebuah cerita yang dihendak disampaikan
di setiap penampilannya. “Seolah-olah mendaki
bukit dimana perjuangan hidup itu dari tingkat
kesulitan-kesulitan yang tidak mudah tapi kalau
kita tekun menjalaninya pasti akan memperoleh
kesuksesan.” ujar Hardjo Subianto selaku
Koordinator Tim Barongsai.
Penampilan Barongsai Tonggak sendiri dapat
dinikmati mulai tanggal 1 Februari hingga 6 Februari
2019. Mulai pukul 18.00 WIB pengunjung dapat
memenuhi setiap kursi yang telah disediakan secara
khusus atau sembari berkeliling di imlek bazaar yang
ada di sekitar panggung barongsai.
menyebutkan jumlah kasus terbanyak yang
dilaporkan dan diadukan kepada Komnas
Perempuan adalah permasalahan pribadi.
“Celakanya permasalahan pribadi seperti asusila
lebih laku untuk dibaca orang tapi banyak media
yang melanggar prinsip praduga tak bersalah
dan kode etik jurnalis yang menyebutkan
nama dan mengakibatkan yang bersangkutan
mengalami trauma termasuk keluarganya,” ujar
Mariana Aminuddin selaku Perwakilan Komnas
Perempuan.
Dalam forum yang banyak dihadiri oleh
awak media, Karni Ilyas selaku Tokoh Pers dengan
lantang mengutarakan pandangannya bahwa
kasus asusila yang menimpa VA tidak selayaknya
terus menerus diberitakan oleh media. “Kasus
pelacuran itu tidak ada kepentingan umum sama
sekali dan itu sifatnya hanya privasi individu bagi
saya.” ujar Karni Ilyas. Seakan menjadi objek yang
sangat empuk untuk diberitakan karena sosoknya
juga sebagai seorang public figure, menurut Karni
baik kasus pelacuran maupun perselingkuhan
yang tidak memiliki kepentingan umum,
perempuan tidak memiliki keistimewaan untuk
selalu menjadi sorotan media untuk diekspose.
(Naskah: Jeco)
 Lenmarc Dazzling Spring
Tambahkan keceriaan keluarga di bulan Maret Lenmarc Mall kini berada dalam genggaman
2019 bersama Dazzling Spring. Hanya di Lenmarc anda. Permudah akses untuk mendapatkan
Mall. Beragam acara keluarga serta program berbagai informasi terbaru di Lenmarc Mall.
berbelanja disajikan spesial sepanjang bulan. Caranya mudah, pergunakan smartphone anda,
Bersama program belanja mingguan, I Love Monday, dan unduh aplikasi Lenmarc Mall dari Google
spesial di hari Senin, tukarkan struk belanja anda Playstore atau Apps Store. Jelajahi informasi
sebesar Rp 500.000,- di Customer Service dan berbelanja anda di Lenmarc Mall secara online,
dapatkan hadiah langsung tanpa diundi. dimana saja dan kapan saja.
Nikmati beragam promo khusus di Ground Dan ikuti program aplikasi: Apps-mazing,
Floor: DBS Bank Exhibition, 1-31 Maret. Midiso tunjukkan download aplikasi pada smartphone anda,
Exhibition, 1-13 Maret. Watson Exhibition, 1-10 di Customer Service Lobby Ground Floor dan dapatkan
Maret. Saksikan aneka penampilan di Main Atrium langsung FREE Shopping Voucher untuk 500 orang
UG Floor seperti Alfa Omega School Be A Leader di pertama. Jadi tunggu apalagi, segera langkahkan kaki
2 Maret, G Center International Dance Workshop bersama keluarga anda ke Lenmarc Mall.
by Kenneth From Phillipines di 9 Maret, RMB Music
House Music Concert di 10 Maret.
Lenmarc Mall, Remarkably You
Ikuti event menarik di Ganesha Room yaitu:
G Center Parents Gathering di 2 Maret, Iridologi
Pemeriksaan Kesehatan Melalui Mata di 3 Maret,
dan Pelatihan Meditasi Kesehatan Zhen Qi Yun
Xing Indonesia di 17-21 Maret & 23-28 Maret. Serta
jangan lewatkan perayaan spektakuler. Oriental
Circus Indonesia The Great 50 Show di 20 Maret –
21 April hanya di North Parking Lenmarc Mall.
Manfaatkan Layanan Paspor Kantor Imigrasi
Kelas I Tanjung Perak yang telah hadir di lantai
LG. Dapatkan kemudahannya dengan mendaftar
online terlebih dahulu di: pasporperak.online.
Pastikan paspor anda berlaku sebelum anda dan
keluarga tercinta menikmati liburan

Selam
at &Sukses

ULANG
TA H U N
rs premier
21 Tahun

S U A R A S U R A B AY A M E D I A
 Indonesia Jadi Negara Kedua Penyumbang
Pertumbuhan Pariwisata Singapura
Industri Pariwisata Singapura mencetak
rekor baru dalam pertumbuhan jumlah devisa
pariwisata (tourism receipt) dan kunjungan wisata
(visitor arrivals) selama tiga tahun berturut-turut.
Pertumbuhan devisa pariwisata sebesar 1,0%
dan kunjungan wisata sebesar 6,2% tidak lepas
atas sumbangsih wisatawan Indonesia yang
menduduki angka kedua setelah China.
Tercatat mulai Januari hingga September 2018,
devisa pariwisata dari wisatawan Indonesia tumbuh
sebesar 8% dan melampaui pertumbuhan jumlah
kunjungan wisatawan Indonesia yang mencapai 2%.
“Pasar Indonesia masih tetap kuat di 2018, meskipun
mata uang rupiah melemah, namun kami senang
dengan masih tumbuhnya belanja para wisatawan
Indonesia. Ini sesuai dengan strategi kami dalam
mengejar Pariwisata Berkualitas dan menegaskan
kembali tentang masih kuatnya daya tarik Singapura
sebagai salah satu tujuan utama perjalanan luar
negeri bagi warga Indonesia,” ujar Mohamed Firhan
selaku Direktur Area STB untuk Indonesia pada
Kamis, (14/2).
Pertumbuhan pesat juga diliat dari sisi
wisatawan Indonesia yang berkunjung ke
Singapura dimana lebih dari 3 juta wisatawan
Indonesia didominasi oleh wisatawan yang berasal
dari berbagai kota-kota di luar Jakarta. “Fokus kami
dalam mendorong pertumbuhan wisatawan dari
luar Jakarta membuahkan hasil, terutama dengan
keputusan untuk membuka kantor regional STB
kedua di Surabaya pada Oktober 2017,” imbuh
Firhan. (Naskah: Jeco)

Selamat
Sukses
ULANG TAHUN
PT. pelindo DAYA SEJAHTERA

S U A R A S U R A B AY A M E D I A
 Menghabiskan Akhir Pekan Bersama Keluarga
di Midtown Residence
Akhir pekan jadi waktu yang selalu dinantikan
oleh para pekerja kantoran untuk beristirahat
dari rutinitas pekerjaan, dan menghabiskan
waktu bersama keluarga menjadi salah satu
pilihannya. Midtwon Residence Surabaya
menghadirkan program Sabtu dan Minggu
bagi keluarga yang kebingungan untuk
menghabiskan waktu di akhir pekan.
Direksi dan Milenial Pelindo III Hijaukan Pelabuhan
Terkait bulan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
(K3) 2019, Direksi dan Milenial Pelindo III unjuk aksi
dengan membuat resapan biopori dan menanam
ratusan pohon untuk menghijaukan kawasan
Pelabuhan Tanjung Perak, termasuk di Bundaran
Jangkar Surabaya, Jumat (1/2/2019).
Aksi yang sama juga dilakukan serentak di 17
pelabuhan yang dikelola Pelindo III di 7 provinsi.
“Diantara yang terlibat dalam aksi peduli lingkungan
ini adalah ratusan pegawai milenial di lingkungan
Pelindo III. Generasi Maritime Millennials Movement
(ME) ini memang dipersiapkan untuk menjadi
pengelola pelabuhan modern di masa depan yang
memperhatikan aspek lingkungan,” kata Doso
Agung, Direktur Utama Pelindo III.
Dipilih membuat lubang-lubang resapan
biopori itu bertujuan untuk meningkatkan
kemampuan tanah dalam menyerap air hujan.
“Untuk tanaman hias yang dipilih untuk ditanam
ialah jenis tabebuia (Tabebuia chrysotricha) yang
sempat viral karena menghiasi Kota Surabaya
dengan bunga yang mirip bunga sakura khas
Jepang,” tambahnya.
Pembuatan resapan biopori dan penanaman
pohon sengaja diadakan di lokasi ikonik seperti
Bundaran Jangkar Surabaya, dengan harapan
agar semangat aksi peduli lingkungan ini
dapat menyebar luas kepada para mitra kerja
di pelabuhan dan masyarakat pada umumnya.
Penanaman pohon dan pembuatan taman juga
Program hari Sabtu dimulai pukul 16.00 –
17.00 WIB dengan menghadirkan lima pilihan
aktivitas, diantaranya menghias donat, membuat
sandwich, menghias cupcake, membuat burger
dan menghias cookies. Sedangkan program di hari
Minggu berlangsung pada pukul 09.00 – 10.00
dengan kegiatan mewarnai gambar.
Program perdana yang diadakan di bulan
Februari ini bertempat di Kids Playground Roof
Top Level.  Tak perlu merogoh kocek terlalu
dalam, cukup membayar Rp. 50.000 per anak,
alat dan bahan telah disediakan oleh hotel. “Jadi
selain untuk memberikan tambahan aktivitas
ke para tamu hotel, kami juga ingin membuat
pengunjung lain juga tertarik datang ke Midtown
Residence Surabaya,” ungkap Era Yuskristiani,
Public Relation Midtown Residence Surabaya pada
Rabu (6/2). (Naskah: Jeco)
akan dilakukan di sepanjang Jl Laksda M. Nasir
dan sudut-sudut lain di pelabuhan agar tampil
semakin asri dan rindang.
Pada kesempatan yang sama, Faruq
Hidayat, Sekretaris Pelindo III, menambahkan
pengembangan Pelabuhan Tanjung Perak dan
Kota Surabaya tidak bisa dipisahkan. Sehingga
pengembangan keduanya selalu menyatu dalam
konsep kota pelabuhan (port-city concept).
“Pelindo III selalu berusaha mengintegrasikan
pengembangan Pelabuhan Tanjung Perak dengan
kebijakan Pemkot Surabaya. Saat ini, Pelindo III
juga sedang membangun Patung Suroboyo di
Pantai Kenjeran, juga membangun rumah pompa
dan mengembangkan kawasan wisata sisi sungai
(riverside) di Petekan. Dengan koordinasi yang
baik, manfaat pelabuhan bagi kota akan semakin
terasa,” cetusnya.
SCG maret 2019 55
 sub bgt!
Kafe Bromo Hadirkan Ragam
Kuliner Lokal Sampai Internasional
Ada yang baru di Kafe Bromo, Sheraton
Surabaya Hotel & Towers. Setelah sempat absen
dalam jagad kuliner Surabaya, Kafe Bromo
hadir kembali dengan konsep dan desain
interior yang berbeda. Mengusung konsep all
day dining dan sapuan desain interior yang
didominasi warna abu-abu dan emas, Anda bisa
mencicipi aneka hidangan yang disediakan.
Ikan Sambal Matah menjadi salah satu menu
yang diusung dengan cita rasa tradisional yang
dihasilkan dari rempah-rempah yang digunakan.
Menggunakan jenis ikan Daun Bambu yang
memiliki tekstur kenyal namun tetap lezat
saat disantap. “Proses pengolahannya dengan
cara dipanggang, dipadukan dengan manis
Shewindu She Radio:
Mengudara Menjadi Representasi Perempuan
M e ngudar a dengan tagline “About
Her and Hers”, She Radio telah memasuki
usianya yang ke delapan tahun. Tepat di
hari kasih sayang yang jatuh pada tanggal
14 Pebruari 2019, She Radio merayakan
kesuksesannya dengan tema Shewindu.
Dihadiri oleh Polrestabes dan berbagai
hotel di Surabaya, serta undangan lainnya di
56 SCG maret 2019
dan segarnya olahan sambal matah”, ungkap
Steve Tanudharma, Executive Chef Sheraton
Surabaya Hotel & Towes. Tak hanya memanjakan
lidah dengan olahan ikan, Kafe Bromo juga
menghadirkan Beef Ribs Rendang dan Lamb Leg
dengan cita rasa tanah air.
Resmi dibuka kembali pada 6 Pebruari
2019, untuk dapat bersantap di sini Anda dapat
merogoh kocek sebesar Rp 448.000 net / orang
untuk buffet lunch dan 488.000 net / orang
untuk buffet dinner. Tak hanya dimanjakan
dengan olahan hidangan khas tanah air,
masakan internasional dari Chinese food,
Korean Food dan Western juga siap disantap.
(Naskah dan foto: Jeco)
kantor Suara Surabaya Media. Errol Jonathan
selaku CEO She Radio menyampaikan
beberapa harapannya kepada She Radio.
“Mudah mudahan ke depan She Radio dengan
tagline About Her and Hers akan semakin kuat
dan dapat menjadi representasi bagi kaum
wanita dan perempuan di kota Surabaya dan
manapun, serta mudah-mudahan dapat sevisi
dalam membangun masa depan perempuan
Indonesia yang jauh lebih hebat,” ujar Errol.
Tak hanya mengudara untuk memberikan
informasi bagi kaum wanita, Errol juga
berharap agar kaum pria dapat juga
mendengarkan perjalanan perempuan.
“Walaupun targetnya lebih banyak
menampilkan dunia perempuan, tapi bapak dan
kaum pria wajib dengar agar bisa memahami
perjalanan dunia perempuan di era digital dan
millenial,” imbuhnya. (Naskah: Jeco)
 Mengenal Perbedaan Blender dan Chopper
3. Cara Kerja
Untuk menggunakan chopper, kita hanya perlu
meletakkan bahan makanan ke dalam wadah. Tapi, pastikan
juga bahan makanan tersebut sudah dibersihkan dan siap
diolah. Lalu, kita tinggal menyalakan chopper dan mengatur
kecepatannya sesuai kebutuhkan kita. Secara umum,
cara kerja blender juga sama. Tapi sebelum dipakai untuk
menghaluskan atau mencampur bahan makanan, kita perlu
menambahkan cairan seperti air. Jika tidak, bisa-bisa kita
malah merusak blendernya.

4. Kapasitas
Karena wadahnya kecil, chopper hanya bisa
menampung 1-4 cangkir. Sementara itu, blender memiliki
kapasitas yang jauh lebih banyak dari chopper. Daya
tampung blender bisa mencapai hingga 2 liter.

Biar lebih tepat dalam penggunaannya, 5. Tekstur bahan makanan setelah diolah
yuk kenali perbedaan Blender dan Chopper menghasilkan tekstur bahan makanan
Chopper: yang bervariasi. Jika kita menghaluskan bawang, tentu
teksturnya menjadi lembut. Lain halnya jika chopper
1. Ukuran digunakan untuk memotong. Teksturnya pasti menjadi
Bila dijajarkan, ukuran chopper lebih kasar. Sementara itu, tekstur yang dihasilkan
terlihat lebih kecil dibandingkan blender. blender cenderung lembut seperti bubur.
Sebab, blender memiliki wadah yang
tinggi. Wadah tersebut diletakkan di
atas mesinnya. Sementara chopper
mirip seperti food processor. Hanya saja,
bentuknya lebih kecil dan sederhana.
Hal ini membuat chopper lebih mudah
disimpan dibandingkan blender.

2. Fungsi
Chopper dapat memotong,
menggiling, serta mencampur bahan
makanan. Alat ini dapat mengolah bahan
makanan yang keras serta kering. Makanya
kita bisa membuat bumbu dapur halus
dengan chopper. Bukan hanya itu, chopper
juga bisa menghaluskan daging. Hal ini
dikarenakan chopper memiliki mata pisau
yang cukup besar.
Sementara itu, blender
hanya berfungsi mencampur dan
menghaluskan. Maka dari itu mata
pisau blender lebih kecil dibandingkan
chopper. Blender tidak bisa digunakan
untuk memotong seperti chopper.
Blender lebih cocok memproses makanan
yang lunak. Tidak heran, alat ini sering
dijadikan andalan untuk membuat jus
dan smoothie.
 sub bgt!

Berlipat Pembelian, Berlipat Undian Belanja di DTC

Seolah belum puas untuk memanjakan Yosef Tony Praduka selaku Marketing and
pengunjungnya, Darmo Trade Center (DTC) Promotion Manager DTC Wonokromo.
Surabaya kembali mengadakan pengundian Setiap pembelian satu unit mobil bekas,
belanja berhadiah pada tanggal 17 Pebruari 2019. pengunjung akan diberikan sepuluh kupon
Berbagai hadiah undian dari Televisi, Magic Com, undian untuk diikut dalam undian belanja dan
Kompor, Smartphone hingga unit Sepeda Motor 1 kupon untuk diikutkan dalam undian khusus
kembali dibagikan kepada pengunjung yang telah pembelanjaan mobil bekas. (Naskah: Jeco)
loyal untuk terus berbelanja di DTC.
Tak tanggung-tanggung, kini DTC
memberikan kesempatan dua kali lipat
kepada pengunjung yang melakukan
transaksi pembelanjaan mobil bekas di
beberapa store yang ada di DTC. Tiga
Sepeda Motor dan berbagai barang
elektronik telah dipersiapkan untuk diundi
setiap tiga bulan sekali. “Kami memberikan
kesempatan dua kali lipat untuk mereka
yang melakukan pembelanjaan unit mobil
bekas tanpa ada minimal pembelian,” ujar

Self Healing Yoga Untuk Cegah Kanker

Seiring Hari Kanker Sedunia (World Cancer
Day) 2019, Adi Husada Cancer Center (AHCC)
Surabaya terus mengadakan sosialisasi
akan bahaya kanker. Hal itu dilakukan untuk
membangun dan meningkatkan kesadaran
terhadap kanker, mulai dari upaya pencegahan,
deteksi, dan pengobatan kanker.
“Senada dengan tujuan dari peringatan hari
kanker sedunia tahun ini, AHCC sebagai pusat
layanan kanker terintegrasi juga berkomitmen untuk
terus mendukung dalam upaya meningkatkan
kesadaran, serta mendorong pencegahan kanker.
Untuk itu kami mengajak semua masyarakat untuk
terlibat dalam upaya tersebut,” ungkap Luluk
Widyasari, Head of Marketing AHCC.
Pada peringatan Hari Kanker Sedunia 2019,
AHCC mengadakan kegiatan yoga bersama dan
Health Talk bertema Self Healing With Yoga di Pool
Side Wyndham Hotel Surabaya dengan narasumber
dr. Astie Young, dipl Cidesco, CHt, MNLP, pakar dan
insruktur yoga serta Founder of METAMORPHOSIS
(Clinic, Institute, Hypnobirthing Surabaya).
Dalam Self Healing, setiap orang adalah
penyembuh terbaik bagi diri sendiri. Self
healing ditujukan sebagai tindakan preventif
atau pencegahan. Namun, teknik ini tetap bisa
dilakukan sembari melakukan pengobatan
medis. Self healing meliputi napas, gerak,
sentuhan/pijatan, dan keheningan. Dalam yoga
ada sequencing yang disebut sebagai centering.
Dimana tujuannya membuat batin dan raga
tenang, selaras dan harmonis. Selain itu ada
olah nafas untuk membuat oksigen dan nutrisi
mengalir deras ke seluruh bagian tubuh.
Selain untuk komunitas penyitas kanker dan
masyarakat luas, dalam acara ini juga dilakukan deklarasi
komitmen bersama dari semua stakeholder seperti rumah
sakit, dokter, komunitas kanker, pasien dan seluruh peserta
dalam kampanye I Am and I Will.

58 SCG maret 2019

 sub bgt!

Single Tak Perlu Pangku Tangan Ketika Valentine Tiba

Merayakan valentine selalu identik dengan Communications Manager Golden Tulip
mereka yang memiliki pasangan. Lalu bagaimana Legacy Surabaya.
nasib yang belum diijinkan memiliki pasangan? Dibuka untuk 100 pax, pada tanggal
Apakah hanya duduk diam di rumah sembari 14 Februari 2019 mulai pukul 19.00 WIB.
berharap agar hujan turun? Tentunya tidak, Hanya dengan merogoh kocek Rp 200.000/
karena Golden Tulip Legacy Surabaya hadir untuk pax, pengunjung dapat menikmati valentine
menyiapkan perayaan malam kasih sayang bagi sembari bersiap bertemu dengan pasangan
mereka yang masih single. barunya. (Naskah: Jeco)
Dengan tema “Find Your Valentine”, para
single dapat melewati malam hari kasih
sayang tahun 2019 ini dengan berbagai
game, dinner buffet, special wine serta
alunan musik yang akan meningkatkan
atmosfer valentine dengan orang-orang
yang baru dikenal. “Sebenarnya kami
memiliki tagline yaitu If You’re Single and
Ready to Mingle, Tinder it’s Not Your Style,
nah nantinya kami akan mempersiapkan
games yang secara tidak langsung
peserta akan saling berkenalan.” ujar
Stephani Swandamai selaku Marketing and

Surabaya Young Entrepreneur Summit 2019

Surabaya YES 2019 juga sebagai sarana berbagi
networking serta ajang mendapatkan akses terkini
seputar market dan finance dari stakeholder yang
terlibat. “Melalui YES, diharapkan virus semangat
entrepreneur dapat meluas secara merata sekaligus
membuka peluang terhadap penciptaan entrepreneur
muda yang lebih banyak”. Ujar Kamrussamad, Founder
KAHMIPreneur, sekaligus penggagas ajang ini.
Narasumber yang dihadirkan dalam agenda
kali ini telah sukses membangun bisnisnya mulai
dari nol hingga meraih kesuksesan. Diantaranya
tokoh entrepreneur nasional, Sandiaga Salahuddin
Uno serta entrepreneur muda sukses lainnya,
Mengobarkan semangat para pemuda seperti Tasya Nur Media selaku Co-Founder
pemudi Indonesia dalam mencetak entrepreneur Meccanism, Gamal Albinsaid selaku CEO Indonesia
yang handal, KAHMIPreneur menggelar Surabaya Medical, Hendy Setiono selaku Co-Founder PT.
Young Entrepreneur Summit (YES) 2019, yang Baba Rafi Indonesia.
bertempat di DBL Arena Graha Pena pada Sabtu
(16/08), Surabaya hari ini. Mengambil tema Arah
Baru Ekonomi Indonesia, YES Surabaya ini sebagai
pembuka rangkaian acara di 6 kota di Indonesia.
Membludaknya peserta yang memadati
arena DBL, menandakan adanya semangat tinggi
dari para entrepreneur di kota pahlawan dan
sekitarnya untuk menyerap ilmu dan wawasan
yang disampaikan oleh para pakar entrepreneur
nasional yang menjadi narasumber, sekaligus
bersilaturahmi dengan sesama entrepreneur yang
ada di kota Surabaya dan kota-kota di sekitarnya.

60 SCG maret 2019

 subbgt!
Paduan Suara SMA 15
Berdiri di Atas
Sinergitas
Surabaya senantiasa bergelimang
dengan prestasi, tak hanya prestasi
yang diraih Surabaya sebagai Kota.
Prestasi yang diraih pelajarnya pun
tak kalah membanggakan.
Satu dari yang telah ditorehkan pelajar
Surabaya dalam bidang Paduan Surabaya.
Libels Voice (LIVO), paduan suara dari SMA
Negeri 15 Surabaya, satu di antara yang
banyak meraih prestasi.
Anggota paduan suara yang ada
sekarang adalah angkatan ke-11. “Terdiri
dari siswa-siswi kelas 10 dan 11. Sementara
siswa yang naik kelas 12 akan keluar, karena
harus fokus ke pelajaran, jelang ujian nasional
62 SCG maret 2019
atau kelulusan mereka,” tutur Zaenal Arifin,
Wakasek Kesiswaan SMAN 15 Surabaya.
Katanya, sekarang tercatat setidaknya ada
150 siswa dan siswi yang ikut ekstra kurikuler
paduan suara.
Zaenal dengan bangga menyatakan,
paduan suara LIVO ini merupakan bentuk
sinergitas yang utuh. “Mulai dari Sekolah
sebagai wadah, siswa-siswi yang berbakat,
orang tua siswa yang sangat mendukung,
dan pelatih yang terampil. Selain itu juga
adanya dukungan dari para alumni SMAN 15
sendiri,” tambahnya.
Pelatih LIVO sekarang merupakan
alumni, termasuk para asistennya. Mereka
yang sudah lulus juga kerap membantu
adik-adiknya. Sementara dukungan orang
tua siswa, di antaranya dalam bentuk biaya,
seperti untuk kebutuhan kostum, atau biaya
perjalanan dan penginapan ketika harus
berkompetisi di luar kota.
Bicara hal prestasi, sudah banyak predikat
yang pernah diraih. Tahun 2017 lalu, meraih
Grand Champion of Queen Adriatic Sea and
Choral Festival. Dan Grand Champion of 1st
Lorenzo de Medici.
Dan pada tahun 2018 di kompetisi
internasional di Italia, meraih Good
Conductor. 1st Place and Winner of Category
with Outstanding Gold-Diploma. 2nd Prize
Silver Diploma Level 3 Category Children
Choir. 1st Prize Gold Diploma Level 1
Category Mixed Youth and University Choir.
Dan , 1st Prize Gold Diploma Level 2 Category
Folk, Pop, and Gospel.
Prestasi terbaru, pada kompetisi paduan
suara yang digelar di Universitas Brawijaya,
Malang, Pebruari 2019 lalu. Berhasil meraih
Juara 1 Gold Medals kategori Mixed Youth.
Dan Juara 3 Gold Medals kategori Equal.
Dalam hal pencarian bakat, alias
bibit olah vokal, kata pria 34 tahun ini;
biasanya pencarian dilakukan ketika diklat
ekstrakurikuler paduan suara. Biasanya
dilakukan kepada siswa baru di awal tahun
ajaran baru. Demikian halnya ekskul lainnya,
yang juga menggelar diklat.
Dari seluruh anggota paduan suara
tersebut, kemudian dipilih lagi sesuai
kebutuhan, seperti untuk kompetisi, atau
untuk upacara, dan lainnya. “Untuk keperluan
kompetisi pun ada 2 kelompok. Kompetisi
lokal yang biasanya digelar 2 kali dalam
setahun. Dan kompetisi internasional, yang
biasanya 2 tahun sekali,” terang Zaenal.
Latihan rutin dilakukan setiap hari Sabtu,
ketika libur sekolah, mulai jam 8 hingga
10 pagi. Namun bila persiapan menjelang
kompetisi, jam latihan bisa ditambah hingga
jam 5 sore. Bahkan bisa saja ditambah porsi
latihannya di hari yang lain.
Kabarnya, bulan depan ada rencana
mengikuti lomba paduan suara tingkat
internasional di Budapest, Hongaria.
“Menyertakan 60 orang tim, dengan 50 orang
penyanyi dan sisanya pelatih, guru, dan
orang tua siswa yang mendampingi,” jelasnya.
Selayaknya siswa, bagaimana dengan
pelajaran di kelas? “Siswa-siswi yang ikut
paduan suara ini juga bertanggung jawab
terhadap pelajaran sekolah. Kewajiban
utama mereka adalah belajar,” tegas Zaenal.
Kata Zaenal, kadang juga perlu melakukan
latihan di luar sekolah. Seperti misalnya
membutuhkan adaptasi dengan akustik suara
yang beda, maka latihan akan pindah ke
gedung lain, seperti ke Universitas Airlangga.
Kabarnya mereka cukup dimudahkan,
mengingat pelatihnya sama dengan paduan
suara Unair.
SCG maret 2019 63
 GALERI

Laju Sunyi
Penyeberangan Feri

Banyak bangku kosong Tiket

Tumpukan pelampung di ruang merokok

64 SCG maret 2019

 S
uatu hal yang biasa ketika kapal feri itu mulai
meninggalkan Tanjung Perak Surabaya,
membawa penumpang dan mengangkut
adegan-adegan biasa yang terjadi di dalamnya.
Pedagang asongan, petugas masjid yang minta
sumbangan, penumpang yang merebahkan
badan mengambil empat sampai lima deretan
kursi untuk dipakai sendiri. Hingga 30 menit
berikutnya kapal itu menepi di Kamal Madura,
dan tak lama menunggu untuk melanjutkan
perjalanannya kembali. Berulang seperti biasa…
Suasana dalam kapal (2006)
Yang membuat perjalanan itu kini begitu
tidak biasa adalah karena suasananya yang
semakin sepi dibanding 10an tahun yang lalu,
sebelum jembatan Suramadu resmi dibuka. Kala
itu, penyeberangan feri Ujung – Kamal menjadi
satu-satunya pilihan transportasi penyeberangan
Surabaya ke Madura.
Warga Madura pasti hafal adegan biasa yang
berulang tiap harinya itu. Yang berusia lebih muda,
walau samar-samar pernah dengar cerita serunya
tentang kemacetan panjang, pedagang asongan
yang menaikkan harga sesuka hatinya, hingga
cerita copet yang menyaru jadi penumpang.
Cerita kejayaan Feri itu kini mulai meredup.
Sampai awal 2019, dalam satu hari penyeberangan
dari jam 5 pagi sampai jam 9 malam, hanya ada
3 kapal yang beroperasi. Namun mulai februari
tahun ini, jumlahnya kembali berkurang. Hanya
dua kapal yang beroperasi dari tiga kapal yang
siap melayani secara bergantian: Tongkol, Joko
Tole, dan Gajahmada.
”Sepi Mas, sekarang,” keluh Misinnah,
pedagang kacang dan air minum di Dermaga
Kamal. Bahkan kalau lagi sepi dan hanya ada satu
kapal yang beroperasi, calon penumpang rela
memilih balik putar arah lebih jauh, menyeberang
lewat Jembatan Suramadu. ”Daripada nunggu
kapal kelamaan.” ujarnya.
Antrian penumpang turun kapal
(2006) dan suasana sekarang
SCG maret 2019 65
 Traveling Ref.
Magnet Baru
Waduk Bendo
Secara resmi dibuka sekira setahun
lalu, dan Waduk Bendo langsung
menyedot perhatian masyarakat.
Lokasi ini semakin ramai dan layak
menjadi salah satu tujuan wisata
alternatif, untuk pelepas penat atau
sekedar menikmati liburan.
Wisata air yang yang juga dikenal dengan
nama Waduk Grobokan dan berlokasi di
desa Bendo, Kecamatan Kapas, Kabupaten
Bojonegoro, ini menawarkan eksotisme
alami dan kental suasana pedesaan. Cukup
membayar uang parkir sebesar Rp 3.000-
sudah bisa masuk ke area wisata Waduk
Bendo.  Waduk Grobogan Bendo itu dimulai dari
66 SCG maret 2019
@explorebendo01-haninoursbojonegoro-
Beberapa fasilitas seperti Becak Air,
Perahu Cinta dan Selfie spot yang unik bisa
dinikmati para pengunjung. Pada hari libur
banyak sekali pengunjung datang ke sini
untuk sekedar menikmati pemandangan
waduk.
Awalnya pengunjung Waduk Bendo
didominasi oleh pasangan muda mudi,
namun belakangan pengunjung yang datang
pun beragam. Apalagi seiring perkembangan
media sosial, info lokasi wisata ini begitu
cepat menyebar. Tak heran banyak yang
penasaran datang untuk mencari tempat
wisata baru ini. 
Kepada Radio SBI Bojonegoro, Kepala
Desa Bendo, Andi Prabowo, mengatakan,
pengembangan wisata memanfaatkan
inisiasi anak muda desa yang tergabung
dalam Karang Taruna. Dari kelompok
sadar wisata tersebut, mengalir deras ide
mempercantik waduk. 
“Salah satunya dengan memberikan
spot foto. Setelah itu, diunggahlah foto
tersebut di dunia maya. Viral, lantas terus
menyebar,” tutur Andi. Wisata yang dibuka
awal Januari 2018 ini memang masih
memerlukan sentuhan agar makin terlihat
menarik. Kabarnya, akan mengembangkan
wisata itu dengan wahana outbound.
Dengan begitu, anak-anak bisa bermain di
tempat yang lebih nyaman. 
Setelah puas menikmati aneka wahana
di wisata Waduk Grobokan, Desa Bendo,
Kecamatan Kapas, pengunjung bisa melepas
lelah dengan singgah di pusat oleh oleh
Bravo Swalayan, Jalan Pemuda. Berbagai
macam kuliner dan pijat refleksi bisa
dinikmati di sini. 
Pengunjung wisata di Bojonegoro acap
kali mampir ke sini untuk belanja oleh-oleh
atau kebutuhan sehari-hari. Fasilitas ruangan
yang sejuk benar memanjakan pengunjung.
Memilih aneka oleh-oleh khas Bojonegoro,
seperti Ledre, Keripik Pisang dan camilan
lainnya, untuk dibawa kembali ke kota asal.
@lingkarjonegoro

SCG maret 2019 67

 sub bgt!
Pesiar ke Mangrove
Gunung Anyar
Sejumlah flora khas air payau diantaranya
Api-Api, Bakau. Sedangkan untuk floranya,
bila beruntung Anda dapat berjumpa dengan
kepiting, monyet, burung, hingga biawak.
Menempati lahan seluas 3,7 hektar, membuat
Kebun Raya Mangrove Gunung Anyar menjadi
hutan yang berada di tengah kota yang
berguna untuk mengurangi polusi.
Untuk dapat menikmati rimbun dan asrinya
kawasan ini tidak dipungut biaya, Anda hanya
perlu membayar biaya parkir.
68 SCG maret 2019
Dilengkapi dengan sejumlah fasilitas,
diantaranya wisata perahu menyusuri
hutan bakau yang dipungut biaya sebesar
Rp. 100.000 untuk 5-6 orang. Selain itu
ditunjang pula dengan beberapa spot
foto, gazebo, dan menara pantau yang
bisa Anda manfaatkan untuk melihat
lebatnya hutan bakau dari ketinggian.
Ahmad Yani, Koordinator Kebun Raya Mangrove
Gunung Anyar mengatakan kedepannya
sejumlah fasilitas akan ditambahkan, seperti
akses jalan masuk, gapura masuk, dan koleksi
tanaman mangrove yang lebih banyak.
Destinasi
isata urabaya
W S Info lengkap klik www.julajuli.com

1. CIPUTRA WATERPARK 13. MUSEUM HOUSE OF 26. MONUMEN JALESVEVA 39. BATIK SERU MANGROVE Jl.
Citraland The Singapore SAMPOERNA JAYAMAHE Wisma Kedung Asem J/28
Of Surabaya Jl. Taman Sampoerna No. 6 Jl. Ujung, Komplek Armatim (B. Lulud : 081 230 808 666)
Telp: +62 (31) 744-1155 Surabaya TNI AL, Surabaya
Telp: +62 (31) 3539000 Telp: +62 (31) 3201519, 40. PURA AGUNG JAGAT KARANA
2. FRESH MARKET & 3201176, 3292706 Jl. Ikan Lumba-lumba no 1,
G WALK  Citraland Surabaya 14. MUSEUM NU Surabaya
Telp: +62 (031) 7406845 Jl. Gayung Sari Timur No.35 27. TAMAN HIBURAN RAKYAT  (Made Sudiantara: 031-3539525,
Surabaya Jl. Kusuma Bangsa No. 115 081235000220)
3. UPT TAMAN BUDAYA Telp: +62 (31) 8274006 Surabaya
DINAS KEBUDAYAAN DAN Telp: +62 (31) 5483085 41. MUSEUM KANKER INDONESIA
PARIWISATA PROV.JATIM  15. MUSEUM SENI RUPA   Jl. Kayoon
Jl. Genteng Kali No. 85  Jl. Karang Wismo 1 / No. 10 28. KAMPUNG WISATA (Dr. Ananto: 081 8302 761)
Surabaya Surabaya JAMBANGAN
Telp: +62 (31) 5342128 Telp: +62 (31) 5032931 Jl. Jambangan Sawah No. 2 42. MUSEUM SURABAYA
Kec. Jambangan Surabaya Gedung ex Siola
4. MUSEUM BANK INDONESIA 16. MONUMEN TUGU JL. GENTENG KALI
Jl. Garuda No.1 Surabaya PAHLAWAN DAN MUSEUM 29. MIROTA ART SHOP
Telp: +62 (31) 3531829 SEPULUH NOPEMBER Jl. Sulawesi No. 24 Surabaya 43. MUSEUM HOOFDBUREAU
Jl. Pahlawan, Surabaya Telp: +62 (31) 5018587 (POLRI)
5. PERPUSTAKAAN BANK Telp/fax: +62 (31) 3571100 Jl. Sikatan No. 1 Surabaya Bu
INDONESIA 30. MANGROVE Aryani: 0822 3132 2227
Jl. Taman Mayangkara No.6 17. MAKAM WR. SUPRATMAN  KEC.GUNUNG ANYAR
Surabaya Jl. Kenjeran , Surabaya Jl. Wiguna Tengah VII/33 44. GEREJA KEPANJEN
Telp: +62 (31) 5674276 Telp: +62 (31) 78369836 Jl. Kepanjen 4 - 6
18. MAKAM DR. SOETOMO Djati Waluyo : 081231427 480
6. MONUMEN KAPAL SELAM Jl. Bubutan No.85 Surabaya 31. PASAR BUNGA KAYOON Jl.
Jl. Pemuda No. 37 - 39 Telp: +62 (31) 5344659, Kayoon 45. ROLAK OUTBOND SURABAYA /
Surabaya Telp: +62 (31) 5481745 ROKS
Telp/Fax: +62 (31) 5490410 19. MASJID NASIONAL AL Jl. Karah 42
AKBAR 32. MASJID RAHMAT Imam 031 829 5590
7. KAMPUNG ILMU Jl. Masjid Al Akbar Tmur No.1 Jl. Kembang Kuning
Jl. Semarang No. 55 Surabaya  Surabaya No.79-81 46. KANTOR POS KEBON ROJO
Telp: +62 (32) 5451359   Telp: +62 (31) 8289755 Telp: +62 (31) 5663206 SURABAYA
P. Edi : 0822 21310673
8. MUSEUM TNI AL LOKA 20. MASJID AMPEL 33. KAMPUNG ARAB
JALA CRANA Jl. Ampel Masjid No. 53 Jl.Kalimas Udik 2 / No.9 47.PASAR BUNGA BRATANG
Komplek Pendidikan AAL Surabaya Surabaya Jl. Raya Bratang Binangun
Bumimoro Krembangan Telp: +62 (31) 3537948 Telp: +62 (31) 3576746, Surabaya
Surabaya 081331786045
Telp: +62 (31) 3291092 psw 21. MAKAM SUNAN BUNGKUL 48.Atlantis Land Surabaya
4380 Jl. Taman Bungkul, Surabaya 34. KAMPUNG WISATA GUNDIH Jl. Sukolilo 100 Surabaya
Telp: +62 81330770808 Jl. Margorukun VI/135 031-3816135 / 085730032792
9. KAPAL WISATA ARTAMA 3 Telp: +62 81331260735
PELINDO MARINE SERVICE 22. THP  KENJERAN  49. MUSEUM/RUMAH H.O.S
Graha Marine Jl. Prapat Jl. Kenjeran Pantai No.1 35. ARCA JOKO DOLOG TJOKROAMINOTO
Kurung Utara 58 Surabaya Surabaya Jl. Taman Apsari, Surabaya Peneleh Gg. VII no. 29-31
Telp: +62 (31) 3282321 Direct: Telp: +62 (31) 3817954   Telp: +62 (31) 70087093 (Arif instagram : @htjokroaminoto
+61 (31) 3282014 Kurniawan)
23. BALAI PEMUDA & GNI 50. TUGU PAHLAWAN & MUSEUM
10. MUSEUM KESEHATAN  Jl. Gubernur Suryo No. 15 36. SurObOyO 10 NOPEMBER
Dr.ADHYATMA, MPH Telp: +62 (31) 5450344   Carnival Park Jl. Pahlawan
Jl. Indrapura No. 17 24. PANTAI RIA KENJERAN Jl. Ahmad Yani 333, Surabaya instagram : @museumtupal
Telp: +62 (31) 3528748  ex : ( KENPARK ) Telp: +62 (31) 8483131
133 Jl. Sukolilo No.100 Surabaya www.surabayacarnival.com 51. MUSEUM DR SOETOMO
Telp: +62 (31) 3821350-2 Jl. Bubutan no. 85-87
11. MANGROVE WONOREJO 37. KAMPUNG MADE instagram : @
KEC.RUNGKUT 25. KEBUN BINATANG SURABAYA SAMBIKEREP museumdrsoetomo
Jl. Raya Wonorejo No.1 ( KBS ) Kelurahan Made Surabaya
Surabaya Jl. Setail No. 1 Surabaya Barat 081 252 677009 52. MUSEUM WR. SUPRATMAN
Telp/Fax: +61 (31) 8796880 Telp: +62 (31) 5678703, (SUKIP) Jl. Mangga no. 21.
5663508 Buka Selasa-Minggu, 09.00-
12. MASJID CHENG HOO 38. KAMPUNG LAWAS MASPATI 17.00 wib.
Jl. Gading No.2 Surabaya (SABAR, KETUA RW)
Telp/Fax: +62 (31) 5342224 0821 3996 9600

SCG maret 2019 69

semarak

maret 2019

FESTIVAL RUJAK ULEG

Festival Rujak Uleg kali ini digelar lebih
cepat dari biasanya, yakni pada 17 Maret 2019.
Event yang mengambil lokasi di sepanjang
Jl Kembang Jepun ini sudah pasti ditunggu-
tunggu oleh warga kota. Festival makanan
legendaris ini diikuti oleh lebih dari 1.500
peserta. Pengunjung bisa ikut menikmati
rujak uleg buatan para peserta secara
cuma-Cuma sekaligus menyaksikan ragam
atraksi para peserta yang unik dan seru.

Surabaya Travel Fair pawai melewati jalur protokol, dari

Saatnya Anda merencanakan liburan pada Tugu Pahlawan sampai Taman Bungkul
tahun ini. Rencana Anda akan semakin matang Surabaya. Kemeriahan acara ini pastinya
bila menghadiri Surabaya Travel Fair di Grand akan mengundang serbuan warga kota
City Mall, 7-10 Maret 2019. Pameran perjalanan yang antusias untuk memeriahkannya.
yang dihelat oleh Asosiasi Travel Agent
Indonesia (Astrindo) ini akan menghadirkan
banyak peserta yang akan memberi advis
kepada Anda dalam merencanakan liburan
bersama keluarga.

SURABAYA VAGANZA: PARADE

BUDAYA & BUNGA
Kemeriahan Hari Jadi Surabaya Ke-726
akan terasa lebih awal. Antara lain dengan
diselenggarakannya Parade Budaya & Bunga,
pada 24 Maret 2019. Parade ini diikuti oleh
perusahaan, institusi dan komunitas. Parade
mobil hias dan kostum warna-warni ini akan

SEMARAK SURABAYA 2019

Dipersembahkan oleh :
PEMERINTAH KOTA SURABAYA
 Batik Fair, 1-10 Maret 2019, ITC Surabaya Maret 2019 Jam 13.00-15.00 WIB);
Mega Grosir, Main Atrium Lt LG Campursari (7,17 Maret 2019 Jam 12.00-
 Pawai Ogoh-ogoh; 6 Maret 2019, Jam 15.30 WIB)
15.00. Diikuti 2000 peserta dan 12 Ogoh-  Surabaya Shopping & Culinary Track;
ogoh. Rute: Pura Segara-Jl. Memet-Gading  Visit Museum (Minggu 1 dan 3) dengan
Pantai-Jl. Kenjeran-Jl. Wiratno-Pura Segara. rute: Balai Pemuda, Balai Kota/Taman
 Melasti; 3 Maret 2019. Pukul 07.00 wib, Surya, Museum Surabaya, Museum
Pura Agung Jagad Karana - Kobangdikal 10 November, Museum Kesehatan,
 IT Fair; 15-24 Maret 2019, ITC Surabaya Museum Bank Indonesia, Jembatan
Mega Grosir, Main Atrium Lt LG Merah Plaza, Balai Pemuda. Mulai pukul
 Furniture Fair; 29 Maret-7 April 2019, ITC 09.00-15.00 wib
Surabaya Mega Grosir, Main Atrium Lt LG  Visit Bahari (Minggu 2 dan 4) dengan
 Pagelaran Seni di Balai Budaya; rute: Balai Pemuda, Balai Kota/Taman
Ketoprak “Dwi Margo Wedar” (2 Maret Surya, Museum Kapal Selam, Museum
2019), Wayang Orang “Pamor Katon” (9 Surabaya, THP Kenjeran, Sentra UKM
Maret 2019), Ludruk “Luntas” (16 Maret Meer, Balai Pemuda. Mulai pukul 09.00-
2019), Srimulat (23 Maret 2019). Pukul 14.00 wib
19.00-21.00 wib.  Wisata Perahu Kalimas; beroperasi
 Penampilan Seni di Taman Kota; Taman pukul 07.00-12.00 wib (Senin-Jum’at),
Paliatif (Kelompok Pemusik Jalanan (KPJ), 07.00-12.00 wib dan 18.00-21.00 wib
Sabtu & Minggu, 2,3,9,10,16,17,23,24,30- (Sabtu, Minggu). Lokasi Taman Prestasi,
31 Maret 2019); Taman Harmoni Jl. Ketabang Kali Surabaya. Tiket Rp
(Campursari, Minggu, 24 Maret 2019); 4.000,-
Taman Wonorejo (Keroncong, Minggu,  Air Mancur Suroboyo; Sabtu, 19.30-
24 Maret 2019); Taman Cahaya (Reog, 20.30 wib.
Minggu, 24 Maret 2019); Taman Suroboyo
(Band, Minggu, 24 Februari 2019, 08.00-
10.00 wib). Pukul 08.00-10.00 wib.
 Penampilan di Tugu Pahlawan; 10 & 24
Maret 2019
 Penampilan Seni di Tugu Pahlawan
oleh Kelompok Pemusik Jalanan (KPJ);
Tiap Sabtu & Minggu, Pukul 09.00-12.00
wib
 Penampilan di Tunjungan; Tiap Sabtu &
Minggu, Pukul 19.00-21.00 wib
 THP Kenjeran; beroperasi pukul 07.00-
16.00 wib (Senin-Jum’at, tiket Rp 5.000,-),
07.00-20.15 wib (Sabtu, tiket Rp 6.000,-
), 07.00-16.00 wib (Minggu, tiket Rp
10.000,-)
 Pagelaran Musik di THP Kenjeran;
Orkes (3,10,24,31 Maret 2019 Jam 12.00-
15.30 WIB); Reog dan Jaranan (16,30

Dinas Kebudayaan dan pariwisata Kota Surabaya

Gedung Siola Lt. 2, Jl. Tunjungan No. 1 Surabaya
031 5349305 | www.sparkling.surabaya.go.id
Instagram @ Surabaya Sparkling
www.julajuli.com
 pick up point

*Majalah Surabaya City Guide dapat dibaca di Hotel Evora Surabaya

Rumah Sakit • Rumah Makan Bromo Asri,

• RS Premiere Surabaya,
Jl. Nginden Intan Barat Blok
B Asri, Madiun
• RS PHC Surabaya,
Jl. Prapat Kurung Selatan
1 • Ikan Bakar Cianjur,
• RS Adi Husada,
*Majalah Surabaya City Guide dapat dibaca di IBC Group Jl. Undaan Wetan 40-44
• Rumah Sakit Darmo,
Jl. Raya Darmo 90
• Siloam Hospital Surabaya,
Jl. Raya Gubeng 70
• Rumah Sakit Mitra
Keluarga,
Jl. Satelit Indah 2
• Rumah Sakit Adihusada
Kapasari, Kencana Blok LL Kav 1-2
Jl. kapasari 97-101
Surabaya
• Rumah Sakit Mata
Undaan,
Jl. Undaan Kulon 19
Surabaya
• Rumah Sakit Bedah
Surabaya
Jl. Raya Manyar No 9
Surabaya
• Adi Husada Cancer Center
Jl. Undaan Wetan 40-44
Surabaya
Cafe & Resto :
*Majalah Surabaya City Guide dapat dibaca
• Rumah Makan Griya Asri,
di Oakwood Hotel & Residence Surabaya
Komplek Makro Pepelegi
Probolinggo
• Rumah Makan Saradan
• Rumah Makan Tongas
Asri, Tongas
Pondok Tempo Doeloe,
Manyar Kertoarjo V/44-48
(Pusat)
• Ikan Bakar Cianjur,
Indragiri
• Ikan Bakar Cianjur,
Mayjen Sungkono
• Ikan Bakar Cianjur,
Raya Juanda
• Mie Ayam HW, Puri Widya,
Citra Raya
• Igor’s Pastry, Biliton 5
• Igor’s Pastry, Ranch
Market, Galaxy
• Igor’s Pastry,
Bukit Darmo Boulevard
• Café House of Sampoerna,
Taman Sampoerna 6
• Frans Bakery, Raya
Gubeng
• Frans Bakery, Jemursari
• Frans Bakery,
HR. Muhammad
• Rumah Makan Agis,
Pagesangan
• D’Kampoeng, Sutos

72 SCG maret 2019 Jika Anda berminat menjadi Pick Up Point Majalah Surabaya City Guide
silakan hubungi Bagian Sirkulasi : 085102972020 /e-mail:surabayacityguide@gmail.com
 call : (031) 868 8409
• Match Box Too
Jl. Jawa 33
• Coffee Toffee
Jl. Klampis Jaya 15A,
Surabaya, Jl. Rungkut
Madya 145, Surabaya, JX
International Expo, Jl. A.
Yani 99, Surabaya
• Kopi Luwak
Surabaya Town Square
Lantai FL Unit 78-79.
Ciputra World
Lantai 1 Unit 03.
• Rollaas Coffee & Tea
Tunjungan Plaza 3
Lt. LG, PC 49-51
City of Tomorrow Mall
Lt. LG, LB.02
• The Localist Coffee and
Bistro
Jl. Arif Rahman Hakim 40
• Black Canyon Coffee
Surabaya Town Square
• Folks Coffe Tea
Jl. Selamet 8A
• Ria Indonesian Resto :
Jl. Kombes Pol. M. Duryat
no.7, Surabaya
• Ria Indonesian Bistro :
* Surabaya Town Square
Plaza Level, Surabaya
* Grand City Mall Level
4.10, Surabaya
EXECUTIVE LOUNGE BANDARA Internasional JUANDA
Garuda Executive Lounge Trowulan Executive Lounge
• Resto Nine & D’Club :
Jl. Mayjend Sungkono no.
83, Surabaya
• Sativa Sanggraloka Pacet
Hotel :
Jl. Raya Pacet Km. 3 - Pacet
Mojokerto - Jawa Timur -
Indonesia
Showroom/Bengkel
Otomotif
• Safari Utama, A. Yani 36-38
• GBT Laras Imbang,
Raden Saleh 18-20
• GBT Laras Imbang,
Ngagel Jaya 74
• GBT Laras Imbang,
Dukuh Kupang Barat 5a
• GBT Laras Imbang,
Jemursari 88
• GBT Laras Imbang,
Undaan Wetan 12
• GBT Laras Imbang,
Dharmahusada 36
• GBT Laras Imbang, Arjuna
124
• GBT Laras Imbang, Kenjeran
374
• GBT Laras Imbang, Ahmad
Yani 240
• Graha Trac, Jemursari
• Graha Trac, HR
Muhammad
BlueSky Executive Lounge
Mall / Plasa / Hipermarket
• Hi Tech Mal,
Kusuma Bangsa
• Grand City Mall
Jl. Walikota Mustajab
& Jl. Kusuma Bangsa -
Surabaya 60272
Bandara :
• Tourism Information
Centre, Juanda
Others :
• FINNA Gift Shop
Jl.Raya Darmo 23-25,
• Toeng Market, Tidar
• Toeng Market, JA
Suprapto
• Prima Laras,
Graha Residence
• SPBU Kayoon, Jl.Kayoon
• SPBU Kayoon, Jl.Pahlawan
• Apotek BM 41, Jl. Batu
Mulia 41 Kotabaru-
Driyorejo
• PT. Lintas Indah Valas
Tunjungan
Plasa I / LG 08, Jl. Basuki
Rachmat 8-12 - Surabaya
• Corvette Motorsport &
Cafe
Jl. Karang Menjangan No.
106
• Mobilku Cling,
Jl. Wijayakusuma,
Pecantingan, Sekardangan,
Sidoarjo
• Dokumen Solution,
Klampis
• Bilka, Jl. Ngagel Jaya
Selatan
Travel
• KAHA Mayjen Sungkono,
Jl.Mayjend Singkono
No.25 Surabaya
• KAHA Perak, Pelabuhan
Tanjung Perak Surabaya
Pintu Kedatang Gapura
Surya
• KAHA Stasiun Pasar Turi,
Ruang Tungg Stasiun
Kereta Api Surabaya
• KAHA Juanda Airport
Surabaya, Pintu
Kedatangan Domestik.
• KAHA Juanda Airport
Surabaya, Pintu
Kedatangan International
• Rodex Tours & Travel
Jl. Raya Darmo no. 177B
• Haryono Tours & Travel
Jl. Sulawesi No. 27-29
• Aneka Kartika Tours &
Travel
Jl. Manyar Kertoarjo V-50
• Pelangi Inter Nusa
(PIN Wisata),
Jl. Kertajaya VIII 7A
SCG maret 2019 73