A. Kompetensi Inti
KI-3 (Pengetahuan)
Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual,
konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja
Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks,
berkenaan dengan ilmu pengetahuan teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja,
warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan)
Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja
yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis
Pengolahan Hasil Pertanian. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan
menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri,
kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan
dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan langsung.
B. Kompetensi Dasar
3.2 Menerapkan K3LH
4.2 Melaksanakan K3LH
D. Tujuan Pembelajaran
a. Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menjelaskan pengertian K3LH
dengan cermat.
b. Melalui pengamatan gambar, diskusi dan menggali informasi, siswa dapat
mendeskripsikan bahaya kebakaran dan alat pelindung kerja dengan cermat.
c. Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menerangkan persyaratan ruang
kerja yang aman dengan cermat.
d. Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menjelaskan persyaratan K3LH
dengan cermat.
e. Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menerangkan upaya pencegahan
dan penanganan kecelakaan kerja dengan cermat.
f. Melalui pengamatan gambar, diskusi dan menggali informasi, siswa dapat
mengidentifikasi prosedur K3LH dengan cermat.
g. Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menerapkan ketentuan
Pertolongan Pertama pada Kecelakaan (P3K) dengan cermat.
h. Melalui pengamatan gambar, diskusi dan menggali informasi, siswa dapat
mengklasifikasikan simbol-simbol K3LH dengan cermat.
i. Melalui pengamatan gambar, diskusi dan menggali informasi, siswa dapat
mengidentifikasi pemakaian peralatan K3LH dengan cermat.
j. Melalui diskusi dan menggali informasi, siswa dapat menerangkan prinsip induksi
keselamatan kerja (Safety Induction) dengan cermat.
a. Melalui kegiatan praktik siswa dapat melakukan pemakaian peralatan K3LH dengan
cermat dan bertanggungjawab.
b. Melalui praktikum, siswa dapat membuat prosedur upaya pencegahan dan penanganan
kecelakaan kerja dengan tepat dan bertanggungjawab.
E. Materi Pembelajaran
a. Deskripsi K3LH
b. Persyaratan K3LH
c. Prosedur K3LH
d. Simbol/Rambu dan Peralatan K3LH
Pembuktian Menalar
9. Guru menugaskan siswa untuk membandingkan teori dengan praktek
mengenai pencegahan dan penanganan kecelakaan
Kesimpulan Mengkomunikasikan
10. Siswa mempresentasikan hasil diskusi yaitu hasil analisis pencegahan dan
penanganan kerja
11. Siswa lain memberikan tanggapan terhadap presentasi dari siswa lain
12. Siswa menerima tanggapan dari siswa lain
13. Guru memberikan tanggapan terhadap sajian presentasi
14. Guru dan siswa membuat kesimpulan
Penutup Rangkuman, refleksi, evaluasi dan tindak lanjut 20’
1. Siswa menanyakan hal-hal yang masih ingin ditanyakan
2. Siswa menyimpulkan materi yang telah disampaikan guru
3. Guru melakukan penilaian
4. Siswa diminta untuk melakukan refleksi dengan mengisi lembar refleksi
yang disediakan
5. Guru memberikan tindak lanjut untuk pertemuan berikutnya yaitu
pelaksanaan K3LH
6. Guru mengakhiri pembelajaran dengan mengucapkan rasa syukur kepada
Tuhan YME bahwa pertemuan kali ini telah berlangsung dengan baik dan
lancar juga menginformasikan materi yang akan dibahas pada pertemuan
yang akan datang yaitu prosedur dan symbol K3LH
Pertemuan 2 : Discovery Learning (Prosedur K3LH dan Simbol/Rambu dan peralatan K3LH)
Kegiatan Sintak Deskripsi Kegiatan Alokasi Waktu
Pendahuluan 9. Mempersiapkan kelas agar lebih kondusif sebelum pembelajaran dimulai 20’
dan melakukan kebersihan ruang kelas.
10. Siswa berdoa (religius) dipimpin oleh ketua kelas
11. Siswa membaca asmaul husna bersama-sama (religius)
12. Mengecek kehadiran siswa
13. Guru memberikan motivasi
14. Guru mereview materi yang telah dipaparkan di pertemuan sebelumnya
15. Guru menginformasikan topik dan manfaat yang diperoleh siswa setelah
mempelajari materi tentang K3LH.
16. Guru menginformasikan
Tentang kompetensi, tujuan, materi dan langkah pembelajaran yang
akan dilaksanakan
Nilai Minimal untuk materi tentang K3LH
Nilai yang diambil dari pengetahuan, sikap dan keterampilan
Nilai formatif akan diambil setiap selesai satu Kompetensi Dasar
Remedial dilaksanakan setelah selesai formatif bagi yang belum
memenuhi ketuntasan minimal
Kegiatan Inti Pemberian Mengamati 95’
Rangsangan/Stimulus 15. Guru memberikan materi melalui powerpoint mengenai prosedur K3LH
16. Siswa mengamati pemaparan yang dijelaskan oleh guru
17. Guru menayangkan gambar-gambar mengenai symbol/rambu dan
peralatan kerja K3LH
18. Siswa mengamati gambar yang ditayangkan oleh guru
Pembuktian Menalar
23. Guru menugaskan siswa untuk mengidentifikasi bahaya yang ditimbulkan
saat tidak menggunakan peralatan K3LH dengan tepat
Kesimpulan Mengkomunikasikan
24. Siswa mempresentasikan hasil identifikasi yaitu symbol/rambu dari
bahan-bahan kimia berbahaya
25. Siswa lain memberikan tanggapan terhadap presentasi dari siswa lain
26. Siswa menerima tanggapan dari siswa lain
27. Guru memberikan tanggapan terhadap sajian presentasi
28. Guru dan siswa membuat kesimpulan
Penutup Rangkuman, refleksi, evaluasi dan tindak lanjut 20’
7. Siswa menanyakan hal-hal yang masih ingin ditanyakan
8. Siswa menyimpulkan materi yang telah disampaikan guru
9. Guru melakukan penilaian
10. Siswa diminta untuk melakukan refleksi dengan mengisi lembar refleksi
yang disediakan
11. Guru mengakhiri pembelajaran dengan mengucapkan rasa syukur kepada
Tuhan YME bahwa pertemuan kali ini telah berlangsung dengan baik dan
lancar.
3. d. P3K 1
4. b.Mudah Meledak 1
Simbol tersebut menandakan bahwa bahan yang digunakan…
a. Korosif
b. Mudah meledak
c. Beracun
d. Mudah pecah
e. Mudah menguap
5. e.Gunakan pelindung wajah 1
b.
c.
d.
e. e.
7. Sebuah latihan mengenai keselamatan dan kesehatan kerja yang c.safety induction 1
diberikan kepada pekerja baru atau para tamu yang baru pertama kali
dating di lokasi perusahaan agar bisa menghindari kecelakaan-
kecelakaan yang mungkin terjadi merupakan tujuan dari…
a. K3
b. Kesehatan kerja
c. Safety induction
d. Keselamatan kerja
e. Keselamatan dari bahaya
Essay
1. Deskripsikan bahaya dari kebakaran! 1
2. Jelaskan aspek-aspek lingkungan/prasarana apa saja yang diatur 1
dalam kesehatan lingkungan untuk ruang kerja yang aman!
3. Buatlah konsep cara penanggulangan penyakit akibat kerja (misalnya 1
akibat kerja dilapangan pada cuaca buruk, hujan angin), dan
pencegahan kecelakaan kerja!
Analisis hasil Penilaian
Kompetensi Materi Bahasan Indikator Indikator Soal Bentuk Soal No. Soal
Dasar
4.2 Mengklasifikasikan 1. Menyiapkan alat dan bahan 1. Siswa dapat menyiapkan Tes Praktek 1
Melaksanakan bahan-bahan kimia yang sudah ditentukan peralatan dan bahan yang
K3LH sesuai dengan sebelumnya oleh laboran atau akan digunakan pada saat
bahaya yang asisten praktikum. klasifikasi bahan.
ditimbulkannya 2. Melakukan proses klasifikasi 2. Siswa dapat melakukan
bahan-bahan kimia klasifikasi bahan-bahan
berdasarkan analisis kimia berdasarkan analisis
bahayanya bahayanya
3. Melakukan perbandingan 3. Siswa dapat melakukan
dengan teori yang sudah perbandingan dengan teori
dipelajari untuk mengetahui yang sudah dipelajari
kesesuaiannya. dengan tepat
Pedoman Penilaian Keterampilan
Penilaian praktikum Mengklasifikasikan bahan-bahan kimia sesuai dengan bahaya yang ditimbulkannya
Alat : kertas dan pulpen
Bahan : berbagai macam bahan kimia
No Komponen/Sub Komponen Indikator Skor
Penilaian
1 Persiapan Kerja
a. Mempersiapkan bahan Menyiapkan seluruh bahan yang telah ditetapkan 3
Menyiapkan sebagian bahan yang telah ditetapkan 2
Menyiapkan sedikit bahan yang telah ditetapkan 1
b. Mempersiapkan Alat Menyiapkan seluruh alat yang telah ditetapkan 3
Menyiapkan sebagian alat yang telah ditetapkan 2
Menyiapkan sedikit alat yang telah ditetapkan 1
2 Proses dan Hasil Kerja
a. Pengklasifikasian Mengklasifikasikan bahan sesuai dengan prosedur dan dengan akurat 3
Mengklasifikasikan bahan sesuai dengan prosedur dan kurang akurat 2
Mengklasifikasikan bahan sesuai dengan prosedur 1
b. Perbandingan dengan Membandingkan bahan sesuai dengan prosedur dan sesuai dengan materi yang diajarkan 3
teori Membandingkan bahan sesuai dengan prosedur dan kurang sesuai dengan materi yang diajarkan 2
Membandingkan bahan sesuai dengan prosedur dan tidak sesuai materi yang diajarkan 1
3 Sikap
a. Keterampilan dalam Melakukan praktikum secara sistematis dan menggunakan alat dan bahan sesuai prosedur 3
bekerja Melakukan praktikum secara sistematis dan menggunakan alat dan bahan tidak sesuai prosedur 2
Melakukan praktikum secara tidak sistematis dan menggunakan alat dan bahan sesuai prosedur 1
b. Kedisiplinan dalam Hadir tepat waktu dan menggunakan jas laboratorium 3
bekerja Hadir tepat waktu dan tidak menggunakan jas laboratorium 2
Hadir terlambat lebih dari 15 menit dan menggunakan/tidak jas laboratorium 1
c. Tanggungjawab dalam Melaporkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum sebelum atau sesudah praktikum. 3
bekerja Tidak melaporkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum sebelum atau sesudah 2
praktikum.
Tidak melaporkan alat dan bahan yang digunakan untuk praktikum sama sekali 1
c. Konsentrasi dalam Fokus melakukan praktikum dan tidak gaduh di ruang laboratorium 3
bekerja
Fokus melakukan praktikum dan gaduh di ruang laboratorium 2
Tidak fokus melakukan praktikum dan gaduh di ruang laboratorium 1
4 Waktu
Penyelesaian pekerjaan Menyelesaikan praktikum tepat waktu 3
Menyelesaikan praktikum terlambat 30 menit 2
Menyelesaikan praktikum terlambat lebih dari 30 menit 1
3.Penilaian Laporan
No Komponen/Sub Indikator Skor Skor Akhir
Komponen Penilaian
1 Sistematika Laporan Sistematika laporan mengandung unsur-unsur bahan kimia dan symbol 4
bahaya yang tepat
Sistematika laporan terdapat salah satu poin yang tidak lengkap 3
Sistematika laporan terdapat 2 poin yang tidak lengkap 2
Sistematika laporan terdapat lebih dari 2 poin yang tidak lengkap 1
2 Kerapian Laporan Laporan ditulis sangat rapi, mudah dibaca, dan disertai dengan data 4
kelompok
Laporan ditulis sangat rapi, mudah dibaca, dan tidak disertai dengan data 3
kelompok
Laporan ditulis sangat rapi, sukar dibaca, dan tidak disertai dengan data 2
kelompok
Laporan ditulis tidak rapi, sukar dibaca, dan tidak disertai dengan data 1
kelompok