A. KEGIATAN PRIMER
1. Inbound logistic (Logistik ke dalam atau memasukkan bahan dalam bisnis)
Air AQUA berasal dari air pegunungan. Dimulai dari air hujan yang terserap ke dalam tanah
hingga menuju tempatnya di lapisan ait tanah dalam atau aquifer dalam.Secara alami air tersaring
melalui tanah, pasir, dan bebatuan khas pegunungan yang berpori. Air juga menyerap mineral
alami bebatuan pegungungan hingga kaya akan mineral dan keasaman netral. Sumber dari AQUA
memiliki perlindungan alami melaui lapisan kedap air, sehingga terbebas dari segala macam
kontaminasi seperti pestisida, mikroba, dan pencemaran lain di permukaan bumi.
Kepedulian pihak AQUA pada pelanggannya, diwujudkan dengan cara senantiasa menjaga
kualitas produk. Beberapa kebijakan penting yang dilakukan oleh pihak Industri AQUA
sehubungan dengan program ini adalah:
1) AQUA sangat menjaga kemurnian produk sejak dari sumber air, hingga control kualitas
produk di pasar. Metode pengolahan AQUA yang dikenal sebagai hydro pro system,
berfungsi menjaga kemurnian setiap tetes AQUA.
2) Mata air pegunungan yang menjadi sumber air AQUA, senantiasa dijaga agar bebas dari
kontaminasi. Pengawasan ketat dilakukan secara berkala setiap hari, agar kualitas sumber
air tetap terjaga.
3) Teknologi yang diterapkan AQUA adalah sistem in line process. Sistem ini menerapkan
prosedur otomatis, mulai dari pembuatan botol, yang langsung diisi, ditutup, diberi label,
disegel dan dipaket secara bersamaan. Proses ini dilakukan dalam ruangan steril tanpa
sentuhan tangan manusia dan merupakan yang pertama di Indonesia dan hingga kini
merupakan satu-satunya proses yang di implementasikan oleh industri air minum dalam
kemasan.
a. Pemilihan lokasi untuk mata air yang mengalir dengan sendirinya dan berlokasi jauh dari
perumahan.
b. Uji untuk memeriksa polusi dan kontaminasi,
c. Penelitian serta pemeriksaan efek dari kondisi yang berbeda selama 2 tahun
d. Pemeliharaan lingkungan disekeliling sumber pipa air dalam tanah untuk menghindari
kontaminasi.
e. Menciptakan kolam tertutup untuk perlindungan (menghindari resiko kontaminasi)
f. Mengadakan uji setiap jamnya untuk kandungan pH balance, kebersihan, kejernihan dan
keseimbangan mineral.
g. Mengadakan pemeriksaan radiologi setiap 4 tahun sekali (untuk kandungan radioaktif)
2. Operations (Operasi atau mengubah bahan menjadi produk akhir).
Proses Pengolahan Air Minum Kemasan Aqua:
1) Pre-filter 5 micron dipergunakan untuk memfilter partikel yang ada sampai ukuran 5
micron. Kemudian filter 1 micron dipergunakan untuk memfilter partikel yang berukuran
sampai dengan 1 micron (parasit)
2) Ozone: untuk menghilangkan bakteri
3) Mengambil sample per jam dari langkah nomor 9,10 and 11 untuk mengukur PH balance,
kebersihan, kejernihan dan keseimbangan mineral.
4) Melakukan uji Coliform pada sumber air setiap harinya
5) Melakukan tes Coliform mingguan pada produk akhir
6) Melakukan pemeriksaan kimiawi dan fisikal menyeluruh setiap bulannya pada produk
akhir.
7) Melakukan pemeriksaan tahunan untuk logam berat dalam produk akhir.
8) Apabila pemeriksaan setiap jamnya untuk Ozon, pH, kebersihan dan kejernihan air diluar
standar, lini produksi akan dihentikan dan produk akan dikeluarkan dan akan diperiksa
apakah produk aman untuk dikonsumsi atau tidak.
9) Operator mempergunakan pakaian yang terbuat dari ‘parachute material’ dan sarung
tangan yang dipergunakan diberi desinfektan setiap 15 menit.
10) Botol dan gelas diproduksi dari palet plastik hingga menjadi kemasan botol dan gelas
didalam pabrik yang sama dan hanya sesaat sebelum botol diisi dengan air, hal ini
meminimalisir kontak manusia untuk memastikan derajat kebersihan yang tinggi.
11) Semua air botolan diperiksa untuk melihat bila ada cacat di tutup dan lapisan pelindung.
12) Semua material yang dipergunakan diperiksa dan disetujui oleh BTC (Beverage
Technology Centre) Danone.
13) Dukungan teknis dari bottling line oleh BTC (Beverage Technology Centre) Danone.
14) Keseluruhan proses dari sumber hingga produk akhir berada dibawah pengawasan ketat
dan sesuai dengan Standar Manufaktur yang baik meski Indonesia kaya akan sumber
mata air, namun tidak semuanya layak menjadi sumber bahan baku untuk air minum
AQUA. Karenanya bagi AQUA, kerja keras untuk mencari sejumlah sumber air terbaik di
seluruh Indonesia, bukanlah main-main.
15) Dua botol dari setiap produksi akan disimpan selama 2 tahun dan akan dipergunakan
sebagai sample untuk mendata kualitas.
16) Setelah 2 tahun (ketika masa berlaku habis) AQUA akan memeriksa stabilitas produk
sebelum membuangnya
17) Setiap gelas/botol/galon memiliki kode kadaluarsa dan tanggal produksi yang sudah
dicetak, sehingga dapat dilacak pada tahun, bulan dan tanggal, waktu, lokasi dan kru
produksi.
18) Melakukan monitoring dan inspeksi reguler terhadap produk yang ada di pasar.
3. Outbound logistic (Logistik keluar atau mengirim produk akhir)
Produk yang sudah di kemas lalu di pasarkan di berbagai daerah di Indonesia, hampir dari
keseluruhan logistik PT AQUA Group menggunakan truk, dan hanya sebagian kecil yang
mengunakan kereta api, yaitu sekitar 5 persen produksi dari pabrik AQUA di Mekarsari, dan itupun
hanya pengiriman dari pabrik ke gudang distribusi yang ada di wilayah Jabodetabek saja.
1) Teknik Pendistribusian Jalur distribusi sangat luas dan berorientasi nasional:
Mulai dari pasar tradisional, warung-warung kecil, sampai took-toko yang menjual produk
Aqua.
2) Pendistributor :
Ada pusat-pusat distrbusi Aqua di Indonesia, dijalankan oleh PT.Wirabuana Intrent, yang
merupakan distributor tunggal produk-produk Aqua.
3) Cara Distribusi :
Aqua selalu menyediakan truk-truk yang selalu siap dimana saja, kapan saja memastikan
pengiriman yang handal pada outlet eceran dan perusahaan-perusahaan yang
menyediakan pendingin air Aqua untuk karyawannya. Sebab pelanggan membutuhkan
pelayanan yang segera dan handal. Sementara pengiklanan dan humas, melali saluran-
saluran distribusi, promosi eceran local dan potongan harga akan mendorong minat
pelanggan.
Aqua menggunakan seluruh media untuk iklannya. Bis, taxi, TV, radio, koran, dan majalah
membawakan logo dan slogan biru Aqua yang berbeda. Dalam menjaga kesehatannya, mengangkat citra,
Aqua secara aktif mendukung penyelenggaraan atletik internasional seperti pada jalur dan lapangan,
mendaki gunung, angkat berat.
Pada maraton yang populer dan balapan 10.000 meter truk-truk Aqua menyediakan pelari yang
kelelahan dengan pancuran air segar. Sebagai bagian dari hubungan masyarakat, Aqua juga membuka
pabriknya untuk dikunjungi masyarakat untuk meyakinkan masyarakat pelanggan bahwa Aqua diproduksi
dengan cara yang higienis dengan fasilitas, personel, dan manajemen yang utama.
Sementara pengiklanan dan humas “menarik” Aqua melalui saluran-saluran distribusi, promosi
eceran lokal dan potongan harga “mendorong” produksi pada pelanggan. Pelayanan adalah krusial dalam
bisnis air. Ada pusat-pusat distribusi Aqua di Indonesia, dijalankan oleh PT. Wirabuana Intrent, distributor
tunggal produk-produk Aqua. Truk-truk Aqua yang selalu siap sedia dimana saja kapan saja memastikan
pengiriman yang handal pada outlet eceran dan perusahaan-perusahaan yang menyediakan pendingin air
Aqua untuk karyawannya. Penerbangan besar seperti Garuda Indonesia, Penerbangan Nasional Indonesia,
menawarkan Aqua pada penumpangnya. Pelangganpelanggan ini membutuhkan pelayanan yang segera
dan handal. Pendingin air kantoran yang kosong atau rusak menciptakan citra yang buruk dan
penerbangan membutuhkan pengiriman tepat waktu.
Aqua melanjutkan untuk mengembangkan upaya pemasarannya ke pulau yang lain di Indonesia.
Untuk memotong biaya transportasi, fasilitas produksi dioperasikan dengan lisensi yang memproduksi air
dalam persyaratan Aqua telah dibuka di Manado, Sulawesi Utara, dan Medan, Sumatera Utara. Satu
instalasi kecil mulai berproduksi air sehat dalam botol di Brunei Darrussalam, satu negara minyak yang
merdeka di pantai utara Borneo. Bukan suatu hal yang kecil, hampir dua per tiga penjualan Aqua tetap
berada di daerah Jakarta, dipasok oleh lima lima fasilitas produksi terletak di Jawa Barat mewakili 65%
total kapasitas Aqua. Proyek-proyek baru sedang berlangsung dibeberapa bagian di Indonesia sebaik
diluar Indonesia, di Philippina dan Vietnam.
Aqua adalah pemimpin pasar yang tidak dipertanyakan dalam industri air dalam botol. Sistem
penyaluran, strategi pemasaran, dan kemasan yang istimewa menciptakan keunggulan bersaing.
Memungkinkan harga premium sekitar 10% sampai 25% diatas harga-harga yang dipatok merek-merek
pesaing. Aqua bersaing disegala segmen pasar, memproduksi Vit dibawah lisensi dari Vittel Perancis dan
pemegang merek untuk beberapa rantai supermarket Indonesia.
Segmentasi pasar adalah kegiatan membagi-bagi pasar yang bersifat heterogen ke dalam satuan-
satuan pasar yang bersifat homogen atau proses membagi pasar ke dalam segmen-segmen pelanggan
potensial dengan kesamaan karakteristik yang menunjukkan adanya kesamaan perilaku pembeli. Variabel
utama segmentasi adalah: Segmentasi Geografis, Segmentasi Demografis, dan Segmentasi Psikografis.
1. Segmentasi Geografis
Dalam hai ini produk Aqua ditujukan untuk semua wilayah yang ada di Indonesia. Kita dapat
menjumpai produk Aqua tidak hanya di perkotaan tetapi juga di pinggiran kota bahkan produknya
sudah sampai di pedasaan. Produk Aqua ini dapat dinikmati tidak hanya pada saat musim kemarau
namun juga pada saat musim penghujan. Jadi produk Aqua ini selalu ada pada setiap musim.
2. Segmentasi Demografis
Bentuk-bentuk segmentasi pada segmentasi demografis dapat berupa umur, jenis kelamin,
keluarga, pekerjaan, dan pendapatan. Produk Aqua dapat ditujukan untuk semua kalangan, jenis
kelamin, dan usia. Baik wanita maupun pria dapat mengkonsumsi produk Aqua. Setiap kalangan usia
juga dapat mengkonsumsi Aqua. Produk Aqua memiliki harga yang terjangkau sehingga setiap
keluraga dapat mengkonsumsinya, baik yang berpenghasilan menengah kebawah atau menengah
keatas. Produk Aqua ini diproduksi untuk mencakup semua kalangan dan dapat dikonsumsi oleh
siapa saja.
3. Segmentasi Psikografis
Segmen Aqua ditujukan untuk kalangan kelas sosial menengah. Tetapi tidak menutup
kemungkinan bagi kalangan kelas sosial bawah untuk mengkonsumsinya, karena ada beberapa harga
kemasan yang masih bisa dijangkau. Aqua juga dapat diperuntukkan bagi orang-orang yang
menginginkan gaya hidup yang praktis dan sehat dengan mengkonsumsi air mineral yang mudah
didapatkan dan dibawa. Produk Aqua juga cocok dengan orang-orang yang aktif dan memiliki
mobilitas yang tinggi.
Target pasar ditujukan untuk mengevaluasi dan membandingkan kelompok yang diidentifikasikan
dan kemudian memilih satu atau beberapa diantaranya sebagai calon dengan potensi yang paling besar.
Bauran pemasaran kemudian dirancang yang akan memberikan hasil terbaik dalam penjualan, selain itu
menciptakan nilai maksimum bagi konsumen.
Target pasar pada produk Aqua dapat kita lihat berdasarkan iklan dari produk tersebut. Dapat kita
lihat bahwa target pasarnya cenderung kepada masyarakat metropolitan yang aktif dan dinamis. Hal ini
dapat terlihat dari visual iklannya yang mayoritas menampilkan pergerakan waktu, tempat, dan orang-
orang dari berbagai aktifitas secara cepat. Jika dilihat lebih jauh lagi, berdasarkan jenis kelamin dan umur,
target audience dari iklan ini adalah pria dan wanita dewasa serta keluarga.
Dapat dilihat bahwa iklan Aqua banyak menonjolkan bahwa produk tersebut digunakan dirumah-
rumah dan dikonsumsi oleh keluarga. Berdasarkan pendidikan dan pekerjaan, target audiensce-nya
adalah orang-orang berpendidikan yang level pekerjaannya menengah ke atas. Begitu juga dari segi
lifestyle, target audience-nya adalah masyarakat metropolitan yang aktif, dinamis, dan memiliki mobilitas
yang tinggi dan membutuhkan kepraktisan dalam mengkonsumsi minuman yang baik dan sehat untuk
tubuh.
Dalam beriklan, Aqua lebih cenderung membuat iklan yang bertujuan untuk mengingatkan
masyarakat dalam bidang sosial dan dalam hal kepedulian terhadap lingkungan. Sehingga, dalam mengisi
celah-celah persaingan, Aqua lebih menekankan sisi sosial dan emosional dalam beriklan.
Berdasarkan peluang pasar dan persaingan, Aqua telah memiliki posisi yang kuat di pasaran. Aqua
memegang lebih dari 62% pasar air kemasan di Indonesia. Pabrik-pabrik pemrosesan milik Aqua Group
secara keseluruhan memiliki kapasitas produksi lebih dari 485 juta liter air per tahun, dan mengekspor
Aqua ke Singapura, Malaysia, Filipina, dan Australia. Hal tersebut menjadikan Aqua sebagai AMDK yang
kuat dibanding dengan produk AMDK lainnya.
Mengenai identifikasi pesaing, saat ini ada beberapa produk AMDK yang diiklankan di televisi.
Namun, Aqua masih tetap menjadi brand yang kuat. Aqua memiliki konsep yang unik dalam mengiklankan
produknya, yakni menyadarkan masyarakat akan hidup sehat. Strategi pesan yang disampaikan Aqua lebih
bersifat sosial emosional yang menyentuh hati.
Dari segi harga pun Aqua dengan produk lain hampir sama harga jualnya dipasaran. Padahal, Aqua
menyajikan rasa yang berbeda dengan air mineral lainnya. Hal inilah yang menjadikan Aqua sebagai
pemegang pasar yang kuat dibanding produk AMDK lainnya. salah satunya terlihat dari posisi Aqua di
super market yang cenderung menempati barisan pertama/terdepan.
PT. Aqua Golden Mississippi berpendapat bahwa pelanggan itu yang paling penting untuk
perusahaan. Tanpa pelanggan atau konsumen, perusahaan tidak akan menjadi seperti sekarang ini. Maka
dari it demi kepuasan pelanggan PT. Aqua Golden Mississippi memberikan pelayanan dan kualitas yang
maksimal dengan tujuan agar pelanggan selalu merasa puas dalam menggunakan produk dari PT. Aqua
Golden Mississippi. Hal itu dilakukan untuk mempertahankan pelanggan agar tidak berpaling kepada
produk yang lain.
PT. Aqua Golden Mississippi telah membangun layanan konsumen untuk menmpung segala keluhan,
masukan, dan kritikan dari para pelangganya, seperti melalui layanan Aqua Mendengar dan Aqua
menyapa kita bisa memberi kritik saran dan juga bertanya seputar produk aqua melalui layanan tersebut.