CLINICAL SKILL/PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK

SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM/CLINICAL SKILL 1 :

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK

BERAT BADAN (BB) UNTUK TINGGI BADAN (TB) ORANG DEWASA

Dengan dipantau oleh asisten / instruktur, saudara diminta untuk menimbang

BB (kg) dan mengukur TB (cm) semua anggota kelompok. Dengan menggunakan
rumus Indeks Massa Tubuh (IMT) ditentukan status gizi masing-masing anggota
kelompok.

Alat yang digunakan:

1. BB = spring balance scale
2. TB = Microtoice

Rumus BBI : ( TB – 100 ) – 10% ( TB -100 ) at 90% ( TB – 100 )

Rumus Indeks Massa Tubuh (IMT) :

IMT = BB / ( TB )2

Dengan IMT ini kapan seseorang disebut :

o Status gizi kurus : < 18,5%
o Status gizi normal : 18,5 – 22,9 %
o Status gizi gemuk : > 30 %

Tulis data tersebut, dalam daftar dibawah ini

Umur TB BB BBI Status

No Nama Mahasiswa IMT
(thn) (cm) (kg) (kg) Gizi
1. Cindy rara 20 147 50 42.3 23.13 beresiko
2. Anggi purnamasari 156 48 50.4 19.72 normal
3. Grace hanna cristian 19 156.5 52 50.85 21.23 normal
4. jusriani 19 146.5 42 41 41.8
5
 CLINICAL SKILLS/ PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK
SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

CLINICAL SKILL 2

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK

LINGKARAN LENGAN ATAS (LLA) ORANG DEWASA

Dalam praktikum ini mahasiswa diminta agar dapat memahami dan melaksanakan
penentuan status gizi untuk orang dewasa berdasarkan pengukuran LLA.

Alat yang digunakan :

Syarat-syarat pengukuran LLA :

Cara pengukuran LLA :

Nilai standar LLA :

Rumus penentuan status gizi (SG)

Penilaian status gizi :

o Status gizi baik :
o Status gizi kurang :
o Status gizi buruk :

Tulis data tersebut, dalam daftar dibawah ini :

Umur LLA
No. Nama Mahasiswa Jenis Kelamin Status Gizi
(thn) (cm)

2
 PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK
SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM 3

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK

LINGKARAN LENGAN ATAS (LLA) MENURUT UMUR (ANAK)

Alat yang digunakan :

Syarat pengukuran LLA :

Cara pengukuran LLA :

Status gizi berdasarkan warna pada pita :

 Merah :
 Kuning :
 Hijau :
 Putih :
Rumus penentuan status gizi (SG) :

Sebutkanlah klasifikasi status gizi berdasarkan LLA untuk umur : :

o Status gizi baik :
o Status gizi kurang :
o Status gizi buruk :

kepada saudara akan disediakan bahan simulasi untuk mengukur LLA dan data LLA
dan umur sejumlah anak.

Salinlah data tersebut pada daftar di bawah ini.

Nilailah status gizi masing-masing anak dan kelompok dengan menggunakan tabel 1
(terlampir) dan juga berdasarkan pita shakir.
Isilah datanya sebabagi berikut :

No.Urut Nama Umur (bulan) LLA (cm) Status Gizi

3
 PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK
SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM 4 :

PENILAIAN STATUS GIZI CARA ANTROPOMETRIK

LINGKARAN LENGAN ATAS (LLA) UNTUK TINGGI BADAN (ANAK)

Alat yang digunakan :

Rumus penentuan status gizi :

Sebutkanlah klasifikasi status gizi berdasarkan LLA untuk TB :

o Status gizi baik :
o Status gizi kurang :
o Status gizi buruk :

kepada saudara akan diberikan data TB dan LLA sejumlah anak.

Salinlah data tersebut pada daftar di bawah ini.
Nilailah status gizi masing-masing anak dan kelompok dengan menggunakan
tabel 2 (terlampir)

Isilah datanya sebagai berikut :

Jenis Umur TB LLA

No Nama Status Gizi
Kelamin (bulan) (cm) (cm)

Untuk menyeleksi secara cepat status gizi anak dengan cara LLA untuk TB dikenal
dengan cara ...................
Golongkanlah kelompok anak tersebut di atas, mana yang termasuk status gizi baik,
kurang, dan buruk.

4
 PRAKTIKUM ANTROPOMETRIK
SISTEM DASAR KETERAMPILAN KLINIK

PRAKTIKUM 5 :

PENENTUAN KEBUTUHAN ENERGI DENGAN MENGGUNAKAN

RUMUS HARRIS BENEDICT
Rumus yang digunakan :

Laki-laki : BEE=66 + 13.7BB + (5TB – 6.8U)

Perempuan : BEE=655 + 9.6BB + (1.7TB – 4.7U)

Untuk mendapatkan hasil yg akurat perlu diperhitungkan aktivitas dan injury factor:

• Aktivitas faktor:
1.2 pt bedrest
1.3 ambulatory pt
1.5-1.75 mormal pt
2.0 extremely active

• Injury factor 1.2 minor operasi

1.35 skeletal trauma
1.44 elective operasi
1.6-1.9 major sepsis
1.88 trauma + steroid
2.1-2.5 luka bakar berat

Total daily expenditure [TDE] penderita dpt dihitung dg mengalikan BEE dg aktifitas
faktor [AF] dan injury faktor [IF]

Isilah datanya sebagai berikut :

N Jenis Umur TB BB Energi
Nama Mahasiswa
o Kelamin (th) (cm) (kg) ( kalori )

5
 Catatan : Dianggap mahasiswa sebagai pasien,dimana diagnosis pasien ditentukan

CATATAN ASISTENSI PRAKTIKUM

JUDUL PRAKTIKUM :

..........................................................................................................................................

TANGGAL ASISTENSI :
.......................................... PARAF ASISTEN : ............................
NAMA ASISTEN : ............................
...............................................

6
 TABEL 1

LINGKAR LENGAN ATAS (cm) MENURUT UMUR

ANAK UMUR ½ - 5 TAHUN DAN ANAL SEKOLAH UMUR 6 – 14 TAHUN TIDAK

DIBEDAKAN MENURUT JENIS KELAMIN

UMUR
100 % 85 % 80 % 70 % 60 %
Tahun Bulan
BAK U

0 6 – 8 14.75 12.54 11.80 10.32 8.85

0 9 – 12 15.50 13.17 12.40 10.85 9.30
1 - 1,9 16.00 13.60 12.80 11.20 9.60
2 - 16.25 13.81 13.00 11.38 9.75
3 - 16.50 14.03 13.20 11.55 9.90
4 - 16.75 14.24 13.40 11.72 10.05
5 - 17.00 14.45 13.60 11.90 10.20
6 - 17.25 14.66 13.80 12.07 10.35
7 - 17.75 15.09 14.20 12.42 10.65
8 - 18.50 15.72 14.80 12.95 11.10
9 - 19.00 16.15 15.20 13.30 11.40
10 - 19.75 16.79 15.80 13.82 11.85
11 - 20.50 17.43 16.40 14.35 12.30
12 - 21.25 18.06 17.00 14.87 12.75
13 - 22.25 18.91 17.80 15.57 13.35
14 - 14,9 23.25 19.76 18.60 16.27 13.95

CATATAN :
> = 85 %  LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Normal
70,1 % - 85 %  LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Kurang
< = 70 %  LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Buruk

7
 TABEL 2

LINGKAR LENGAN ATAS (cm) MENURUT TB (cm)

( UMUR 1 – 10 TAHUN )
TIDAK DIBEDAKAN MENURUT JENIS KELAMIN

85 % 85 %
TINGGI Garis TINGGI Garis
80 % 75 % 80 % 75 %
(CM) Batas (CM) Batas
KKP KKP

66 - 13.00 12.25 11.50 96 - 13.25

67 - 97 - 14.00
68 - 98 -
69 - 13.25 12.50 11.75 99 - 12.50
70 - 100 - 14.25
71 - 101 -
72 - 102 -
73 - 13.50 12.75 103 - 13.50
74 - 104 -
75 - 12.00 105 - 12.75
76 - 106 - 14.50
77 - 107 -
78 - 13.75 108 - 13.75
79 - 109 -
80 - 110 - 14.75 13.00
81 - 111 -
82 - 13.00 112 - 14.00
83 - 113 -
84 - 114 - 15.00 13.25
85 - 115 - 14.25
86 - 12.25 116 - 15.25 13.50
87 - 117 - 14.50
88 - 118 - 15.50
89 - 119 -
90 - 120 - 15.75 14.75 13.75
91 - 121 -
92 - 14.00 122 - 16.00 15.00 14.00
93 - 123 -
94 - 124 - 16.25 15.25 14.25
95 - 125 -
96 - 13.25 126 - 16.50 15.50 14.50
97 - 127 -
98 - 128 - 16.75 15.75 14.75
99 - 129 -
100 - 14.25 12.50 130 - 17.00 16.00 15.00
101 - 131 -
102 - 132 - 17.25 16.25 15.25
103 - 13.50 133 - 17.50
104 - 134 - 16.50
105 - 12.75 135 - 15.5

CATATAN
8
> = 85 %  LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Normal
70,1 % - 85 %  LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Kurang
< = 70 %  LINGKAR LENGAN ATAS BAKU termasuk : Gizi Buruk