JADWAL PPROSES PEMBELAJARAN PROGRAM PKK

LKP DIAMORT TAHUN 2018

PERTEMUAN HARI/TANGGALL WAKTU MATERI PEMBELAJARAN JUMLAH NAMA INSTRUKTUR

KE (JAM) JAM
1 Senin 08.00 s/d 17.00 Pembukaan & Adm istirahat 8 JP
Melaksanakan prosedur keselamatan K3
2 Selasa 08.00 s/d 17.00 Penegnalan alat 8 JP
Istirahat
Teori
3 Rabu 08.00 s/d 17.00 Mengidentifikasi syarat-syarat penyusunan 8 JP
bahan
Istirahat
Teori dan bahan
4 Kamis 08.00 s/d 17.00 Teori mengetahui tentang alat dan cara 8 JP
menggunakanya
Istirahat
Praktek
5 Jumat 08.00 s/d 17.00 Menginformasikan susuna untuk hantaran 8 JP
kepada peserta didik
Istirahat
Praktek
6 Senin 08.00 s/d 17.00 Teori dasar membaca buku 8 JP
Panduan/modus pelatihan
Istirahat
Praktek
7 Selasa 08.00 s/d 17.00 Teori dan bahan 8 JP
Istirahat
Praktek
8 Rabu 08.00 s/d 17.00 Mengadakan cara pembuatan hantaran 8 JP
Istirahat
 Praktek
9 Kamis 08.00 s/d 17.00 Mengulang semua teori 8 JP
Istirahat
Mengulang semua praktek
10 Jumat 08.00 s/d 17.00 Ujian teori pertama 8 JP
Istirahat
Ujian teori pertama
11 Senin 08.00 s/d 17.00 Cara mengidentifikasi syarat-syarat 8 JP
penyusunan kue kering
Black forest dan keripik bawang
Istirahat
Lanjut
12 Selasa 08.00 s/d 17.00 Menerapkan keselamatan kerja dalam 8 JP
melakukan persiapan kerja
Istirahat
Praktek
13 Rabu 08.00 s/d 17.00 Melakukan persiapan untuk membuat aneka 8 JP
model hantaran
Istrirahat
Praktek
14 Kamis 08.00 s/d 17.00 Melakukan tugas penyimpanan peralatan 8 JP
dan bahan berdasarkan standar operasional
prosedur yang berlaku
Istirahat
Memberikan area kerja berdasarkan S.O.P
15 Jumat 08.00 s/d 17.00 Melaksanakan pelayanan prima dalam 8 JP
bidang usaha
Istirahat
Praktek
16 Senin 08.00 s/d 17.00 Melakukan komunikasi bisnis di bidang kue 8 JP
untuk melayani berbagai acara
Istirahat
Praktek
17 Selasa 08.00 s/d 17.00 Menindak lanjuti sosialisasi 8 JP
 Standar resep
Istirahat
Praktek
18 Rabu 08.00 s/d 17.00 Peserta diajari tata cara pmbuatan hantaran 8 JP
yang cantik
Istirahat
Praktek
19 Kamis 08.00 s/d 17.00 Menyiapkan menata dan merias bahan 8 JP
handuk ,sarung dll
Istirahat
Praktek
20 Jumat 08.00 s/d 17.00 Membuat hantaran cantik untuk persiapan 8 JP
perkawinan
Istirahat
Praktek
21 Senin 08.00 s/d 17.00 Mengenmbalikan pengetahuan tentang 8 JP
hantaran dalam peningkatan usaha salon
Istirahat
Praktek
22 Selasa 08.00 s/d 17.00 Memberikan pengarahan dalam 8 JP
melaksanakan pekerjaan hantaran sesuai
teknik yang ditetapkan dan kerapian
hantaran
Istirahat
Pratek
23 Rabu 08.00 s/d 17.00 Peserta mempresentasikan hasil pelatihan 8 JP
serta evaluasi materi yang disiapkan dengan
hasil peserta
Istirahat
Praktek
24 Kamis 08.00 s/d 17.00 Soft skill, manajemen diri peserta yang baik 8 JP
dan kemampuan berkomunikasi serta
kemampuan
Presentasi
25 Jumat 08.00 s/d 17.00 Evaluasi lokasi dan penutupan 8 JP
JUMLAH 200 JP

Catatan Bontang, 05 Oktober 2018

Jumlah hari pelatihan : 25 hari LKP DIAMORT
pembelajaran : 30% Teori & 70% Praktek

Pimpinan