a. Pembuatan agar-agar
a. Dispersi
b. Terjadinya berkas sinar
b. kondensasi, redoks
c. Pembuatan cat
c. Dispersi, kimia
d. Pembusukan air susu
d. kondensasi, fisika.
e. Terjadinya delta dimuara sungai
e. kondensasi, hidrolisis
13. Sistem koloid berikut tergolong emulsi,
7. Suatu sistem koloid, partikelnya bersifat antara kecuali….
lain.... a. Santan
a. Memiliki diameter < 0,1 mµ b. minyak ikan
b. Cepat mengendap jika didiamkan c. air susu
c. Dapat menyala jika ke dalamnya dialiri arus d. Mayones
listrik e. alkohol 70
d. Dapat terlihat jelas dengan mikroskop ultra
tetapi tidak tampak dengan mikroskop biasa
14. Pembuatan sol besi (III) hidroksida dari besi (III) 20. Senyawa berikut termasuk senyawa karbon,
klorida berdasarkan reaksi....
kecuali...
a. Reduksi
b. Hidrolisis a. plastik
c. Oksidasi
b. gambut
d. Pengedapan
e. netralisasi D. Hidrolisis
c. alkohol E. Netralisasi
15. Berikut ini yang bukan merupakan zat yang
d. lilin
mengandung senyawa hidrokarbon didalamnya
adalah e. benzene
a. Minyak bumi 21. Senyawa karbon dengan rantai C terbuka disebut
b. Kayu
....
c. Gas LPG
d. Daging a. karbosiklik
e. Batuan b. alisiklik
16. Pasangan zat dibawah ini yang merupakan
golongan senyawa hidrokarbon adalah c. alifatik
a. C2H6 dan C12H22O11 d. heterosiklik
b. CH4 dan C2H4 e. aromatic
c. C2H4 dan C6H12O6
22. Diketahui rumus strutur
d. CO2 dan H2O
e. CH4 dan CO2 Koagulasi E. hidrolisis
17. Alkana yang tidak mengandung lima atom karbon
yaitu . . . .
a. n-pentena
b. 2-metil-butana Nama senyawa di atas menurut IUPAC adalah...
c. isopentana
a. 4-isopropil-3-heksena
d. 2-metil-pentana
b. 4-etil-5-metil-2-heksuna
e. 2,2-dimetil-propana
c. 4-isopropil-2-heksuna
18. Nama yang tepat untuk senyawberikut yaitu . . . .
d. 4-etil-5-metil-3-heptuna
e. 3-etil-2-metil—heptuna
23. Rumus umum senyawa alkuna adalah....
a. 2,5-dimetil-5 etil-2-pentena
b. .2-metil-5 etil-2-heksena 24. Karbohidrat yang tergolong disakarida adalah
c. 2-etil-5 metil-2-heksena a. Pati
b. Glukosa
d. 2,5-dimetil-2-heptena c. Galaktosa
e. 3,6-dimetil-5-heptena d. Fruktosa
e. Maltosa
19. Yang bukan termasuk produk petrokimia yang 25. Glukosan dan fruktosa berbeda secara struktur
menggunakan bahan dasar gas sintetis adalah: sebab
a. Glukosa aldehid dan fruktosa eter
a. Amonia (NH3 ) b. Glukosa keton dan fruktosa aldehid
b. Urea [CO(NH2)2] c. Glukosa aldehid dan fruktosa keton
d. Glukosa aldehid dan fruktosa ester
c. Metanol CH3OH e. Glukosa amida dan fruktosa asam
d. Formaldehida (HCHO) 26. Berikut ini adalah fungsi karbosidrat, kecuali...
a. Sumber karbon
e. Karbon b. Sebagai cadangan makanan
c. Penyusun didnding sel
d. Pengganti sel yang rusak
e. Pelumas sendi kerangka
27. Golongan karbohidrat yang paling sederhana
adalah
a. sakarida
b. disakarida
c. polisakarida
d. monosakarida
e. Trisakarida
28. Dibawah ini yang tergolong monosakarida adalah...
a. fruktosa
b. laktosa
c. sukrosa
d. maltosa
e. amilum
29. Gula pasir mempunyai rasa manis dan mudah larut
dalam air. Gula pasir tergolong disakarida. Nama
gula pasir adalah...
a. Fruktosa
b. glukosa
c. laktosa
d. maltosa
e. sukrosa
30. Berikut adalah bahan makanan yang mengandung
karbohidrat, kecuali...
a. gula pasir
b. kemiri
c. pisang
d. sayuran
e. gandum