Cara membuat donat

Donat goreng lembut tanpa ulen

 15Suka

penging bawa bekal buat dikosan, yg manis manis, apa ya?? lihat kulkas
tinggal sisa bahan buat roti kmrn ...selengkapnya

Bahan-bahan
8 buah

1. 150 gram tepung terigu protein tinggi

2. 1 sdm ragi
3. 1 sdm gula pasir
4. 75 ml air hangat kuku
5. 1 sdm margarin
6. 1 butir kuning telor
 7. secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)
Langkah
1. Ayak tepung terigu agar tidak bergerindil, masukkan kuning telor, dan
mentega. campurkan ragi, gula, dan air hangat, diamkan 5 menit, hingga
berbuih.

2. Masukkan air ragi ke dalam tepung. campur semua bahan hingga tercampur
rata, tidak usah diuleni ya.
3. Diamkan selama 1 jam agar mengembang 2-3 kali, lalu kempiskan. jangan
lupa sebelum didiamkan lumuri adonan dengan minyak goreng tipis-tipis
supaya permukaannya tidak kering.
4. Bagi menjadi 8 bagian, isi dengan messes dan keju. diamkan selama 10-15
menit.
5. Panaskan minyak goreng. goreng hingga matang.
6. Selamat mencoba dan menikmati