BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Industri besar merupakan sumber yang penting bagi pencemaran lokal dan
merupakan sumber yang harus diperhitungkan bagi pencemaran udara regional.
Pencemaran industri ini dikombinasikan dengan pencemaran sumber di
perkotaan, merupakan ancaman terhadap kesehatan dan kesejahteraan manusia.
Penggunaan bahan kimia yang terus meningkat dan tersebar luas di semua
sektor telah diikuti oleh akumulasi efek negatifnya, termasuk pencemaran pada
tanah, air dan udara yang pada akhirnya bahan-bahan tersebut dapat masuk ke
dalam rantai makanan yang dapat mengancam kesehatan manusia dan
lingkungan.
Untuk menjamin pengelolaan bahan kimia agar ramah lingkungan dan
dicapainya derajat keamanan yang tinggi, dengan berpijak pada prinsip-prinsip
pembangunan yang berwawasan lingkungan dan peningkatan kualitas hidup
manusia, maka diperlukan peningkatan upaya pengelolaan baik di tingkat
nasional, regional, maupun internasional. Apabila pengelolaan dan penggunaan
bahan kimia berbahaya dan beracun tidak benar atau terjadi penyalahgunaan
maka zat-zat tersebut dapat mengakibatkan dampak yang merugikan kesehatan
manusia dan kerusakan lingkungan.
Hal paling penting dalam pembangunan industri adalah bagaimana
meningkatkan dampak positif dan menekan dampak negatif Dampak positif
pembangunan industri adalah kesejahteraan rakyat dan dampak negatifnya
terjadi pencemaran dan kerusakan lingkungan dimana-mana. Hal ini
disebabkan industri sangat berpotensi merusak lingkungan. Dampak negatif
pembangunan industri dapat ditekan dengan berbagai macam peraturan
perundangan yang sifatnya memaksa. Untuk memaksa kegiatan industri
memperhatikan lingkungan, perlu pengawasan yang ketat setiap waktu. Oleh
karena itu yang paling baik adalah dengan menyadarkan pihak industri bahwa

1
 2

fungsi lingkungan sangat penting bagi kesejahteraan manusia. Dengan

pelaksanaan sistem manajemen lingkungan ISO 14001 industri dapat menjamin
konsumennya dan masyarakat luas bahwa mereka benar-benar melindungi
lingkungan.
PT. Indofood Sukses Makmur Divisi Noodle Semarang merupakan
perusahaan Total Food Solutions yang telah memperoleh sertifikat ISO 14001.
Dengan perolehan sertifikat SML ISO 14001 dapat meningkatkan citra dan
memberi jaminan, bahwa PT. PT. Indofood Sukses Makmur Divisi Noodle
Semarang telah melaksanakan dan menerapkan sistem manajemen lingkungan.
Oleh karena itu, maka penulis merasa tertarik untuk mengetahui penerapan ISO
14001 : 2015 di PT. Indofood Sukses Makmur Divisi Noodle.

B. Tujuan
1. Dapat mengetahui penerapan Sistem Manajemen Lingkungan ISO 14001
yang telah dijalankan di PT. Indofood Sukses Makmur Divisi Noodle
Semarang.
2. Dapat mengetahui hambatan yang dihadapi dari penerapan Sistem
Manajemen Lingkungan ISO 14001 yang telah dijalankan di PT. Indofood
Sukses Makmur Divisi Noodle Semarang.

C. Manfaat
1. Bagi Praktikan :
a. Untuk mengetahui penerapan Sistem Manajemen Lingkungan ISO
14001 yang telah dijalankan di PT. Indofood Sukses Makmur Divisi
Noodle Semarang.
b. Untuk mengetahui hambatan yang dihadapi dari penerapan Sistem
Manajemen Lingkungan ISO 14001 yang telah dijalankan di PT.
Indofood Sukses Makmur Divisi Noodle Semarang.
 3

2. Bagi Program Diploma 3 Hiperkes dan Keselamatan Kerja :

a. Dapat menambah referensi kepustakaan untuk perkembangan ilmu
pengetahuan dalam bidang sistem manajemen lingkungan.
b. Dapat membekali mahasiswa dengan sistem manajemen lingkungan
sehingga dapat menerapkannya di berbagai bidang.