Bahan-bahan yang harus disiapkan :

 1 kg ayam, langsung potong sesuai selera

 1,5 Liter Air
 1 batang sereh, lalu memarkan
 3 lembar Daun Jeruk
 3 lembar Daun Salam
 1 bungkus Santan Kara
 3 buah Kentang,potong 6 bagian
 2 buah Tomat Merah, potong saja beberapa bagian
 2 lembar Daun Bawang, kemudian iris
 5 sdm Minyak Goreng
 Bawang Goreng
 Bumbu Halus
 5 siung Bawang Merah
 3 siung Bawang Putih
 1 buah Cabe Merah buang saja bijinya
 5 butir Kemiri
 1 cm Kunyit
 1 cm Lengkuas
 1 sdt Jinten
 1 sdt Merica Bubuk
 1 sdt Ketumbar Bubuk

Cara membuat kari ayam sederhana :

1. Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak, kemudian anda dapat menumis bumbu
halus, serai, daun jeruk, daun salam, hingga harum.
2. Setelah itu, masukan ayam, aduk aduk hingga harum dan ayam berubah warna
kemudian beri air.
3. Kemudian, anda dapat menambahkan kentang masak hingga ayam dan kentang
empuk.
4. Lalu anda dapat menuangkan santan, daun bawang dan tomat aduk hingga matang
dan kuah mengental.
5. Anda dapat menaburi bawang merah goreng, lalu sajikan.
6. Selamat dihidangkan!