23

DAFTAR PUSTAKA

Afrianto, E dan. dan E. Liviawaty. 2005. Pakan Ikan. Kanisius: Yogyakarta.

Bambang,dkk. 2010. Buku Pintar Beternak dan Bisnis Ayam Kampung. PT

agromedia pustaka: Jakarta.

Boniran, S. 1999. Quality Control untuk Bahan Baku dan Produk Akhir Pakan

Ternak. Kumpulan Makalah Feed Quality Management Workshop,

American Soybean Asosiation dan Balai Penelitian Ternak.

Darwis, S. N., A. B. D. Madjo Indo dan S. Hasiyah.1991. Tumbuhan Obat dan

Famili Zingiberaceae. Badan Penelitiandan Pengembangan Pertanian. Pusat

Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri: Bogor.

Eze, J.I. dan K.E. Agbo. 2011. Comparative studies of sun and solar drying

of peeled and unpeeled ginger. Am. J. Sci. Ind. Res. 2 : 136-143.

Haryadi. (2004). Ragam Pangan Pokok dan Pengolahannya di Indonesia.

Universitas Gajah Mada: Yogyakarta.

Herniawati. 2008. Mineral dan Homeotasis. FMIPA UPI: Bandung.

Ichwan, W. 2003. Membuat Pakan Ayam Ras Pedaging. Agromedia Pustaka:

Jakarta.

Linder, Maria C. 1992. Biokimia Nutrisi dan Metabolisme dengan Pemakaian

Secara Klinis. Universitas Indonesia: Jakarta.

Lukito, A.M., 2007. Petunjuk Praktis Bertanam Jahe. Agromedia Pustaka:

Jakarta.

Natarajan, C. P. and Y. S. Lewis.1980. Technology of Ginger and Tumeric.

Proceeding of the National Seminar of Ginger and Tumeric. Central

Plantation Crops Research Institute, Kerala, India.

 24

Parakkarsi, A., 1995. Ilmu Rumenansia Pedaging. Departemen Ilmu Peternakan,

Fakultas Pertanian, IPB: Bogor.

Priyono. 2009. Ilmu Peternakan.

http://www.ilmupeternakan.com/2009/03/premix.html (Diakses pada 2

April 2015 Pukul 20.35 WIB)

Said. 2003. Khasiat dan Manfaat Kunyit. PT Sinar Widya Lestari: Jakarta.

Saleh, M., K. Prana, S. Hartatik. 2002. Dokumen Tepat Guna. Institut Pertanian

Bogor. UPT. Perpustakaan. Institut Pertanian Bogor: Bogor.

Sambaiah, K., S. Ratankumr, U. S. Kamnna, M. N. Satyanarayana and M. V. L.

Rao. 1982. Influence constituents and curcuma on growth, blood,

constituents and serum enzymes in rat. J. Food Science and Technology

19:187.

Suharno, 2001. Beternak Itik Secara Intensif. Jakarta: Kanisius.

Sutama,S.I.N., dan Sri .A.L. Pengaruh Suplementasi Bawang Putih (Allium

sativum L) terhadap Produksi dan Kandungan Kolestrol Telur Ayam Hysex

Brown. Animal Production Vol. 10 No. 3 Th 2005 : 168 -173

Wakhid, abdul. 2013. Super Lengkap Beternak Itik. PT.AgroMedia Pustaka:

Jakarta.

Wiryawan, K. G., S. Suharti dan M. Bintang. 2005. Kajian Antibakteri

Temulawak, Jahe dan Bawang Putih terhadap Salmonella typhimurium

serta Pengaruh Bawang Putih terhadap Performans dan Respon Imun

Ayam Pedaging. Media Peternakan Vol. 28, No. 2 Agustus 2005 : 52-62