ANALISIS SUMBER DAYA MANUSIA

Analisis Kompetensi SDM

Tingkat Pendidikan Jumlah

Tidak Lulus SD -

SD -

SMP 2

SMA 4

D3/Sarjana Muda -

Sarjana -

Total 6

Bagian/Departemen Jumlah
Staf Manajemen 1
Staf Bagian Produksi 3
Staf Bagian Pemasaran 1
Staf Bagian Keuangan 1
Lain-lain -
Total 6

Tingkat SDM yang dibutuhkan

no Jabatan Unit pekerja Spesialisasi pekerjaan

1 SMA 4 orang Staf keuangan, SDM , pemasaran dan operasional
2 SMA 1 orang Proses pengolahan
3 SMP 1 orang Pengemasan

Keunggulan dan Kompetensi SDM Lain-lain:

1. SDM yang dimiliki keripik Bayam merupakan SDM yang memang sudah
memiliki keahlian di bidangnya masing masing.
 2. Dalam bidang produksi maupun pengemasan dilakukan oleh lulusan SMA,
tetapi keduanya ia keahlian dan pengalaman yang lumayan menjanjikan. Dalam
kerjanya mereka juga dapat dengan “cekatan” mengerjakan pekerjaannya.
3. Manajemen, Bagian produksi dan Pemasaran merupakan pekerjaan yang saat ini
masih diambil alih oleh pemilik. Pemilik yang masih menempuh perguruan
tinggi dapat mengelola manajemen, bagian produksi maupun pemasaran sesuai
dengan apa yang di ajarkan di perguruan tingginya.

A. Analisis Kebutuhan dan Pengembangan SDM

Jabatan Tingkat Pendidikan Pengalaman Keahlian Khusus

(Tahun)
Produksi yang SMA atau Sederajat >2tahun -Dapat menggunakan
S1
membuat bahan berpengalaman alat dapur dengan baik
-Dapat menginovasi
dalam mengolah
bumbu
Keuangan / SMA atau Sederajat >1,5tahun -Dapat mengelola
S1 (Jurusan apapun, tetapi
administrasi bekerja sebagai keuangan dengan baik
diutamakan kelulusan -Dapat menjelaskan
kasir atau
fakultas ekonomi yang bagaimana
pekerjaan yang
mahir dalam mengelola pengeluaran serta
berhubungan
keuangan) pemasukan
dengan
perusahaan
keuangan
Pengemasan SMA atau Sederajat >1tahun - Dapat bekerja sesuai
target pengemasan
yang diinginkan.

Ketentuan Dalam Analisis Kebutuhan :

1) syarat untuk menjadi pekerja .

Kriteria tenaga kerja yang diterima kerja di usaha kripik bayam : Dalam bisnis keripik
bayam ini kita tidak memerlukan sumber daya manusia yang ahli dan skill yang
khusus seperti sarjana dll, akan tetapi yang diperlukan adalah orang yang mau bekerja
secara tekun / telaten, sabar, kerja keras, sehat jasmani dan rohani dan tidak gengsi
karena ini merupakan pekerjaan remeh menurut pandangan masyarakat tertentu
 2) Gaji dan upah tenaga kerja (karyawan) diberikan perhari,Rp. 20.000/hari.
3) Pembagian tugas dan jadwal kerjanya, karyawan bekerja tiap hari dengan dilakukan
shift (berganti-gantian).
4) Masyarakat Sekitar
Masyarakat juga berperan penting dalam kelancaran usaha ini, karna kita juga harus
memiliki hubungan baik dengan masyarakat setempat, karna apabila kita tidak
mempunyai hubungan baik maka bisa saja usaha kita tidak disenangi sehingga dapat
terjadi hal-hal yang tidak diinginkan. Sehingga disinilah kita sebagai wirausaha harus
mempunyai sikap yang baik dan jujur terhadap siapa saja.

B. Rencana Kebutuhan Pengembangan SDM

Jabatan Jumlah Tenaga yang Tenaga yang Harus di

Kebutuhan tersedia rekrut
Proses dan 1-3 Pekerja 1 Pekerja 1-3 Pekerja
Pengolah bumbu
Pengemas / 1-2 Pekerja 1 Pekerja 1 Pekerja
Packaging
Kepala Bag. 1 Pekerja - 1 Pekerja
Keuangan
Kepala Bag. 1 Pekerja - 1 Pekerja
Operasional
Kepala Bag. 1 Pekerja - 1 Pekerja
Pemasaran

RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

Dalam usaha keripik bayam ada beberapa analisis SDM, yaitu untuk mendukung
kelangsungan usaha ini dibutuhkan beberapa elemen Sumber Daya Manusia (SDM) yang
terkait didalamnya. Adapun Sumber Daya Manusia (SDM) yang terlibat dalam kelangsungan
usaha ini, yaitu:
 Strategi Pemasaran
 Pengembangan produk
Usaha keripik bayam untuk sementara hanya membutuhkan dua
karyawan. Dibidang produksi 1 orang dan dibidang pengolahan 1
orang. Mampu memberi inovasi baru.
 Pengembangan Wilayah Pemasaran
Keripik Bayam akan membuka beberapa cabang di Semarang ,
khususnya di Tembalang
  Kegiatan Promosi
Bisa disearkan melalui pamflet atau brosur
 Strategi Penetapan Harga
Menetapkan harga yang mudah dijangkau oleh para mahasiswa
khususnya.
 Strategi Produksi
 Diferensiasi Produk
Keripik Bayam merupakan produk salah satu jenis sayur-sayuran yang
dapat menyehatkan , karena makanan ini kaya akan sumber gizi, dan
vitamin, yang diperlukan untuk tubuh.
 Strategi organisasi dan SDM
 Strategi organisasi
Untuk mengidentifikasi sekumpulan bisnis, pasar atau industri dimana
suatu organisasi dapat mampu bersaing, dan mendistribusi sumber daya
antara badan-badan usaha yang lain.
 Strategi keuangan
 Cash management
 Menentukan target
 Evaluasi keuangan
 Stategi jangka panjang

C. Tahap-Tahap Pengembangan Usaha

Tahun 2014 Tahun 2015

Kegiatan Bulan Ke-
10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Persiapan usaha √ √
Memulai usaha √ √ √
dengan
pembukaan toko

Melakukan √ √ √
promosi secara
gencar
Mengelola usaha √ √ √ √ √ √ √