KONSULTASI DIIT RENDAH

CHOLESTEROL DAN LEMAK TERBATAS

No.Dokumen : SOP/UKP/I/2016
S
No. Revisi :
O
P Tgl Terbit : /01/ 2016

Halaman : 1/3
PUSKESMAS
Ns.Hj.Linda Hasmi.S.Kep
LUBUK
KILANGAN 19670420 198712 2003

1. Pengertian Dislipedemia adalah kelainan metabolis

lipid yang ditandai dengan peningkatan
atau penurunan fraksi lipid dalam plasma.
Kelainan fraksi lipid yang utama adalah
kenaikan kadar Cholesterol Total,
Cholesterol Low Density Lipoprotein ( LDL )

Dan Trigliserida serta penurunan kadar

Cholesterol high Density Lipopprotein (
HDL ).

Penyebab utama peningkatan cholesterol

dalam darah adalah faktor keturunan dan
asupan lemak tinggi, Asupan lemak total
berhubungan dengan kegemukan yang
merupakan faktor resiko utama untuk
terserang ateroklerosis

2. Tujuan Sebagai acuan dalam penerapan langkah

langkah dalam menurunkan kadar
cholesterol dalam darah dan menuju diit
gizi seimbang pada penderita tinggi
cholesterol

3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas Lubuk

Kilangan Nomor /UKM/HCLK-2016
 KONSULTASI DIIT RENDAH
CHOLESTEROL DAN LEMAK TERBATAS

No.Dokumen : SOP/UKP/I/2016
S
No. Revisi :
O
P Tgl Terbit : /01/ 2016

Halaman : 1/3
PUSKESMAS
Ns.Hj.Linda Hasmi.S.Kep
LUBUK
KILANGAN 19670420 198712 2003

Tentang Pemberian layanan klinis

4. Referensi Penuntun Diit Edisi baru, Instalasi Gizi,

Perjan Rumah sakit Cipto Mangunkusumo,
Gramedia Tahun 2002

5. Prosedur Periapan Alat dan Bahan

1. Alat tulis

2. Timbangan

3. Microtoise

4. Kalkulator

5. Leaflet diit Rendah Cholesterol dan

Lemak Terbatas

6. Register Konsultasi gizi

6. Langkah-Langkah 1. Siapkan Alat dan Bahan

2. Mencatat identitas pasien diregister

konsultasi, yang meliputi Nomor
Rekam Medis, Nama , Alamat dan
Umur.

3. Assessment awal dengan mengukur

berat badan, tinggi badan, dan
menentukan status gizi Pasien.

4. Menanyakan data penunjang yang

 KONSULTASI DIIT RENDAH
CHOLESTEROL DAN LEMAK TERBATAS

No.Dokumen : SOP/UKP/I/2016
S
No. Revisi :
O
P Tgl Terbit : /01/ 2016

Halaman : 1/3
PUSKESMAS
Ns.Hj.Linda Hasmi.S.Kep
LUBUK
KILANGAN 19670420 198712 2003

meliputi kadar cholesterol total,

HDL,LDL, Tekanan Darah.

5. Menanyakan riwayat penyakit,

frekwensi makan serta recall makan
24 jam

6. Menjelaskan tentang diit yang akan

dijalani pasien sesuai leaflet.

7. Petugas mengevaluasi kejelasan

pasien tentang diit yang akan
dijalani. Setelah konsultasi selesai
pasien memberikan paraf dilembar
rekam medis.

8. Mencatatat hasil konsultasi dalam

buku rekam medis pasien dan
register konsultasi gizi.

Assessment
7. Diagram Alir
awal denagan
mengukur
Menyipa Mencatat Berat Badan,
Petugas
kan alat identitas Tinggi Badan,
Gizi
dan pasien di Kemudian
bahan register menentukan
konsultasi, Status gizi
yang meliputi pasien
no rekam
Menjelaskan medis, nama,
tentang diit alamat dan
yang akan Umur
dijalani
pasien sesuai
 KONSULTASI DIIT RENDAH
CHOLESTEROL DAN LEMAK TERBATAS

No.Dokumen : SOP/UKP/I/2016
S
No. Revisi :
O
P Tgl Terbit : /01/ 2016

Halaman : 1/3
PUSKESMAS
Ns.Hj.Linda Hasmi.S.Kep
LUBUK
KILANGAN 19670420 198712 2003

Menanyakan
Menanyakan data penunjang
Riwayat Penyakit, yang meliputi,
Frekuensi Makan Kadar
dan Recall Makan Cholesterol
24 Jam Total, LDL,
tekanan darah

Petugas
mengevaluasi
kejelasan
Mencatat hasil konsultasi
pasien tentang
dalam buku rekam medik
diet yang akan
pasien dan register
dijalani
konsultasi gizi
 KONSULTASI DIIT RENDAH
CHOLESTEROL DAN LEMAK TERBATAS

No.Dokumen : SOP/UKP/I/2016
S
No. Revisi :
O
P Tgl Terbit : /01/ 2016

Halaman : 1/3
PUSKESMAS
Ns.Hj.Linda Hasmi.S.Kep
LUBUK
KILANGAN 19670420 198712 2003