NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER :X/I
STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Sanitasi Lahan
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.001.01
ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN PENILAIAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN PENILAIAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Mendata sumber
penyebab
Macam dan
jenis gulma
Mengelompokkansu Sumber
penyebab permasalahan
Lisan
Tes 2 4
(8)
3
(12)
Download
mber penyebab sanitasi Internet
permasalahan (rumput, teki, daun sanitasi diidentifikasi Tes Buku/Modul
berdasrkan ciri fisiologi dan
sanitasi lebar) berdasarkan kelompok Tertulis yang
morfologi (Taksonomi)
Macam dan organisme pengganggu Test relevan
jenis Hama (insekta, Melakukan identifikasi tanaman Praktik Jurnal
nematoda, dsb) terhadap kelompok Hama dan atau Observ Penelitian
Macam dan organisme penyebab patogen sebagai sumber asii/ pengamatan Bahan
jenis Patogen masalah sanitasi penyebab permasalahan perlakuan
(fungi, bakteri, virus) Menentukan sistem sanitasi dicatat nama dan sanitasi
Data hasil pencatatan/ administrasi jenisnya
pencatatan data harian Data hasil
lapangan Melakukan identifikasi dan catatan
pencatatan masalah- organisme pengganggu
masalah yang berkaitan tanaman sebagai sumber
dengan sanitasi penyebab perma-salahan
sanitasi dikum-pulkan dan
disimpan
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN PENILAIAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Memberi perlakuan Bahan Mengidentifikasi Peralatan dan Tes 6 5 4 Download
terhadap sumber perlakuan dan persyaratan bahan dan bahan perlakuan terhadap Tertulis (10) (16) Internet
penyebab peralatan sanitasi peralatan untuk perlakuan sumber penyebab Test Buku/Modul
permasalahan Sumber sanitasi (jenis, sifat, permasalahan sanitasi Praktik yang
sanitasi penyebab masalah cara,dsb) dipersiapkan sesuai metoda Observ relevan
sanitasi (Gulma, Memilihmetode dan yang akan digunakan asii/ pengamatan Jurnal
Hama, Patogen) cara perlakuan sanitasi Tindakan Forto Penelitian
Prosedur Menyiapkan bahan perlakuan ter-hadap sumber folio Bahan
perlakuan saniter perlakuan dan peralatan penyebab permasalahan perlakuan
Metode sanitasi sanitasi dilakukan sesuai jenis sanitasi
administrasi Melakukan tindakan organisme pengganggu
perlakuan sanitasi perlakuan sanitasi tanaman
Melakukan Perlakuan
pencatatan yang berkaitan terhadap sumber penyebab
dengan sanitasi permasalahan sanitasi dilakukan
dengan menerapkan kaidah
kesehatan dan keselamatan
kerja
Proses dan
hasil perlakuan terhadap
sumber penyebab
permasalahan sanitasi dicatat
dan dibuat kesimpulan hasil
sesuai fakta lapangan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan dan Merawat Peralatan Tangan
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.002.01
ALOKASI WAKTU : 37 x 45 menit
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER :X/I
STANDAR KOMPETENSI : Mengenal Tanaman, Produk dan Perlakuan
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.003.01
ALOKASI WAKTU : 24 Jam x 45 menit
Hasil identifikasi produk-
produk tanaman dan
pelayanannya, dicatat dan
dikomunikasikan kepada
pihak lain, guna
terpeliharanya
pelaksanaan penanaman
dan pengembangan
perusahaan tanaman
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan Budidaya Tanaman Buah Semusim
KELAS/SEMESTER :X/I
STANDAR KOMPETENSI : Mengenal Organisme Pengganggu Tanaman dan Musuh Alami
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.004.01
ALOKASI WAKTU : 38 Jam x 45 menit
2. Mengenal 2 4 3 Download
Jenis-jenis penyakit tanaman. Mendiskripskan jenis dan Penyakit tanaman dide- Tes Tertulis (8) (12) Internet
penyakit tanaman
kelompok penyebab skripsikan berdasarkan Buku/Modul
Klasifikasi/kelompok penyakit penyakit berdasarkan tanda-tanda/gejala yang Test Praktik yang
tanaman. tanda-tanda/gejala yang tampak pada tanaman relevan
tampak pada tanaman Observasii/ Jurnal
Metode pencatatan hasil pengamatan Penelitian
identifikasi / pengamatan Memilih teknik Bahan
penyakit tanaman. mengidentifikasi Forto Folio perlakuan
penyebab penyakit sanitasi
tanaman
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Bahan-bahan Kimia dan Biologi
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.005.01
ALOKASI WAKTU : 28 Jam x 45 menit
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Memelihara Persediaan Bahan Kimia dan Biologi
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.006.01
ALOKASI WAKTU : 27 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Melakuk Macam dan jenis bahan Menjelaskan jenis dan sifat- Transportasi bahan-bahan 2 4 2 Download
an transportasi bahan- kimia dan biologi yang sifat bahan kimia, dan kimia dan biologi dilakukan Tes Tertulis (8) (8) Internet
bahan kimia dan biologi dipakai dalam budidaya biologi dengan metoda tertentu guna Buku/Modul
tanaman Menjelaskan teknik mencegah kerusakan atau Observasi/ yang
Sarana transportasi untuk pengangkutan bahan kimia pembusukan dan pencegahan pengamatan relevan
pengangkutan bahan kimia dan biologi kebocoran atau penguapan Jurnal
dan biologi Menentukan metode Metoda transportasi bahan Tes Praktik Penelitian
Metode pengangkutan pengangkutan bahan-bahan kimia dan bahan biologi, tidak Bahan
bahan kimia dan biologi kimia dan biologi guna dilakukan dekat dengan perlakuan
Ketentuan keselamatan mencegah kerusakan atau manusia atau stok bahan sanitasi
kerja pengangkutan bahan pembusukan dan makanan
kimia dan biologi pencegahan kebocoran Keselamatan kerja pada
atau penguapan transportasi bahan-bahan
Menerapkan keselamatan kimia dan bahan biologi
kerja pada transportasi dikerjakan sesuai ketentuan
bahan-bahan kimia dan perusahaan
bahan biologi
Mengangkut bahan kimia
dan biologi
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Menyim Metode penyimpanan Mengidentifikasi karakteristik Metoda penyimpanan bahan 3 4 4 Download
pan bahan kimia dan bahan kimia dan biologi bahan kimia dan biologi kimia dan biologi, dilakukan Tes Tertulis (8) (16) Internet
biologi di tempat kerja yang digunakan untuk Menentukan metoda/teknik sesuai dengan peraturan yang Buku/Modul
kegiatan budidaya penyimpanan bahan kimia relevan dan perundang- Test Praktik yang
tanaman buah dan biologi undangan relevan
Prosedur Keamanan Menerapkan prinsip-prinsip Keamanan dalam melakukan Observasi/ Jurnal
penyimpanan bahan kimia, keamanan dalam melakukan pekerjaan penyimpanan, pengamatan Penelitian
biologi dan bahan kemas peker-jaan penyimpanan bahan kemas dan Bahan
Prosedur pemeliharaan bahan kemas biologi/diterapkan sesuai perlakuan
fasilitas penyimpanan Menyimpan bahan kimia dan ketentuan perusahaan dan sanitasi
bahan kimia, bilogi dan biologi peraturan
kemas Memelihara tempat dan Tempat dan fasilitas
fasilitas penyimpanan bahan penyimpanan bahan
kimia/biologi kimia/biologi, dipelihara
menurut peraturan yang
berlaku dan ketentuan
perusahaan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Memilih Bahan-bahan Kimia dan Biologi
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.007.01
ALOKASI WAKTU : 21 x 45 menit
ALOKASI
MATERI PENILAIAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR
PEMBELAJARAN
TM PS PI BELAJAR
1. Mengide Bahan kimia dan biologi Mengklasifikasikan bahan Bahan-bahan kimia dan 2 4 1 Buku/Modul
ntifikasi bahan-bahan untuk budidaya tanaman kimia dan biologi pertanian biologi disiapkan dan Tes Tertulis (8) (4) yang relevan
kimia dan biologi yang Kriteria kerusakan, Mengidentifikasi karakteristik diatur sesuai ketentuan Donload
sesuai keusangan atau bahan kimia dan biologi : perusahaan Observasi/ Internet
ketidakberfungsian bahan kerusakan, keusangan Kerusakan, keusangan pengamatan Alat
kimia dan biologi Menyiapkan dan mengatur atau ketidakberfungsian penyimpana
Kartu/form laporan bahan-bahan kimia dan biologi bahan kimia dan biologi Test Praktik n bhn kimia
kerusakan, keuasangan Mengidentifikasi dan diidentifikasi dan dilapor- Bahan kimia
bahan kimia dan biologi melaporkan kerusakan, kan kepada penanggung Forto folio dan biologi
keusangan atau ketidak jawab bahan kimia/biologi
berfungsian bahan kimia dan di perusahaan
biologi kepada
penanggungjawab bahan
kimia/biologi
ALOKASI
MATERI PENILAIAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR
PEMBELAJARAN
TM PS PI BELAJAR
2. Memilih Peralatan untuk menangani Memahami jenis-jenis Peralatan untuk bahan 2 4 1 Buku/Modul
peralatan untuk bahan kimia dan biologi peralatan yang digunakan kimia/biologi disiapkan dan Tes Tertulis (8) (4) yang relevan
penggunaan bahan kimia untuk menangani bahan kimia diatur untuk ketepatan Donload
dan biologi. dan biologi yang sesuai penggunaan sesuai situasi Test Praktik Internet
Menjelaskan persyaratan dan ketentuan perusahaan Alat
khusus ruang penyimpanan Kerusakan atau Observasi/ penanganan
bahan kimia dan biologi ketidakberfungsian pengamatan bahan kimia
Menjelaskan teknik peralatan untuk bahan Bahan kimia
menyimpan bahan kimia dan kimia/biologi diidentifikasi dan biologi
biologi atau dilaporkan kepada
Menjelaskan teknik penanggungjawab bahan
pembuatan laporan kimia/biologi di
Menyiapkan dan mengatur perusahaan
peralatan untuk bahan
kimia/biologi agar tepat
penggunaan
Mengidentifikasi dan
melaporkan Kerusakan atau
ketidakberfungsian peralatan
untuk bahan kimia/biologi
kepada penanggungjawab
bahan kimia/biologi
ALOKASI
MATERI PENILAIAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR
PEMBELAJARAN
TM PS PI BELAJAR
3. Menentu Pengukuran dan metode Menjelaskan teknik Pengukuran dan pe- 2 4 1 Buku/Modul
kan bahan-bahan kimia pengambilan bahan kimia pengukuran, volume, nuangan bahan kimia/ Tes Tertulis (8) (4) yang relevan
dan biologi untuk dan biologi untuk kegiatan menimbang dan menghitung biologi dilakukan sesuai Donload
mengatasi masalah budidaya tanaman bahan kimia dan biologi petunjuk pada label dan Test Praktik Internet
Penggunaan bahan kimia, Memahami label kemasan ketentuan di perusahaan Alat kimia
biologi untuk kegiatan bahan kimia dan biologi yang Penggunaan bahan Observasi/ Bahan kimia
budidaya tanaman digunakan dalam kegiatan kimia /biologi dalam pengamatan dan biologi
Peraturan-peraturan yang budidaya tanaman mengatasi masalah
relevan berkaitan dengan Menjelaskan teknik pencatatan organisme peng-ganggu Test praktik
bahan kima dab bilogi penggunaan bahan kimia dan tanaman dan pe-raturan-
pertanian biologi peraturan yang relevan
Melakukan pengukuran dan pada situasi dan tempat
penuangan bahan tertentu diamati dan dicatat
kimia/biologi sesuai petunjuk sesuai ketentuan
pada label dan ketentuan perusahaan
Mengamati dan mencatat
penggunaan bahan kimia/
biologi dalam mengatasi
masalah organisme
pengganggu tanaman dan
peraturan-peraturan yang
relevan pada situasi dan
tempat tertentu
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Membaca dan Menginterpretasikan Data Agroklimat
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.008.01
ALOKASI WAKTU : 26 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Meng Metode pengumpulan Mengidentifikasi jenis-jenis Data agroklimat T 2 4 3 Buku/Modul
umpulkan informasi data agroklimat data agroklimat diperoleh/dikumpulkan melalui es Tertulis (8) (12) yang
agroklimat Prosedur pencatatan Memahami satuan curah data sekunder T relevan
data agroklimat hujan, suhu dan Data curah hujan, suhu dan est Praktik Donload
Data agroklimat : kelembaban kelembaban dikum pulkan dan O Internet
curah hujan, suhu, Menjelaskan teknik dicatat melalui pengukuran di bservasi/ Jurnal
udara, dan kelembaban pengumpulan dan lapangan pengamatan Peneliti
udara penyimpanan data Data agroklimat dikum-pulkan F an
Mengumpulkan dan dan disimpan untuk bahan orto folio Alat
mencatat data agroklimat : pertimba-ngan dalam klimatologi
curah hujan, suhu dan perencanaan usaha tanaman Data
kelembaban udara sekunder
Mengumpulkan dan tentang
menyimpan data iklim
agroklimat
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Mem Data curah hujan, suhu Mengelompokkan bulan Bulan basah, bulan kering T 2 4 2 Buku/Modul
baca dan mengolah dan elevasi basah dan bulan kering diinterpretasikan berdasarkan es Tertulis (8) (8) yang
secara sederhana data Metode interpretasi data menurut Scmidt dan hasil olahan data T relevan
agroklimat agroklimat berdasarkan Ferguson Perubahan dan penye-baran est Praktik Donload
para Menjelaskan rumus suhu serta ketinggian tempat O Internet
klimatologist(Scmidt dan "Beraak" diinterpretasikan berdasarkan bservasi/ Jurnal
Ferguson) Menjelaskan teknik hasil olahan data pengamatan Peneliti
Metode penyajian penyajian data Hasil olahan data agroklimat F An
olahan / kesimpulan Menginterpretasikan bulan disimpulkan dan disajikan orto folio Data
data agroklimat basah, bulan kering secara mudah dan jelas klimatologi
berdasarkan hasil olahan Alat
data Klimatologi
Menginterpretasikan
perubahan dan
penyebaran suhu serta
ketinggian tempat
Menyimpulkan dan
menyajikan hasil olahan
data agroklimat
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Mene Macam dan jenis-jenis Menjelaskan syarat Jenis tanaman yang akan T 2 4 3 Buku/Modul
rapkan hasil tanaman buah semusim tumbuh tanaman sayuran diusahakan ditentukan es Tertulis (8) (12) yang
pengolahan data beserta karakteristiknya Menentukan kebutuhan air berdasarkan hasil olahan data T relevan
agroklimat berdasarkan syarat bagi tanaman buah agroklimat est Praktik Donload
tumbuhnya dan umur semusim yang Perencanaan penanaman O Internet
panennya dibudidayakan ditentukan berdasarkan hasil bservasi/ Jurnal
Teknik/metode Menentukan waktu panen/ olahan data agroklimat pengamatan Peneliti
perencanaan (Time umur panen tanaman buah Perencanaan panen ditentukan F an
schedule) budidaya semusin berdasarka berdasarkan hasil olahan data orto folio Alat
tanaman buah semusim olahan data agroklimat agroklimat klimatologi
Menentukan jenis tanaman Data
yang akan diusahakan klimatologi
berdasarkan hasil olahan
data agroklimat
Merencanakan
penanaman tanaman buah
semusim berdasarkan
hasil olahan data
agroklimat
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Menerapkan Persyaratan Ketenagakerjaan
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.009.01
ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit
asi kondisi ketenagakerjaan
Mengidentifik
Kondisi Forto folio an
ketenagakerjaan Data
asi calon tenaga kerja sekunder
diidentifikasi untuk me
Mengidentifik ketenagaan
mastikan keterlaksanaan
asi jenis-jenis pekerjaan
proses budidaya tanaman
Menentukan
kebutukan tenaga kerja
berdasarkan jenis-jenis
pekerjaan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER :XI/I
STANDAR KOMPETENSI : Menerapkan Ketentuan Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan di Tempat Kerja
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.010.01
ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menerapkan prosedur di 4 4 2 Buku/Modul
Pupuk, pestisida, hormon, dan Mengidentifikasi karakteristik / Unsur/bahan-bahan Tes Tertulis (8) (8) yang relevan
tempa kerja untuk
desinfektan Unsur utama dalam bahan beresiko tinggi Donload
kesehatan dan
– bahan pertanian (Bahan diidentifikasi berdasarkan Test Praktik Internet
keselamatan di tempat
Peralatan manual beracun, Bahan korosif, label pada produk dan Jurnal
kerja
Bahan penyebab iritasi, petunjuk keselamatan Observasi/ Peneliti
Peralatan bermesin, bahan Bahan yang mudah, kerja pengamatan an
pertanian terbakar/meledak) Alat mesin
Forto folio kerja
Lingkungan tempat Mengidentifikasi bahan kimia Saprodi
kerja/sarana infrastruktur (pestisida, pupuk, hormon, (pupuk,
desinfektan) pestisidan
Manual / petunjuk hormon dll)
keselamatan kerja Memeriksa kesiapan/ kondisi Sarana
peralatan/mesin/bahan infra struktur
sebelum digunakan
Peralatan
pelindung
kerja
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Peralatan Pelindung bahaya Melakukan pemeriksaan/ Komponen keselamatan
(fisik, suara, cahaya) pengecekan peralatan, dan kerja dilakukan pemerik-
bahan pertanian saan pada awal sebelum
Kelompok/macam dan jenis Mengidentif mengoperasikan semua
Resiko/bahaya ikasi peralatan pelindung mesin, sarana angkut
keselamatan kerja bahaya mata ( cahaya), telinga dan bahan-bahan ber-
oleh cahaya, suara, dan (suara) , dan fisik bahaya
fisik (tekanan/benturan) Pakaian
Mengidentifikasi macam- pelindung atau peralatan
Prosedur penggunaan macam resiko pada yang dibutuh-kan untuk
peralatan pelindung diri pekerjaan bidang budidaya bekerja diiden-tifikasi
tanaman buah, dan cara sesuai tugas-tugas yang
penanganannya ditetapkan di tempat kerja
Menerapk Sebelu
an prosedur keselamatan m melakukan pe-
kerja.dengan menggunakan nanganan secara
peralatan pelindung diri manual, resiko pekerjaan
dalam kegiatan budidaya dinilai dan pekerjaan
tanaman buah semusim dilaksanakan sesuai
rekomendasi yang aman
Resiko
pekerja dalam melakukan
suatu peker-jaan
diidentifikasi dan tindakan
antisipasi dila-kukan
untuk mengurangi resiko
yang berhubungan
dengan pekerjaan di
tempat kerja
Semua
prosedur dan instruksi
kerja untuk pengendalian
pekerjaan berbahaya
diikuti secara taat azas
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Melakukan tindakan Prosedur penanganan / Menentuk Pengeta 4 4 2 Buku
kesehatan dan keselama tanggap darurat di an kriteria kondisi huan dan ke-mampuan Tes Tertulis (8) (8) Panduan
tan kerja dalam kondisi lapangan / lahan, bahaya/darurat untuk mengi-kuti P3K
berbahaya/ darurat laboratorium, workshop / Menentuk prosedur yang ber- Test Praktik Alat P3K
bengkel akibat kecelakaan anstandar kompetensi hubungan dengan kece- Bahan obat-
kerja melaksanakan keselamatan lakaan kerja dan kondisi Observasi/ obat P3K
Prosedur tindakan P3K kerja darurat termasuk komu- pengamatan Buku
Macam dan jenis obat- Menerapkan prosedur nikasi di lokasi dan pe- tanggap
obatan P3K penanganan darurat tunjuk untuk bahaya Forto folio darurat
Macam dan jenis peralatan kecelakaan kerja pribadi dipelihara sesuai kecelaka
P3K Mengguna ketentuan di dunia usaha an kerja
kan peralatan dan obat- Prosedu
obatan tanggap darurat r penanganan darurat
dalam kecelakaan kerja diikuti sesuai standar
perusahaan di tempat
kerja
Peralata
n darurat diguna-kan
sesuai label petunjuk dan
persyaratan di tempat
kerja
Otoritas
penanganan kesehatan
dan keselamatan kerja
dilaksanakan sesuai
ketentuan perusahaan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Memelihara infrastruktur Komponen keselamatan Memelihar Kontribu 4 4 2 Buku/Modul
dan lingkungan kerja kerja a infrastruktur dan si semua kompo-nen Tes Tertulis (8) (8) yang relevan
Prosedur lingkungan kerja kesehatan dan kese- Donload
antisipasi/pengendalian Menerapkan bantuan untuk lamatan kerja diusahakan Observasi/ Internet
kecelakaan kerja kesehatan dan terus menerus dan dilak- pengamatan Sarana
keselamatan kerja sanakan untuk keseluru- kesehatan
Menerapk han infrastruktur Forto folio
an pprosedur penceghan Bantuan
kecelakaan di tempat kerja kesehatan dan
keselamatan kerja disiap-
kan untuk antisipasi
efektif dalam mengenda-
likan resiko yang berhu-
bungan dengan tugas/
perkerjaan di tempat
kerja
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / I
STANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Data Kondisi Lahan dan Sumber Air
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.011.01
ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit
ALOKASI WAKTU
MATERI SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Mengumpulkan Macam-macam data Menyusun data : jenis tanah Data kondisi lahan 2 4 - Buku Tanah
informasi kondisi kondisi lahan : tanah dan pH tanah, topografi, dan dikumpulkan dan Tes Tertulis (8) Modul yang
lahan data vegetasi vegetasi dicatat melalui data relevan
Macam dan jenis alat Mengukur pH, kelembanab sekunder Test Praktik Donload
ukur kondisi tanah tanah dengan alat sederhan Kondisi lahan diamati, Internet
sederhana ( soil moisture tester, pH diukur, dan dicatat Observasi/ Jurnal Peneliti
Prosedur penggunaan meter, kertas lakmus) melalui kegiatan pengamatan an
alat ukur tanah Mengukur topografi tanah pengamatan dan Alat ukur tanah
sederhana dengan sederhana. (abney pengukuran di Forto folio Manual alat
Riwayat penggunaan level, altimeter) lapangan ukur tanah
lahan Mengumpulkan, mencatat dan Riwayat penggunaan
Lahan bekas
Metode pengumpulan menyusun daftar riwayat lahan dikumpulkan dan
panen
dan pencatatan riwayat penggunaan lahan : jenis dicatat sesuai data
penggunaan tanaman, hasil panen, yang tersedia
penyakit soil bom dieseases
Mengumpulkan dan mencatat
data kondisi lahan melalui data
sekunder
Mengamati, mengukur, dan
mencatat kondisi lahan melalui
kegiatan pengamatan dan
pengukuran di lapangan
ALOKASI WAKTU
MATERI SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Menyimpan data tanah, Data kondisi lahan dan
vegetasi dan riwayat lahan riwayat penggunaan
Mengumpulkan dan lahan dikumpulkan dan
menyimpan data kondisi lahan disimpan secara tertib
dan riwayat peng-gunaan dan rapi, untuk bahan
lahan secara tertib dan rapi, pertimbangan dalam
untuk bahan pertimbangan perencanaan usaha
dalam pe-rencanaan usaha tanaman
tanaman
2. Membaca dan Macam dan jenis data Menghubungkan riwayat Data kondisi lahan dan 2 4 - Buku/Modul
mengolah data kondisi kondisi lahan penggunaan lahan dengan riwayat penggunaan Tes Tertulis (8) yang relevan
lahan Metode pengumpulan tanaman yang diusahakan lahan dianalisa Download
kondisi lahan Menganalisa data kondisi lahan berdasarkan fakta Test Praktik Internet
Metode analisa data lahan dan riwayat penggunaan lahan
berdasar-kan fakta lapangan
lapangan dan referensi
yang akurat
Observasi/
Jurnal
berdasarkan kondisi dan Penelitian
dan referensi yang akurat Hasil analisa/olahan pengamatan Data sekunder
riwayat penggunaan lahan
Mengambil kesimpulan dari data kondisi lahan dan tentang lahan
Form/kartu pengumpulan
hasil analisis data lapangan riwayat penggunaan Forto folio
data kondisi lahan
dan studi referensi lahan dikumpulkan dan
Mengumpulkan dan me-
nyimpan hasil analisa Menyimpan hasil analisa/ disimpan secara tertib
dan rapi untuk bahan
data lahan dan riwayat olahan data kondisi lahan dan
pertimbangan dalam
lahan riwayat penggunaan lahan
perencanaan usaha
secara tertib dan rapi untuk
tanaman
bahan pertimbangan dalam
perencanaan usaha tanaman
ALOKASI WAKTU
MATERI SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Mendata Macam dan jenis data Menyatakan data sumber air, Kondisi sumber dan 2 4 - Download
sumber dan kualitas primer sumber dan debit air, pH, warna dan bau air kualitas air Tes Tertulis (8) Internet
air kualitas air Menghitung kebutuhan jumlah dikumpulkan dan Jurnal
Macam dan jenis data dan kualitas air untuk tanaman dicatat melalui data Test Praktik Penelitian
sekeunder yang Mengumpulkan dan mencatat sekunder, pengamatan tentang air
berhubungan dengan kondisi sumber dan kualitas air dan pengukuran di Observasi/ Buku irigasi dan
sumber dan kualitas air melalui data sekunder, lapangan pengamatan drainase
Metode pengukuran air pengamatan dan pengukuran Data sumber dan Data sekunder
di lapangan di lapangan kualitas air dianalisa Forto folio kualitas dan
Metode analisa data Menganalisa data sumber dan berdasarkan fakta sumber air
sumber dan kualitas air kualitas air berdasarkan fakta lapangan dan referensi Modul yang
Mengumpulkan dan lapangan dan referensi yang yang akurat relevan
menyimpan hasil akurat Hasil analisa/olahan
analisa data sumber Membandingkan data sumber data sumber dan
dan kualitas air dan kualitas air dengan kualitas air
kebutuhan tanaman dikumpulkan dan
Menyusun daftar hasil analisa disimpan secara tertib
data sumber air dan dan rapi, untuk bahan
kualitasnya pertimbangan dalam
Mengumpulkan dan perencanaan usahan
menyimpan hasil analisa/ tanaman
olahan data sumber dan
kualitas air secara tertib dan
rapi, untuk bahan
pertimbangan dalam pe-
rencanaan usaha tanaman
ALOKASI WAKTU
MATERI SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
4. Mengaplikasika Macam dan jenis Menyebutkan kelas-kelas Jenis tanaman yang 6 4 4 Download
n hasil olahan data tanaman, karakteristik kesesuaian lahan, elevasi dan akan diusahakan Tes Tertulis (8) (16) Internet
kondisi lahan , sumber tanaman dan kesesuaian jenis tanaman ditentukan Jurnal
dan kualitas air dalam lahan: kesuburan lahan, Memilih jenis tanaman atas berdasarkan hasil Test Praktik Penelitian
kegiatan produksi elevasi lahan, pelestarian dasar kesuburan lahan dan olahan data kondisi tentang air
tanaman lahan elevasi lahan lahan dan riwayat Observasi/ Buku irigasi dan
Perencanakan Menerapkan ketentuan penggunaan lahan pengamatan drainase
penanaman atas dasr pelestarian lingkungan Perencanaan Buku budidaya
kesesuaian potensi (konservasi lahan) penanaman ditentukan Forto folio tanaman buah
lahan : tanah, air dan Merencanakan penanaman berdasarkan hasil semusim
riwayat lahan atas dasar potensi lahan: jenis analisa/olahan data Data sekunder
tanaman, jumlah tanaman dan kondisi lahan, sumber kualitas dan
hasil tanaman hasil dan kualitas air serta sumber air
analisa/olahan data kondisi riwayat penggunaan Modul yang
lahan , sumber dan kualitas air lahan relevan
serta riwayat penggunaan
lahan
Menentukan jenis tanaman
yang akan diusahakan
berdasarkan hasil olahan data
kondisi lahan dan riwayat
penggunaan lahan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XI / II
STANDAR KOMPETENSI : Menggunakan Sistem Komunikasi
KODE KOMPETENSI : TAN.BH01.012.01
ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Permaslahan dan Mengidentifikasi Permasalahan dan peristiwa 4 4 2 Download
Mengumpulkan, mencatat peristiwa sehari-hari di permasalahan dan sehari-hari di tempat kerja dan Tes Tertulis (8) (8) Internet
dan mengirim data tempat kerja peristiwa sehari-hari di yang memerlukan perhatian Jurnal
Metode/prosedur dan form tempat kerja diidentifikasi sesuai kebutuhan Test Praktik Penelitian
pencatatan informasi yang Mencatat informasi sesuai Informasi dicatat secara teliti dan Buku/modul
dibutuhkan format menggunakan format sesuai Observasi/ yang relevan
Macam dan jenis saluran Menggunakan teknologi yang dibutuhkan pengamatan
komunikasi di perusahaan komunikasi yang relevan Teknologi komunikasi yang
relevan untuk peru-sahaan
digunakan di bawah
pengawasan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Permasalahan dalam Mengenal prilaku manusia Permasalahan dan peris tiwa 4 4 2 Download
Mengumpulkan, mencatat pengumpulan informasi. Menjelaskan teknik yang menuntut tin-dakan atau Tes Tertulis (8) (8) Internet
dan menyediakan Tata kerja organisasi di mengatasi masalah perhatian dilaporkan secara rinci Jurnal
informasi untuk tempat kerja Menjelaskan teknik kepada penanggungjawab di Test Praktik Penelitian
memenuhi kebutuhan bertanya perusahaan sesuai dengan Buku/Modul
tempat kerja Menjelaskan teknik ketentuan di tempat kerja Observasi/ yang relevan
mencatat permasalahan, Pesan didengar dengan teliti, pengamatan
kejadian dan pesan informasi dicatat dengan
Melaporkan sewajarnya (benar) dan
permasalahan dan disampaikan kepada staf yang
peristiwa kepada lain se-cara efisien dan efektif
penanggungjawab sesuai tujuan
Mendengar dan mencatat
informasi lalu
menyampaikan kepada
bagian lain
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Standar Prosedur Menjelaskan teknik Tugas-tugas yang telah 4 4 2 Download
Menanggapi masalah Operasional (SOP) berkomunikasi secara dialokasikan, dikenali dan Tes Tertulis (8) (8) Internet
komunikasi lisan, tertulis efektif diselesaikan dalam waktu yang Jurnal
Uraian tugas organisasi Menjelaskan komunikasi telah ditetapkan Test Praktik Penelitian
Prosedur pemberian dengan berbagai cara Jika permasalahan muncul, tentnag air
bantuan untuk mengatasi Menyelesaikan tugas bantuan secara aktif dicari Observasi/ Buku
permasalahan yang telah ditetapkan dengan men-dekati pengamatan Tentang
Mencari bantuan bagian anggota/pihak lain komunikasi
lain dalam mengatasi Umpan balik yang disampaikan Forto folio
masalah oleh orang lain dalam kelompok
Menangani umpan balik kerja dapat diakuinya
Mendemonstrasikan Praktik berkomunikasi di-
praktik komunikasi demonstrasikan sesuai
Memberikan dukungan ketentuan perusahaan
kepada rekan kerja Dukungan dan toleransi positif
yang diberikan ke-pada rekan
kerja sesuai dengan ketentuan
perusahaan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Mengolah Tanah dan Pemberian Pupuk Dasar
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.001.01
ALOKASI WAKTU : 28 x 45 menit
ALOKASI
KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menggemburkan tanah Kondisi Mengiden Kegemburan 4 4 Download
lahan yang akan tifikasi kegemburan tanah tanah di-identifikasi sesuai Tes Tertulis (8) Internet
digemburkan Menentuk dengan persyaratan tanaman
Kriteria an ukuran petak Ukuran petak Test Praktik
Jurnal
kegemburan tanah lahan/bedengan lahan di-buat sesuai dengan Penelitian
Petunjuk berdasarkan jenis per-syaratan tanaman Observasi/ tentang
prosedur penggemburan tanaman dan persyaratan Kedalaman pengamatan Buku
tanah tumbuh tanaman penggembu-ran dibuat sesuai /Modul
Persyarata Melakuka dengan spesifikasi tanaman Forto folio yang
n tumbuh tanaman n penggemburan tanah relevan
sesuai jenis tanaman dan
persyaratan tumbuh
tanaman
ALOKASI
KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Membuat lubang tanam Persyaratan lubang tanam Mengidentifikasi lubang Ukuran lubang tanam 2 4 -
Persyaratan tumbuh tanam digali sesuai dengan Tes Tertulis
tanaman berkaitan dengan Menjelaskan faktor-faktor persyaratan tanaman
kedalaman penempatan yang mempengaruhi Jarak lubang tanam Test Praktik
benih/bibit pembuatan lubang tanam dibuat sesuai dengan
(jarak, kedalaman, spesifikasi tanaman Observasi/
kesuburan, jenis pengamatan
tanaman)
Membuat lubang tanam Forto folio
4. Memberi pupuk dasar Pengertian pupuk dasar Mengidentifikasi macam Jenis pupuk dasar 2 4 - Download
Pengertian dosis dan jenis pupuk dasar yang digunakan ditentukan Tes Tertulis (8) Internet
Macam dan jenis pupuk Prosedur pemupukan berdasarkan fungsi dan Jurnal
dasar (Pupuk buatan, dasar ketersediaannya Test Praktik Penelitian
pupuk kandang, pupuk Faktor-faktor yang Dosis pupuk dasar tentang
hijau) mempengaruhi pemberian ditentukan berdasarkan Observasi/ pupukr
Petunjuk aplikasi pupuk pupuk dasar ( jenis kebutuhan perlubang tanam pengamatan Buku
dasar pupuk, kesuburan tanah, atau kebutuhan per tanaman pemupuka
Pemupukan pupuk dasar dan jenis tanaman, tujuan Pupuk dasar diberikan n
budidaya ) sesuai petunjuk Modul
Melakukan pemupukan penanggungjawab lapangan yang
dasar dan ketentuan di perusahaan. relevan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : X / II
STANDAR KOMPETENSI : Menanam Bahan Tanam
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.002.01
ALOKASI WAKTU : 32 x 45 menit
2. Memberi perlakuan bahan Macam dan jenis Mengidentifikasi Jenis bahan 2 4 2 Download
tanam bahan perlakuan (ZPT, macam dan jenis bahan perlakuan ditentukan Tes Tertulis (8) (8) Internet
pestisida) perlakuan berdasarkan karakteristik Jurnal
Petunjuk/Prosedur Mengidentifikasi tanaman Test Praktik Penelitian
perlakuan (jenis, dosis, karakteristik bahan Kebutuhan jenis tentang air
cara, waktu) perlakuan (jenis, cara, bahan perlakuan dihitung Observasi/ Buku
Formula bahan fungsi, sifat) berdasarkan petunjuk pengamatan Budidaya
perlakuan Memilih prosedur penggunaannya tanaman
perlakuan bahan tanam Perlakuan bahan Forto folio
Macam-macam metode tanam dilakukan sesuai
perlakukan bahan tanam, pro-sedur yang ditetapkan
dan proses kerjanya perusahaan
Melakukan perlakuan
bahan tanam
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XI / I
STANDAR KOMPETENSI : Menyapih Bibit dalam Polybag/Wadah
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.003.01
ALOKASI WAKTU : 30 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menyiapkan media tumbuh Media tanaman Mengidentifikasi Tindakan 4 4 2 Buku/modul
untuk bahan tanam biji, persyaratan media tanam pencegahan kerusakan Tes Tertulis (8) (8) yang relevan
stek, dan bibit Menentukan prosedur tanaman dila-kukan Data sekunder
Petunjuk pemilihan penyiapan media tanam pada saat pengi-sian Test Praktik Download
media tanam Faktor-faktor yang media ke dalam Internet
Komponen bahan mempengaruhi kualitas polybag sesuai Observasi/ Jurnal
campuran media tanam media tanam dalam polybag ketentuan perusahaan pengamatan Penelitian
Peralatan ( komposisi, homogenitas Jenis media
penyiapan media tanam campuran, performansi dipilih dan ditentukan Forto folio
media dalam polybag, sesuai dengan
kesesuaian ukuran karakteristik tanaman
media/polybag. Komponen
Menyiapkan bahan media tum-buh
media tanam dicampur secara
Membuat media merata, diukur
tanam porositasnya untuk
Mengisi media tanam meyakinkan bahwa
dalam polibag media tersebut sesuai
dengan persyaratan
tanaman dan
ketentuan perusahaan
Peralatan
penyiapan media
tumbuh yang telah
digunakan, dibersihkan
dan disimpan pada
tempat yang telah
disediakan sesuai
ketentuan perusahaan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Memilih bibit Bahan tanam dari Mengidentifikasi Bibit tanaman 4 4 2 Buku/modul
bibit, stek, dan biji persyaratan bahan tanam dipilih ber-dasarkan Tes Tertulis (8) (8) yang relevan
Petunjuk prosedur yang baik umur, ukuran dan Data sekunder
pemilihan bahan tanam Menentukan prosedur vigoritas sesuai ka- Test Praktik Download
pemilihan bahan tanam rakteristik tanaman Internet
Mengidentifikasi Proses Observasi/ Jurnal
faktor-faktor yang pemilihan bibit di- pengamatan Penelitian
mempengaruhi mutu bibit. laksanakan dengan
Menganalisis pengaruh mutu me-minimalkan tingkat Forto folio
bibit terhadap keberhasilan keru-sakan bibit
penanaman, dan mutu tanaman dan sesuai
produk ketentuan perusahaan
Melakukan seleksi
bibit berdasarkan jenis,
ukuran, kesegaran,
keutuhan bibit
3. Menanam bibit ke dalam Media tanam dalam Mengidentifikasi Media tumbuh 4 4 2 Buku/modul
polybag/ wadah polybag persyaratan media tanam dalam polybag/wadah, Test tertulis (8) (8) yang relevan
Bahan tanam Mengidentifikasipersy bibit, dan peralatan Data sekunder
terpilih aratan bahan tanam penana-man diperiksa Test Praktik Download
Macam-macam Menetukan prose kesiapan-nya sesuai Internet
petunjuk prosedur penanaman ketentuan perusahaan Observasi/ Jurnal
penanaman Menanalisis faktor- Penanaman pengamatan Penelitian
Prosedur/ SOP faktor yang mempengaruhi bibit dilaku-kan dengan
menanam bahan tanam keberhasilan penanaman memperha-tikan aspek Forto folio
dari biji, bibit, stek ( kondisi media tanam, teknis, ekonomis dan
Alat penanaman kondisi lingkungan, dan ketentuan perusahaan
manual/ mesin perlakuan bibit pada saat Bibit tanaman
penanaman penanaman/teknik yang telah ditanam,
penanaman dikelompokkan,
Menanam bahan dimonitor dan
tanam kedalam media tanam dipelihara sesuai
di polybag kondisi tanaman di
Membersihkan alat lapangan dan
tanam ketentuan perusahaan
Melakukan pencatan
hasil penanaman .
PROGRAM KEAHLIAN: SILABUS – KOMPETENSI KEJURUAN
BUDIDAYA TANAMAN BUAH SEMUSIM Halaman 40 dari 92
KURIKULUM SMK “8” KOTA “SS”
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Mengdentifikasi Peralatan dan
persyaratan kebersihan fasilitas penanaman
peralatan tanam untuk dibersihkan, dipelihara
disimpan dan disimpan secara
Menganalisisi teratur sesuai
pengaruh kebersihan alat ketentuan perusahaan
tanam terhadap daya tahan Hasil kegiatan
alat penanaman bibit ke
dalam polybag, dicatat
dan disimpan serta
dilaporkan kepada
penanggungjawab di
lapangan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XI / I
STANDAR KOMPETENSI : Menyediakan Prasarana Pesemaian Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.004.01
ALOKASI WAKTU : 20 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menyiapkan Kriteria benih Menjelaskan kriteria benih Benih dipilih sesuai 2 4 - Buku/modul
bahan-bahan Metode perhitungan Menjelaskan cara persyaratan genetik dan Tes Tertulis (8) yang relevan
pesemaian tanaman kebutuhan benih penghitungan kebutuhan morfologinya Data sekunder
Metode perlakuan benih benih Kebutuhan benih yang akan Test Praktik Download
sebelum ditanam Menjelaskan teknik disemai, dihitung Internet
Prosedur perlakuan benih perlakuan benih berdasarkan luasan lahan Observasi/ Jurnal
Kriteria media pesemaian Menjelaskan persyaratan dan sistem penanaman pengamatan Penelitian
media semai Benih yang akan disemai
Memilih benih sesuai diberi perlakuan sesuai Forto folio
persyaratan genetik dan kondisi benih
morfologinya Media pesemaian disiapkan
Menghitung Kebutuhan benih sesuai persyaratan teknis
yang akan disemai, dan ketentuan perusahaan
berdasarkan luasan lahan
dan sistem penanaman
Memberi perlakuan benih
yang akan disemai sesuai
kondisi benih
Menyiapkan media
pesemaian sesuai
persyaratan teknis dan
ketentuan perusahaan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Menempatkan Macam dan jenis tanaman Menjelaskan bentuk Sistem pesemaian 2 4 - Buku/modul
bahan-bahan dan ukuranyya pesemaian, biji kecil dan biji diidentifikasi berdasarkan Tes Tertulis (8) yang relevan
pesemaian tanaman Metode penyemaian benih besar jenis bahan tanaman dan Data sekunder
Karekteristik bahan Mengidentifikasi sistem ukurannya Test Praktik Download
tanaman pesemaian berdasarkan jenis Teknis penyemaian Internet
bahan tanaman dan dilakukan dengan Observasi/ Jurnal
ukurannya mempertimbangkan pengamatan Penelitian
Menjelaskan teknik karakteristik bahan tanaman
penyemaian benih biji kecil Forto folio
dan benih biji besar
Melakukan penyemaian
dengan mempertimbangkan,
teknis dan karakteristik
bahan tanaman
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Menjaga Syarat tumbuh bibit Menjelaskan syarat-syarat Media pesemaian dipeli-hara 2 2 Buku/modul
kesehatan bahan-bahan Metode pengendalian OPT benih dapat berkecambah kondisi kelembabannya Tes Tertulis yang relevan
pesemaian tanaman pada pesemaian Menjelaskan macam-macam sesuai kebutuhan bibit Data sekunder
Jenis dan dosis pupuk OPT yang harus Organisme pengganggu Test Praktik Download
untuk pesemaian dikendaliakan tanaman (OPT) dikendalikan Internet
Pengendalian sanitasi Menjelaskan teknik secara preventif Observasi/ Jurnal
lingkungan pengendalian OPT secara Jenis dan dosis pupuk pada pengamatan Penelitian
preventif bibit tanaman diberikan
Menjelaskan jenis dan dosis sesuai umur, kondisi Forto folio
pemupukan pembibitan tanaman, dan ketentuan
Menjelaskan teknik sanitasi perusahaan
lingkungan pembibitan Sanitasi lingkungan
Memelihara kondisi dijaga/dikendalikan sesuai
kelembaban media persyaratan kondisi
pesemaian sesuai kebutuhan pembibitan tanaman
bibit
Mengendalikan Organisme
pengganggu tanaman (OPT)
secara preventif
Memupuk bibit tanaman
sesuai umur, kondisi
tanaman, dan ketentuan
perusahaan
menjaga/mengendalikan
sanitasi lingkungan sesuai
persyaratan kondisi
pembibitan tanaman
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : II / I
STANDAR KOMPETENSI : Membuat Jaringan Irigasi dan Drainase
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.005.01
ALOKASI WAKTU : 63 x 45 menit
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Macam dan jenis jaringan Mengidentifikasi macam- Luas jaringan irigasi dan 4 4 2 Buku/modul
Menentukan sistem irigasi irigasi dan drainase macam jenis irigasi drainase dihitung Tes Tertulis (8) (8) yang relevan
Macam dan jenis Mengidentifikasi bahan untuk berdasarkan kebutuhan Data
bahan/bangunan irigasi irigasi dan drainase Bahan yang digunakan untuk Test Praktik sekunder
Klasifikasi saluran irigasi Menghitung Kebutuhan air jaringan irigasi ditentukan Download
dan drainase tanaman berdasarkan kekuatannya Observasi/ Internet
Metode menghitung luas Menghitung luas jaringan Saluran drainase ditentukan pengamatan Jurnal
jaringan irigasi irigasi dan drainase berdasarkan kondisi lahan Penelitian
berdasarkan kebutuhan (kontur tanah) di lokasi areal Forto folio
Menentukan saluran drainase penanaman
berdasarkan kondisi lahan
(kontur tanah) di lokasi areal
penanaman
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Desain sistem irigasi Menjelaskan macam-macam Rancangan jaringan irigasi 8 12 2 Buku/modul
Mendesain sistem irigasi desain jaringan irigasi direncanakan sesuai kondisi Tes Tertulis (24) (8) yang relevan
Menyusun rencana rancangan tempat dan kebutuhan Data
jaringan irigasi sesuai kondisi tanaman Observasi/ sekunder
tempat dan kebutuhan tanaman Rancangan jaringan irigasi pengamatan Download
Menggambar rancangan digambar sesuai kebutu-han Internet
jaringan irigasi sesuai ke- tanaman dan perusahaan Forto folio Jurnal
butuhan tanaman dan Kebutuhan alat dan bahan Penelitian
perusahaan jaringan irigasi ditentukan
menentukan kebutuhan alat sesuai kebutuhan tanaman
dan bahan jaringan irigasi dan perusahaan
sesuai kebutuhan tanaman dan
perusahaan
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
4. Gambar rancangan letak Menjelaskan syarat letak Letak saluran pemberian air 10 8 3 Buku/modul
Membuat jaringan irigasi saluran irigasi saluran pemberian air ditentukan berdasarkan Tes Tertulis (16) (12) yang relevan
dan drainase Karakteriktik saluran Menjelaskan teknik rancangan yang telah dibuat Data
irigasi berdasarkan kondisi menentukan letak saluran Panjang saluran irigasi dan Test Praktik sekunder
lahan dan tanaman pemberian air drainase dibuat dengan Download
Pembuatan jaringan irigasi Menentukan letak saluran mempertimbangkan kon-disi Observasi/ Internet
pemberian air berdasarkan lahan dan karakteristik pengamatan Jurnal
rancangan yang telah dibuat tanaman Penelitian
Membuat saluran irigasi dan Forto folio
drainase dengan
mempertimbangkan kondisi
lahan dan karakteristik
tanaman
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XI / I
STANDAR KOMPETENSI : Merawat Bibit Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.015.01
ALOKASI WAKTU : 25 x 45 menit
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menjaga Bibit tanaman Mengidentifikasi kriteria bibit tanaman Bibit tanaman diairi 2 3 Buku/modul
pertumbuhan dan Petunjuk perawatan bibit yang sehat sampai kapasitas Tes Tertulis (6) yang relevan
kesehatan bibit tanaman tanaman Memilih jenis-jenis perawatan bibit lapang sesuai Data
Ruang/tempat isolasi bibit (penyiraman, pemupukan, petunjuk Test Praktik sekunder
tanaman yang sakit pengendalian OPT, dsb.) penanggungjawabn Download
Jenis OPT yang Menganalisis faktor-faktor yang ya Observasi/ Internet
mengganggu mempengaruhi pertumbuhan bibit Bibit yang sakit pengamatan Jurnal
pertumbuhan tanaman tanaman diisolasi di tempat Penelitian
Petunjuk pemupukan Mengoperasikan alat pengairan yang terpisah untuk Forto folio
Macam jenis nsekta, tanaman menjaga penularan
fungi, Bakteri, virus, Melakukan isolasi tanaman yang sakit sesuai prosedur
binatang penggang bibit Melakukan pengendalian OPT perusahaan
tanaman Melakukan pemupukan tanaman Pengendalian
organisme
pengganggu
tanaman dengan
pestisida dilakukan
sesuai petunjuk
penggunaan
pestisida
Pupuk diberikan
sesuai dengan jenis
dan pertumbuhan
bibit
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Membersih Macam-macam /Sumber Mengidentifikasi macam-macam Sumber gangguan 2 3 Buku/modul
kan tempat pertumbuhan gangguan (Gulma, sumber gangguan dan ciri-cirinya diidentifikasi Tes Tertulis (6) yang relevan
bibit tanaman patogen dan hama Membedakan rumput dan tanaman berdasarkan Data
genangan air,) pokok jenisnya Test Praktik sekunder
Metode pembersihan Menanalisis pengaruh gulma terhadap Rumput liar Download
gulma pada pembibitan pertumbuhan tanaman pokok dibersihkan dari Observasi/ Internet
Prosedur pembersihan Mengidentifikasi cara membersihkan sekitar tanaman pengamatan Jurnal
tempat pertumbuhan bibit gulma sesuai petunjuk Penelitian
Alat sanitasi lingkungan Mengidentifikasi macam/jenis alat penanggungjawabn Forto folio
manual/mesin pengendalian gulma dan fungsinya ya
Standar lingkungan untuk Mengidentifikasi sumber gangguan Lingkungan dijaga
lokasi pembibitan dilahan pembibitan tanaman kebersihannya
tanaman Membersihkan rumput dari lahan sesuai petunjuk
pembibitan perusahaan
Membersihkan lahan pembibitan Alat-alat dipilih dan
tanaman digunakan sesuai
Memilih alat pembersih lahan petunjuk dan
keselamatan kerja
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Memberika Perlakuan pada bibit. Macam-macam teknik perlakuan bibit Metoda perlakuan 2 3 Buku/modul
n perlakuan pada bibit Standar perlakuan tanaman dipilih sesuai Tes Lisan (6) yang relevan
tanaman Prosedur pengoperasian Faktor-faktor yang mempengaruhi petunjuk Data
dan penyimpanan pertumbuhan bibit tanaman. penanggung Tes Tertulis sekunder
peralatan Standar operasioanal alat jawabnya Download
Memberi perlakuan pada bibit Perlakuan untuk Test Praktik Internet
tanaman membentuk Jurnal
Mengoperasikan perala-tan perlakuan pertumbuhan Observasi/ Penelitian
bibit tanaman dilaksanakan sesuai pengamatan
Merawat peralatan petunjuk
penanggungjawabn
ya
Peralatan
dioperasikan sesuai
dengan kaidah
keselamatan dan
kesehatan kerja
Peralatan
dibersihkan dan
disimpan sesuai
prosedur
4. Memonitor Unsur-unsur k Identifikasi ganggguan (hama, Kelembaban, suhu, 2 3 Buku/modul
parameter lingkungan cuaca/mikroklimat patogen, , lingkungan, defisisensi intensitas cahaya Tes Lisan (6) yang relevan
Gangguan-gangguan unsur hara) lingkungan Data
pembibitan ( hama, Mengukur parameter kondisi pembibitan diukur Tes Tertulis sekunder
patogen, kondisi lingku- lingkungan pembibitan sesuai dengan Download
ngan , defisiensi hara dll) kondisi lapangan. Test Praktik Internet
Jurnal
Observasi/ Penelitian
pengamatan
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Cara mengukur parameter unsur- Gangguan yang
unsur lingkungan pembibitan timbul pada
(Kelembaban, suhu, intensitas pembibitan
cahaya) diidentifikasi
Kriteria gangguan oleh hama, penyakit berdasarkan
Mencatat hasil pengukuran dan atau penyebabnya
monitoring Defisiensi unsur
hara diidentifikasi
berdasarkan
perubahan-
perubahan yang
timbul pada bibit
5. Menentuka Bahan tanaman di Identifikasi perubahan yang timbul Kondisi tanaman 2 3 Buku/modul
n Kebutuhan air harian pembibitan Menghitung kebutuhan air untuk dan media Tes Tertulis (6) yang relevan
Air yang diperlukan untuk pembibitan diidentifikasi Data
penyiraman Persyaratan air siram pada berdasarkan Test Praktik sekunder
Petunjuk persyaratan pembibitan. perubahan yang Download
kualitas air Menyiram tanaman di lahan timbul Observasi/ Internet
pembibitan Kebutuhan air pengamatan Jurnal
penyiraman Penelitian
ditentukan Forto folio
berdasarkan jumlah
bibit dan kondisi
media
Kualitas air
penyiraman
ditentukan
berdasarkan
ketentuan
persyaratan kualitas
air
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER :X/I
STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Pemangkasan
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.016.01
ALOKASI WAKTU : 51 x 45 menit
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Membuang bagian Macam dan jenis Mengidentifikasi jenis-jenis Peralatan yang digunakan T 2 4 - Buku/modul
tanaman yang peralatan yang diper alat untuk pemangkasan disesuaikan dengan kebutuhan es Tertulis (8) yang relevan
tumbuhnya tidak lukan dalam proses tanaman pemangkasan T Data
dikehendaki pemangkasan Mengidentifikasi jenis dan Bagian-bagian tanaman yang est Praktik sekunder
Kriterian bagian kriteria cabang yang tidak tumbuhnya tidak O Download
tanaman / Cabang- diikehendaki pada tanaman dikehendaki/berlebihan bservasi/ Internet
cabang tanaman yang Menentukan cara melakukan diidentifikasi menurut petunjuk pengamatan Jurnal
perlu dipangkas pemangkasan penanggung jawabnya F Penelitian
Petunjuk dan prosedur Menganalisia tujuan dan Bagian tanaman yang tumbuhnya orto folio
kerja proses fungsi pemangkasan tidak dikehendaki dipotong/
pemangkasan Memangkas bagian tanaman dibuang menurut petunjuk
yang tidak dikehendaki penanggung jawabnya
2. Membersihkan lahan Prosedur pembuangan Mengidentifikasi karakteristik Bahan sisa pemangkasan T 2 4 - Buku/modul
setelah bahan sisa limbah hasil pemangkasan dibuang dari areal tanaman es Tertulis (8) yang relevan
pemangkasan pemangkasan Mengidentifikasi masalah yang sesuai prosedur perusahaan T Data
Data tentang masalah timbul dalam pembuangan Permasalahan yang timbul est Praktik sekunder
yang timbul sisa tanaman dilaporkan menurut prosedur O Download
Petunjuk pembuatan Menangani limbah pangkasan perusahaan bservasi/ Internet
laporan hasil pekerjaan Mengidentifikasi masalah Laporan hasil pekerjaan dibuat pengamatan Jurnal
Membuat laporan hasil menurut petunjuk perusahaan F Penelitian
pekerjaan orto folio
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Mengontrol Petunjuk prosedur Mengidentifikasi kriteria Tindakan pengontrolan yang T 8 5 2 Buku/modul
penyinaran pengontrolan penyinaran yang optimal dilakukan menurut petunjuk es Tertulis (10) (8) yang relevan
Catatan hasil sesuai dengan karakteristik penanggung jawabnya T Data
pengontrolan tanaman tanaman Hasil pengontrolan dicatat dan est Praktik sekunder
Menganalisis pengaruh digunakan sebagai pedoman O Download
pemangkasan terhadap pelaksanaan pemangkasan bservasi/ Internet
pertumbuhan dan produksi pengamatan Jurnal
tanaman F Penelitian
Mencatat hasil pengontrolan orto folio
tanaman
Mengidentifikasi kondisi
penyinaran tanaman
Mencatat tingkat penyinaran
4. Menggunakan Peralatan Kesehatan Mengidentifikasi jenis Pakaian pelindung dan peralatan T 4 5 1 Buku/modul
keselamatan kerja dan Keselamatan Kerja peralatan K3 yang dibutuh-kan dalam es Tertulis (10) (4) yang relevan
dalam (K3) Mengidentifikasi kriteria K3 pemangkasan diseleksi T Data
melaksanakan Petunjuk persyaratan Mengidentifikasi macam- berdasarkan standar industri est Praktik sekunder
pemangkasan di keselamatan kerja macam metoda pencegahan Unsur-unsur kunci untuk O Download
atas tanah Petunjuk prosedur kecelakaan kerja keselamatan kerja dalam bservasi/ Internet
penggunan peralatan Menentukan jenis potensi melaksanakan pemang- pengamatan Jurnal
K3 bahaya dan cara pencegah- kasan diidentifikasi dan F Penelitian
Metoda pencegahan annya dikerjakan orto folio
terhadap bahaya Mengidentifikasi potensi resiko Prosedur penggunaan alat dan
kecelakaan kerja bahaya pada saat peralatan untuk keselamatan diri
Potensi bahaya dan pemangkasan dalam melaksanakan
cara pencegahannya Menggunakan peralatan K3 pemangkasan dikerjakan
dalam proses pemangkasan berdasarkan petunjuk
Melakukan pencegahan perusahaan
terhadap terjadinya Persyaratan-persyaratan untuk
kecelakaan kerja menurunkan bahan dengan cara
Mengidentifikasi bahaya dan pemangkasan yang aman
cara pencegahannya dipenuhi berdasarkan praktik di
industri
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Tindakan pencegahan dan
metoda-metoda bekerja
dilaksanakan dalam cara, situasi
dan lingkungan yang aman,
sebagai bagian integral dari
pekerjaan yang rutin
Potensi bahaya dan pencegahan
untuk menghindari resiko
diidentifikasi selama waktu
pelaksanaan pekerjaan
5. Melaksanakan Macam dan jenis Mengidentifikasi jenis Peralatan tangan yang sesuai T 6 6 2 Buku/modul
pemangkasan peralatan peralatan pemangkasan untuk digunakan dalam es Tertulis (12) (8) yang relevan
perbaikan dan pemangkasan Mengidentifikasi jenis pemangkasan dikumpulkan T Data
koreksi bentuk Macam dan jenis peralatan K-3 Semua peralatan diperiksa est Praktik sekunder
tanaman pada peralatan K-3 Mengidentifikasi karakteristik kondisinya sebelum digunakan O Download
bagian yang tinggi Petunjuk prosedur limbah pemangkasan Limbah hasil pangkasan bservasi/ Internet
pemangkasan Melakukan prosedur ditangani sesuai kaidah pengamatan Jurnal
Petunjuk prosedur K-3 penanganan limbah kelestarian lingkungan F Penelitian
Limbah hasil Melakukan pemangkasan Alat dan peralatan dibersihkan, orto folio
pemangkasan Melakukan tindakan K-3 dipelihara dan disimpan menurut
Petunjuk prosedur Menangani limbah spesifikasi pabriknya dan
penanganan limbah pemangkasan prosedur perusahaan
pemangkasan Melakukan pemeliharaan alat
Petunjuk prosedur
perawatan alat
pemangkasan
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Penggunaan peralatan
keselamatan kerja dicoba dan
disesuaikan menurut petunjuk
pabrik dan persyaratan
keselamatan kerja
Pemanjatan dalam pemangkasan
diketinggian agar posisi
pelaksanaan pemangkasan
dicapai menggunakan
komunikasi dan teknik tanda
menurut persyaratan perusahaan
Peralatan yang cocok untuk
pemangkasan dipilih dan
digunakan sesuai persyaratannya
Peralatan yang tidak digunakan
disimpan dengan aman
Limbah hasil pemangkasan
diturunkan dengan cara,
menggunakan tali jika dibutuhkan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / I
STANDAR KOMPETENSI : Menyediakan Bahan Perawatan Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH0 2.017.01
ALOKASI WAKTU : 27 x45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Memasa Macam dan jenis bahan Menjgidentifikasi jenis dan Bahan penopang disiap-kan 2 4 - Buku/modul
ng penopang (pancang) penopang berdasarkan sistem penopang sesuai dengan karakteristik Tes Tertulis (8) yang relevan
tanaman karakteristik tanaman Menjelaskan tujuan pertumbuhan tanaman Data
Kriteria pemilihan pemasangan penopang Peralatan yang cocok untuk Test Praktik sekunder
Macam kontruksi penopang Menjelaskan teknik pemasangan penopang dipilih Download
tanaman pemasangan penopang dan digunakan menurut Observasi/ Internet
Menyiapkan bahan petunjuk dan praktik pengamatan Jurnal
penopang sesuai dengan keselamatan kerja Penelitian
karakteristik pertumbuhan Penopang ditempatkan sesuai Forto folio
tanaman petunjuk penang-gungjawab
Memilih dan menggunakan lapangan
peralatan yang cocok untuk Konstruksi penopang
pemasangan penopang tanaman dipasang sesuai
menurut petunjuk dan dengan rencana kerja yang
praktik keselamatan kerja telah ditetapkan
Memasang konstruksi
penopang tanaman sesuai
dengan rencana kerja yang
telah ditetapkan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Memelih Metode perlakuan tanaman Mengidentifikasi teknik Perlakuan tanaman dila- 2 4 - Buku/modul
ara pertumbuhan Pengaturan penopang pemasangan penopang kukan dengan rapih, bersih Tes Tertulis (8) yang relevan
tanaman tanaman Menjelaskan cara dan dalam cara yang sesuai Data
mengikat tanaman pada dengan ketentuan Test Praktik sekunder
peno-pang agar tidak perusahaan Download
meng-ganggu Komponen penopang Observasi/ Internet
pertumbuhan tanaman tanaman diatur dan diperbaiki pengamatan Jurnal
Menjelaskan komponen - menurut instruksi penanggung Penelitian
komponen pemeliharaan jawab lapangan Forto folio
penopang
Perlakuan tanaman
dilakukan dengan rapih,
bersih dan dalam cara
yang sesuai dengan
ketentuan perusahaan
Mengatur komponen
penopang tanaman dan
memperbaiki menurut
instruksi penanggung
jawab lapangan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Memelih Macam dan jenis pupuk Menjelaskan peran Pupuk disebar secara merata 2 4 Buku/modul
ara media tumbuh organik dan anorganik pemupukan susulan pada media tumbuh sesuai Tes Tertulis (8) yang relevan
Mengidentifikasi gulma terhadap pertumbuhan petunjuk penanggungjawab Data
Macam – macam metode tanaman lapangan Test Praktik sekunder
pemberian pupuk Mengidentifikasi macam Gulma dibuang dan pe- Download
Penyiangan secara manual dan jenis pupuk organik ngolahan tanah dilakukan Observasi/ Internet
Peralatan manual dan organik sesuai persyaratan tanaman pengamatan Jurnal
Pengoperasian peralatan Menjelaskan pengaruh dan kondisi tanah Penelitian
perawatan keseragaman penyebaran Peralatan perawatan media Forto folio
pupuk terhadap kesera- tumbuh tanaman dioperasikan
gaman pertumbuhan dengan memenuhi peraturan-
Menjelaskan pengaruh peraturan kesehatan dan
gulma terhadap keselamatan kerja
pertumbuhan tanaman
Menjelaskan teknik
pengoperasian alat-alat
perawatan media tumbuh
Menyebar pupuk secara
merata
Menyiang, mendangir dan
membumbun secara
manual
Mengoperasikan alat
manual untuk
pemeliharaan media
tumbuh
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
4. Menem Komponen irgasi Mengidentifikasi Komponen irigasi ditempatkan 4 4 1 Buku/modul
patkan sistem irigasi dan (pompa, pipa karakteristik komponen menurut anjuran Tes Tertulis (8) yang relevan
komponen komponennya saluran,dsb) irigasi (jenis, bentuk, penanggungjawab lapangan Data
Perakitan jaringan irigasi spesifikasi, fungsi, dsb) Komponen irigasi dirakit dan Test Praktik sekunder
Petunjuk prosedur Menetukan metode dihubungkan dengan aman Download
pemeliharaan jaringan perakitan jaringan irigasi dan sistem pengoperasian Observasi/ Internet
irigasi Merakit jaringan irigasi diuji menurut anjuran pengamatan Jurnal
Merawat jaringan irigasi penanggungjawab lapangan Penelitian
Praktik-praktik pekerjaan Forto folio
pemeliharaan dilakukan
dengan berorientasi pada
tingkat gangguan dan
kerusakan tanaman yang
minimal
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XI / II
STANDAR KOMPETENSI : Memelihara Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.018.01
ALOKASI WAKTU : 48 x 45 menit
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menga Macam kondisi tanaman Menyusun daftar pengamatan Kondisi tanaman diamati 2 4 Buku/modul
mati kondisi tanaman yang perlu diamati tanaman di lapangan dan dinilai secara periodik Tes Tertulis (8) yang relevan
Teknik pengamatan Memperkirakan hasil tindak sesuai praktik dilapangan Data
tanaman di lapangan lanjut pengamatan lapangan dan kebijakan perusahaan Test Praktik sekunder
Teknik pencatatan dan Mengamati dan menilai kondisi Hasil pengamatan dan Download
pelaporan hasil tanaman secara periodik penilaian kondisi tanaman Observasi/ Internet
pengamatan sesuai praktik di lapangan dan dicatat dan dilaporkan pengamatan Jurnal
Tindak lanjut hasil kebijakan perusahaan kepada pihak yang Penelitian
pengamatan Mencatat dan melaporkan berwenang di perusahaan Forto folio
hasil pengamatan dan Tindak lanjut hasil
penilaian kondisi tanaman pengamatan tanaman
kepada pihak yang berwenang dilakukan sesuai kondisi
di perusahaan tanaman dan kebijakan
Melakukan tindak lanjut hasil perusahaan
pengamatan tanaman sesuai
kondisi ta-naman dan
kebijakan perusahaan
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Memo Faktor-faktor lingkungan Menyusun daftar pengamatan Faktor-faktor lingkungan 2 4 Buku/modul
nitor faktor-faktor yang diamati dan dinilai faktor lingkungan diamati dan dinilai sesuai Tes Tertulis (8) yang relevan
lingkungan Teknik pengamatan dan Menyusun teknik pencatatan dengan kebutuhan tanaman Data
penilaian faktor-faktor dan pelaporan menurut petunjuk Test Praktik sekunder
lingkungan Merumuskan teknik perusahaan Download
Metode pelaporan hasil penyelamatan tanaman Hasil pengamatan dan Observasi/ Internet
pengamatan tanaman Mengamati dan menilai faktor- penilaian kondisi tanaman pengamatan Jurnal
Teknik penyelamatan faktor lingkungan dicatat dan dilaporkan Penelitian
tanaman sesuai prosedur Mencatat dan melapor-kan kepada pihak yang Forto folio
anjuran hasil pengamatan dan berwenang di perusahaan
penilaian kondisi tanaman Tindakan penyelamatan
kepada pihak yang berwenang tanaman ditentukan sesuai
di perusahaan anjuran pihak yang
Menentukan tindakan berwenang di perusahaan
penyelamatan tanaman sesuai
anjuran
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
4. Mema Macam-macam Memahami macam-macam Tanaman yang perlu 6 4 2 Buku/modul
ngkas tanaman pangkasan : pangkasan pangkasan dipangkas berdasarkan Tes Tertulis (8) (8) yang relevan
bentuk, pangkasan Mengidentifikasi tanaman yang penampakan fisik Data
pemeliharaaan dan perlu dipangkas berdasarkan diidentifikasi untuk Test Praktik sekunder
pangkasan produksi penampakan fisik untuk ditentukan cara dan aturan Download
Teknik pemangkasan ditentukan cara dan aturan pemangkasannya Observasi/ Internet
pemangkasannya Tindakan pemangkasan pengamatan Jurnal
Melakukan tindakan dilakukan dengan Penelitian
pemangkasan dengan menggunakan alat sesuai Forto folio
menggunakan alat sesuai dengan kebutuhan dan
dengan kebutuhan dan anjuran anjuran yang berwenang di
yang berwenang di perusahaan perusahaan
5. Menyia Kondisi lingkungan Memahami cara identifikasi Kondisi sekitar tanaman 6 4 2 Buku/modul
ng Identifikasi kepadatan kepadatan gulma diamati dan diidentifikasi Tes Lisan (8) (8) yang relevan
gulma Memahami teknik penyiangan kepadatan gulmanya Data
Prosedur penyiangan gulma Tempat yang perlu disiang Tes Tertulis sekunder
Teknik penyiangan gulma Mengamati dan ditentukan lokasinya sesuai Download
mengidentifikasi kondisi sekitar anjuran yang berwenang di Test Praktik Internet
tanaman kepadatan gulmanya lapangan Jurnal
Menentukan lokasi tempat Penyiangan dilakukan Observasi/ Penelitian
yang perlu disiang sesuai kondisi gangguan pengamatan
Melakukan penyiangan sesuai gulma dan sekaligus
kondisi gangguan gulma dan dilakukan pembumbunan, Forto folio
sekaligus dilakukan sesuai anjuran yang
pembumbunan berwenang di lapangan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / I
STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Tindakan Pengendalian Gulma
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.019.01
ALOKASI WAKTU : 41 x 45 menit
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Identifikasi gulma dan Menjelaskan cara mengukur Tingkat penyebaran gulma 8 6 2 Buku/modul
Mengidentifikasi areal peyebaran gulma penyebaran gulma diukur berdasarkan luasan Tes Tertulis (12) (8) yang relevan
gulma yang akan Jenis-jenis dan cara Memjelaskan karakteristik gulma pertumbuhan gulma Data
diperlakukan kerja Herbisida secara umum (morfologi, siklus Jenis gulma yang ada Test Praktik sekunder
Prosedur pengukuran hidup, tingkat bahayanya) diidentifikasi berdasarkan Download
penyebaran gulma Menjelaskan macam-macam tingkat bahayanya Observasi/ Internet
Macam dan jenis herbisida Jenis bahan kimia pengamatan Jurnal
herbisida Mengukur Tingkat penye baran pengendali gulma (herbisida) Penelitian
Metode pemilihan gulma berdasarkan luasan ditentukan berdasarkan jenis Forto folio
herbisida pertumbuhan gulma gulma
Mengidentifikasi Jenis gulma
yang ada berdasar-kan tingkat
bahayanya
Menentukan jenis bahan kimia
pengendali gulma (herbisida
berdasarkan jenis gulma)
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Teknik-teknik Menjelaskan teknik pengendalian Metoda pengendalian gulma 8 6 2 Buku/modul
Melaksanakan tindakan pengendalian gulma gulma : fisik, mekanis, kultur ditentukan berdasarkan Tes Lisan (12) (8) yang relevan
pengendalian gulma secara fisik, mekanis, teknis, biologis dan khemis pertimbangan efektifitas dan Data
kultur teknis, dan Menenentukan Metoda efisiensi pengendalian Tes Tertulis sekunder
khemis pengendalian gulma Peralatan pengendali gulma Download
berdasarkan pertimba-ngan disiapkan menurut petunjuk Test Praktik Internet
efektifitas dan efisiensi penanggung jawab lapangan Jurnal
pengendalian Perlakukan pengendalian Observasi/ Penelitian
Menyiapkan peralatan pe- gulma disiapkan menurut pengamatan
ngendali gulma menurut petunjuk ketentuan perusahaan
penanggung jawab lapangan Tindakan pengendalian
Menjelaskan jenis-jenis peralatan gulma dilakukan sesuai
pengendalian gulma ketentuan perusahaan dan
Menjelaskan prosedur K3 dalam penerapan kaidah K3
pengendalian gulma
Menyiapkan perlakukan
pengendalian gulma menurut
ketentuan perusahaan
Melakukan tindakan
pengendalian gulma sesuai
ketentuan perusahaan dan
penerapan kaidah K3
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Pencatatan kegiatan Menjelaskan macam-macam Gangguan gulma secara 2 4 3 Buku/modul
Membuat catatan kegiatan pengendalian gulma pencatatan kegiatan rinci dicatat dan Tes Tertulis (8) (12) yang relevan
pengendalian gulma berupa gangguan gulma, pengendalian gulma: macam didokumentasikan sesuai Data
proses pengendalian gangguan, proses pengendalian, ketentuan perusahaan Test Praktik sekunder
gulma dan hasil kegiatan hasil kegiatan pengendalian Proses pengendalian gulma Download
pengendalian gulma. Menyusun daftar kegiatan dicatat dan Observasi/ Internet
pengendalian gulma didokumentasikan sesuai pengamatan Jurnal
Menjelaskan teknik pedoman yang digunakan di Penelitian
mendokumentasikan kegiatan perusahaan Forto folio
pengendalian Hasil kegiatan pengendalian
Mencatat dan gulma dicatat dan
mendokumentasikan gangguan didokumentasikan sesuai
gulma secara rinci sesuai fakta lapangan
ketentuan perusahaan
Mencatat dan
mendokumentasikan proses
pengendalian gulma sesuai
pedoman yang digunakan di
perusahaan
Mencatat dan
mendokumentasikan hasil
kegiatan pengendalian gulma
sesuai fakta lapangan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / I
STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Tindakan Pengendalian Hama dan Penyakit
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.020.01
ALOKASI WAKTU : 59 x 45 menit
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI WAKTU SUMBER
KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Macam dan jenis hama Mengidentifikasi hama dan Hama dan penyebab penyakit 6 10 6 Buku/modul
Mengidentifikasi hama dan penyakit tanaman penyakit tanaman buah semusim diidentifikasi berdasarkan ciri Tes Tertulis (20) (24) yang relevan
dan penyakit buah semusim Menjelaskan karakteristik hama serangannya Data
Data sekunder tingkat dan penyakit Tingkat serangan hama dan Test Praktik sekunder
serangan hama dan Menemukan adanya penyebab penyakit ditentukan Download
penyakit kerusakan berdasarkan fakta di lapangan Observasi/ Internet
Metode pencatatan dan Menjelaskan gejala serangan/ Hasil identifikasi hama dan pengamatan Jurnal
pelaporan serangan karakteristik kerusakan tanaman penyakit dicatat dan Penelitian
hama dan penyakitI oleh hama dan patogen dilaporkan kepada yang Forto folio
dentifikasi penyebab Menjelaskan cara menghi-tung berwenang diperusahaan
kerusakan tanaman, intensitas serangan
gejala serangan, Menjelaskan teknik pelaporan
intensitas serangan, dan Mengidentifikasi hama dan
pelaporan penyebab penyakit berdasarkan
ciri serangannya
Menentukan tingkat serangan
hama dan penyakit berdasarkan
fakta di lapangan
Mencatat dan melaporkan hasil
identifikasi hama dan penyakit
kepada yang berwenang
diperusahaan
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI WAKTU SUMBER
KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Macam dan jenis Menjelaskan macam-macam alat Peralatan disiapkan dan 6 10 4 Buku/modul
Melaksanakan tindakan peralatan pengendalian pengendalian hama dan penyakit dipergunakan sesuai petunjuk Tes Tertulis (20) (16) yang relevan
pengendalian hama hama dan penyakit Menyiapkan dan mempergunakan penanggung jawab lapangan Data
dan penyakit Macam bahan peralatan sesuai petunjuk dan pabrik pembuatnya Test Praktik sekunder
pengendalian hama dan penanggung jawab lapangan dan Bahan pengendalian hama Download
penyakit pabrik pembuatnya dan penyakit ditentukan Observasi/ Internet
Metode perlakuan Menjelaskan cara kerja peralatan berdasarkan jenis dan tingkat pengamatan Jurnal
terhadap serangan hama pengendalian hama dan penyakit serangan dan petunjuk pada Penelitian
dan penyakit tanaman Menjelaskan macam-macam teknik label penggunaannya Forto folio
buah semusim pengendalian hama dan penyakit Perlakukan terhadap hama
Pengendalian hama dan Menjelaskan macam-macam dan penyakit disiapkan
penyebab penyakit pengelompokan pestisida menurut petunjuk
Pedoman / peraturan Menghitung kebutuhan alat dan penanggungjawabnya dan
pengendalian hama dan bahan pengendalian hama dan petunjuk pabrik pembuat
penyakit penyakit bahan perlakuan
Menjelaskan prosedur Perlakuan terhadap hama dan
keselamatan kerja penyakit dilakukan sesuai
Menentukan bahan pengendalian ketentuan perusahaan, jenis
hama dan penyakit berdasarkan hama dan patogen
jenis dan tingkat serangan dan Pekerjaan pengendalian
petunjuk pada label hama dan patogen dilakukan
penggunaannya dengan meminimalkan
Menentukan perlakukan terhadap kerusakan tanaman pokok
hama dan penyakit menurut dan predator sasaran
petunjuk penanggungjawabnya
dan petunjuk pabrik pembuat
bahan perlakuan
Melakukan perlakuan terhadap
hama dan penyakit sesuai
ketentuan perusahaan, jenis hama
dan patogen (penyakit)
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI WAKTU SUMBER
KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Melakukan pekerjaan Pedoman/ peraturan
pengendalian hama dan patogen pelaksanaan perlakuan hama
dengan meminimalkan kerusakan dan patogen diketahui dan
tanaman pokok dan predator diterapkan dalam praktik
sasaran pengendalian hama dan
Menerapkan pedoman/ peraturan patogen (penyakit)
pelaksanaan perlakuan hama dan
patogen dalam praktik
pengendalian hama
3. Pencatatan kegiatan Menjelaskan teknik pencatatan dan Gangguan hama dan atau 4 8 5 Buku/modul
Membuat catatan pengendalian pendokumentasian gangguan penyakit secara rinci, dicatat Tes Tertulis (16) (20) yang relevan
kegiatan pengendalian hama dan penyakit dan didokumentasikan sesuai Data
Menjelaskan teknik tabulasi hasil ketentuan perusahaan Test Praktik sekunder
pengendalian Teknis perlakuan Download
Mencatat dan pengendalian hama dan Observasi/ Internet
mendokumentasikan gangguan penyakit tanaman pengamatan Jurnal
hama dan atau penyakit secara didokumentasikan dan Penelitian
rinci, sesuai ketentuan perusahaan hasilnya ditabulasikan Forto folio
Mendokumentasikan teknis Informasi berkaitan dengan
perlakuan pengendalian hama dan kegiatan pengendalian hama
penyakit tanaman dan tabulasi dan penyakit tanaman,
hasil ditinjau kembali ketepatannya
Meninjau kembali informasi dan diperbaharui sesuai
berkaitan dengan kegiatan fakta lapangan
pengendalian hama dan penyakit
tanaman, ketepatannya dan
diperbaharui sesuai fakta
lapangan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / II
STANDAR KOMPETENSI : Memetik Hasil Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.028.01
ALOKASI WAKTU : 23 x 45 menit
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menilai tanaman Tanaman siap petik Identifikasi tanaman siap Hasil tanaman yang akan dipetik 2 5 3 Buku/modul
untuk dipetik Petunjuk kriteria petik petik dipilih sesuai kriteria panen dan Tes Tertulis (10) (12) yang
Kriteria petik ketentuan perusahaan relevan
Membuat laporan Periode waktu pelaksanaan Test Praktik Data
pengamatan kriteria petik pemetikan ditentukan berdasarkan sekunder
kriteria panen dan permintaan pasar Observasi/ Download
pengamatan Internet
Jurnal
Forto folio Penelitian
2. Memetik hasil Tanaman siap panen Kriteria panen Tanaman siap panen di-pilih sesuai 3 4 - Buku/modul
tanaman Petunjuk prosedur Prosedur pemetikan kriteria panen Tes Tertulis (8) yang
pemetikan Cara mendata panen dan Pemetikan dilakukan de-ngan relevan
Data panen dan menginvetarisasi masalah memperhatikan aspek ekonomis, Test Praktik Data
inventarisasi masalah Memetik hasil tanaman metodologis dan dengan jadwal sekunder
Membuat laporan hasil kerja yang mantap sesuai ketentuan Observasi/ Download
pemetikan perusahaan pengamatan Internet
Membuat laporan masalah Hasil pemetikan dan permasalahan Jurnal
yang timbul yang timbul dalam pemetikan hasil Forto folio Penelitian
dilaporkan sejalan dengan kebijakan
perusahaan
ALOKASI
KOMPETENSI MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
INDIKATOR PENILAIAN
DASAR PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Mengangkut hasil Hasil petik Karakteristik hasil petik Hasil pemetikan tanaman 2 4 - Buku/modul
tanaman Peralatan pengangkutan Macam peralatan ditempatkan dalam wadah, ditata Tes Tertulis (8) yang
hasil petik pengangkutan hasil petik sesuai ketentuan perusahaan relevan
Petunjuk prosedur peng- Prosedur pengangkutan Wadah-wadah hasil tanaman Test Praktik Data
angkutan hasil petik hasil petik dipindahkan/diangkut dengan sekunder
Mengangkut hasil petik prinsip meminimalkan kerusakan Observasi/ Download
produk pengamatan Internet
Hasil panen selama pengangkutan Jurnal
dipertahankan kesegarannya sesuai Forto folio Penelitian
kriteria kualitas produk dan
ketentuan perusahaan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / II
STANDAR KOMPETENSI : Memanen Hasil Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.029.01
ALOKASI WAKTU : 17 x 45 menit
ALOKASI
KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Menyiapkan alat Peralatan panen Jenis dan spesifikasi Alat panen diperiksa 2 6 - Buku/modul
panen Data inventarisasi masalah peralatan panen kelayakan fungsinya dan Tes Lisan (12) yang relevan
peralatan panen Kriteria kelayakan sesuai karakteristik produk Data
peralatan panen tanaman Tes Tertulis sekunder
Menyiapkan peralatan Alat panen yang tidak Download
panen berfungsi/rusak/tumpul Test Praktik Internet
diinventarisasi dan diperbaiki Jurnal
sesuai petunjuk Observasi/ Penelitian
penanggungjawab lapangan pengamatan
2. Memanen sesuai Tanaman siap panen Kriteria panen Tanaman siap panen dipilih 2 5 Buku/modul
kriteria Petunjuk prosedur Prosedur pemanenan sesuai kriteria panen dan Tes Tertulis (10) yang relevan
pemanenan Metoda/cara melakukan ketentuan perusahaan Data
Administrasi pemanenan pemanenan Pemanenan tanaman Test Praktik sekunder
Teknik penanganan hasil dilakukan dengan prinsip Download
panen meminimalkan kerusakan Observasi/ Internet
Memanen hasil tanaman tanaman dan ketentuan pengamatan Jurnal
Menangani hasil panen perusahaan Penelitian
(sortir, grading dan kemas) Hasil panen dicatat/diberi Forto folio
Membuat catatan dan Kode, disortir, dan
memberi kode hasil panen dikelompokkan sesuai
ketentuan perusahaan
ALOKASI
KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR MATERI PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Mencatat hasil panen Buku catatan panen Teknik administrasi hasil Proses dan hasil panen 2 Buku/modul
Buku laporan kegiatan panen panen dicatat dan disimpan secara Tes Tertulis yang relevan
Teknik membuat laporan rapi berdasarkan jumlah, Data
kegiatan panen mutu, lokasi dan ketentuan Test Praktik sekunder
Membuat laporan kegiatan perusahaan Download
panen Hal-hal penting berkaitan Observasi/ Internet
dengan proses dan hasil pengamatan Jurnal
panen, dicatat, dianalisa dan Penelitian
dilaporkan kepada Forto folio
penanggungjawab lapangan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / II
STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Penanganan Pascapanen
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.030.01
ALOKASI WAKTU : 26 x 45 menit
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Spesifikasi produk-produk Menjelaskan spesifikasi produk Spesifikasi produk yang 2 5 - Buku/modul
Menentukan spesifikasi tanaman buah Menjelaskan kualitas produk digunakan ditentukan Tes Lisan (10) yang relevan
produk sesuai Kriteria produk Menentukan spesifikasi produk sesuai ketentuan Data
permintaan pasar Klasifikasi produk yang digunakan sesuai perusahaan Tes Tertulis sekunder
pertanian ketentuan perusahaan Kualitas produk ditentukan Download
Menentukan kualitas produk sesuai persyaratan Test Praktik Internet
sesuai persyaratan permintaan permintaan pasar Jurnal
pasar Observasi/ Penelitian
Mengelompokkan hasil produk pengamatan
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Menjelaskan teknik pengaturan Produk yang tidak
temperatur fasilitas penyimpanan memenuhi spesifikasi
Memjelaskan prosedur kualitas perusahaan
penanganan pascapanen diidentifikasi dan disortir
Menjelaskan metoda menurut kebijakan
penyimpanan yang relevan pada perusahaan
produk tanaman sayur
Menjelaskan tingkat kelembaban
dan pengaruhnya terhadap
kualitas poduk
Menjelaskan masalah kesehatan
dalam penyimpanan produk
Mengidentifikasi dan mensortir
produk yang tidak memenuhi
spesifikasi kualitas
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Spesifikasi produk Menjelaskan macam-macam Warna, berat dan dimensi 2 5 - Buku/modul
Menentukan pengemasan Perlakuan pasca panen cara pengemasan spesifikasi produk yang Tes Tertulis (10) yang relevan
sesuai kebutuhan pasar Pengemasan produk Menjelaskan teknik pengemasan digunakan oleh perusahaan Data
dan penyimpanan ditentukan menurut Test Praktik sekunder
Menjelaskan spesifikasi produk kebijakan perusahaan Download
Menjelaskan standar industri Spesifikasi yang Observasi/ Internet
untuk pengemasan berhubungan dengan pengamatan Jurnal
Menjelaskan pengaruh banyak produk yang Penelitian
kelembaban terhadap kualitas digunakan oleh perusahaan Forto folio
produk ditentukan berdasarkan
Menjelaskan masalah kesehatan permintaan pasar
dalam penyimpanan produk Perlakuan dan pengawasan
Menentukan warna, berat dan terhadap kemasan produk
dimensi spesifikasi produk yang dilakukan sesuai ketentuan
digunakan oleh perusahaan perusahaan
menurut kebijakan perusahaan
Menentukan spesifikasi yang
berhubungan dengan banyak
produk yang digunakan oleh
perusahaan berdasarkan
permintaan pasar
Melakukan perlakuan dan
pengawasan terhadap kemasan
produk sesuai ketentuan
perusahaan
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
4. Macam dan jenis Menjelaskan macam-macam Wadah kemasan yang tepat 2 2 Buku/modul
Mengemas dan atau wadah/kemasan wadah kemasan untuk produk dipilih sesuai Tes Lisan (4) yang relevan
menyimpan produk Metode pengemasan Menjelaskan teknik pengisian kualitasnya Data
Pengemasan dan pada wadah Teknik pengisian yang Tes Tertulis sekunder
penyimpanan Menjelaskan prosedur benar pada wadah khusus Download
pemberian label dilakukan/ Test Praktik Internet
menjelaskan teknik pengaturan didemonstrasikan sesuai Jurnal
temperatur fasilitas penyimpanan ketentuan perusahaan Observasi/ Penelitian
Menjelaskan prinsip prinsip Pengemasan produk pengamatan
pendinginan dilakukan dan wadah diberi
Menjelaskan karakteristik, label sesuai dengan
prosedur dan penggunaan ruang ketentuan perusahaan dan
pendingin pelanggan
Memilih wadah kemasan yang
tepat untuk produk sesuai
kualitasnya
Melakukan/ mendemonstrasikan
teknik pengisian yang benar
pada wadah khusus sesuai
ketentuan perusahaan
Melakukan pengemasan produk
dan memberi label pada wadah
sesuai dengan ketentuan
perusahaan dan pelanggan
ALOKASI
MATERI WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
5. Macam dan jenis kegiatan Menjelaskan cara pencatatan Setiap tahapan kegiatan 2 2 Buku/modul
Mencatat kegiatan pasca panen kegiatan pascapanen pascapanen dicatat Tes Lisan (4) yang relevan
pascapanen Administrasi kegiatan Menjelaskan cara menurut ketentuan Data
pasca panen mendokumentasikan kegiatan perusahaan Tes Tertulis sekunder
pasa panen Hal-hal penting selama Download
Mencatat setiap tahapan kegiatan pascapanen Test Praktik Internet
kegiatan pascapanen menurut dicatat dan disimpan secara Jurnal
ketentuan perusahaan tertib dan rapi sesuai Observasi/ Penelitian
Mencatat dan Menyimpan hal-hal ketentuan perusahaan pengamatan
penting selama kegiatan
pascapanen secara tertib dan
rapi sesuai ketentuan
perusahaan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / I
STANDAR KOMPETENSI : Menjual Produk Tanaman
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.034.01
ALOKASI WAKTU : 38 x 45 menit
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XI / II
STANDAR KOMPETENSI : Melakukan Penjualan Produk dan Jasa
KODE KOMPETENSI : TAN.BH02.035.01
ALOKASI WAKTU : 38 x 45 menit
ALOKASI WAKTU
MATERI KEGIATAN SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
ALOKASI WAKTU
MATERI KEGIATAN SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Memahami jawaban Lingkungan jual-beli diciptakan
pelanggan atas pertanyaan dengan tata ruang dan Tes Tertulis
mendasar pelanggan komunikasi yang serasi
tentang produk dan jasa Test Praktik
Memahami persyaratan
penjualan Observasi/
Memahami macam-macam pengamatan
administrasi penjualan
Menjawab pelanggan atas Forto folio
pertanyaan mendasar
tentang barang dagangan
sesuai ketentuan
perusahaan
Memberikan nasehat/saran
berbagai hal, seperti
alternatif barang dagangan
lain yang ditawarkan, ketika
barang yang diperlukan tidak
ada persediaannya
Menciptakan lingkungan
penjualan dengan tata ruang
dan komunikasi yang serasi
ALOKASI WAKTU
MATERI KEGIATAN SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Pengetahuan tentang Menjelaskan teknik riset Pembahasan yang tepat pada 3 6 4 Buku/modul
Mempelajari pengetahuan produk dan jasa pasar pengetahuan produk/jasa Tes Lisan (12) (16) yang relevan
produk/jasa Teknik wawancara Menjelaskan teknik diadakan untuk Data
wawancara mempertemukan keinginan Tes Tertulis sekunder
Mengadakan pembahasan pelanggan Download
yang tepat pada Penjual senior diwawancarai Test Praktik Internet
pengetahuan produk/jasa untuk meningkatkan Jurnal
untuk mempertemukan pengetahuan produk sejalan Observasi/ Penelitian
keinginan pelanggan dengan kebijakan perusahaan pengamatan
Mewawancarai penjual Pertanyaan pelanggan
senior untuk meningkatkan diserahkan kepada penjual
pengetahuan produk sejalan senior jika pertanyaan itu tidak
dengan kebijakan dapat dijawab sendiri
perusahaan Perwakilan perusahaan/
Menyerahkan pertanyaan manajemen dikonsulta sikan
pelanggan kepada penjual untuk meningkatkan
senior jika pertanyaan itu pengetahuan produk/jasa
tidak dapat dijawab sendiri Informasi produk/jasa
Pertanyaan pelanggan perusahaan dinilai untuk
diserahkan kepada penjual memperkuat saran pelanggan
senior jika pertanya-an itu dan pengetahuan produk/jasa
tidak dapat dijawab sendiri
Mengkonsultasikan
perwakilan perusahaan/
manajemen untuk me-
ningkatkan pengetahuan
produk/jasa
Menilai informasi
produk/jasa perusahaan
untuk memperkuat saran
pelanggan dan pengetahuan
produk/jasa
ALOKASI WAKTU
MATERI KEGIATAN SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Teknik komunikasi Menghubungkan kebutuhan Kebutuhan pelanggan 3 6 3 Buku/modul
Merekomendasikan Komunikasi lisan pelanggan dengan produk dicocokkan ke produk/jasa Tes Lisan (12) (12) yang relevan
produk /jasa dasar dari Komuniikasi dengan yang dihasilkan yang sesuai Data
permintaan pelanggan tulisan Menjelaskan teknik komunikasi Cara penggunaan produk/ jasa Tes Tertulis sekunder
kepada pelanggan tentang dan persyaratan keselamatan Download
keistimewaan dan kelemahan penggunaan nya diuraikan Test Praktik Internet
suatu produk kepada klien sejalan dengan Jurnal
Menjelaskan teknik menyajikan kebijakan perusahaan Observasi/ Penelitian
informasi Pengetahuan produk/jasa pengamatan
Menyocokkan kebutuhan termasuk keistimewaan dan
pelanggan ke produk/jasa yang manfaatnya dikomunikasikan
sesuai secara lisan atau dalam tulisan
Menguraikan cara penggunaan kepada pelanggan
produk/jasa dan persyaratan Informasi dari yang berwenang
keselamatan penggunaannya disajikan kepada pelanggan
kepada klien sejalan dengan sesuai kebijakan perusahaan
kebijakan perusahaan Keterbatasan pengetahuan
Mengkomunikasikan produk/jasa dikomunikasikan
pengetahuan produk/jasa kepada klien sesuai ketentuan
termasuk keistimewaan dan perusahaan
manfaatnya secara lisan atau
dalam tulisan kepada
pelanggan
Menyajikan infromasi dari yang
berwenang kepada pelanggan
sesuai kebijakan perusahaan
Mengkomunikasikan
keterbatasan pengetahuan
produk/jasa kepada klien
sesuai ketentuan perusahaan
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / II
STANDAR KOMPETENSI : Mengoperasikan dan Merawat Traktor
KODE KOMPETENSI : TAN.BH03.001.01
ALOKASI WAKTU : 57 x 45 menit
NAMA SEKOLAH :
MATA PELAJARAN : Kompetensi Kejuruan
KELAS/SEMESTER : XII / II
STANDAR KOMPETENSI : Memelihara Sistem Hidroponik
KODE KOMPETENSI : TAN.BH03.002.01
ALOKASI WAKTU : 68 x 45 menit
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
1. Pemeliharaan bangunan Menjelaskan standar Semua bangunan sistem 2 8 6 Buku/modul
Memelihara bangunan sistem sistem hidroponik, baik optimal sistem hidroponik hidroponik diperksa Tes Lisan (16) (24) yang relevan
hidroponik secara rutin instalasi irigasi maupun Menjellaskan prinsip kerja kelayakannya. Data
green house termasuk alat-alat sistem hidroponik Data keadaan bangunan Tes Tertulis sekunder
perbaikan ringan Menjelaskan teknik sistem hidroponik dicatat Download
diagnostik kerusakan sesuai fakta lapangan dan Test Praktik Internet
sistem hidroponik ketentuan perusahaan Jurnal
Menjelaskan perencanaan Perbaikan bangunan sistem Observasi/ Penelitian
perbaikan, baik alat, bahan hidroponik direncanakan pengamatan
maupun SDM sesuai ketentuan
Menjelaskan prosedur perusahaan
perbaikan Perbaikan kecil akibat
Memeriksa kelayakan patah, atau kerusakan
semua bangunan sistem pintu-pintu, saluran-saluran
hidroponik dilaksanakan sesuai
Mencatat data keadaan ketentuan perusahaan
bangunan sistem
hidroponik sesuai fakta
lapangan dan ketentuan
perusahaan
Merencanakan perbaikan
bangunan sistem
hidroponik sesuai
ketentuan perusahaan
Melaksanakan perbaikan
kecil
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
Menjelaskan sistem Kerusakan bangunan
prosedur dan teknik sistem hidroponik yang
pelaporan nyata dilaporkan kepada
Melaporkan kerusakan penanggungjawab
bangunan sistem hidroponik lapangan dan atau sesuai
kepada penanggungjawab dengan ketentuan
lapangan dan atau sesuai perusahaan
dengan ketentuan
perusahaan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
2. Macam bahan untuk Menjelaskan teknik Persiapan bahan dan SDM 2 8 6 Buku/modul
Memperbaiki sistem perbaikan sistem koordinasi untuk perbaikan sistem Tes Tertulis (16) (24) yang relevan
hidroponik hidroponik Menjelaskan teknik dan hidroponik dikoordinasikan Data
Prosedur pelaksanaan prosedur pemantauan dengan bagian lain Test Praktik sekunder
pemeriksanaan dan Menjelaskan prosedur dan diperusahaan sesuai Download
perbaikan sistem teknik perbaikan ketentuan perusahaan Observasi/ Internet
hidroponik Menjelaskan prosedur Pelaksanaan pemeriksaan pengamatan Jurnal
Metode penangan limbah penanganan limbah dan perbaikan sistem Penelitian
bahan tidak terpakai Menjelaskan sistem hidroponik (pompa dan Forto folio
Metode pencatatan
pencatatan dan pelaporan
Mengkoordinasikan
jaringan) dimonitor sesuai
ketentuan perusahaan
kegiatann
persiapan bahan dan SDM Perbaikan-perbaikan
untuk perbaikan sistem dilakukan sesuai kebutuhan
hidroponik dengan bagian menurut ketentuan
lain diperusahaan sesuai perusahaan
ketentuan perusahaan Bahan-bahan yang tidak
Memeriksa dan digunakan atau sebagai
memperbaiki pelaksanaan limbah ditangani sesuai
sistem hidroponik (pompa dengan ketentuan yang
dan jaringan) dimonitor berlaku
sesuai ketentuan Semua kegiatan perbaikan
perusahaan dicatat dan dilaporkan
Melakukan perbaikan- kepada penanggungjawab
perbaikan sesuai lapangan
kebutuhan menurut
ketentuan perusahaan
Menangani bahan-bahan
yang tidak digunakan atau
sebagai limbah sesuai
dengan ketentuan yang
berlaku
Mencatat dan melaporkan
semua kegiatan perbaikan
kepada penanggung jawab
lapangan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
3. Macam bahan untuk Menjelaskan teknik Persiapan bahan dan SDM 2 8 6 Buku/modul
Memperbaiki sistem perbaikan sistem koordinasi untuk perbaikan sistem Tes Tertulis (16) (24) yang relevan
hidroponik hidroponik Menjelaskan teknik dan hidroponik dikoordinasikan Data
Prosedur pelaksanaan prosedur pemantauan dengan bagian lain Test Praktik sekunder
pemeriksanaan dan Menjelaskan prosedur dan diperusahaan sesuai Download
perbaikan sistem teknik perbaikan ketentuan perusahaan Observasi/ Internet
hidroponik Menjelaskan prosedur Pelaksanaan pemeriksaan pengamatan Jurnal
Metode penangan limbah penanganan limbah dan perbaikan sistem Penelitian
bahan tidak terpakai Menjelaskan sistem hidroponik (pompa dan Forto folio
Metode pencatatan
pencatatan dan pelaporan
Mengkoordinasikan
jaringan) dimonitor sesuai
ketentuan perusahaan
kegiatann
persiapan bahan dan SDM Perbaikan-perbaikan
untuk perbaikan sistem dilakukan sesuai kebutuhan
hidroponik dengan bagian menurut ketentuan
lain diperusahaan sesuai perusahaan
ketentuan perusahaan Bahan-bahan yang tidak
Memeriksa dan digunakan atau sebagai
memperbaiki pelaksanaan limbah ditangani sesuai
sistem hidroponik (pompa dengan ketentuan yang
dan jaringan) dimonitor berlaku
sesuai ketentuan Semua kegiatan perbaikan
perusahaan dicatat dan dilaporkan
Melakukan perbaikan- kepada penanggungjawab
perbaikan sesuai lapangan
kebutuhan menurut
ketentuan perusahaan
Menangani bahan-bahan
yang tidak digunakan atau
sebagai limbah sesuai
dengan ketentuan yang
berlaku
Mencatat dan melaporkan
semua kegiatan perbaikan
kepada penanggung jawab
lapangan
ALOKASI
MATERI KEGIATAN WAKTU SUMBER
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENILAIAN
PEMBELAJARAN PEMBELAJARAN BELAJAR
TM PS PI
4. Macam dan jenis bahan Menjelaskan sistem dan Bahan-bahan kontaminan 2 10 8 Buku/modul
Memelihara kesehatan kontaminan dari areal lain teknik penanganan dan dari areal lainnya dimonitor Tes Tertulis (20) (32) yang relevan
sistem lingkungan Prosedur memonitaor pemisahan bahan dan dipisahkan sesuai Data
hidroponik kontaminan dan kontaminan dengan ketentuan Test Praktik sekunder
pemisahannya Menjelaskan prinsip perusahaan Download
Penjagaan higienis dan penjagaan kebersihan di Areal di antara bangunan, Observasi/ Internet
kesehatan di lingkungan areal lingkungan sistem jalur di antara tanaman pengamatan Jurnal
bangunan sistem hidroponik dijaga kebersihannya dan Penelitian
hidroponik Memonitor bahan-bahan rapi sesuai dengan yang Forto folio
kontaminan dari areal dipersyaratkan perusahaan
lainnya dan dipisahkan
sesuai dengan ketentuan
perusahaan
Menjaga kebersihan areal
di antara bangunan, jalur
diantara tanaman dan rapi
sesuai dengan yang
dipersyaratkan
perusahaan
Keterangan :
TM = Tatap Muka
PS = Praktik di Sekolah (2 jam praktik di sekolah setara dengan 1 jam tatap muka)
PI = Praktik di Industri (4 jam praktik di Du/Di setara dengan 1 jam tatap muka)