Anda di halaman 1dari 2

Dalam proses pembuatan kue yang satu ini terbilang memiliki dua proses pembuatan.

Yang
pertama dengan cara di kukus dan yang ke dua dengan cara di panggang. Di sini kami akan
menguraikan kue labu kuning satu demi satu dan yang pertama Kue Labu Kuning Panggang.
Sebelum membahas proses pembuatanya kami akan ulas dulu mengenai bahan dasar yang di
gunakan. Seperti yang kita ketahui bahwa labu kuning ini sangat kaya akan karbohidrat yang
bagus untuk tubuh. Biasanya labu kuning ini di buat menjadi kolak yang kerap di jumpai saat
bulan ramadhan.

Untuk membuat kue labu kuning paggang memang cukup mudah dan simpel. Jadi anda juga
bisa mempraktekanya di rumah. Hanya dengan beberapa tahap anda bisa menyajikan kue ini
dengan keluarga anda. Untuk uraian selengkapnya silahkan simak Cara Membuat Kue
Labu Kuning Panggang berikut.

Bahan yang dibutuhkan :

 ½ sendok makan baking powder


 20 gram tepung maizena
 200 gram tepung terigu
 4 butir putih telur
 6 butir kuning telur
 175 gram gula halus
 ½ sendok teh garam dapur
 225 gram margarin
 50 ml susu cair
 150 gram labu kuning yang telah dikukus dahulu
 50 gram keju cheddar yang telah diparut

Cara mudah membuat Kue Labu Kuning :

1. Haluskan labu kuning yang telah dikukus dan susu cair dengan menggunakan blender
kemudian sisihkan dahulu.
2. Dalam wadah yang bebeda masukan gula halus, garam dapur dan margarin aduk dan
kocok hingga tercampur rata .
3. Lalu tambahkan kedalam adonan labu kuning dan aduk hingga benar – benar rata
dengan menggunakan mixer.
4. Tambahkan telur ayam sambil diaduk hingga rata.
5. Selanjutnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk dan kocok kembali
hingga tercampur rata.
6. Berikutnya masukan tepung meizena dan baking powder aduk hingga merata.
7. Masukan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarine lalu di atasnya beri
taburan keju yang telah diparut.
8. Jika sudah masukkan ke oven dengan seting suhu sekitar 180°C dan panggang sampai
matang atau selama 30 menit.

https://www.resepkuerenyah.com/cara-membuat-kue-labu-kuning-panggang/

Anda mungkin juga menyukai