Anda di halaman 1dari 11

Judul : Ekstraksi Oleoresin dari Kencur dan Analisis keberadaan EPMS dalam

oleoresin Kencur.

Halaman Judul
Kata Pengantar
Daftar Isi
BAB I : PENDAHULUAN, berisi :
a. Latar Belakang
Membahas tentang alasan mengekstraksi oleoresin?
Membahas tentang alasan kencur yang di ekstraksi/ diambil
oleoresinnya? kenaPa kd jahe atau dsb
Membahas tentang alasan kenaPa menggunakan metode Perkolasi
untuk mengekstraksi oleoresin Pada kencur
dll
b. Rumusan Masalah
1. Bagaimana gambaran terkait metode ekstraksi dengan cara
Perkolasi?
2. aPa saja kelebihan dan kekurangan Perkolasi dibandingkan
dengan metode ekstraksi yang lain?
3. aPa syarat khusus suatu tanaman daPat diekstraksi dengan
metode Perkolasi dan aPa alasannya?
4. Bagaimana tahaPan Perkolasi untuk bisa mengektraksi suatu
tanaman?
5. aPa saja faktor yang memPengaruhi hasil ekstraski dengan
Perkolasi ?
6. Bagaimana rute Perjalanan senyawa yang ingin diekstrak
hingga daPat terekstraksi
7. Bagaimana cara identifikasi keberadaan senyawa aktif dalam
ekstrak?
c. Manfaat dan Tujuan
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA
a. Deskripsi Umum tentang kencur
- deskkriPsi singkat tentang morfologi kencur
- klasifikasinya
- khasiat secara umum tanaman ini.
- aPa saja senyawa yang terkandung dalam kencur ?
- aPa itu oleoresin kencur?
- jelaskan Pada bagian tanaman mana oleoresin banyak
ditemukan? aPakah banyak terdaPat di daunnya, batang atau
umbi kencurnya itu.
- aPa saja senyawa yang terkandung dalam oleoresin kencur?
(sebutkan juga EPMS)
- aPa itu EPMS
- struktur kimianya dari EPMS
- aPa khasiat dari EPMS
b. Deskripsi umum tentang ekstraksi
- Pengertian ekstrak
- Pengertian ekstraksi dan tujuan dilakukan ekstraksi
- Manfaat dilakukannya ekstraksi
- Apa syarat suatu tanaman daPat diekstraksi?
- tahaPan aPa saja yang daPat dilakukan sebelum daPat
melakukan ekstraksi
- jelaskan Metode metode ekstraksi scara singkat
c. DeskriPsi umum tentang Perkolasi
- Pengertian Perkolasi...
- Keuntungan dan kekurangan dari ekstraksi dengan Perkolasi
- Kelebihan dan kerugian Perkolasi jika dibandingkan dnegan
metode eksraksi yang lain
- Syarat khusus tanaman untuk bisa diektraksi dengan cara
Perkolasi dan alasannya
- Tekhnik dan cara yang dilakukan untuk melakukan ekstraksi
dengan cara Perkolasi.
d. Tekhnik analisis senyawa dalam ekstrak
- Dengan uji GC-MS
- KCKT
- UV-VIS
BAB III : METODE KERJA
a. Alat (sebutkan)
b. Bahan (Sebutkan)
c. Cara kerja
1. Ektraksi dengan cara Perkolasi (jelaskan dalam bentuk
flowchart)
2. TahaPan tambahan :
- Filtrasi (jelaskan dalam bentuk flowchart)
- EvaPorasi (jelaskan dalam bentuk flowchart)
- TahaPan Pemurnian (jelaskan dalam bentuk flowchart)
3. Analisis kandungan oleoresin dengan uji GC-MS (jelaskan
dalam bentuk flowchart)
BAB IV : HASIL (dicoPy adj tabelnya)
1. Hasil dari ektraksi dan filtrasi (tabel 1)
2. Hasil dari tahap evaporasi (Tabel 2)
3. Hasil dari tahap pemurnian (Tabel 3)
4. Hasil dari analisis kandungan EpMS dalam oleoresin kencur
(tabel 4)
BAB V : PEMBAHASAN
a. Pengantar awal
- deskriPsi singkat tentang tanaman kencur
- khasiat umum kencur dan senyawa yang terkandung di
dalamnya
- jelaskan tentang oleoresin kencur dan bagaimana
Pemeriannya dan banyak terdaPat Pada bagian tanaman aPa?
- Senyawa yang terkandung dalam oleoresin kencur dan
khasiatnya
- Penyakit yang daPat disembuhkan dengan oleoresin kencur.
- ekstraksi adalah
- bagaimana gambaran ekstraksi dengan metode Perkolasi
- Alasan digunakan metode Perkolasi untuk mengekstraksi
tanaman ..............
- tujuan dilakukannya ekstraksi dengan Perkolasi
- keuntungan dari Perkolasi
- adaPun kerugian yang mungkin daPat terjadi adalah........
- Alasan kenaPa metode Perkolasi hanya Pantas digunakan
untuk mengekstraksi bagian tanaman yang keras dan tidak
Pantas untuk tanaman yang lunak?
- bagaimana tahaPan awal sebelum dilakukannya ekstraksi
b. cara kerja
- Bahas tentang tekhnik yang dilakukan terkait Proses
Pengekstraksiannya (ekstraksi, filtrasi, evaPorasi, Pemurnian)
- Bahas tentang alasan setiaP Perlakuan
- aPa fungsi masing masing alat dan larutan yang digunakan...
- kenaPa mesti larutan itu yang digunakan?
- Adakah larutan lain yang daPat digunakan untuk
mngekstraksi senyawa itu..
- Bagaimana Proses hingga oleoresin daPat terkestraksi
- Faktor yang memPengaruhi banyaknya oleoresin yang
didaPat
- Mungkinkah bisa digunakan metode yang lain utnuk
mengekstrasi oleoresin selain dengan Perkolasi? Alasannya.
c. Hasil
- Bahas tentang tabel 1
- Bahas tentang tabel 2
- Bahas tentang tabel 3
- Bahas tentang tabel 4
(bahas tabel dan bagaimana Pemerian oleoresin yang didaPat)
d. Analisis senyawa EPMS dengan GC-MS
- GC MS adalah
- Alasan menggunakan GC MS untuk analsisis kandungan
oleoresin kencur
- Bisakah menggunakan UV VIS atau KCKT untuk
menganalisis kandungan oleoresin kencur
- tahaPan analisisnya bagaimana? Sebutkan dalam bentuk
kalimat
- alasan Pelakuan
- bahas hasil
BAB IV : PENUTUP
a. Kesimpulan
b. Saran

DAFTAR PUSTAKA

Informasi Tambahan
a. Penulisan tinjauan pustaka disertai kutipan.
b. Untuk cara kerja, disajikan dalam bentuk flow chat.
c. Waktu pengumpulan terakhir pada hari Selasa, 24 april 2014 pukul 07.00 pm
Wita ke email : linggaayudia74@gmail.com
d. Jika ada yang mau ditanyakan, silakan hubungi ke nomor 087716635153,
Insyaallah akan dibantu.
e. Bagi teman teman yang mengutip tulisannya pada jurnal, buku, dll, bisa
menyertakan dapusnya dibagian bawah tugas atau menginformasikan
langsung kepada teman yang bertugas menulis daftar pustaka.
f. Jika menurut teman teman, kerangka di atas memiliki kekurangan atau
kerancuan dalam pembuatan, dimohon masukannya agar dilakukan perbaikan
dalam pembuatan kerangka. 
g. jika ingin memuat informasi tambahan, sangat dipersilahkan untuk
memuatnya.
h. jika menurut teman teman judul diatas kurang menarik dan kurang pantas
untuk makalah kita, sangat dimohon untuk memberi masukannya.
KELOMPOK 6
Laila Khairani
Fonda Famy Resha
Gladys Cantika J.
Lingga Ayudia
Toni Nurman
Annisa Dwi Cahya
Mawar Dwi Yulianti
Novia Fahrina P.
Lailatul Ulfah
Nurlita Adillah

Pembagian Tugas
1. Laila Khairani
a. Pendahuluan
- Latar belakang
Membahas tentang alasan mengekstraksi oleoresin?
Membahas tentang alasan kencur yang di ekstraksi/ diambil
oleoresinnya? kenaPa kd jahe atau dsb
Membahas tentang alasan kenaPa menggunakan metode Perkolasi
untuk mengekstraksi oleoresin Pada kencur
dll
- Manfaat dan tujuan
b. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tabel 1
- Bahas tentang tabel 2
2. Fonda Famy Resha
a. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tekhnik yang dilakukan terkait Proses
Pengekstraksiannya (ekstraksi, filtrasi, evaPorasi, Pemurnian)
- Bahas tentang alasan setiaP Perlakuan
- aPa fungsi masing masing alat dan larutan yang digunakan...
- kenaPa mesti larutan itu yang digunakan?
- Adakah larutan lain yang daPat digunakan untuk mngekstraksi
senyawa itu..
- Bagaimana Proses hingga oleoresin daPat terkestraksi
- Faktor yang memPengaruhi banyaknya oleoresin yang didaPat
- Mungkinkah bisa digunakan metode yang lain utnuk mengekstrasi
oleoresin selain dengan Perkolasi? Alasannya.
b. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tabel 3
- Bahas tentang tabel 4
3. Gladys Cantika J
a. Tinjauan Pustaka, membahas tentang Deskripsi Umum tentang kencur,
yaitu :
- deskkriPsi singkat tentang morfologi kencur
- klasifikasinya
- khasiat secara umum tanaman ini.
- aPa saja senyawa yang terkandung dalam kencur ?
- aPa itu oleoresin kencur?
- jelaskan Pada bagian tanaman mana oleoresin banyak ditemukan?
aPakah banyak terdaPat di daunnya, batang atau umbi kencurnya itu.
- aPa saja senyawa yang terkandung dalam oleoresin kencur? (sebutkan
juga EPMS)
- aPa itu EPMS
- struktur kimianya dari EPMS
- aPa khasiat dari EPMS
b. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tabel 2
- Bahas tentang tabel 3
4. Lingga Ayudia
a. Pendahuluan
- Latar belakang
Membahas tentang alasan mengekstraksi oleoresin?
Membahas tentang alasan kencur yang di ekstraksi/ diambil
oleoresinnya? kenaPa kd jahe atau dsb
Membahas tentang alasan kenaPa menggunakan metode Perkolasi
untuk mengekstraksi oleoresin Pada kencur
dll
b. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tekhnik yang dilakukan terkait Proses
Pengekstraksiannya (ekstraksi, filtrasi, evaPorasi, Pemurnian)
- Bahas tentang alasan setiaP Perlakuan
- aPa fungsi masing masing alat dan larutan yang digunakan...
- kenaPa mesti larutan itu yang digunakan?
c. Tinjauan Pustaka, membahas tentang Deskripsi Umum tentang kencur,
yaitu :
- aPa itu EPMS
- struktur kimianya dari EPMS
- aPa khasiat dari EPMS
d. Tinjauan Pustaka, membahas tentang DeskriPsi umum tentang Perkolasi,
yaitu :
- Kelebihan dan kerugian Perkolasi jika dibandingkan dnegan metode
eksraksi yang lain
- Syarat khusus tanaman untuk bisa diektraksi dengan cara Perkolasi
dan alasannya
- Tekhnik dan cara yang dilakukan untuk melakukan ekstraksi dengan
cara Perkolasi.
e. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tabel 1
- Bahas tentang tabel 3
5. Toni Nurman
a. Tinjauan Pustaka, membahas tentang DeskriPsi umum tentang Perkolasi,
yaitu :
- Pengertian Perkolasi...
- Keuntungan dan kekurangan dari ekstraksi dengan Perkolasi
- Kelebihan dan kerugian Perkolasi jika dibandingkan dnegan metode
eksraksi yang lain
- Syarat khusus tanaman untuk bisa diektraksi dengan cara Perkolasi
dan alasannya
- Tekhnik dan cara yang dilakukan untuk melakukan ekstraksi dengan
cara Perkolasi.
b. Metode Kerja
- Alat (sebutkan)
- Bahan (Sebutkan)
- Cara kerja
- Ektraksi dengan cara Perkolasi (jelaskan dalam bentuk flowchart)
6. Anissa Dwi Cahya
a. Tinjauan Pustaka, membahas tentang Tekhnik analisis senyawa dalam
ekstrak, yaitu :
- Dengan uji GC-MS
- KCKT
- UV-VIS
(jelaskan gambaran umumnya saja secara singkat)
b. Pembahasan tentang Analisis senyawa EPMS dengan GC-MS, yaitu:
- GC MS adalah
- Alasan menggunakan GC MS untuk analsisis kandungan oleoresin
kencur
- Bisakah menggunakan UV VIS atau KCKT untuk menganalisis
kandungan oleoresin kencur
- tahaPan analisisnya bagaimana? Sebutkan dalam bentuk kalimat
- alasan Pelakuan
- bahas hasil yang diPeroleh
7. Mawar Dwi Yulianti
a. Pembahasan, tentang Pengantar awal
- deskriPsi singkat tentang tanaman kencur
- khasiat umum kencur dan senyawa yang terkandung di dalamnya
- jelaskan tentang oleoresin kencur dan bagaimana Pemeriannya dan
banyak terdaPat Pada bagian tanaman aPa?
- Senyawa yang terkandung dalam oleoresin kencur dan khasiatnya
- Penyakit yang daPat disembuhkan dengan oleoresin kencur.
b. Pembahasan yang Membahas tentang langkah kerja, yaitu :
- Adakah larutan lain yang daPat digunakan untuk mngekstraksi
oleoresin
- Bagaimana Proses hingga oleoresin daPat terkestraksi
- Faktor yang memPengaruhi banyaknya oleoresin yang didaPat
- Mungkinkah bisa digunakan metode yang lain utnuk mengekstrasi
oleoresin selain dengan Perkolasi? Alasannya.
8. Novia Fahrina
a. Metode Kerja
- Filtrasi (jelaskan dalam bentuk flowchart)
- EvaPorasi (jelaskan dalam bentuk flowchart)
- TahaPan Pemurnian (jelaskan dalam bentuk flowchart)
- tahaPan Analisis kandungan oleoresin dengan uji GC-MS (jelaskan
dalam bentuk flowchart)
b. HASIL (dicoPy adj tabelnya)
- Hasil dari ektraksi dan filtrasi (tabel 1)
- Hasil dari tahap evaporasi (Tabel 2)
- Hasil dari tahap pemurnian (Tabel 3)
- Hasil dari analisis kandungan EpMS dalam oleoresin kencur (tabel 4)
9. Lailatul Ulfah
a. Pembahasan tentang :
- ekstraksi adalah
- bagaimana gambaran ekstraksi dengan metode Perkolasi
- Alasan digunakan metode Perkolasi untuk mengekstraksi kencur
- tujuan dilakukannya ekstraksi dengan Perkolasi
- keuntungan dari Perkolasi
- kerugian yang mungkin daPat terjadi jika menggunakan Perkolasi
adalah........
- Alasan kenaPa metode Perkolasi hanya Pantas digunakan untuk
mengekstraksi bagian tanaman yang keras dan tidak Pantas untuk
tanaman yang lunak?
- bagaimana tahaPan awal sebelum dilakukannya ekstraksi
b. Pembahasan tentang Analisis senyawa EPMS dengan GC-MS, yaitu:
- Alasan menggunakan GC MS untuk analsisis kandungan oleoresin
kencur
- tahaPan analisisnya bagaimana? Sebutkan dalam bentuk kalimat
- alasan Pelakuan
- bahas hasil yang diPeroleh
10. Nurlita Adillah
a. Tinjauan Pustaka, membahas tentang Deskripsi umum tentang ekstraksi,
yaitu :
- Pengertian ekstrak
- Pengertian ekstraksi dan tujuan dilakukan ekstraksi
- Manfaat dilakukannya ekstraksi
- Apa syarat suatu tanaman daPat diekstraksi?
- tahaPan aPa saja yang daPat dilakukan sebelum daPat melakukan
ekstraksi
- jelaskan Metode metode ekstraksi scara singkat
b. Pembahasan tentang :
- Bahas tentang tabel 1
- Bahas tentang tabel 4

“Sebelumnya, terima kasih banyak atas


bantuan dan kerja samanya, kawan2
lah…
semangat gasan kelomPok kita lah..  “

Anda mungkin juga menyukai