PENDAHULUAN
1.2 Tujuan
Memanfaatkan pangan lokal nabati sebagai bahan substitusi abon ikan gabus
serta memanfaatkan ikan gabus sebagai bahan baku utama yang mengandung
banyak protein dan dapat memberikan penyembuhan pada luka perineum
1.3 Hasil Yang Diharapkan
1. Agar mahasiwa dapat mengetahui manfaat ikan gabus untuk penyembuhan
luka perineum.
2. Agar mahasiwa dapt mengetahui teknik mengelola ikan gabus yang baik
dan benar.
3. Agar mahasiwa dapat mengetahui kandungan apa yang terdapat di dalam
ikan gabus