DISUSUN OLEH :
2019
BAB III
INTERNAL BRANDING
Pada aspek Diferensiasi Personil yang dilakukan oleh PT. Měi Shí
Group di tiap cabang restorannya ialah dengan menggunakan Chef yang di
datangkan langsung dari china, agar cita rasa yang ada pada restoran dari
PT. Měi Shí Group tetap tercipta keaslian masakan chinanya. Chef yang
didatangkan langsung dari China ini sudah memiliki sertifikasi Chef yang
terkredibel dan terpercaya. Sehingga konsumen dari perusahaan PT. Měi Shí
Group akan dimanjakan dengan cita rasa seperti makan masakan china
langsung dari asalnya.
Hal unik yang diterapkan oleh Meiwei resto ialah pada Pelayan
Měiwèi Resto yang menggunakan Pakaian china sebagai memberikan
pengalaman terbaik untuk konsumen dan juga menunjukan identitas
perusahaan.
PT. Měi Shí Group menggutaman customer intimacy dengan
menyediakan restoran yang nyaman untuk berlama-lama dengan konsep
keluarga. PT. Mei Shi Group juga menerapkan sistem Internal Quality
Assurance. Di dalam Internal Quality Assurance, perusahaan melihat
kepuasan konsumen sangat ditentukan oleh kepuasan dan kualitas sumber
daya manusia yang dimiliki oleh perusahaan. Oleh karena itu, perusahaan
tidak hanya mengedepankan profit perusahaan namun juga kesejahteraan
karyawan sangat menjadi perhatian perusahaan sehingga tercipta kepuasan
karyawan yang akan berimbas positif terhadap layanan yang diberikan oleh
karyawan yang berakhir pada kepuasan customer dapat tercapai.
Dalam hal ini perusahaan PT. Měi Shí Group memposisikan kesan
dan image tertentu pada masyarakat luas menggunakan slogan yaitu
“Greate Place To Get Good Food” pelekatan image tersebut dilakukan agar
menggambaran komitmen perusahaan sebagai restoran yang mampu
memenuhi kebutuhan dasar manusia akan restoran china yang bergizi,
berkualitas dan bersertifikasi halal untuk konsumen setia dari restoran dari
PT. Měi Shí Group .
Selain itu, PT. Měi Shí Group menggunakan strategi event dalam
mewujudkan slogan “Greate Place To Get Good Food”, Event tersebut
adalah dengan cara mendirikan dapur umum untuk masyarakat yang kurang
mampu disekitar perusahaan dengan memberikan makanan gratis. Hal ini
merepresentasikan PT. Měi Shí Group sebagai perusahaan restoran china
yang juga peduli terhadap keberlangsungan hidup masyarakat luas untuk
mendapatkana makanan yang baik.
Positioning berdasarkan kompetitor yang dilakukan PT. Měi Shí
Group adalah dengan menandingi restoran dari Imperial Group dengan
memberikan menu yang lebih variatif dan harga lebih terjangkau
dibandingkan kompetitor.
VISUAL IDENTITY
Měi Shí diadopsi dari bahasa china yang berarti “makanan baik”.
jadi Měi shí Group memiliki arti sebagai perusahaan yang memproduksi
makan-makanan terbaik khas china. hal ini merepresentasikan Měi shí
Group sebagai induk perusahaan dari Meiwei Resto yang memiliki kriteria
khusus dalam memilih makanan agar terciptanya makanan terbaik bagi
konsumen.
Didalam logo dari PT. Měi Shí Group terdapat gambar Naga yang
identik dengan kebudayaan Tionghoa. Arti Naga sendiri, Naga dianggap
sebagai sumber kebijaksanaan dan kekuatan. Karena naga adalah jiwa
perubahan, maka ia dianggap sebagai pengejawantahan kehidupan. Makna
naga adalah sesuatu yang agung dan sakral.
4.1.3 Arti Lingkaran
Arti lingkaran pada logo PT. Měi Shí Group ialah ingin memberikan
kesan perusahaan yang dinamis, bergerak, memiliki kecepatan, sesuatu yang
berulang, tidak terputus, memiliki kualitas, dan dapat diandalkan.
PT. Mei Shi Group menjamin mutu dan cita rasa di tiap Meiwei
Resto. Mei Shi Group menjanjikan restoran yang terpercaya cita rasa
dan kehalal-annya.
VISI
MISI
NILAI