Mata Kuliah Perencanaan Bisnis

Tugas Praktikum Pertemuan 2

Hari/Tanggal : Kamis, 29 Agustus 2019
Kelas/Praktikum : MAB 3B/P1

Disusun Oleh Kelompok 3 :

1. Nadhirah Andam Dewi (J3J117111)

2. Nadya Nilam Cahya (J3J117368)
3. Anggi Andhicha (J3J217417)
4. Hanifah Salsabila Ichwan (J3J217474)
5. Indah Mei Rina (J3J817334)
6. Anis Sya’ban N.A (J3J917495)

Dosen Pembimbing :

PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS

SEKOLAH VOKASI

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

2019
 MATRIKS STRENGTH, WEAKNESS, OPPORTUNITY,
DAN THREATS
STRENGTHS WEAKNESSES
INTERNAL
1. Kualitas produk baik 1. Sumber Daya Manusia
2. Teknologi modern masih kurang
3. Modal rendah 2. Produk tidak tahan lama
4. Adanya SOP 3. Promosi masih kurang
5. Harga produk terjangkau 4. Kemasan belum ramah
6. Lokasi strategis lingkungan
EKSTERNAL
 OPPORTUNITIES S-O W-O

1. Jumlah pesaing sedikit  Susu kurma merupakan  Susu Goreng

2. Bahan baku melimpah produk dengan jumlah Lebih gencar
3. Meningkatnya minat pesaing sedikit, dijual mengiklankan olahan
konsumen dengan harga terjangkau, susu goreng agar
4. Permintaan tinggi serta memiliki permintaan mudah dikenal
tinggi karena sebagian besar masyarakat, Memacu
masyarakat Indonesia . harus inovasi dari susu
selalu dilakukan quality goreng agar tidak kalah
control untuk menjaga oleh olahan susu lain,
kualitas produk agar selalu Meminjam modal
berkualitas baik. Selalu kepada investor.
melakukan inovasi. dengan
bahan baku yang melimpah 
dan teknologi modern harus
memproduksi jumlah yang
banyak karena permintaan
yang tinggi

 Wedang Kembang Tahu

Dengan bahan baku yang
melimpah dan mudah
didapatkan maka produk ini
dapat dijual dengan harga
yang terjangkau sehingga
tidak memerlukan modal
yang terlalu banyak.

Dengan cuaca di Bogor yang

dingin selera konsumen akan
minuman hangat meningkat
sehingga produk ini cocok
untuk dikonsumsi apalagi
mengingat kesadaran
masyarakat akan kesehatan
produk ini juga mempunyai
beberapa manfaat antara lain
dapat mnurunkan tekanan
darah tinggi,menurunkan
resiko diabetes
 THREATS
1. Banyaknya jumlah pesaing
2. Produk mudah ditiru
3. Terdapat produk subtitusi
S-T W-T
Budidaya Kambing perah  Masker kefir
merupakan jumlah produk yang Meningkatkan kerjasama untuk
memiliki persaingan relatif menyediakan bahan baku dan
sedikit di daerah sukabumi. penjualan
Daerah sukabumi sangat cocok 2. Menyediakan Program
untuk perkembang biakan Pelatihan SDM
kambing etawa jenis PE karena 3. Memanfaatkan sarana yang
memiliki suhu yang bagus untuk ada untuk meningkatkan
betenak. Gaya hidup masyarakat kualitas produk
yang berubah menyebabkan
masyarakat ingin  Pancake susu kedelai
mengkonsumsi susu dengan memiliki banyak
rendah lemak. Namun, dengan pesaing dengan produk
adanya produk subtitusi susu serupa namun pancake
sapi yang lebih eksis di kami hanya memiliki
masyarakat dan perspektif satu inovasi rasa yaitu
masyarakat tentang susu kedelai, maka
kambing yang memiliki bau kedepannya akan
tidak sedap. Perusahaan perlu membuat inovasi baru
mengolah sus kambing dengan untuk bersaing
baik agar tidak tercium baunya melawan pesaing dan
Pancake susu kedelai ini menarik minat
homemade jadi kualitas terjamin, konsumen.
tanpa bahan pengawet, namun
banyak nya pesaing yang
menjual jenis produk serupa
namun hanya berbeda di inovasi,
oleh karena itu kami
menekankan di kualitas dan
kebersihan dalam pembuatan
pancake ini demi menarik dan
menjaga kepercayaan konsumen.
Selain itu, kami memiliki banyak
pemasok bahan baku, sehingga
jika cuaca buruk yang
menyebabkan produksi kedelai
berkurang , kita bisa mengambil
dari pemasok lain untuk
memenuhi bahan baku kedelain
sehingga produksi tetap berjalan
dan terpenuhi.