Pada awalnya sejak tahun 500 SM, jaringan perdagangan antara
Asia dengan Laut Tengah dilakukan melalui darat. Rutenya mulai dari benua Asia, benua Afrika, dan benua Eropa. Jalur darat yang paling tua ini sering juga disebut “Jalur Sutra”. Hasil dari jalur perdangangan ini menghasilkan berbagai dampak dalam berbagai hubungan kerjasama yaitu dalam bidang politik, sosial-budaya, agama, dan pernikahan. Salah satu contohnya dalam bidang pernikahan yaitu suku moor yang merupakan hasil persilangan atau peranakan dari arab dan afrika yang pada akhirnya di zaman sekarang dikenal dengan nama Maroko. Pada masa tersebut perdangan terjadi pada kawasan mediterania yang dikenal sebagai jalur sutra. Mengapa dinamakan sebagai jalur sutra karena pada waktu itu pusat produksi yang paling banyak permintaanya adalah produk Cina yaitu sutra yang sangat mahal ketika itu. Bahkan pada saat itu, Prancis mengadakan ekspedisi besar besaran untuk mendapatkan kunci utama mengembangkan sutra sendiri dan ekspedisi tersebut membutuhkan waktu bertahun tahun melalui jalur darat ketika itu. Akan tetapi, usaha tersebut selalu gagal. Salah satu contoh usaha Prancis mengadopsi makanan juga adalah mie, yang dimasa sekarang dikenal dengan nama pasta.