BAHAN MAKANAN DIANJURKAN DIBATASI DIHINDARI

SUMBER Semua sumber

KARBOHIDRAT karbohidrat dibatasi :
nasi, bubur, roti, mie,
kentang, singkong, ubi,
sagu, gandum, pasta,
jagung, talas,
havermout, sereal,
ketan, makaroni
SUMBER PROTEIN Ayam tanpa kulit, ikan, Hewani tinggi lemak Keju, abon, dendeng,
HEWANI telur rendah kolesterol jenuh (kornet, sosis, susu full cream
atau putih telur, sarden, otak, jeroan,
daging tidak berlemak kuning telur)
SUMBER PROTEIN Tempe, tahu, kacang
NABATI hijau, kacang merah,
kacang tanah, kacang
kedelai
SAYURAN Sayur tinggi serat : Bayam, buncis, daun
kangkung, daun melinjo, labu siam,
kacang, oyong, daun singkong, daun
ketimun, tomat, labu ketela, jagung muda,
air, kembang kol, kapri, kacang panjang,
lobak, sawi, selada, pare, wortel, daun
seledri, terong katuk
BUAH-BUAHAN Jeruk, apel, pepaya, Nanas, anggur, Buah-buahan yang
jambu air, salak, mangga, sirsak, pisang, manis dan diawetkan :
belimbing (sesuai alpukat, sawo, durian, nangka,
kebutuhan) semangka, nangka alpukat, kurma,
masak manisan buah
MINUMAN Minuman yang
mengandung alkohol,
susu kental manis, soft
drink, es krim, yoghurt,
susu
LAIN-LAIN Makanan yang Gula pasir, gula merah,
digoreng dan yang gula batu, madu
menggunakan santan Makanan/ minuman
kental, kecap, saus yang manis: cake, kue-
tiram kue manis, dodol,
sirup, selai manis,
cokelat, permen, tape,
mayonaise