Anda di halaman 1dari 17

“NJS POWER” (Pupuk Organik Cair dari Takos Sawit,

Kulit Nanas dan Jantung Pisang) Sebagai Solusi Bidang


Pertanian”

Disusun Oleh :
Mirah Afiza Nurazizah/ 0020632586
Muthia Utami/ 0018252180

SMA NEGERI 2 BENGKULU SELATAN


Alamat : Jl. KolonelBarlian, Kabupaten Bengkulu Selatan, 38513
Telp/Fax (0739)21121
Provinsi Bengkulu

TAHUN 2019
“NJS POWER” (Pupuk Organik Cair dari Takos Sawit, Kulit Nanas dan
Jantung Pisang) Sebagai Solusi Bidang Pertanian”

Limbah organik merupakan limbah sisa produksi rumah tangga maupun hasil
tumbuhan yang membusuk, sehingga dapat diuraikan melalui proses biologis yang
berasal dari makhluk hidup sehingga cepat mengalami pembusukan. Limbah
organik menjadi salah satu penyumbang sampah terbesar di Indonesia dan
menyebabkan pencemaran dan berbagai masalah lingkungan lainnya akibat
sampah yang menumpuk dan menimbulkan bau yang tidak sedap dan sering kali
dapat menimbulkan berbagai becana dan dapat menimbulkan berbagai macam
penyakit. Masyarakat selama ini tidak memahami bahwa sampah limbah organik
hanya sebagai suatu limbah yang tidak bernilai ekonomis dan sering kali dibuang
percuma padahal limbah organik sebenarnya dapat dijadikan potensi yang bisa
dikelola menjadi sesuatu yang lebih berguna dan bermanfaat bagi kehidupan yaitu
dengan cara mendaur ulang sehingga dapat dijadikan berbagai produk seperti
dengan mengolah limbah organik menjadi pupuk organik cair (POC), POC
mengandung makro N, P, K rendah tetapi mengandung hara mikro yang jumlahnya
cukup yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan tanaman, meningkatkan
kesuburan tanah dan menjadikan tanaman lebih subur serta ramah lingkungan dan
bernilai ekonomis tinggi. Biasanya pupuk yang dijual dipasaran itu banyak
mengandung zat kimia dan harganya cukup mahal sehingga tidak terjangkau bagi
para petani kelas bawah, kalupun ada pupuk yang murah kualitas atau manfaat
yang didapatkanpun tidak maksimal dan banyak menyebabkan tanaman menjadi
tidak subur bahkan ada yang mati sehingga para petani mengalami kerugiaan.
Sejalan dengan ini pula adanya POC untuk mengubah persepsi masyarakat yang
sampai sekarang masih suka menggunakan pupuk berbahan dasar kimia yang
mana masyarakat berpendapat bahwa pupuk kimia lebih efektif dalam proses
pertumbuhan tanaman padahal pupuk kimia memiliki efek samping yang buruk.
Untuk membuat pupuk organik cair maka dibutuhkan limbah organik yang
memiliki kandungan nutrisi yang tinggi untuk merangsang pertumbuhan dan
meningkatkan kesuburan tanah sehingga masyarakat tidak bergantung pada
pupuk-pupuk kimia yang berada di pasaran, seperti halnya yang terkandung
didalam limbah tandan kosong sawit,kulit nanas, dan salah satu bahan yang belum
termanfaaatkan secara optimal ialah jantung pisang.
Indonesia adalah salah satu negara penghasil kelapa sawit terbesar, dari tahun
2013-2015 produksi minyak mencapai kenaikan anttar 5,67 sampai dengan 7,70
persen, tahun 2016 terjadi peningkatan tajam sebesar 53,28 persen. Tahun 2015
jumlah produksi minyak sawit sebesar 17,77 juta ton, tahun 2016 menjadi 37,49
ton sedangkan 2017 di perkirakan 34,47 ton. Luas lahan perkebunan yang semakin
hari semakin bertambah tahun 2013 sendiri luas lahan perkebunan kelapa sawit
Indonesia menjadi 10,47 juta hektare sedangkan 2017 sebesar 12,30 juta hektar.
juga menjadi salah satu faktor meningkatnya produksi kelapa sawit dari berbagai
wilayah di Indonesia khususnya Daerah Bengkulu Selatan. Di Bengkulu Selatan
banyak di temukan pabrik sawit seperti di Kecamatan Pino, Daerah Sulau, dan
Kecamatan Kedurang, produksi kelapa sawit pertahun pun meningkat menurut
BPS Bengkulu Selatan pada tahun 2013 sebesar 144 704.47 ton, sedangkan tahun
2014 sebesar 165 515.44 ton. Tepatnya di Desa Nanjungan Kecamatan Pino Raya.
PT SBS sebagai pabrik utama yang memproduksi kelapa sawit yang hanya
memproduksi biji sawitnya saja sehingga salah satu limbah padatnya yaitu tandan
kosong sawit hanya diletakan di tempat lahan kosong disekitar pabrik atau
diletakan disembarang tempat sehingga menimbulkan bau yang tidak sedap dan
juga berdampak bagi keseimbangan ekosistem yang ada disekitar, padahal pabrik
tersebut berada di jalan raya yang menghubungkan langsung ke Kota Bengkulu
sehingga dapat menganggu pengguna jalan dan pandangan yang tidak enak dilihat.
Apabila limbah tersebut terus menumpuk, maka akan mengalami proses
pembakaran untuk mengurangi kapasitas limbah, sehingga mengakibatkan
pencemaran udara oleh asap, meningkatkan suhu udara, dan perubahan iklim.
Limbah yang dihasilkan dari pengolahan kelapa sawit ini menghasilkan limbah
padat maupun limbah cair, generasi pertama dalam pengolahan limbah adalah
limbah padat yang terdiri dari tandan kosong, pelepah, cangkang, dan lain-lain dan
yang kami manfaatkan ialah limbah tandan kosong sawit. Limbah tandan kosong
sawit merupakan limbah padat yang dihasilkan dalam jumlah cukup besar setiap
tahunnya jumlah tandan kosong mencapai 30-35 % dari berat tandan buah segar
setiap pemanenan. jika tidak diolah akan menyebabkan pencemaran dan polusi
udara. Padahal tandan kosong sawit memiliki banyak manfaat. Kandungan unsur
hara makro (N, P, K, Mg, Ca) pada limbah tandan kosong sawit cukup tinggi dan
dapat digunakan sebagai pupuk organik.

Gambar : Limbah Takos Sawit

Tidak hanya itu kulit nanas serta jantung pisang pun dapat di manfaatkan
secara optimal dan berguna dalam bidang pertanian. Industri pengolahan buah
nanas dan pisang di Indonesia menjadi prioritas tanaman yang dikembangkan,
karena memiliki potensi ekspor. Industri pengolahan nanas ini tiap jam dapat
mengolah buah nanas segar sebanyak 30 ton, dan menghasilkan limbah sebanyak
50-65% limbah. Indonesia pun dikenal sebagai salah satu negara dengan produsen
pisang terbesar nomor 7 di dunia, produksi pisang di Indonesia mencapai tahun
2018 30.373 ton naik 67% dari 2017 18.192 ton, namun salah satu yang belum
termanfaaatkan secara optimal dari tanaman pisang ini adalah bagian bunga nya
atau di sebut dengan jantung pisang karena sebagian masyarakat kurang menyukai
rasa dari jantung pisang ini dan biasanya jantung pisang hanya terbuang di bawahh
pohon pisang ataupun diolah menjadi bahan makanan.
Kulit nanas serta jantung pisang ini kebanyakan masih belum termanfaatkan
secara baik dan berdaya guna. Di Bengkulu Selatan tepatnya di Jln Batang Bangau,
Pekan Kutau, Pekan Ampera, banyak di temukan penjual nanas dan banyak pula
limbah kulit nanas yang terbuang, masyarakat pun kurang menyadari bahwa
jantung pisang dapat diolah menjadi sesuatu inovasi yang bernilai ekonomis.
Berdasarkan kandungan nutriennya, ternyata kulit nanas mengandung
karbohidrat dan gula yang cukup tinggi serta unsur hara 0,70% N, 19,98 C, 0,08%
S, 0,03% Na, dengan pH 7,9 jantung pisang pun mengandung zat –zat alami yang
baik untuk pertumbuhan tanaman seperti Fosfor, Kalsium, Kalium, Magnesium,
Zat Besi dan Tembaga. Oleh karena itu kulit nanas dan jantung pisang ini
memungkinkan untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan pupuk organik
cair melalui proses fermentasi, kompos maupun ekstraksi untuk mengambil
senyawa-senyawa yang terdapat dalam kulit nanas. Senyawa-senyawa tersebut
diduga merupakan kelompok senyawa humat dan senyawa lainnya, yang diduga
dapat berperan sebagai zat perangsang tumbuh tanaman, seerti giberelin, sitokinin
dan auksin.

Gambar : Limbah kullit nanas gambar : Jantung Pisang


Sumber : jitunews.com Sumber : Nakita.grid.id

Dengan melimpahnya bahan-bahan di Bengkulu Selatan yang memiliki


kandungan dan manfaat yang tinggi dari limbah organik seperti tandan kosong
sawit yang mengandung unsur hara makro (N, P, K, Mg, Ca), serta kulit nanas
yang mengandung mengandung karbohidrat, gula yang cukup tinggi dan unsur
hara 0,70% N, 19,98 C, 0,08% S, 0,03% Na, dengan pH 7,9 dan belum optimalnya
pemanfaatan dari jantung pisang yang memiliki nutrisi seperti fosfor, kalsium dan
zat besi. Yang semua bahan tersebut berpotensi diolah menjadi produk inovasi
yang bermanfaat di bidang pertanian mengingat Indonesia adalah negara agraris,
serta masalah bagi masyarakat yang mengeluhkan harga pupuk yang mahal.
Melihat adanya potensi tersebut kami pun menciptakan suatu produk
inovasi pupuk ramah lingkungan yaitu “NJS POWER” (Pupuk Organik Cair dari
Takos Sawit, Kulit Nanas dan Jantung Pisang) Sebagai Solusi Bidang Pertanian”.
POC NJS POWER merupakan pupuk yang memiliki kualitas yang baik dan
banyak manfaat yang diberikan diantaranya tanah menjadi subur dan tanaman
menjadi cepat berbunga dan berbuah, mengurangi hama pada tumbuhan, kemasaan
yang menarik, bebas dari zat kimia berbahaya jadi aman bila terkena anggota
tubuh, harganya yang murah sehingga tejangkau oleh semua kalangan masyarakat,
POC NJS POWER ini bersifat ramah lingkungan karena bahan utama
pembuatanya yaitu dari limbah-limbah organik dan bahan yang belum di
manfaatkan secara optimal di lingkungan sekitar. Limbah-limbah organik tersebut
mengandung nutrisi yang sangat baik untuk pertumbuhan tanaman. Namun kami
memusatkan penggunaan POC NJS POWER ini hanya pada tanaman hortikultura
kami mengharapkan dari inovasi olahan limbah organik dan bahan-bahan yang
belum di manfaatkan secara optimal ini tercipta suatu produk inovasi yang bernilai
ekonomi tinggi, kami pun telah melakukan uji coba pada pupuk NJS POWER
mulai dari pembuatan, efektifitas pupuk, serta telah melakukan analisis usaha
apabila POC NJS POWER ini dijual. Kami melakukan uji coba di rumah salah satu
anggota yaitu di Jln SMK N 1, Manna, Bengkulu Selatan.

Gambar : Produk POC NJS POWER

Alat yang di gunakan dalam proses pembuatan POC NJS POWER terbilang
sederhana yaitu, kaleng bekas cat yang cukup besar, pisau, balok kayu, saringan
kain. Lantas bagaimanakah proses pembuatannya? Proses pembuatan POC NJS
POWER diawali dengan mencincang semua bahan-bahan organik tujuan dari
mencincang bahan-bahan tersebut agar kandungan didalam bahan-bahan yang
dapat terlarut dalam larutan gula merah, kemudian larutkan gula merah ke dalam
20 liter air di dalam tong bekas, lalu masukan bahan yang telah dicincang tadi ke
dalam tong campuran gula merah dan air dan aduk aduk hingga rata, gula merah ini
merupakan bahan pelengkap untuk pembuatan pupuk dimana gula merah memiliki
kandungan fosfor yang dapat membantu proses pertumbuhan tanaman.
Selanjutnya tutup hingga rapat supaya tidak terkena sinar matahari. Pastikan tiap
hari membuka dan mengaduknya supaya gas-gas dari fermentasi tersebut terbuang
fungsi dari fermentasi ini ialah untuk meningkatkan kinerja dari mikroorganisme
yang ada serta memperbanyak enzim-enzim yang dibutuhkan untuk pertumbuhan
tanaman. Apakah tanda pupuk ini berhasil dibuat atau tidak? Yaitu dapat dicium
baunya, apabila baunya menyerupai bau tape maka dipastikan pembuatan pupuk
ini berhasil. Fermentasi tersebut berlangsung selama 5-10 hari, apabila telah
selesai pisahkan pupuk tersebut dengan ampasnya dengan menggunakan saringan
kain. Masyarakat tak perlu risau, ampas dari POC NJS POWER ini dapat
digunakan kembali menjadi pupuk organik padat yang nantinya di taburkan pada
tanah yang ditumbuhi tanaman, sehingga tidak ada satupun limbah-limbah yang
tersisa.

Gambar : Proses Pembuatan POC NJS POWER

Lalu bagaimana cara pemanfaatan POC NJS POWER? Cara pemanfaatan


Pupuk NJS POWER yaitu dengan mengencerkan POC NJS POWER terlebih
dahulu dengan 250 mil POC NJS POWER dengan 1 liter air agar tanaman dapat
menerima semua unsur hara yang terkandung dalam pupuk organik cair yang
diberikan. Setelah di encerken semportkan POC NJS POWER ke bagian batang,
daun, dan bunga. Waktu penyemprotan yang ideal biasanya dilakukan pada pagi
hari (06.00-09.00) dan sore (16.00-18.00), penyemprotan dilakukan sebanyak 1
minggu sekali untuk musim kemarau dan 3 minggu sekali untuk musin hujan.
Jangan melakukan penyemprotan pada saat matahari sedang terik atau malam hari
saat matahari tidak ada, serta jangan berlebihan dalam melakukan penyemprotan
karena akan menyebabkan tanaman tersebut mati. Penyemprotan sebaiknya
dilakukan secara berkala dengan dosis disesuaikan pada tanaman yang akan
disemprot.
Kami telah melakukan uji coba efektifitas POC NJS POWER ini yaitu pada
bibit cabe rawit, Pupuk Organik NJS POWER sangat efektif terhadap
pertumbuhan tanaman seperti tanaman cabe. Pupuk ini berbeda dengan pupuk
yang berada dipasaran yang sebagian besar menggunakan zat kimia dan tidak baik
digunakan dalam jangka waktu yang panjang, karena dapat merusak PH tanah dan
tidak sehat untuk dunia pertanian karena akan ada residu atau sisanya didalam
tanah apabila terkena air akan mengikat tanah seperti lem/semen. Kami telah
melakukan uji coba selama 3,5 bulan dari bulan Januari-bulan Maret, untuk
membandingkan dan mengamati antara POC NJS POWER dengan perbandingan
1:4 dengan pupuk kimia yaitu pupuk NPK Mutiara cair yang banyak dipasaran
terhadap pertumbuhan bibit cabe. Bibit cabe ini di tanam di dalam polybag Selama
3,5 bulan tanaman cabe rutin di beri pupuk. Dari hasil uji coba terhadap bibit cabe
rawit selama 3,5 bulan yang kami catat hasilnya bahwa jumlah daun saat berusia 3
bulan menggunakan POC NJS POWER bertambah yaitu sebanyak 47 helai daun
sedangkan Pupuk NPK Mutiara Cair sebanyak 38 helai daun dan daunnya agak
kecil, Tinggi tanaman cabe yang menggunakan POC NJS POWER terhadap bibit
tanaman cabe yaitu bertambah sebesar 50 cm dari 20 cm dan yang menggunakan
pupuk NPK Mutiara cair bertambah 42 cm dari 20 cm, serta umur muncul bunga
pertama tanaman cabe tersebut apabila menggunakan POC NJS POWER cukup
cepat yaitu 50 hari sedangkan menggunakan pupuk NPK Mutiara Cair yaitu 57
hari. Buah yang dihasilkan dari penggunaan POC NJS POWER dan NPK Mutiara
cair ini sa ma-sama cukup sehat tetapi untuk NPK Mutiara Cair daunnya layu
namun cabenya tidak ada yang busuk serta rasanya cukup pedas.
Gambar : Tanaman cabe setelah Gambar : Tanaman cabe setelah
menggunakan POC NJS POWER umur menggunakan NPK Mutiara Cair umur
3,5 bulan 3,5 bulan

Analisis usaha pun telah dilakukan apabila POC NJS POWER nanti akan
dijual, untuk satu kali produksi menghasilkan 15 botol pupuk dan setiap botol
memiliki netto 1 liter. Untuk bahan-bahan yang digunakan yaitu 5 kg tandan
kosong sawit, kulit nanas, dan jantung pisang, dan 3 gulungan gula merah
menghabiskan dana sebesar Rp. 24.000, serta biaya transportasi menghabiskan
dana Rp. 15.000. Lalu 15 botol isi 1 liter berharga Rp. 5000, kertas stiker sebagai
desain kemasan berharga Rp. 15.000, untuk 2 pasang sarung tanagan berharga Rp.
20.000.
Kemudian, berapakah harga yang di patok untuk satu botol POC NJS
POWER ini? Kami pun telah melakukan analisis biaya yang dimana untuk
penjualan 1 botol POC NJS POWER dengan netto 1 liter yaitu sebesar Rp. 20.000
yang nantinya akan di dapatkan biaya operasionall sebesar Rp. 149.000. dengan
penyusutan Rp. 2.000 sehingga total biaya menjadi Rp. 151.000. Untuk produksi
pertama menghasilakan 15 botol POC NJS POWER, jika POC NJS POWER ini
terjual semua makan akan mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 300.000.
Lalu, berapakah keuntungan yang akan di dapatkan untuk 1 kali produksi?
untuk 1 kali produksi yang menghasilkan 15 botol POC NJS POWER akan meraup
keuntungan sebesar Rp. 149.000. Titik balik modal usaha produksi Pupuk NJS
POWER untuk satu kali produksi akan tercapai jika produksi mencapai 7,55 botol.
Lalu titik balik modal sebesar Rp. 10.000,. kami pun menggunakan R/C Ratio
(Revenue Cost Ratio) untuk menentukan kelayakan suatu usaha. Maka akan
didapatkan R/C sebesar 1,5 yang dimana menunjukkan produk ini layak untuk di
jual. Untuk analisis usaha ini kami menggunakan rumus Break Even Point (BEP)
yang untuk lebih jelasnya dapat dilhat pada bagian lampiran.
Kelebihan POC NJS POWER ini di bandingkan pupuk cair lainnya seperti
pupuk NPK dan KCL adalah dari segi harga, 1 liter pupuk NPK cair dengan
berbagai merk berharga sebesar Rp. 35.000-Rp. 80.000, sedangkan 1 liter pupuk
KCL cair berharga Rp. 50.000. Contohnya saja NPK cair plus GA3 dan CUSO4
yang di patok dengan harga Rp. 45.000. dan POC NJS POWER yang di patok
dengan harga Rp. 20.000 Tentu bisa dilihat terjadi perbandingan harga. Kemudian
dari segi bahan, pupuk NPK cair bahan dan proses pembuatannya tergolong sulit,
sedangkan POC NJS POWER dibuat dengan limbah organik dan bahan yang
belum termanfaatkan secara optimal yang pastinya mudah ditemukan, dengan
penggunaan limbah organik ini pula lingkungan kembali menjadi sehat dan asri.
Lalu dari segi efektifitas, pupuk NPK cair masih menggunakan bahan kimia yang
berbahaya bagi tubuh manusia serta dapat merusak tanah. Sedangkan POC NJS
POWER 100% alami dari alam mengingat tujuan dari produk inovasi ini untuk
membantu melestarikan dan mengurangi limbah sampah yang ada di Indonesia.
Jika di tanya efektifitasnya maka efektif untuk digunakan dalam bidang pertanian.
Kami pun telah membuat kemasan produk POC NJS POWER dengan
semenarik mungkin yaitu menggunakan botol isi 1 liter serta kertas stiker yang di
tempelkan di botol, kemudian telah tersedia infografis bagi masyarakat yang ingin
membeli POC NJS POWER untuk memudahkan mengetahui apa itu POC

NJS POWER. Diharapkan dapat memikat daya tarik masyarakat agar


membeli POC NJS POWER yang alami, ramah lingkungan dengan harga
terjangkau.
Gambar : Desain kemasaan Gambar : Desain Stiker
POC NJS POWER kemasaan POC NJS POWER

Gambar : Infografis POC NJS POWER

Oleh karena itu dengan adanya inovasi produk yang menjanjikan ini dapat
membantu perekonomian para masyarakat khusunya masyarakat Bengkulu
Selatan. Dengan POC dari kombinasi tandan kosong sawit dan kulit nanas dengan
penambahan jantung pisang, diharapkan masalah lingkungan yang disebabkan
limbah organik dapat terurai dan pengelolahan limbah–limbah organik tersebut
juga dapat mengurangi kapasitas sampah organik yang biasanya tertumpuk
dipinggir jalan serta termanfaatkannya jantung pisang secara optimal.
POC NJS POWER ini memiliki kualitas yang baik dan banyak manfaat yang
diberikan diantaranya tanah menjadi subur dan tanaman menjadi cepat berbunga
dan berbuah, mengurangi hama pada tumbuhan, kemasaan yang menarik, bebas
dari zat kimia berbahaya jadi aman bila terkena anggota tubuh, harganya yang
murah sehingga tejangkau oleh semua kalangan masyarakat serta pembuatan POC
NJS POWER ini sejalan dengan Kementerian Pertanian yang akan
memaksimalkan pupuk organik untuk itu kami mengelola sampah organik yang
ada di lingkungan sekitar kami, dimana bahan utama pembuatannya yang
melimpah serta cara mendapatkannya juga mudah serta POC NJS POWER ini
bersifat ramah lingkungan.

DAFTAR PUSTAKA

Dinas Peternakan & Kesehatan Hewan.2017. Pengeolahan limbah kulit nanas


sebagai pakan ternak sapi https://sumbarprov.go.id/details/news/10211 [20
Juni 2019]
BPS. 2017. Statistik Kelapa Sawit Indonesia 2017. https://www.bps.go.id

HadiSuwito, S. 2012. Membuat Pupuk Organik Cair. Aromedika Pustaka. Jakarta


Haryanti A,dkk.2014.Studi Pemanfaatan Limbah Padat Kelapa Sawit.[Tesis].
Kalimantan Timur: Teknik Kimia, Universitas Mulawarman.
Rahmadani, Yetti. 2017. Pabrik Sawit Bengkulu Selatan.
http://www.rmolbengkulu.com/read/2017/09/08/4736/Pemkab-Bengkulu-
Selatan-Geram,-Pabrik-Sawit-Cemari-Lingkungan- [15 Juni 2019]
Lingga, P dan Marsono. 2003. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.
Jakarta.
BPS Bengkulu Selatan. 2013. Bengkulu Selatan dalam Angka. http://bps.go.id
BPS Bengkulu Selatan. 2014. Bengkulu Selatan dalam Angka. http://bps.go.id
Kurniawan, Fredi . Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Pisang
http://fredikurniawan.com/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-pisang/ [15
Juni 2019]
Whisnu Bagus Prasetyo. 2019. Budi Daya Meluas,Ekspor Pisang 2018 naik
70,4%..https://www.beritasatu.com/ekonomi/54078/budi-daya-meluas-eks
por-pisang-2018-naik-704 [16 Juli 2019]
Adawiyah. Rifa’atul. 2010. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Kulit Nanas (Ananas
comosus) dan lama pemeraman terhadap Rendemen dan Kualitas Minyak
Kelapa. [Tesis] Malang. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam
Negeri Maulana Malik Ibrahim

LAMPIRAN

1. Analisis Usaha
a. Peralatan
Peralatan
Satuan Jumlah
Tidak dibeli Dibeli Alat Alat Harga
NO
1. Printer Buah 1 -
2. Sendok Kayu Buah 2 -
3. Bekas tong Cat Buah 5 -
Besar
4. Pisau Buah 3 -
5. Bangku Kayu Buah 3 -
6. Saringan kain Buah 3 -
7. Botol Buah 15 Rp 75.000
8. Kertas Lembar 15 Rp 15.000
Striker
Sarung Pasang 4 Rp 20.000
tangan
Total Biaya Alat Rp 110.000

b. Bahan
Bahan yang digunakan untuk membuat Pupuk JNS POWER berasal
dari bahan yang sudah tidak dipakai lagi yang didapatkan secara gratis,
tetapi ada juga yang dibeli.

Satuan
NO Nama Bahan Bahan Jumlah Harga
1. Tandan Kosong Sawit Kg 1 -
2. Kulit Nanas Kg 1 -
3. Jantung Pisang Kg 1 -
4. Air Biasa Liter 20 -
5. Gula Aren gulung 3 Rp 24.000
Total Biaya Bahan Rp 24.000

c. Transportasi Pemasaran
Dalam melakukan pemasaran Pupuk NJS POWER, peneliti
mengeluarkan biaya transportasi sebasar Rp 15.000 untuk tiap kali
pemasaran.

Analisis usaha Pupuk NJS POWER sebagai berikut :


Asumsi :
- Usaha produksi Pupuk NJS POWER dilakukan dengan usaha skala kecil
- Sarana dan prasarana usaha Pupuk NJS POWER menggunakan peralatan
sederhana sebagian milik pribadi, sebagian lagi membeli
- Penyusutan peralatan dihitung 10% dari biaya investasi
- Harga jual 1 Liter Pupuk NJS POWER adalah Rp 20.000

1. Biaya Investasi
Sarung Tangan = Rp 20.000 +

= Rp 20.000
2. Biaya Operasional
Bahan
Kulit Nanas =-
Jantung Pisang =-
Tandan Kosong Sawit =-
Air Biasa =-
Kertas stiker = Rp 15.00
Botol isi 1 liter = Rp 75.000
Gula Merah = Rp 24.000 +
= Rp 134.000
Biaya transportasi yang diperlukan adalah biaya pembuatan label dan
brosur sebesar Rp 15.000

Total Biaya Operasional = Rp. 134.000 + Rp. 15.000


= Rp. 149.000

3. Penyusutan = Rp 60.000
Penyusutan = Total Investasi × 10%
= Rp. 20.000 x 10%
= Rp. 2000
4. Total Biaya
Total Biaya = Total Biaya Operasional + Penyusutan
= Rp. 149.000 + Rp. 2000
= Rp. 151000
5. Penjualan Per Satu Produksi
Penjualan per satu produksi di asumsikan sebanyak 15 botol ( Kemasan 1
Liter) Penjualan = 15 Botol x Rp. 20.000
= Rp. 300.000
6. Keuntungan Per Satu Produksi
Keuntungan = Hasil Penjualan – Biaya Operasional
= Rp. 300.000 – Rp. 151.000
= Rp. 149.000

A. Alur Pemasukan ( Revenue Stream)


Strategi Break Even Point (BEP)
1) BEP Volume Produksi
BEP = Total Biaya : Harga Produksi
= Rp. 151.000 : Rp.20.000
= 7,55
Titik balik modal usaha produksi Pupuk NJS POWER untuk satu kali
produksi akan tercapai jika produksi mencapai 7,55 botol.
2) BEP Harga Produksi
BEP = Total Biaya : Volume Produksi
= Rp. 151.000 : 15
= Rp. 10.000
Titik balik modal usaha produksi Pupuk NJS POWER untuk satu kali
produksi akan tercapai jia harga jual per botol mencapai Rp. 10.000
3) Reveneu Cost Ratio ( R/C)
R/C = Hasil Penjualan : Total Biaya
= Rp. 300. 000 : Rp 151.000
= 1,986
Karena nilai Reveneu Cost Ratio ( R/C) lebih dari 1, maka usaha produksi
NJS POWER dari kulit nanas, jantung pisang, tandan kosong sawit, layak
dilakukan.

Anda mungkin juga menyukai