Bidang Riset : Kesehatan

Rumpun Ilmu : Ilmu Keperawatan

USULAN RISET DOSEN PEMULA UNPAD (RDPU)

PENGARUH HOSPITALISASI TERHADAP ASUPAN NUTRISI,

STATUS GIZI, LAMA RAWAT DAN BIAYA PERAWATAN
PADA PASIEN ANAK DI RSU DR.SLAMET GARUT

TIM PENGUSUL
Ema Arum Rukmasari, S.Pd., S.Kep, Ners.,.M.Kes NIDN. 3426106401
Gusgus Ghraha Ramdhanie, M.Kep, Ns.Sp.Kep.An NIDN. 3415087901
Bambang Aditya Nugraha, S.Kep, Ners., M.Kep NIDN. 3428068701

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS ILMU KEPERAWATAN
JANUARI 2018
 IDENTITAS DAN URAIAN UMUM RDPU

1. Judul Riset :
Dampak Hospitalisasi Terhadap Asupan Nutrisi, Status Gizi, Lama Rawat
Dan Biaya Perawatan Pada Pasien Anak Di RSU Dr.Slamet Garut
2. Judul PPM :
Penguatan kapasitas petugas kesehatan dalam upaya meningkatkan asupan
nutrisi pada pasien anak yang dirawat di Rumah Sakit.
3. Tim Periset/ Pelaksana
Bidang Alokasi
No Nama Jabatan Keahlian Fakultas Waktu
(jam/minggu
)
1. Ema Arum Ketua Gizi dan Ilmu 13 jam/
Rukmasari, S.Pd., Kesehatan Keperawatan minggu
S.Kep,
Ners.,.M.Kes
2. Gusgus Ghraha Anggota Keperawatan Ilmu 13 jam/
Ramdhanie, Anak Keperawatan minggu
M.Kep,
Ns.Sp.Kep.An
3. Bambang Aditya Anggota Keperawatan Ilmu 13 jam/
Nugraha, S.Kep, Medikal Keperawatan minggu
Ners, M.Kep Bedah

4. Nama Supervisor : Hj. Henny Suzana Mediani, SKp., MNg., PhD

5. Objek Riset (jenis material yang diteliti dan segi riset):
Asupan nutrisi, Status gizi, lama rawat dan biaya perawatan
6. Masa Pelaksanaan
Mulai : bulan Maret tahun 2018
Berakhir : bulan Agustus tahun 2018
7. Usulan Biaya
Anggaran Kegiatan Riset : Rp. 20.000.000
Anggaran Kegiatan PPM : Rp. 20.000.000
8. Pusat Riset/Pusat Studi/Pusat Unggulan: Ilmu Keperawatan
9. Instansi yang Terlibat (jika ada, dan uraikan apa kontribusinya)
 RSU dr. Slamet Garut, sebagai instansi yang memberikan izin untuk
pelaksanaan kegiatan riset.
10. Temuan yang Ditargetkan (penjelasan gejala atau kaidah, metode, teori,
produk, atau rekayasa)
Prevalensi malnutrisi pada anak yang dirawat di rumah sakit masih tinggi,
yang menyebabkan lama rawat dan biaya perawatan meningkat.
Temuan yang ditargetkan dalam penelitian ini adalah didapatkannya data
tentang asupan nutrisi dan status gizi pasien selama perawatan sehingga dapat
dibuatkan suatu modul tentang asupan nutrisi.
11. Kontribusi mendasar pada suatu bidang ilmu (uraikan tidak lebih dari 50 kata,
tekankan pada gagasan fundamental dan orisinal yang akan mendukung
pengembangan iptek- sosbud)
Asupan nutrisi yang adekuat merupakan tindakan untuk mencegah kejadian
malnutrisi di rumah sakit. Informasi tentang asupan nutrisi dapat diberikan
melalui modul tentang asupan nutrisi.
12. Rencana Luaran Wajib: Jurnal Nasional terakreditasi yang menjadi sasaran
Jurnal Kesehatan ber-ISSN
13. Rencana Luaran Tambahan:
a. Prosiding Seminar Nasional
Seminar Nasional Unpad
b. Pengayaan Bahan Ajar
Modul Asupan Nutrisi
14. Keterlibatan Mahasiswa S1 sebanyak 10 orang
15. Tingkat Kesiapterapan Teknologi : 1 (Prinsip dasar dari suatu teknologi telah
diteliti)
 DAFTAR ISI
hal
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................

IDENTITAS DAN URAIAN UMUM ........................................................

DAFTAR ISI ................................................................................................

RINGKASAN ..............................................................................................

BAB I PENDAHULUAN ...........................................................................

1.1 Latar Belakang ........................................................................
1.2 Rumusan Masalah .....................................................................
1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................
1.4 Kegunaan Penelitian .................................................................

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................

2.1 Tinjauan Pustaka ......................................................................
2.2 Kerangka Pemikiran .................................................................
2.3 Hipotesis ..................................................................................

BAB III METODE PENELITIAN .............................................................

3.1 Rancangan Penelitian ................................................................
3.2 Populasi dan Sampel .................................................................
3.3 Tehnik Pengumpulan Data .......................................................
3.4 Pengolahan Data ......................................................................
3.5 Lokasi dan Waktu Penelitian ...................................................

BAB IV BIAYA, JADWAL DAN LUARAN RISET ................................

4.1 Anggaran Biaya ........................................................................
4.2 Jadwal Riset .............................................................................
4.3 Luaran Riset ... .........................................................................

BAB V URAIAN RENCANA KEGIATAN PPM ....................................

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................

LAMPIRAN-LAMPIRAN .........................................................................
Lampiran 1. Justifikasi Anggaran ....................................................
Lampiran 2. Susunan Tim Peneliti dan Pembagian Tugas ............
Lampiran 3. Biodata Ketua dan anggota Tim Pengusul .................
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti ..................................
 RINGKASAN

Hospitalisasi dapat menyebabkan timbulnya malnutrisi di kalangan anak-anak

yang dirawat di rumah sakit. Anak dengan risiko kurang gizi memiliki risiko
rawat inap lebih lama, tingkat komplikasi yang lebih tinggi, dan biaya rumah sakit
yang lebih besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak hospitalisasi
terhadap kebutuhan nutrisi, status gizi, lama rawat dan biaya perawatan pada
pasien anak di RSU dr. Slamet Garut. Tujuan jangka panjang dari penelitian ini
adalah malnutrisi di rumah sakit tidak terjadinya sehingga lama rawat semakin
diperpendek dan biaya perawatan bagi pasien semakin ringan.

Rancangan penelitian yang akan dilakukan adalah dengan kohor propektif, yang
dimaksudkan untuk mengetahui dampak hospitalisasi terhadap asupan nutrisi,
status gizi, lama rawat dan biaya perawatan pada pasien anak di RSU dr. Slamet
Garut.

Target dan model yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah tersusunya modul
tentang asupan nutrisi yang dapat digunakan oleh petugas kesehatan untuk
memberikan informasi kepada tentang pentingnya asupan nutrisi sehingga dapat
mencegah terjadinya malnutrisi di rumah sakit.