I. Judul : Size Reduction & Analysis 2 (Ball Mill)
II. Tujuan Percobaan Untuk memperbesar luas permukaan agar : 1. Dapat mempercepat pelarutan 2. Dapat mempercepat reaksi kimia 3. Dapat mempertinggi kemampuan penyerapan 4. Dapat menambah kekuatan warna Pengecilan ukuran menyebabkan bahan padat menjadi : 1. Dapat diangkut dengan lebih mudah 2. Dapat lebih mudah diproses lebih lanjut
III. Dasar Teori
Ball mill merupakan suatu mesin penggiling berbentuk silinder yang digunakan untuk menggilingatau mencampurkan material seperti biji, bahan baku keramik dan cat. Ball mill berputar melaluisumbu horisontal yang dipenuhi dengan material yang ingin digiling beserta dengan mediumpenggiling. Berbagai material dapat digunakan sebagai media seperti bola keramik, batu api, danbola yang terbuat dari stainless steel. Pada skala industri, ball mill dapat bekerja secara sinambung, masukan pada salah satu sisi dankeluaran pada sisi yang lainnya. Ball mill berkualitas tinggi dapat menggiling partikel campuranmenjadi sekecil 5 nm, meningkatkan luas permukaan dan laju reaksi secara besar. Ball mill dapatmenggiling berbagai macam biji dan material baik basah ataupun kering. Terdapat dua macam ballmill berdasarkan cara pelepasan material, yaitu tipe parutan dan tipe overfall. Prinsip mesin ball mill adalah menumbuk dan menggesek partikel secara merata akibat gaya gesek dan tumbuk. Penggunaan mesin tipe ball mill jarang diaplikasikan untuk penepungan bahan pangan, tetapi telah lama digunakan dalam industri semen. Size reduction adalah proses pengurangan padatan besar massa unit sayuran atau bahan kimia menjadi massa unit yang lebih kecil, partikel kasar atau partikel halus. Size reduction biasanya digunakan di industri farmasi. Proses size reduction biasa disebut comminution dan grinding. Banyak faktor seperti kekuatan, kekerasan, keadaan lengket, keadaan terselip, kandungan uap, titik beku atau titik didih, pengelupasan, dan lainnya (Struktur bahan, ukuran, bentuk, aliran, bulk density) perbandingan ukuran umpan masuk ke ukuran produk, mempengaruhi pengurangan ukuran.
IV. Alat dan Bahan
Alat - Beaker Glass - Neraca Analitik - Ball Mill - Screening - Kuas Bahan - Gula
V. Skema Kerja
Mengisi silinder ball mill dengan bahan yang telah diketahui beratnya.
Memasukkan bola (baja atau keramik) ke dalam silinder dengan jumlah tertentu.
Menutup silinder hingga rapat, dan menempatkan pada pemutarnya.
Menyalakan ball mill grinder
Mengatur kecepatan putarnya
Mengeluarkan bahan setelah waktu berakhir dan menimbang serta melakukan
pengayakan
Mengulangi percobaan untuk variasi waktu grinding, bahan dan jumlah/jenis