Menurut (Sattar, 2017) pengertian koperasi yang tertulis dalam UU No.
25/1992 yaitu suatu badan usaha dimana beranggotakan seorang atau badan hukum koperasi dengan melandaskan kegiatan berdasarkan prinsip koperasi sekaligus sebagai gerakan ekonomi rakyat yang berdasar atas asas kekeluargaan. Keberadaan koperasi sendiri sangat memiliki banyak manfaat seperti dapat membantu masyarakat yang ada disekitar wilayah koperasi tersebut . Bukan hanya dapat memberikan manfaat bagi masyarakat yang ada disekitar lingkungan namun juga memberikan mafaat bagi petani, anggota dan pengurus yang bekerja dikoperasi tersebut. Koperasi dibagi menjadi dua kategori yakni berdasarkan fungsi dan status keanggotaannya. Koperasi berdasarkan fungsinya terbagi menjadi beberapa jenis yakni koperasi pembelian / pengadaan. Koperasi pemasaran / penjualan, koperasi produksi, dan koperasi jasa sedangkan koperasi berdasarkan anggotanya terbagi menjadi koperasi produsen dan koperasi konsumen. Koperasi sendiri memiliki dua fungsi yakni fungsi ekonomi dan sosial artinya selain untuk memenuhi kebutuhan ekonomi anggota dan masyarakat umum, koperasi juga menyelenggarakan kegiatan bersifat sosial bagi lingkungan kerjanya. Tolak ukur keberhasilan suatu koperasi yakni promosi ekonomi anggota, dimana semakin terberdayakan anggota melalui pelayanan koperasi menjadi tolak ukur keberhasilan koperasi (Prijambodo, 2018). Koperasi yang berdiri saat ini salah satunya yaitu koperasi Buah Ketakasi. Kopeerasi ini berada di Desa Silo Kecamatan Sidomulyo Kabupaten Jember. Koperasi ini sangat memberikan banyak manfaat bagi masyarakat dan petani yang ada disekitar wilayah tersebut. Koperasi ini keberadaanya memiliki tujuan untuk agar dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat melalui pertanian kopi. Berdirinya koperasi ini tidaklah semudah yang dibayangkan. Pendirian koperasi tersebut mengalami banyak masalah seperti harus dapat meyakinkan masyarakat dan petani tentang adanya koperasi tersebut dan dapat menerima keberadaanya. Koperasi Buah Ketakasih terbentuk pada tahun 2007 dengan diawali dengan beranggotakan tiga kelompok tani yang terdapat pada desa Sidomulyo yang berjumlah kurang lebih 70 orang. Koperasi Buah Ketakasih terbentuk dengan menjalih hubungan kemitraan dengan Universitas jember. Terjadinya hubungan kerjasama yang terjadi dengan Universitas Jember membuat kelompok tani yang berada di desa Sidomulyo yang tergabung dalam koperasi belajar dari mulai cara pemilihan bibit, pupuk, persiapan lahan hingga musim panen tiba dan membuat kualitas dan mutu kopi lebih baik agar harga yang didapatkan lebih tinggi. Universiitas Jember yang memulai kerjasama dengan Koperasi Buah Ketakasih memberikan pelayanan yang dapat menunjang para petani agar mereka dapat melakukan pertanian yang lebih baik dan mengkasilkan biji kopi yang memiliki kualitas baik pula. Pemberian layanan dari Universitas Jember adalah pelayanan berupa pelatihan persiapan lahan, pemberian pupuk yang baik, pemilihan benih dan berbagai cara mengolah kopi yang baik dan benar agar menghasilkan kopi dengan kualitas yang baik dengan harga jual yang lebih tinggi. DAFTAR PUSTAKA Sattar. 2017. Buku Ajar Ekonomi Koperasi. Yogyakarta : Deepublish. Prijambodo. 2018. OUT OF THE BOX KOPERASI : Tantangan Perubahan Kini dan Masa Depan. Yogyakarta : Phoenix Publisher LAMPIRAN
Sattar. 2017. Buku Ajar Ekonomi Koperasi. Yogyakarta : Deepublish
Prijambodo. 2018. OUT OF THE BOX KOPERASI : Tantangan Perubahan Kini dan Masa Depan. Yogyakarta : Phoenix Publisher