TEKNOLOGI PENGOLAHAN

LIMBAH
Dasar teknik dan pengelolaan Air Limbah

Abstract
Air limbah dihasilkan dari berbagai sumber yaitu aktivitas rumah tangga, industri, pertanian,
pertambangan dan lain-lain. Air limbah tersebut seharusnya dikelola dan diolah dengan baik
sebelum dibuang ke lingkungan. Namun, karena kurangnya pengetahuan, tanggungjawab dan
pengawasan, seringkali air limbah dibuang begitu saja ke lingkungan. Akibatnya, manusia dan
lingkungan terkena dampak buruk dari limbah tersebut. Kesehatan manusia menjadi
terganggu, begitu pula dengan keseimbangan lingkungan.

Sper3099
Sudi.permana@yahoo.com
Contents
PENDAHULUAN ....................................................................................................................................... 3
PENGERTIAN AIR LIMBAH ................................................................................................................... 3
KARAKTERISTIK AIR LIMBAH ................................................................................................................... 4
Karakteristik Fisika limbah cair meliputi : ........................................................................................... 4
a. Padatan total (Total Solid)........................................................................................................... 4
b. Bau .............................................................................................................................................. 5
c. Temperatur.................................................................................................................................. 5
d. Kepadatan (density) .................................................................................................................... 5
e. Warna .......................................................................................................................................... 5
f. Kekeruhan .................................................................................................................................... 5
Karakteristik Kimia .............................................................................................................................. 5
a. Zat Organik .................................................................................................................................. 6
b. Zat Anorganik .............................................................................................................................. 7
Karakteristik Biologi ............................................................................................................................ 7
Karakteristik limbah juga tergantung oleh jenis industri, sebagai contoh: ........................................ 7
LANDASAN HUKUM PENGELOLAAN AIR LIMBAH ................................................................................... 8
SUMBER LIMBAH CAIR ........................................................................................................................ 8
Aktivitas Manusia ............................................................................................................................ 8
Aktivitas Alam ................................................................................................................................. 9
DAMPAK YANG DITIMBULKAN OLEH AIR LIMBAH.................................................................................. 9
Pencemaran Akibat Air Limbah........................................................................................................... 9
Pengaruh air limbah terhadap kesehatan dan penyakit-penyakit yang ditimbulkan oleh air limbah 9
Pencemaran oleh zat-zat kimia dalam air limbah ............................................................................. 10
TUJUAN PENGELOLAAN AIR LIMBAH .................................................................................................... 10
a. Tujuan Utama pengolahan Air Limbah. ........................................................................................ 10
b. Tujuan khusus pengolahan Air Limbah. ........................................................................................ 10
TAHAPAN PROSES PENGOLAHAN AIR LIMBAH ..................................................................................... 11
Jenis proses dan teknik pengolahan ................................................................................................. 11
Teknik Pengolahan Air Limbah .......................................................................................................... 12
a. Pengolahan Secara Fisika .......................................................................................................... 12
b. Pengolahan Secara Kimia .......................................................................................................... 13
c. Pengolahan secara biologi ......................................................................................................... 14
Peralatan Mekanik dan Elektrik ........................................................................................................ 14
Peralatan Mekanik ........................................................................................................................ 14
Peralatan Elektrik .......................................................................................................................... 15

1
 Anjuran Teknologi Pengolahan Air Limbah ................................................................................... 15
TAHAPAN DESAIN INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMAH (IPAL)............................................................ 16
Pengumpulan Data............................................................................................................................ 16
Proses Produksi ................................................................................................................................. 16
Karakteristik Air Limbah .................................................................................................................... 16
Karakteristik Fisik .......................................................................................................................... 16
Karakteristik Biologis dan Bakteriologis ........................................................................................ 16
Karakteristik Kimiawi .................................................................................................................... 16
Debit .............................................................................................................................................. 17
Teknik dan Metode Pengujian Sampel ......................................................................................... 17
Penentuan Desain IPAL ..................................................................................................................... 17
A. Debit Air Limbah ....................................................................................................................... 18
B. Aliran Air Limbah....................................................................................................................... 18
C. Parameter Pencemar (Karakteristik) Air Limbah ...................................................................... 18
D. Baku Mutu Air Limbah .............................................................................................................. 19
E. Ketersediaan Lahan atau Ruang................................................................................................ 19
F. Ketersediaan Biaya .................................................................................................................... 19

2
PENDAHULUAN
Salah satu masalah yang timbul akibat meningkatnya kegiatan manusia adalah tercemarnya air pada
sumber-sumber air karena menerima beban pencemaran yang melampaui daya dukungnya.
Pencemaran yang mengakibatkan penurunan kualitas air dapat berasal dari limbah terpusat (point
sources) seperti: limbah industri limbah usaha peternakan, perhotelan, rumah sakit dan limbah
tersebar (non point sources) seperti: limbah pertanian, perkebunan dan domestik.

Masalah pencemaran lingkungan khususnya masalah pencemaran air di kota besar di Indonesia, telah
menunjukan gejala yang cukup serius, penyebab dari pencemaran tadi tidak hanya berasal dari barang
industri pabrik-pabrik yang membuang begitu saja air limbahnya tanpa pengolahan terlebih dahulu ke
sungai atau ke laut, tetapi juga yang tidak kalah memegang andil baik secara sengaja atau tidak adalah
masyarakat itu sendiri, yakni akibat air buangan rumah tangga yang jumlahnya makin hari makin besar
sesuai dengan perkembangan penduduk maupun pekembangan suatu kota. Di tambah lagi rendahnya
kesadaran sebagai masyarakat yang langsung membuang kotor/tinja maupun sampah ke dalam
sungai, menyebabkan peroses pencemaran sungai-sungai, yang ada bertambah cepat.

Air limbah kota-kota besar secara garis besar dapat dibagi menjadi tiga yaitu :

- air limbah industri

- air limbah domestik yakni yang berasal dari buangan rumah tangga

- air limbah dari perkantoran dan pertokoan (daerah komersial)

PENGERTIAN AIR LIMBAH

Menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 tahun 2001, air limbah adalah sisa dari
suatu usaha dan atau kegiatan yang berwujud cair. Air limbah dapat berasal dari rumah tangga
(domestic), maupun Industri (industry).

Berikut merupakan definisi air limbah dan berbagai sumber sbb:

a. Limbah cair atau air buangan (waste water) adalah cairan buangan yang berasal dari rumah tangga,
perdagangan, perkantoran, industri maupun tempat-tempat umum lainnya yang biasanya
mengandung bahan-bahan atau zat-zat yang dapat membahayakan kesehatan atau kehidupan
manusia serta mengganggu kelestarian lingkungan hidup.

b. Kombinasi dari cairan atau air yang membawa buangan dari perumahan, institusi, komersial, dan
industri bersama dengan air tanah, air permukaan, dan air hujan.

c. Kotoran dari masyarakat dan rumah tangga, industri, air tanah/permukaan serta buangan lainnya
(kotoran umum).

d. Cairan buangan yang berasal dan rumah tangga, perdagangan, perkantoran, industri maupun
tempat-tempat umum lainnya, dan biasanya mengandung bahan-bahan atau zat-zat yang dapat
membahayakan kesehatan/kehidupan manusia serta mengganggu kelestarian lingkungan hidup.

e. Semua air/zat cair yang tidak lagi dipergunakan, sekalipun kualitasnya mungkin baik.

Limbah cair domestik adalah hasil buangan dari perumahan, bangunan, perdagangan, perkantoran,
dan sarana sejenisnya. Menurut Hammer (1977), volume limbah cair dari daerah perumahan
bervariasi, dari 200 sampai 400 liter per orang perhari, tergantung pada tipe rumah.

3
Limbah cair Industri adalah buangan hasil proses/sisa dari suatu kegiatan/usaha industri yang
berwujud cair dimana kehadirannya pada suatu saat dan tempat tidak dikehendaki lingkungannya
karena tidak mempunyai nilai ekonomis sehingga cenderung untuk dibuang.

KARAKTERISTIK AIR LIMBAH

Karakteristik Sumber
1. Warna Limbah domestik, limbah industri,
penguraian material organik.
2. Bau Dekomposisi air limbah dan limbah industri
3. Padatan Limbah domestik, industri dan erosi tanah
4. Temperatur Limbah industri dan domestik
Kimia Organik
1. Karbohidrat Limbah industri, komersial dan domestik.
2. Lemak, oil dan pelumas Limbah industri, komersial dan domestik.
3. Protein Limbah industri, komersial dan domestik.
4. Surfaktan Limbah industri, komersial dan domestik.
Kimia Anorganik
1. Alkalinitas Limbah domestik dan infiltrasi air bawah
tanah.
2. Logam berat Limbah industri.
3. pH Limbah domestik, komersial dan industri.
4. Sulfur Limbah domestik, komersial dan industri.
Gas
1. H2S (Hidrogen Sulfida) Dekomposisi limbah domestik
2. CH4 (Methane) Dekomposisi limbah domestik
Biologi
1. Hewan Aliran limbah terbuka dan instalasi
pengolahan
2. Tumbuhan Aliran limbah terbuka
3. Bakteri Pengaliran limbah domestik dan infiltrasi air
permukaan
4. Virus Limbah domestik

Karakteristik Fisika limbah cair meliputi :

a. Padatan total (Total Solid)
Padatan total adalah padatan yang tersisa dari penguapan sampel limbah cair pada
temperatur 103-105°C. Menurut Sugiharto (1997) bahan padat total terdiri dari bahan padat
tak terlarut atau bahan padat terapung serta senyawa-senyawa yang terlarut dalam air (zat
padat yang lolos filter kertas) dan bahan tersuspensi (zat yang tidak lolos saringan filter).

4
b. Bau
Bau merupakan petunjuk adanya pembusukan air limbah. Penyebab adanya bau pada air
limbah karena adanya bahan volatile, gas terlarut dan hasil samping dari pembusukan bahan
organik. Bau yang dihasilkan oleh air limbah pada umumnya berupa gas yang dihasilkan dari
peruraian zat organik yang terkandung dalam air limbah, seperti Hidrogen Sulfida (H2S).
Limbah cair industri berpotensi mengandung senyawa berbau ataupun senyawa yang
potensial menghasilkan bau selama proses pengolahan limbah cair.
Senyawa yang menghasilkan bau dalam air limbah

Senyawa kimia Rumus kimia Kualitas bau

Amina CH3NH2.(CH3)3H Berbau amis, anyir
Ammonia NH3 Bau ammonia
Diamin NH2(CH2)4NH2.NH2 Daging busuk
(CH2)5NH2
Hidrogen Sulfida H2S Telur busuk
(methyl, ethyl) CH3 SH, CH3 (CH2)SH Kubis busuk
(buthyl, crothyl) (CH3)3 CSH, CH3 Binatang busuk
CH2)3SH
Organik sulfida (cH,),s,(c6H.)' s Kubis busuk

Skatole C9H9N Bahan Fecal (tinja)

c. Temperatur
Temperatur merupakan salah satu parameter yang penting dalam air. Temperatur pada air
dapat menentukan besarnya kehadiran species biologi dan tingkat aktivitasnya.
d. Kepadatan (density)
Kepadatan limbah cair didefinisikan sebagai massa per volume. Densitas merupakan
karakteristik penting dalam limbah cair karena dapat memberikan lnformasi tingkat densitas
air limbah dalam bak sedimentasi maupun unit lain dalam Instalasi Pengolahan air limbah.
e. Warna
Air murni tidak berwarna tetapi seringkali diwarnai oleh bahan asing. Warna yang disebabkan
oleh padatan terlarut yang masih ada setelah penghilangan partikel suspended disebut warna
sejati. Karakteristik yang sangat mencolok pada air limbah adalah berwarna yang umumnya
disebabkan oleh zat organik dan algae (ganggang).
f. Kekeruhan
Kekeruhan pada dasarnya disebabkan oleh adanya koloid, zat orgarik, jasad renik, lumpur,
tanah liat dan benda terapung yang tidak mengendap dengan segera.

Karakteristik Kimia
Kandungan bahan kimia dalam air limbah dapat merugikan lingkungan. Bahan organik terlarut
dapat menghabiskan oksigen dalam sungai serta akan menimbulkan rasa dan bau yang tidak
sedap pada pengolahan air bersih.
Secara umum, karakteristik kimia limbah cair dapat dibedakan menjadi zat organik dan zat
anorganik.

5
a. Zat Organik
Air limbah mengandung lebih kurang 75% suspended solid (SS) dari padatan yang dapat
disaring dalam bentuk zat organik. Senyawa organik biasanya terdiri dari C karbon, H
hidrogen, O oksigen serta N nitrogen. Beberapa bentuk senyawa organik dalam limbah antara
lain.
 Protein
Protein adalah senyawa kimia yang komplek dan tidak stabil. Sebagian protein larut dalam air dan
sebagian lainnya tidak. Seluruh protein mengandung karbon, yang biasanya adalah kandungan bahan
organik. Protein merupakan penyebab utama terjadinya bau karena adanya proses pembusukan dan
penguraiannya.

 Minyak dan Lemak

Minyak dan lemak adalah komponen penting dalam makanan dan biasanya terdapat dalam air limbah.
Lemak merupakan senyawa organik yang stabil dalam air dan tidak mudah diuraikan oleh mikroba.
Minyak jika terdapat dalam limbah cair, dapat merugikan karena dapat menghambat aktivitas biologi
mikroba untuk pengolahan limbah cair. Selain itu minyak dan lemak dapat merusak sistem perpipaan
pada instalasi pengolahan air limbah.
 Karbohidrat
Karbohidrat terdapat di alam secara bebas dalam bentuk pati, selulosa dan serat kayu , yang semuanya
dapat berada dalam air limbah. Karbohidrat mengandung karbon, hydrogen dan oksigen. Umumnya
karbohidrat terdiri dari enam atom karbon atau kelipatannya di dalam molekul-molekulnya. Beberapa
karbohidrat seperti gula, larut dalam air. Sedangkan pati tidak, meskipun cenderung stabil dapat
diubah dalam bentuk gula oleh aktivitas mikroba.
 Pestisida

Pestisida termasuk diantaranya insektisida dan herbisida, telah banyak digunakan pada saat ini baik
pada perkotaan maupun pertanian. Penggunaan yang salah dapat menyebabkan kontaminasi pada
aliran air. Banyak dari pestisida ini bersifat toksik dan akan terakumulasi sehingga menyebabkan
pemasalahan tingkat rantai makanan yang tertinggi.
 Deterjen atau Surfaktan

Deterjen adalah golongan dari molekul organik yang dipergunakan sebagai pengganti sabun untuk
pembersih supaya mendapatkan hasil yang lebih baik. Dalam air, zat ini menimbulkan buih dan selama
proses aerasi, buih tersebut berada di atas pemukaan, dan sifatnya relatif tetap.
Surfaktan menyebabkan timbulnya busa (foam) yang stabil dan biasanya terdapat dalam deterjen
sintetik. Kandungan zat orgarik di dalam limbah cair harus ditentukan baik secara kualitas maupun
kuantitas.

Pengukuran zat organik dapat dilakukan dalam bentuk pengukuran Chemical Oxygen Demand (COD)
dan Biochemical Oxygen Demand (BOD).
1. Chemical Oxygen Demand (COD)
COD adalah indikator yang digunakan untuk mengetahui zat organik dan jumlah oksigen yang
dibutuhkan untuk mengoksidasi materi organik dengan oksidasi secara kimia. Nilai COD dalam air
limbah biasanya lebih tinggi daipada nilai BOD karena lebih banyak senyawa kimia yang dapat
dioksidasi secara kimia dibandingkan oksidasi biologi. Semakin tinggi nilai COD dalam air limbah
mengindikasikan bahwa derajat pencemaran pada suatu perairan makin tinggi pula.
2. Biochemical Oxygen Demand (BOD)

6
BOD didefinisikan sebagai jumlah oksigen yang diperlukan oleh populasi mikroorganisme yang berada
dalam kondisi aerob untuk menstabilkan materi organik. Semakin besar angka BOD menunjukkan
bahwa derajat pengotoran air limbah semakin besar. Parameter BOD ini yang paling umum digunakan
untuk pengukuran kandungan zat ogarik di dalam limbah cair.
b. Zat Anorganik
Parameter limbah cair yang tergolong dalam zat anorganik antara lain :
 pH (derajat keasaman)
Kadar pH yang baik adalah kadar pH dimana masih memungkinkan kehidupan biologis di dalam air
berjalan baik. pH yang baik untuk air limbah adalah netral (pH 7).
 Alkalinitas (pH > 7)
Alkalinitas atau kebasaan air limbah disebabkan oleh adanya hidroksida OH, karbonat CO3 dan
bikarbonat HCO3 seperti kalsium Ca, magnesium Mg dan natrium Na atau kalium K.
 Logam
Logam seperti Nikel (Ni), Mangan Mg, Besi Fe meskipun dalam konsentrasi yang rendah dibutuhkan
oleh mikroorganisme, tetapi dengan kadar yang berlebih dapat membahayakan kehidupan
mikroorganisme tersebut. Adanya polutan-polutan berupa logam berat seperti Pb, Cd, Hg dan logam
lainnya dalam konsentrasi yang melebihi ambang batas dalam air limbah dapat membahayakan bagi
semua makhluk hidup.
 Gas
Gas yang sering muncul dalam air limbah yang bukan hasil olahan, antara lain : Nitrogen, CO, H2S, NH3
dan CHn. Gas-gas ini berasal dari hasil dekomposisi zat organik dalam air limbah.
Karakteristik Biologi
Air limbah biasanya mengandung mikroorganisme yang memiliki peranan penting dalam pengolahan
air limbah secara biologi, tetapi ada juga mikroorganisme yang membahayakan bagi kehidupan.
Mikroorganisme tersebut antara lain bakteri, jamur, protozoa dan algae.
a. Bakteri
Bakteri merupakan mikroorganisme bersel tunggal dan biasanya tidak berwarna. Memiliki berbagai
bentuk seperti batang, bulat dan spiral. Bakteri Escherichia coli merupakan bakteri yang dapat
dijadikan indikator polusi buangan manusia.
b. Jamur
Jamur dapat memecah materi organik, tidak melakukan fotosintesis, tumbuh pada daerah lembab
dengan pH rendah.
c. Algae
Algae dapat memberikan gangguaan pada air, seperti timbulnya bau dan rasa yang tidak kita inginkan.
Karakteristik limbah juga tergantung oleh jenis industri, sebagai contoh:
Warna : Industri tekstil, batik, cat, dan lain-lain
Temperatur : PLTU, PLTG, industri pada umumnya
Logam : Industri pestisida, cat, baterai, kabel, komponen elektronik dan lain-lain
BOD : Untuk semua jenis industri
Lemak : Industri makanan dan minuman,
Bau : Industri tahu tempe, tapioka, penyamakan kulit, perikanan dan lain-lain
Karbohidrat : Industri tepung, mie, makanan dan lain-lain
pH : Semua jenis industri (farmasi, penyamakan kulit, kayu lapis dan lain-lain)

7
LANDASAN HUKUM PENGELOLAAN AIR LIMBAH
Baku mutu air limbah adalah ukuran batas atau kadar unsur pencemar dan atau jumlah unsur
pencemar yang ditenggang keberadaanya dalam air limbah yang akan dibuang atau dilepas ke dalam
sumber air dari suatu usaha dan atau suatu kegiatan.
Peraturan Pemerintah yang mengatur tentang batasan air limbah adalah PERMEN LH No 5 tahun
2014.

PARAMETER ANALISA IPAL SEMUA JENIS USAHA

PERMEN SENYAWA
No JENIS USAHA BOD COD pH TSS TDS LOGAM MINYAK COLIFORM
LH/5/2014 RACUN
1 pelapisan logam dan galvanis LAMPIRAN 1
2 penyamakan kulit LAMPIRAN 2
3 minyak sawit LAMPIRAN 3
4 karet LAMPIRAN 4
5 tapioka LAMPIRAN 5
6 monosodium glutamat dan inosin monofosfat LAMPIRAN 6
7 kayu lapis LAMPIRAN 7
8 pengolahan susu LAMPIRAN 8
9 minuman ringan LAMPIRAN 9
10 sabun, deterjen dan produkproduk minyak nabati LAMPIRAN 10
11 bir LAMPIRAN 11
12 baterai timbal asam LAMPIRAN 12
13 pengolahan buahbuahan dan/atau sayuran LAMPIRAN 13
14 pengolahan hasil perikanan LAMPIRAN 14
15 pengolahan hasil rumput laut LAMPIRAN 15
16 pengolahan kelapa LAMPIRAN 16
17 pengolahan daging LAMPIRAN 17
18 pengolahan kedelai LAMPIRAN 18
19 pengolahan obat tradisional atau jamu LAMPIRAN 19
20 peternakan sapi dan babi LAMPIRAN 20
21 minyak goreng dengan proses basah dan/atau kering LAMPIRAN 21
22 gula LAMPIRAN 22
23 rokok dan/atau cerutu LAMPIRAN 23
24 elektronika LAMPIRAN 24
25 pengolahan kopi LAMPIRAN 25
26 gula rafinasi LAMPIRAN 26
27 Petrokimia Hulu LAMPIRAN 27
28 rayon LAMPIRAN 28
29 keramik LAMPIRAN 29
30 asam tereftalat LAMPIRAN 30
31 polyethylene tereftalat LAMPIRAN 31
32 petrokimia hulu LAMPIRAN 32
33 oleokimia dasar LAMPIRAN 33
34 soda kostik/khlor LAMPIRAN 34
35 pulp dan kertas LAMPIRAN 35
36 ethanol LAMPIRAN 36
37 baterai kering LAMPIRAN 37
38 cat LAMPIRAN 38
39 farmasi LAMPIRAN 39
40 pestisida LAMPIRAN 40
41 pupuk LAMPIRAN 41
42 tekstil LAMPIRAN 42
43 perhotelan LAMPIRAN 43
44 fasilitas pelayanan kesehatan LAMPIRAN 44
45 rumah pemotongan hewan LAMPIRAN 45
46 domestik, yang meliputi: LAMPIRAN 46
47 1. kawasan pemukiman, perkantoran, perniagaan, apartemen
48 2. rumah makan dg luas bangunan > 1000 m2
49 3. asrama yg berpenghuni 100 orang atau lebih.
USAHA DAN/ATAU KEGIATAN YANG BELUM MEMILIKI BAKU
50 MUTU AIR LIMBAH YANG DITETAPKAN LAMPIRAN 47

SUMBER LIMBAH CAIR

Sebagai mana telah dikemukakan di atas, limbah cair bersumber dari aktivitas manusia (human
sources) dan aktivitas alam (natural sources).
Aktivitas Manusia
Aktivitas manusia yang menghasilkan limbah cair sangat beragam, sesuai dengan jenis kebutuhan
hidup manusia yang sangat beragam pula. Beberapa jenis aktivitas manusia yang menghasilkan limbah
cair diantaranya :

a. Aktivitas Bidang Rumah Tangga,

b. Aktivitas Bidang Perkantoran,
c. Aktivitas Bidang Perdagangan,
d. Aktivitas Bidang Perindustrian,
e. Aktivitas Bidang Pertanian,

8
f. Aktivitas Bidang Pelayanan Jasa,
Aktivitas Alam
Hujan merupakan aktifitas alam yang menghasilkan limbah cair yang disebut air larian (storm water
run off). Air hujan akan merembes ke dalam tanah sekitar 30% dan lainnya akan mengalir ke
permukaan tanah menuju sungai, telaga atau tempat lain yang lebih rendah. Air hujan yang di
permukaan tanah akan menjadi air permukaan (surface water), yang dapat masuk ke saluran limbah
rumah tangga (sanitary water) sebagai air luapan (in-flow).

DAMPAK YANG DITIMBULKAN OLEH AIR LIMBAH

Air Limbah atau air buangan dapat menimbulkan akibat-akibat yang besar dan penting terhadap
lingkungan dan manusia, khususnya mengakibatkan suatu pencernaran dan penyakit-penyakit
menular. Adapun pencemaran dan pengaruh terhadap kesehatan serta penyakit-penyakit yang
ditimbulkan oleh air limbah adalah sebagai berikut :
Pencemaran Akibat Air Limbah
a. Pencemaran Mikroorganisme Dalam Air.
Berbagai kuman penyebab penyakit pada makhluk hidup seperti bakteri, virus, protozoa, dart parasit
sering mencemari air. Berasal dari buangan limbah rumah tangga, buangan dari industri peternakan,
rumah sakit, tanah pertanian dan lain-lain.
b. Pencemaran Limbah Organik Menyebabkan Kurangnya Oksigen Terlarut dalam air.
Limbah organik adalah penyebab utama berkurangnya kadar oksigen dalam air. Limbah organik yang
terbuang dalam air akan mengalami degradasi dan dikomposisi oleh bakteri aerob (menggunakan
oksigen dalam air), sehingga lama kelamaan oksigen yang terlarut dalam air akan berkurang.
c. Pencemaran Air Sungai dan Kebutuhan Oksigen Terlarut.
Hampir setiap hari sungai diseluruh dunia menerima sejumlah aliran sedimen baik secara alamiah,
buangan industri, buangan limbah rumah tangga, aliran air permukaan, daerah urban dan pertanian.
Meski karena aliran air tersebut, kebanyakan sungai dapat berubah normal kembali dari pencemaran,
karena arus air dapat mempercepat proses degradasi limbah yang memerlukan oksigen selama sungai
tersebut tidak meluap karena banjir.
d. Pencemaran Laut Sebagai Tempat Pembuangan Limbah.
Setiap tahun laut digunakan sebagai tempat pembuangan limbah yang jumlahnya mencapai lebih dari
172 juta metrik ton limbah padat. Pembuangan limbah di laut kini masih banyak dilakukan.
Bahan buangan tersebut terutama berasal dari pelabuhan, sungai dan sebagainya. Biasanya 2/3 dari
bahan toksik buangan dari limbah industri, rumah tangga serta ladang pertanian.
Pengaruh air limbah terhadap kesehatan dan penyakit-penyakit yang ditimbulkan oleh
air limbah
Air limbah sangat berbahaya terhadap kesehatan manusia, karena dapat berfungsi sebagai media
pembawa seperti penyakit kolera, radang usus, hepatitis, infektiosa, serta skhistosomiasis.
Selain sebagai pembawa penyakit, di dalam air limbah itu sendiri banyak terdapat bakteri patogen
penyebab penyakit seperti:
- Virus  Penyakit polio myelitis dan Hepatitis.
- Vibrio Kolera  Penyakit kolera asiatika
- Salmonella Typhosa A/B  Penyebab tiphus abdominalis dan parathipus
- Salmonella SPP  Menyebabkan keracunan makanan
- Shigeila SPP  Penyebab disentri bacsillair
- Basillus Antraksis  Penyakit Antrak
- Brusella Spp  Penyakit brusellosis demam malta serta menyebabkan
keguguran(aborsi) pada domia.
- Microbakterium Tuberkulosa  Penyakit tuberkulosa

9
- Leptospira  Penyakit weil dengan penularan utama berasal tikus selokan.
- Entamoba Histolika  Penyakit Amuba disentri
- Skhistosoma Spp  Penyakit Skhistosomiasis
- Tamia Spp  Penyakit cacing pita
- Askaris Spp dan Entuobius Spp  Penyakit cacingan

Penyakit-penyakit yang disebabkan oleh pencemaran air limbah, diantaranya :

a. Penyakit Kolera.
b. PenyakitThypus.
c. Penyakit Hepatitis A"
d. Penyakit Dysentrie Amoeba.
e. Penyakit Disentri.
f. PenyakitFilariasis/kakigaiah.
g. Segala macam penyakit kulit yang disebabkan oleh jarmur dan bakteri. Contohnya Scabies (penyakit
kudis), dan lain-lain.
Pencemaran oleh zat-zat kimia dalam air limbah
Selain sebagai pembawa dan kandungan kuman penyakit, air limbah juga dapat mengandung bahan-
bahan beracun, penyebab iritasi, bau dan suhu yang tinggi serta bahan-bahan lainnya yang mudah
terbakar. Keadaan yang demikian sangat dipengaruhi oleh sumber asal air limbah.
Beberapa bahan kimia beracun yang bila terdapat dalam air limbah yang dapat membahayakan
kesehatan manusia antara lain:
a. Timah Hitam Pb
Apabila manusia terpapar oleh timah hitam, maka orang tersebut dapat terserang penyakit anemia,
kerusakan fungsi otak, serta kerusakan pada ginjal.
b. Krom Cr
Krom dengan senyawa bervalensi enam lebih berbahaya dibandingkan dengan krom yang bervalensi
tiga. Apabila terpapar oleh krom ini dapat menyebabkan kanker pada kulit dan saluran pencernaan.
c. Sianida Sn
Senyawa ini sangat beracun terhadap manusia karena dalam jumlah yang sangat kecil sudah dapat
menimbulkan keracunan dan merusak organ hati.

TUJUAN PENGELOLAAN AIR LIMBAH

Pengolahan limbah adalah upaya terakhir dalam sistem pengelolaan limbah setelah sebelumnya
dilakukan optimasi proses produksi dan pengurangan serta pemanfaatan limbah. Pengolahan
limbah dimaksudkan untuk menurunkan tingkat cemaran yang terdapat dalam limbah sehingga
aman untuk dibuang ke lingkungan, memperbaiki kualitas air limbah, mengurangi BOD, COD dan
partikel tercampur, menghilangkan bahan nutrisi dan komponen beracun, menghilangkan zat
tersuspensi, mendekomposisi zat organik, menghilangkan micro-organisrne pathogen.
a. Tujuan Utama pengolahan Air Limbah.
 Melindungi kesehatan manusia dan makhluk hidup lainnya sebagai pengguna air.
 Menghindari gangguan terhadap lingkungan.
 Melindungi/menghindari kerusakan-kerusakan yang mungkin timbul seperti musnahnya
kehidupan aquatik.
 Melindungi badan air penerima sumber air baku, irigasi, dan lain-lain.
b. Tujuan khusus pengolahan Air Limbah.
 Untuk menghilangkan material tersuspensi dan terflotating (mengambang)
 Untuk mengolah organik bioderadable.
 Untuk mengeliminasi organisme patogen.

10
  Untuk mereduksi kandungan nitrogen, phospor, dan komponen organik toksik (beracun).
 Untuk menghilangkan kontaminasi lainnya seperti organik sukar larut (pestisida), logam berat,
dan organik terlarut.

TAHAPAN PROSES PENGOLAHAN AIR LIMBAH

Pengolahan air limbah biasanya menerapkan beberapa tahapan proses, yaitu:

- Pengolahan Pendahuluan (Pre Tratment);

- Pengolahan Primer (Primary Treatment);
- Pengolahan Sekunder (Secondary Treatment);
- Pengolahan Tersier (Tertiary Treatment);
- Pembunuhan Kuman (Desinfektion); Dan
- Pembuangan Lanjutan (Ultimate Disposal)
Pengolahan pendahuluan ditujukan untuk mengkondisikan aliran, beban limbah dan karakter lainnya
agar sesuai untuk masuk ke pengolahan utama. Pengolahan utama adalah proses yang dipilih untuk
menurunkan pencemar utama dalam air limbah. Selanjutnya pada pengolahan akhir dilakukan proses
lanjutan untuk mengolah limbah agar sesuai dengan baku mutu yang ditetapkan.

Jenis proses dan teknik pengolahan

Terdapat 3 (tiga) jenis proses yang dapat dilakukan untuk mengolah air limbah yaitu:
a. Proses secara fisik
Proses fisik dilakukan dengan cara memberikan perlakuan fisik pada air limbah seperti menyaring,
mengendapkan, atau mengatur suhu proses dengan menggunakan alat screening, grit chamber,
settling tank/settling pond, dll.
b. Proses secara biologi dan kimia.
Proses biologi dilakukan dengan cara memberikan perlakuan atau proses biologi terhadap air limbah
seperti penguraian atau penggabungan substansi biologi dengan lumpur aktif (activated sludge),
attached growth filtration, aerobic process dan an-aerobic process.
c. Proses secara kimia.
Proses kimia dilakukan dengan cara membubuhkan bahan kimia atau larutan kimia pada air limbah
agar dihasilkan reaksi tertentu.
Dari setiap fase di atas terdapat berbagai jenis pengolahan yang dapat diterapkan. Dari beberapa jenis
pengolahan tersebut dapat dipilih gabungan pengolahan yang efektif untuk mengolah air limbah yang
ada. Selain itu, untuk mengolah air limbah tidak selalu harus mengikuti tahapan-tahapan seperti di
atas, akan tetapi perlu dilakukan penyesuaian sesuai dengan kebutuhan yang ada. Dengan demikian
setiap unit bangunan/instalasi pengolahan air limbah akan ada perbeda tahapan dan jenis proses yang
dipilih. Pilihan mengenai teknologi pengolahan dan alat yang digunakan seharusnya dapat
mempertimbangkan aspek teknis, ekonomi dan pengelolaannya.

11
Pengolahan Pendahuluan (Pre Tratment)
Pengolahan pendahuluan ditujukan untuk menyaring benda terapung dan mengendapkan benda yang
berukuran besar seperti sampah, lemak, kerikil atau pasir. Tahap selanjutnya adalah melakukan
penyeragaman kondisi air limbah (equalization) yang meliputi debit dan keasaman air limbah.
Pengolahan Primer (Primary Treatment)
Pengolahan primer bertujuan untuk menghilangkan zat padat tersuspensi melalui pengendapan
(sedimentatio) atau pengapungan (flotation).
Proses pengendapan tahap pertama ini masih sederhana karena partikel-partikel yang ada
diendapkan dengan cara gravitasi. Bahan kimia dapat digunakan untuk membantu proses
pengendapan tersebut. Pengendapan biasanya dilakukan pada bak atau kolam pengendapan yang
secara periodik dibersihkan endapannya.
Proses pengapungan dilakukan dengan menghembuskan udara (aerasi) dari bawah sehingga partikel
akan mengapung kemudian dipisahkan dari cairan.
Pengolahan Sekunder (Secondary Treatment)
Pengolahan sekunder bertujuan untuk mengurangi kadar bahan organik dalam air limbah dengan
menggunakan proses biologi seperti lumpur aktif, trickling filter, anaerobic digester, biogas, dll.
Terdapat dua hal penting dalam proses ini adalah penambahan oksigen dan pertumbuhan bakteri.
Pengolahan Tersier (Tertiary Treatment)
Pengolahan tersier dilakukan apabila setelah pengolahan pertama dan kedua masih banyak bahan
polutan yang terdapat dalam air limbah. Pengolahan ini dilakukan secara khusu tergantung jenis
bahan polutan yang ada. Beberapa alat yang biasa digunakan untuk pengolahan tersier adalah
saringan pasir, saringan multimedia, vacum filter, penyerapan, dll.
Pembunuhan Kuman (Desinfektion)
Pembuhunah bakteri bertujuan untuk mengurangi atau membunuh mikroorganisme patogen yang
ada dalam air limbah. Bahan kimia biasanya digunakan dalam proses ini seperti clorin.
Pembuangan Lanjutan (Ultimate Disposal)
Dari pengolahan air limbah biasanya dihasilkan lumpur. Lumpur tersebut perlu diolah lebih lanjut
untuk menghilangkan tingkat polutannya dan kemudian dapat dimanfaatkan atau dibuang ke
lingkungan. Beberapa proses pengolahan lumpur adalah pemekatan, penstabilan, pengurangan air,
dan pengeringan.
Teknik Pengolahan Air Limbah
Pengolahan air limbah yang telah dikembangkan tersebut secara umum terbagi menjadi 3 teknik
pengolahan yaitu pengolahan secara fisika, kimia dan biologi. Untuk mengolah suatu jenis air limbah
tertentu, ketiga teknik pengolahan tersebut dapat diaplikasikan secara sendiri-sendiri, kombinasi dari
dua teknik atau ketiganya.

a. Pengolahan Secara Fisika

Pada umumnya, sebelum dilakukan pengolahan lanjutan terhadap air limbah, bahan-bahan
tersuspensi berukuran besar dan mudah mengendap atau bahan-bahan yang terapung disisihkan
terlebih dahulu. Terdapat 5 cara untuk melakukan pemisahan bahan-bahan cemaran tersebut
dalam air limbah yaitu dengan penyaringan, presipitasi, flotasi, filtrasi dan sentrifugasi.

12
 Skema Diagram Pengolahan Air Limbah Secara Fisik

b. Pengolahan Secara Kimia

Pengolahan air limbah secara kimia biasanya dilakukan untuk menghilangkan partikel-partikel
yang tidak mudah mengendap (koloid), logam-logam berat, senyawa fosfor, dan zat organik
beracun; dengan membubuhkan bahan kimia tertentu yang diperlukan.

Skema Diagram Pengolahan Air Limbah Secara Kimiawi

13
c. Pengolahan secara biologi
Semua air limbah yang mengandung bahan organik dapat diolah secara biologi (biodegradable).
Sebagai pengolahan sekunder, pengolahan secara biologi banyak diterapkan karena merupakan
pengolahan yang murah, efisien dan lebih ramah lingkungan.

Skema Diagram Pengolahan Air Limbah Secara Biologi

Ditinjau dari segi lingkungan dimana berlangsung proses penguraian secara biologi, proses ini
dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu:
1. Proses aerob, yang berlangsung dengan hadirnya oksigen;
2. Proses anaerob, yang berlangsung tanpa adanya oksigen.
Apabila BOD air limbah tidak melebihi 400 mg/l, proses aerob masih dapat dianggap lebih
ekonomis dari anaerob. Pada BOD lebih tinggi dari 4.000 mg/l, proses anaerob menjadi lebih
ekonomis.

Peralatan Mekanik dan Elektrik

Pada umumnya IPAL dilengkapi dengan peralatan mekanik dan elektrik yang mendukung operasi
pengolahan. Pilihan jenis peralatan mekanik dan elektrik harus disesuaikan tengan teknik
pengolahan yang dipilih, misalnya pengolahan aerasi membutuhkan peralatan mekanik seperti
jet aerator atau bubble aerator.

Peralatan Mekanik
Peralatan mekanik dalam unit pengolahan air limbah dapat dibedakan menjadi beberapa
kelompok sebagai berikut:
1. Peralatan pemisah (liquid and solid separator)
Peralatan pemisah dapat berupa bar screen, comunitor, compactor, grit removal, clarifier,
tickener, dll

2. Peralatan untuk proses-prose biologi (biological treatment)

14
Peralatan ini dapat berupa aerator, batch reactor, blower, plastic media, RBC, lagoon treatment
system, dll.

3. Peralatan penanganan dan pengolahan bahan padatan (solid tratment and handling)
Peralatan ini fapat berupa digester gas mixing, sludge heater, centrifuges, lime stabilization,
conveyor, dll

4. Peralatan desinfeksi (disinfektion equipment)

Peralatan ini dapat berupa clorine analyzer, clorin scrubber, chemical metering pump, dll

5. Peralatan untuk menyaring bau (odor and vapor scrubber)

Peralatan ini dapat berupa emergency vapor scrubber, chemical mist, digester gas, dll.

Peralatan Elektrik
Peralatan elektrik yang diperlukan dalam instalasi pengolahan air limbah meliputi pompa, mixer,
aerator, scrapper, thickener, dan plant control.

Anjuran Teknologi Pengolahan Air Limbah

Pilihan pengolahan air limbah dapat didasarkan pada jenis industri yang bersangkutan atau
dengan melakukan modifikasi berdasarkan karakteristik limbah cair yang dihasilkannya.
Teknologi Penanganan Limbah Pada Berbagai Industri Pengolahan Pangan
Jenis Industri Teknologi Pengelolaan dan Pengolahan Limbah
Produk susu Pengendalian di pabrik, penanganan biologi dan
filtrasi pasir
Penggilingan biji-bijian Pengendalian di pabrik, penanganan biologi dan
filtrasi pemisahan padatan biologi
Pengalengan dan pengawetan buah Penanganan biologi, pemisahan padatan dari
serta sayur effluen, desinfeksi, peningkatan pengendalian
dalam pabrik
Pemurnian gula Penanganan biologi, pemisahan padatan dari
effluen peningkatan pengendalian dalam pabrik,
aplikasi lahan
Jenis Industri Teknologi Pengelolaan dan Pengolahan Limbah

Produk daging dan proses rendering Penanganan biologi, pengendalian dalam pabrik,
pemisahan gemuk, nitrifikasi, amonia stripping,
pemisahan padatan effluent
Jenis Industri Teknologi Pengelolaan dan Pengolahan Limbah

Metode Penanganan Dan Pengolahan Limbah Berdasarkan Karakteristik Air Limbah

Karakteristik Limbah Metode Penanganan dan Pengolahan

Limbah organik terlarut
Bahan anorganik terlarut
Limbah organik tersuspensi
Bahan anorganik tersuspensi
Pengolahan biologi, penimbunan/aplikasi lahan
Pengolahan fisik-kimia, penimbunan di lahan
Sedimentasi, pengolahan biologi, presipitasi kimia,
penimbunan lahan
Sedimentasi, pengolahan kimia, penimbunan lahan

15
TAHAPAN DESAIN INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMAH (IPAL)
Pengumpulan Data
Untuk menentukan teknik pengolahan dan desain Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL)
diperlukan beberapa informasi terkait proses produksi atau pengolahan yang dilakukan,
karakteristik air limbah yang dihasilkan dan baku mutu air limbah yang menjadi acuan penaatan.

Proses Produksi
Proses produksi akan menentukan karakteristik limbah yang dihasilkan. Dengan bahan baku yang
sama, namun proses produksi yang berlainan, maka akan dihasilkan limbah yang berlainan pula.
Dengan demikian, proses produksi menjadi informasi awal mengenai potensi limbah yang
dihasilkan.
Secara prinsip proses produksi menggunakan bahan baku, bahan tambahan, dan air yang diproses
menggunakan teknik dan peralatan tertentu. Pada proses produksi terdapat bagan-bagian proses
tertentu yang juga memungkinkan dihasilkannya limbah. Informasi mengenai potensi dan jenis
limbah dari masing-masing tahapan proses selanjutnya perlu dianalisa untuk mengetahui
karakteristik fisik, kimia atau biologinya.

Karakteristik Air Limbah

Karakteristik air limbah perlu dikenal karena hal ini akan menentukan cara pengolahan yang tepat
sehingga tidak mencemari lingkungan hidup. Secara garis besar karakteristik air limbah yang
diperlukan untuk mendesain IPAL meliputi karakterisitik fisik, biologis dan bakteriologis, kimia dan
debit.

Karakteristik Fisik
Air limbah sebagian besar terdiri dari air dan sebagian kecil terdiri dari bahan-bahan padat dan
suspensi. Karakterisitik fisik dalam air limbah yang diperlukan untuk pengelolaan dan pengolahan
air limbah meliputi suhu, pH, padatan tersusupensi, padatan terlarut, dan warna.

Karakteristik Biologis dan Bakteriologis

Kandungan biologi dan bakteriologis terdapat juga dalam air limbah tergantung darimana
sumbernya namun keduanya tidak berperan dalam proses pengolahan air limbah.
Mikroorganisme dan bakteri pada air limbah dapat berupa eucaryotes (tanaman biji, spora,
lumut), eubacteria, dan archaebacteria. Yang paling berbahaya adalah bakteri colli (E-colli dan
Streptococci). Baktericolli berasal dari usus manusia dan makluk hidup lain (ayam, sapi, itik, babi).
Selain itu pada air limbah juga ditemukan ganggang (phytoplankton) yang hidup dengan
memanfaatkan nutrien serta jamur yang bermanfaat dalam menguraikan senyawa karbon.

Karakteristik Kimiawi
Kandungan baha kimia yang terdapat dalam air lmbah dapat merugikan lingkungan. Bahan
organik terlarut dapat menghabiskan oksigen dalam imbah serta menimbulkan rasa dan bau yang
tidak sedap.
Pada umumnya, dalam air limbah pengolahan pangan, bahan kimia yang membutuhkan oksigen
berada dalam bentuk terlarut, sedangkan dalam limbah peternakan sebagian besar terdapat
dalam bentuk partikulat.
Bahan kimia penting dalam air limbah yang berguna untuk mendesain dan menantukan teknik
pengolahan air limbah meliputi:

16
Bahan organik yang terdiri dari protein, karbohidrat, lemak, midetergen/surfactant, nyak dan
gemuk serta fenol. Substansi organik dalam air limbah terdiri dari 2 gabungan, yakni: pertama,
gabungan yang mengandung nitrogen, misalnya urea, protein, amine dan asam amino; dan kedua,
gabungan yang tak mengandung nitrogen, misalnya lemak, sabun dan karbohidrat, termasuk
selulosa.
Bahan an-organik yang terdiri dari pH, klorida, sulfur, zat beracun, logam berat, dll

Debit
Karakteristik lainnya yang digunakan untuk pengolahan air limbah adalah debit atau jumlah aliran
air per satuan waktu. Satuan waktu dalam penghitungan aliran air yang digunakan dapat dalam
hitungan detik, menit, atau jam, atau juga dapat berupa debit sasaat, harian atau mingguan.

Teknik dan Metode Pengujian Sampel

Teknik dan pengujian sampel untuk beberapa parameter penting dalam menentukan teknik
pengolahan dan desain IPAL adalah sebagai berikut:

a. Kebutuhan oksigen biokimia (Biochemical Oxygen Demand = BOD)

Uji BOD adalah salah satu metode analisis yang paling banyak digunakan dalam penanganan
limbah dan pengendalian polusi. Uji ini mencoba menentukan kekuatan polusi dari suatu limbah
dalam pengertian kebutuhan mikroba akan oksigen dan merupakan ukuran tak langsung dari
bahan organik dalam air limbah.

b. Kebutuhan oksigen secara kimia (Chemical Oxygen Demand=COD)

Uji COD adalah suatu pembakaran kimia secara basah dari bahan organik dalam sampel. Uji COD
merupakan analisis kimia, uji ini juga mengukur senyawa-senyawa organik yang tidak dapat
dipecah seperti pelarut pembersih dan bahan yang dapat dipecah secara biologik seperti yang
diukur dalam uji BOD.

c. Karbon organik total (Total Organik Carbon)

Karbon organik total (TOC) mengukur semua bahan yang bersifat organik. TOC diukur dengan
konversi karbon organik dalam air limbah secara oksidasi katalitik pada suhu 900 oC menjadi
karbon dioksida.

d. Kebutuhan oksigen total (Total Oxygen Demand = TOD)

Kebutuhan oksigen total (TOD) dari suatu bahan didefinisikan sebagai jumlah oksigen yang
dibutuhkan untuk pembakaran semua bahan pada suhu 900oC menggunakan katalis Platinum.

e. Residu dalam limbah cair

Residu dalam air limbah dapat berupa padatan terendapkan dan padatan tersuspensi total.
Padatan terendap merupakan indikator jumlah padatan limbah yang akan mengendap dalam alat
penjernih dan kolam pengendapan. Padatan tersuspensi total kadang-kadang disebut residu yang
tidak dapat disaring.

f. Padatan terlarut total

Padatan terlarut total ini sulit dihilangkan dari air limbah, maka pengetahuan mengenai padatan
terlarut total adalah penting bila menangani air limbah.

Penentuan Desain IPAL

Desain Instalasi Pengolahan Air Limbah ditentukan oleh beberapa faktor yaitu:

17
Debit air limbah
Aliran air limbah
Parameter pencemar (karakteristik) air limbah
Baku mutu air limbah
Ketersediaan lahan atau ruang
Ketersediaan biaya

A. Debit Air Limbah

Debit Air Limbah digunakan sebagai penentuan volume unit-unit pengolahan air limbah.
Bila debitnya besar maka volume unit pengolahannya harus dibuat besar untuk dapat
menampung air limbah tersebut. Terlebih lagi bila akan digunakan unit pengolahan yang
membutuhkan waktu tinggal, maka perhitungan volume unit pengolahannya dikalikan dengan
waktu tinggalnya.

B. Aliran Air Limbah

Aliran air limbah dapat bersifat kontinyu (terus menerus) atau sesaat ditentukan oleh proses
produksi yang dilakukan. Ada industri yang melakukan pengolahan atau beroperasi sepanjang hari
dan beroperasi hanya pada waktu-waktu tertentu saja semisal pagi hingga sore atau sore hingga
pagi hari.
C. Parameter Pencemar (Karakteristik) Air Limbah
Setiap industri memiliki parameter pencemar yang berlainan hal ini terkait dengan penggunaan
bahan baku dan proses produksi yang juga berlainan. Secara umum parameter pencemar atau
karakteristik air limbah ditentukan oleh jenis bahan baku yang digunakan dan proses yang
dilakukan.
Beberapa jenis unit/alat pengolahan air limbah yang dapat digunakan untuk mengurangi bahan
pencemar pada air limbah, yaitu:
Bahan organik.
Bahan organik dapat diolah pada unit pengolahan biologi yang bersifat aerobik ataupun
anaerobik seperti kolam aerasi, kolam lumpur aktif, trickling filter, dan biogas.
Bahan an-organik
Bahan an-organik dapat diolah pada unit pengolahan kimia dan biologi seperti pengendapan,
pembubuhan bahan kimia, dan koagulasi-flokulasi.
Minyak dan lemak
Minyak dan lemak dapat diolah pada unit penangkap minyak secara konvensional ataupun
menggunakan pembubuhan udara (floating system).
Mikroorganisme
Cemaran mikroorganisme dapat dihilangkan pada unit pengolahan biologi maupun kimia
seperti kolam fakultatif atau clarifier-thickener.
Warna
Warna pada air limbah dapat dihilangkan dengan proses biologi untuk warna yang berasal
dari bahan organik atau menggunakan proses kimia untuk warna yang berasal dari bahan
sintetik. Proses biologi yang dapat digunakan adalah kolam lumpur aktif atau proses kimia
berupa clarifier-thickener
Padatan
Padatan dalam air limbah dapat terdiri dari padatan besar, padatan tersuspensi dan padatan
terlarut. Padatan besar dapat dihilangkan menggunakan alat penyaring dengan ukuran yang
tertentu disesuaikan dengan besarnya padatan yang ada, atau dapat juga menggunakan bak
pengendap.

18
 Padatan tersuspensi dapat dihilangkan dengan proses kimia dan dilanjutkan dengan proses
pengendapan. Sedangkan padatan terlarut dapat dihilangkan dengan menggunakan proses
kimia.
D. Baku Mutu Air Limbah
Pada baku mutu air limbah diatur beberapa hal terkait kadar bahan pencemar, kuantitas dan
beban pencemaran daam air limbah yang diperbolehkan dibuang ke lingkungan.
Penjelasan masing-masing item tersebut adalah sebagai berikut:
 Kadar maksimum adalah ukuran batas tertinggi suatu unsur pencemar dalam air limbah yang
diperbolehkan dibuang ke sumber air, dinyatakan dalam satuan milligram per liter (mg/l).
 Kuantitas air limbah maksimum adalah volume air limbah terbanyak yang diperbolehkan
dibuang ke sumber air dalam setiap satuan bahan baku, dinyatakan dalam satuan meter kubik
per ton produk (m3/ton produk).
 Beban pencemaran maksimum adalah jumlah tertinggi suatu unsur pencemar yang
terkandung dalam air limbah, dinyatakan dalam satuan kilogram per ton (kg/ton).
E. Ketersediaan Lahan atau Ruang
Besarnya lahan atau ruang bagi instalasi pengolahan air limbah ditentukan oleh beberapa faktor
sebagai berikut: volume limbah yang dihasilkan, kadar dan keragaman bahan pencemaran air
limbah dan pilihan jenis unit pengolahan air limbah.

Volume Limbah Yang Dihasilkan

Semakin besar volume limbah yang dihasilkan maka semakin besar peralatan atau unit
pengolahan yang diperlukan. Hal ini berbanding lurus dengan kebutuhan lahan untuk
menempatkan peralatan atau unit pengolahan tersebut.

Kadar dan Keragaman Bahan Pencemaran Air Limbah

Kadar pencemar yang tinggi menyebabkan waktu proses semakin lama sehingga dibutuhkan
peralatan yang besar. Sebagai contoh, bila kadar total padatan tersuspensi (total suspended solid)
dalam air limbah tinggi maka membutuhkan waktu yang lama dalam proses pengendapannya
yang menyebabkan dibutuhkannya alat pengendapan yang lebih besar, disamping juga
diperlukan beberapa peralatan sehingga kebutuhan ruang semakin banyak.

Pilihan Jenis Unit Pengolahan Air Limbah

Beberapa unit pengolahan biologi seperti kolam oksidasi dan kolam fakultatif membutuhkan
lahan yang besar karena sistem pengolahannya memerlukan permukaan kontak dengan udara
yang besar.
F. Ketersediaan Biaya
Pembangunan (konstruksi), operasional dan perawatan IPAL membutuhkan pembiayaan yang
tidak murah. Terdapat bangunan atau unit pengolahan, peralatan penunjang mekanik dan
elektrik.
Biaya operasional dapat berupa biaya untuk membeli bahan yang diperlukan dalam proses IPAL
(koagulan, kapur, aktivator, dll), biaya energi, biaya tenaga kerja dan biaya uji laboratorium, dan
biaya perawatan IPAL (kegiatan pengecekan fungsi alat dan bangunan serta perbaikan alat dan
bangunan).

19