Prosedur Pengadaan Nutrisi Pasien

Rawat Inap
Nomor SOP 155

Tanggal Terbit 2011-02-01

Pengertian Pengadaan kebutuhan makan pasien rawat inap sesuai

dengan prosedur yang berlaku di RSU Siaga Medika
Banyumas

Tujuan Pengadan makanan pasien dapat terlaksana dengan cepat

dan tepat sesuai dengan terapi diet yang ditentukn.

Kebijakan SK. Direktur tentang pemberlakuan SOP/ PROTAP

tindakan keperawatan
SK. Direktur tentang pemberlakuan prosedur rekruitmen
tenaga keperawatan
SK. Direktur tentang aturan pendelegasian

Prosedur 1. pemberian makan pada pasien berdasarkan instruksi

dokter dan pertimbangan ahli gizi
2. setiap pagi petugas ruangan mencatat macam diet,
jumlah diet ditulis dalam bangko bon voeding
rangakap 2 dan diserahkan ke bagian gizi
3. bon voeding pasien baru dapat dilaksanakan
pertelepon, selanjutnya petugas ruangan membuat
bon voeding baru dalam blangko bon voeding baru
dan diletakkan pada tempat yang telah ditentukan
agar dapat diambil oleh petugas gizi
4. petugas gizi mengantar voeding sesuai dengan jenis
dan jumlah pesanan pada jam-jam yang telah
disepakati
5. serah terima voeding antara petugas ruangan
dengan petugs gizi
6. petugas ruangan membagikan voeding ke pasien
disertai pembagian obat sesuai dengan jenis diet
yang telah ditentukan dan mepersilakan makan
 7. pada pasien yang tidak dapat makan sendiri
pemberian makan harus dibantu oleh perawat
8. pembatalah / pengurangan jumlah diet dapat
dilakukan pertelepon segera setelah pasien pulang
untuk selanjutnya ditulis pada blangko pembatalan,
diletakkan pada tempat yang telah ditentukan agar
dapat diambil oleh etugas gizi

Pelaksana
Unit Terkait Rawat Inap
Instalasi Gizi
Dapur