Anda di halaman 1dari 2

Bahan-bahan

1. Daging sapi 100 gr potong kecil dan cuci hingga bersih


2. Kentang 2 buah, potong dadu
3. Wortel 1 buah, potong kecil
4. Bumbu putih
5. Garam, gula, lada
6. iris Daun sop dan prei,
7. Bawang goreng
Langkah
1. Blender bumbu putih (bawang merah, bawang putih, kemiri)

2. Tumis hingga harum

3. Masukkan daging yg sudah dicuci bersih, tapi lebih bagus lagi jika sudah di
rebus setengah matang sebelumnya.

4. Tumis hingga wangi dan kaldu daging keluar. Masukkan air secukupnya

5. Jika sudah mendidih masukkan wortel, selang beberapa menit lalu masukkan
kentang (agar matangnya sama sama)

6. Jika sudah lunak, masukkan daun sop dan prei aduk lagi. Lalu masukkan lada
½ sdt, garam dan gula secukupnya.

7. Masukkan kedalam wadah, beri bawang goreng diatasnya. Hidangkan😍

Anda mungkin juga menyukai