INTISARI

Senyawa bioaktif utama di AGE adalah S-allyl cysteine (SAC), yang memiliki sifat antioksidan kuat (Wang
et al., 2010).

Studi dalam model tikus dan tikus telah menunjukkan bahwa SAC dapat dengan cepat diserap dalam
saluran pencernaan dan memiliki toksisitas akut / subakut yang sangat rendah (nilai LD50> 54,7
mmol / kg oral;> 20 mmol / kg intraperitoneal), yang 30 kali lipat lebih sedikit beracun daripada
senyawa khas bawang putih lainnya, seperti allicin dan dialil disulfida (Kodera et al., 2002;
Maldonado et al., 2011).
Dengan demikian, kami berhipotesis bahwa SAC dapat meningkatkan disfungsi ereksi yang diinduksi
diabetes dengan mengurangi generasi ROS. Untuk tujuan ini, kami menganalisis efek insulin dan
pengobatan SAC secara komparatif terhadap fungsi ereksi dan jalur molekuler terkait dalam sistem model
tikus diabetes yang diinduksi secara eksperimental.

Ada beberapa studi terbatas yang telah disurvei tentang efek histologis bawang putih hitam pada hati.
Shin et al. (2014) mencatat bahwa bawang putih hitam memperbaiki perubahan histopatologis yang
diinduksi CCl4 dalam hepatosit, seperti infiltrasi sel-sel imun dan nekrosis. Selain itu, pengobatan bawang
putih hitam yang sudah tua secara nyata menekan akumulasi lipid dan menurunkan degenerasi lemak
pada tikus.