ABSORPASI KARBOHIDRAT, PROTEIN DAN LEMAK

Makanan adalah sumber sagala energi bagi tubuh manusia untuk melakukan
kegiatan seperti olahraga, belakajar dan aktivitas lainnya. Manusia sangat
membutuhkan makanan sabagai sumber energi.

1. Pencernaan Karbohidarat dalam Tubuh.

Karbohidrat adalah senyawa kimia yang banyak mengandung unsur karbon.
Bahan makanan banyak mengandung karohidar yaitu : jagung, beras,
kentang, gandum, umbi-umbian dan bahan makanan yang manis lainnya.

Adapun hormon yang mengatur kadar gula dalam darah yaitu;

- Hormon insulin,dihasil dari pankreas (menurunkan kadar glukosa dalam
darah)
- Hormon adrenalin,dihasilkan oleh korteks adrenal(menaikkan)

2. Pencernaan protein dalam Tubuh

Protein adalah senyawa kimia yang mengandung unsure C,H,O,N kadang P
dan S. protein diubah menjadi asam amino oleh beberapa reaksi hidrolisisi
dan enzim yang bersangkutan yang bekerja yaitu ; hidrolisis protein, antara
lain pepsin, tripsin, kemotripsin,karbosipeptidasi dan amino peptidase.
3. Pencernaan Lmak dalam Tubuh
Lemak adalah senyawa kimia yang mengnadung unsure C,H dan O berperan
untuk menyeediakan energy,melarutkan vitamin A,D,E,K dan menyediakan
lemak esensial bagi tubuh manusia. Makanan yang menagndung banyak
lemakn yaitu ; lemak Hewani : keju, daging, susu, dan ikan basah. Lemak
Nabati : kelapa,kemiri, kacang-kacangan dan avokad.

Nama : Erna Kurniawati

Kelas :B
No. absen : 11
Prodi : D III ATLM