POLITEKNIK KESEHATAN MALANG JURUSAN KEPERAWATAN PROGRAM STUDI DIII KEPERAWATAN MALANG April 2019 1.1 Latar Belakang
Seiring dengan perkembangan zaman persaingan bisnis menjadi sangat
pesat dan berkembang, baik dipasar domestik maupun internasional. Untuk mendapatkan lahan usaha perusahaan harus mampu memberikan layanan yang baik serta memberi kepuasan kepada para konsumen, contohnya dengan memberikan produk yang bermutu, hemat dari segi harga atau yang sering dibilang murah, dan ready stock. Produk yang berkualitas dan pelayanan yang lebih baik dari pada pesaing menjadi beberapa keunggulan kami. Seorang pelanggan adalah raja, maka dari itu dibutuhkan pelayanan yang baik dan kinerja yang bagus dalam pengelolaannya.
1.2 Identifikasi Peluang
Peluang bisnis salah satunya ada dalam bidang kesehatan karena di kalangan masyarakat pasti mengalami gangguan kesehatan dan tidak akan pernah ada habisnya. Dalam masalah yang timbul di masyarakat tersebut dapat dijadikan peluang bisnis sehingga selain dapat membantu mengatasi/mencegah masalah dalam hal kesehatan kami juga dapat mengambil keuntungan dari mengatasi/mencegah masalah kesehatan tersebut. Misalnya saja dalam periode dekat ini masalah tifus dan demam berdarah banyak melanda masyarakat sehingga kami ingin membuat produk untuk mengatasi masalah tersebut dan menjadikannya peluang bisnis ataupun masalah-masalah tentang kesehatan dalam periode yang lama seperti diabetes, darah tinggi atau bisa juga membuat produk untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh seseorang seperti minuman yang mengandung kaya vitamin dan mineral yaitu “squash”, dan produk-produk lain seperti es lilin sirsak. Kelompok kami sangat tertarik untuk menjual squash ini karena minuman ini mengandung vitamin, mineral dan serat dari buah-buahan yang baik untuk kesehatan diantaranya yaitu meningkatkan daya tahan tubuh, membuat tubuh lebih bugar dan segar, menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah dehidrasi, membantu proses detoksifikasi, dan membantu mengendalikan berat badan. Selain itu pembuatan squash tanpa gula maupun aditif lainnya sehingga berbeda dengan air minum biasa. Keunggulan lainnya adalah peralatan dan bahan mudah diperoleh, sederhana dan mudah pembuatannya, serta membantu konsumen lebih banyak mengonsumsi air. Squash ini juga bisa dikonsumsi oleh segala usia mulai dari anak-anak, remaja, dewasa sampai lansia. Dengan demikian, berdasarkan uraian diatas maka sangat cocok dan berpeluang untuk berbisnis berbagai produk olahan untuk kesehatan dikarenakan dilihat dari sisi perkembangan dikalangan masyarakat prospek kewirausahaan sangat besar untuk beberapa tahun kedepan, membuat penulis mengambil peluang usaha ini.
1.3 Visi dan Misi Perusahaan
Visi :
Menghasilkan suatu produk terdepan dalam industri minuman segar dengan
keunggulan produk dan pelayanan yang berorientasi yang dapat diperoleh manfaatnya bagi khalayak masyarakat
Misi : 1. Membangun totalitas terhadap kualitas produk dan pelayanan 2. Untuk meningkatkan solidaritas antar mahasiswa
Memberikan nilai tambah terhadap proses dan produk minuman segar.
1.4 Analisis SWOT
Strength (kekuatan) 1) Memiliki SDM dengan etos kerja yang baik. 2) Harga produk ekonomis 3) Inovasi rasa yang berbeda dengan produk lainya 4) Penampilan yang unik dan menarik 5) Banyak diminati kalangan remaja 6) Bebas dari bahan pengawet 7) Baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh Weakness (kelemahan) 1) Kurangnya modal untuk menjalankan bisnis ini 2) Harga bahan baku yang tidak stabil 3) Banyak pesaing di lingkungan 4) Kepercayaan masyarakat terhadap produk yang kami jual kurang 5) Permintaan pasar yang tidak menentu 6) Produk tidak tahan lama 7) Faktor tempat usaha sangat mempengaruhi kelancaran pemasaran/bisnis Opportunity (peluang/ kesempatan) 1) Menjaga kualitas produk 2) Tempat yang strategis dalam penjualan 3) Budaya masyarakat yang konsumtif 4) Keinginan masyarakat untuk mencoba sesuatu yang baru dan unik Threat (hambatan) 1) Waktu untuk menghasilkan dan memasarkan produk. 2) Tempat untuk memasarkan produk. 3) Banyak pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah 4) Tidak fokus pada satu jenis produk
1.5 Sasaran dan Target Pasar
Sasaran dalam usaha kami yaitu mahasiswa Poltekkes Kemenkes Malang.
Lingkungan Kampus Utama Poltekkes Kemenkes Malang, Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang kami merintis usaha, dengan tempat pemasaran di setiap kelas. Jenis usaha yang kami jalani yaitu penjualan produk squash dan es lilin sirsak. Oleh karena itu kami bertekad mengembangkan usaha penjualan produk squash dan es lilin sirsak tersebut berdasarkan sasaran konsumen dan ditunjang dari banyaknya peluang dalam mengembangkan jenis usaha ini.
1.6 Jenis Usaha yang Dikelola
- Penjualan squash drink dengan dengan sistem penjualan langsung.
1.7 Anggaran Dana
Jenis Usaha Jumlah Produk Harga Beli (Rp) Squash : 1. Lemon 1kg Rp. 9.500,00 2. Soda 2 Rp. 5.000,00 3. Selasih 1 bungkus Rp. 2.500,00 4. Cup dan Sedotan 10pcs Rp. 5.000,00 5. Air mineral 2 botol Rp. 15.000,00
Harga Jual squash Rp. 5.000,00
1.8 Perijinan
1.9 Struktur Organisasi
1.10 Kesimpulan
Menurut kami kegiatan Praktik Kewirausahaan ini dapat
dikembangkan dan ditingkatkan untuk membentuk mental dan jiwa berwirausaha kepada mahasiswa khususnya seluruh mahasiswa Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Kami sangat yakin bahwa kegiatan ini dapat membantu para mahasiswa untuk lebih berinovasi, aktif, dan kreatif dalam global seperti sekarang dimana menuntut persaingan yang sangat ketat.
1.11 Saran
Diharapkan usaha ini dapat dijalankan secara berkelanjutan dan
menggunakan strategi pemasaran yang lebih baik yaitu dengan memperluas jaringan penjualan.