MONITORING PELAKSANAAN MATERI PERKULIAHAN SEMESTER AKHIR 2009/2010

FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN, UNIVERSITAS HASANUDDIN

Jurusan : ILMU KELAUTAN Nama Dosen : 1 Drs. Sulaiman Gosalam, M.Si (*)
Program Studi : ILMU KELAUTAN 2 Prof.Dr. Akbar Tahir, M.Sc
Nama Matakuliah : MIKROBIOLOGI LAUT 3 Ir. Arniati, M.Si
Kode/SKS : 336L123/3
TIU : Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa dapat mengevaluasi perikehidupan kelompok-kelompok mikroorganisme di laut.
Minggu Tanggal Tanda Tangan
Per- Per- Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Mahasiswa/ Ketua Program
kuliahan kuliahan Dosen
Ketua Kelas Studi
Setelah mengikuti perku-liahan ini mahasiswa akan dapat :
TIK :
Menjelaskan sejarah perkembangan mikrobiologi dan penyebaran mikroba
 Sejarah perkembangan
mikrobiologi
I Pendahuluan
 Distribusi mikroba
 Mikroba di laut dalam
TIK : Mengenali pembagian kelompok mikroorganisme
Batasan-batasan pengertian
Peranan mikroorganisme di
alam
II Kelompok mikroorganisme
Pengantar tentang virus
Kelompok-kelompok utama
mikroorganisme

449241757.doc 1
 Minggu Tanggal Tanda Tangan
Per- Per- Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Mahasiswa/ Ketua Program
kuliahan kuliahan Dosen
Ketua Kelas Studi
TIK : Menjelaskan morfologi, struktur dan reproduksi mikroba.
Morfologi, struktur dan reproduksi Morfologi, struktur dan
mikroba reproduksi:
- Bakteri
III
- Fungsi
- Protozoa
- Virus
TIK : Menjelaskan cara isolasi dan pewarnaan mikroorganisme.
Pengertian isolasi dan
pewarnaan
Isolasi dan pewarnaan
IV Syarat isolasi dan pewarnaan
mikroorganisme
Bebeapa cara isolasi dan
pewarnaan
TIK : Mengelompokkan mikroba berdasarkan kebutuhan nutrisi.
Kebutuhan energi dan elemen
Faktor pertumbuhan
V Tipe media pertumbuhan
Nutrisi mikroba
VI Teknik dasar mikrobiologi dan
prinsip pembiakan mikroba di
Lab.

449241757.doc 2
 Ujian Tengah Semester

Materi Ujian :
VII
Dosen Penguji :
Minggu Tanggal Tanda Tangan
Per- Per- Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Mahasiswa/ Ketua Program
kuliahan kuliahan Dosen
Ketua Kelas Studi
TIK : Menjelaskan mekanisme pertumbuhan mikroba
Definisi pertumbuhan
Kurva pertumbuhan
Faktor-faktor yang
VIII Pertumbuhan mikroba mempengaruhi pertumbuhan
Kultur kontinyu
Metode pengukuran
pertumbuhan
TIK : Menjelaskan tentang aktivitas enzim
Sifat, struktur, klasifikasi,
mekanisme kerja
IX Enzim Peranan ATP dalam
metabolisme
Reaksi oksidasi-reduksi
TIK : Menjelaskan tentang mekanisme pembentukan energi
Katabolisme
Anabolisme
X Metabolisme mikroorganisme
Fermentasi dan respirasi an-
aerobik

Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Tanda Tangan

449241757.doc 3
 Minggu Tanggal
Mahasiswa/ Ketua Program
Per- Per- Dosen
Ketua Kelas Studi
kuliahan kuliahan
TIK : Menjelaskan Prinsip prinsip dasar Biologi Molekuler

XI Dasar dasar Biologi Molekuler Konsep Biologi Molekuler

TIK : Menjelaskan tentang perubahan fenotip dan genotip pada mikroba

Sifat, struktur dan fungsi DNA
XII
Mutasi gen pada mikroba
Genetika mikroba Transfer genetik pada mikroba
XIII Plasmid

TIK : Menjelaskan ruang lingkup aplikasi mikrobiologi

Aplikasi mikrobiologi dalam
XIV industri
Aplikasi mkrobiologi pada
Mikrobiologi terapan kesehatan
Aplikasi mikrobiologi pada
XV
pengolahan limbah

Ujian Akhir Semester

Materi Ujian :
Dosen Penguji :

449241757.doc 4