KARTIKA DEWI
102014220
KARTIKA DEWI
102014220
i
KEASLIAN SKRIPSI
Kartika Dewi
ii
UNIVERSITAS KRISTEN KRIDA WACANA
FAKULTAS KEDOKTERAN
Oleh:
Telah diperiksa dan disetujui untuk diajukan dan dipertahankan dalam ujian
komprehensif guna mencapai gelar Sarjana Stara Satu pada Fakultas Kedokteran
Universitas Kristen Krida Wacana – Jakarta.
Jakarta, 6 Maret 2018
Menyetujui :
Pembimbing I Pembimbing II
iii
Lembar Pengesahan Karya Tulis Akhir Skripsi
NIM : 102014220
(…….…..……)
(…….…..……)
(…….…..……)
(…….…..……)
(…….…..……)
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur peneliti ucapkan kepada hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan rahmat-Nya lah sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi
dengan judul “Uji Deteksi Pembentukan Biofilm dengan Metode Congo Red Agar
dan Tube Method pada Candida sp dari Isolat Klinik Kateter Urin” ini dengan
baik. Penyusunan skripsi ini dalam rangka untuk memenuhi salah satu syarat
untuk mencapai gelar Sarjana Kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas
Kristen Krida Wacana. Dalam proses penyusunan skripsi ini, peneliti menyadari
bahwa tanpa bantuan dan bimbingan serta arahan, saran, motivasi, semangat dari
berbagai pihak, skripsi ini tidak akan dapat diselesaikan tepat waktu. Pada
kesempatan ini peneliti ingin mengucapkan terima kasih yang sebanyak-
banyaknya dan penghargaan setinggi-tingginya kepada :
v
Akhir kata, penulis menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan
dalam penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, kritik dan saran dari pembaca akan
sangat bermanfaat bagi penulis. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua
pihak yang membacanya.
Penulis
vi
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI
Sebagai sivitas akademika Universitas Kristen Krida Wacana, saya yang bertanda
tangan di bawah ini:
Dibuat di : Jakarta
Pada tanggal : 6 Maret 2018
Yang menyatakan,
(Kartika Dewi)
vii
ABSTRAK
Kartika Dewi
102014220
Biofilm adalah bentuk utama pertumbuhan mikroba dan penting untuk pengembangan
klinis infeksi. Biofilm bertanggung jawab dalam spektrum yang luas dari infeksi mikroba
di manusia. Banyak bakteri dan jamur medis penting menghasilkan biofilm, termasuk
Candida sp. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pendeteksian biofilm Candida sp
dengan metode Congo Red Agar dan Tube Method. Penelitian ini menggunakan
penelitian deskriptif. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 15 isolat Candida sp.
Dengan metode Congo Red Agar dari 15 isolat Candida sp hanya berjumlah 7 isolat yang
menghasilkan positif biofilm dengan kurun waktu penelitian yang lebih lama
dibandingkan Tube Method. Sedangkan dengan metode Tube Method hanya berjumlah 2
isolat yang tidak Menghasilkan Biofilm dan waktu penelitian sangat cepat dan sangat
sensitif dibandingkan metode Congo Red Agar
Kata kunci: biofilm, candida sp, congo red agar, tube method
viii
ABSTRACT
Kartika Dewi
102014220
Biofilms are a major form of microbial growth and are essential for clinical development
of infection. Biofilms are responsible for a wide spectrum of microbial infections in
humans. Many important bacterial and medical fungi produce biofilms, including
Candida sp. The purpose of this research is to know the detection of Candida sp biofilm
with Congo Red Agar and Tube Method method. This research uses descriptive research.
The sample in this study were 15 isolates of Candida sp. With Congo Red Agar method of
15 isolates Candida sp only amounted to 7 isolates that yielded positive biofilm with
longer research period compared to Tube Method. While the method of Tube Method
only amounted to 2 isolates that produce negative biofilm and research time is very fast
and very sensitive compared to Congo Red Agar method
ix
DAFTAR ISI
halaman
HALAMAN JUDUL....................................................................................... i
PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR ............................................ ii
PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING .................................................. iii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI .......................................................... iv
KATA PENGANTAR ................................................................................... v
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................................ vii
ABSTRAK .................................................................................................. viii
ABSTRACT .................................................................................................. ix
DAFTAR ISI .................................................................................................. x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiii
DAFTAR TABEL................................................................. ...................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................ ...................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang .................................................................................. 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................. 3
1.3. Tujuan Penelitian .............................................................................. 3
1.3.1. Tujuan Umum ............................................................................. 3
1.3.2. Tujuan Khusus ............................................................................ 3
1.4. Manfaat Penelitian ............................................................................ 3
1.4.1. Manfaat bagi peneliti .................................................................. 3
1.4.2. Manfaat bagi perguruan tinggi .................................................... 3
1.4.3. Manfaat civitas akademika .......................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Definisi Biofilm ................................................................................ 4
2.2. Pembentukan Biofilm ....................................................................... 4
2.3. Hubungan Candida sp dengan Biofilm ............................................. 6
2.4. Congo Red Agar ................................................................................ 9
2.5 Tube Method ................................................................................... 10
2.6. Perbandingan Congo Red Agar dan Tube Method ......................... 11
2.7. Kerangka Teori................................................................................ 12
2.8. Kerangka Konsep ............................................................................ 12
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Desain penelitian ............................................................................. 13
3.2. Tempat dan waktu penelitian .......................................................... 13
3.3. Subjek Penelitian............................................................................. 13
3.4. Sampling ......................................................................................... 13
3.5. Bahan, alat dan cara pengambilan data ........................................... 13
3.5.1. Bahan penelitian ........................................................................ 13
3.5.2. Alat penelitian ........................................................................... 13
3.5.3. Cara penelitian .......................................................................... 13
3.6. Parameter yang diperiksa ................................................................ 20
x
3.7. Variabel penelitian .......................................................................... 20
3.8. Definisi operasional ........................................................................ 20
3.9. Jadwal penelitian ............................................................................. 22
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil uji deteksi biofilm candida dp dengan metode congo red ..... 23
4.2. Hasil uji deteksi biofilm candida sp dengan metode tube ............... 24
4.3. Perbandingan Hasil Uji Deteksi Biofilm Candida sp dengan ......... 26
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ..................................................................................... 29
5.2. Keterbatasan penelitian ................................................................... 29
5.3. Saran ................................................................................................ 29
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 31
LAMPIRAN ................................................................................................. 33
xi
DAFTAR GAMBAR
halaman
DAFTAR TABEL
halaman
xii
1
BAB I
PENDAHULUAN
Biofilm adalah salah satu proses kehidupan yang terdistribusi dan sukses
di Bumi. Dan biofilm mendorong proses biokimia sebagian besar elemen di
lingkungan air, tanah, sedimen. Proses biofilm bisa meliputi di penyaringan air
minum, degradasi limbah cair dan limbah padat. Semua organisme termasuk
manusia dipengaruhi oleh mikroorganisme yang membentuk biofilm. Bisa dari
kontaminasi alat kesehatan dan implan. Biofilm adalah bentuk utama
pertumbuhan mikroba dan penting untuk pengembangan klinis infeksi. Biofilm
bertanggung jawab dalam spektrum yang luas dari infeksi mikroba di manusia.
Banyak bakteri dan jamur medis penting menghasilkan biofilm, termasuk
Candida sp.(1)
Infeksi jamur muncul sebagai masalah besar yang signifikan di rumah sakit
selama dekade terakhir, terutama di ICU, yang merupakan sumber infeksi seperti
Candidemia. Masalah yang meningkat di ICU mungkin disebabkan oleh
meningkatnya populasi penderita dengan imun yang rendah. Sebuah survei
epidemiologi sepsis yang dilakukan di Amerika Serikat mengungkapkan bahwa
kejadian sepsis jamur meningkat tiga kali lipat di era tahun 2000an ini. Infeksi
jamur menyumbang hampir 8% dari semua infeksi nosokomial. Candida adalah
agen yang bertanggung jawab dalam 80% kasus. Spesies Candida kira-kira
merupakan penyakit infeksi nosokomial keempat yang paling umum di rumah
sakit menurut data dari National Nosocomial Infections Surveillance System and
the European Prevalence of Infection in Intensive Care. (2)
1.2.2 Belum ada pendeteksi pembentukan biofilm yang cepat dan mudah
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
1. Sel menempel pada permukaan secara terbalik. Pada tahap ini, bakteri
menggunakan berbagai organel dan protein ekstraselular untuk merasakan dan
menempel pada permukaan, termasuk flagella, pili, fimbriae, serat curli, dan
protein membran luar. Sel menempel pada substrat yang didalam atau kontak
dengan cairan yang mengandung elektrolit dan makromolekul (misalnya DNA,
protein, dan asam humat, yang dibentuk oleh degradasi biomolekul). Komponen
yang terlarut di dalam ini menyerap pada permukaan dan menyaring sifat fisik
dan bahan kimia intrinsik dari luar. Ada kesamaan antara bakteri yang menempel
pada permukaan luar dan keterikatan penyebaran sel pada substrat yang
dimodifikasi ulang oleh adsorpsi protein matriks dan DNA yang disekresikan
oleh sel.
2. Sel menempel pada permukaan yang bersifat ireversibel. Sekresi zat polimer
ekstraselular (EPS) yang terdiri dari DNA, protein, lipid, dan lipopolisakarida
memfasilitasi adhesi antara sel dan permukaan.
4. Sel-sel tumbuh menjadi struktur tiga dimensi dan matang menjadi biofilm saat
sel meniru dan akumulasi EPS. Sel dalam biofilm yang sudah mapan "terpaku"
bersama oleh EPS, yang menahan tekanan mekanis dan detasemen sel dalam dari
permukaan substrat.
5. Beberapa sel melepaskan diri dari daerah biofilm dan menyebar ke cairan
bulk, di mana mereka dapat menyerap permukaan dan membentuk biofilm di
relung lingkungan baru.
agen yang paling sering diidentifikasi dalam infeksi nosokomial dan mampu
menyerang hampir semua tempat dari host manusia, dari jaringan dan organ
dalam, ke situs superfisial seperti kulit dan kuku, hingga implan medis dan
kateter. Perkembangan biofilm albicans mempunyai langkah awal yang terdiri
dari adhesi sel jamur dari bentuk ragi ke substrat. Hal ini diikuti oleh fase
filamen dan proliferasi sel, yang menghasilkan pembentukan beberapa lapisan sel
sessil dari morfologi yang berbeda. Langkah selanjutnya pematangan
menghasilkan jaringan sel yang kompleks yang tertanam dalam bahan polimer
ekstraselular, terdiri dari karbohidrat, protein, heksosamin, fosfor dan asam
uronik, serta konstituen tuan rumah dalam pengaturan alami. Memang ada bukti
bahwa glikoprotein, asam nukleat, dan sel, seperti neutrofil, dapat berpartisipasi
dalam jatuh tempo matriks, khususnya di situs mukosa. Pembentukan matriks
ekstraseluler biofilm (ECM) mewakili karakteristik unik dari biofilm. Kuantitas
dan komposisi matriks bervariasi dari satu spesies ke spesies lainnya dan di
tempat infeksi yang berbeda tergantung pada isyarat lingkungan, seperti
ketersediaan unsur hara dan rangsangan mekanis. Sintesis matriks oleh sel
biofilm Candida telah terbukti minimal dalam kondisi statis dibandingkan
dengan lingkungan dinamis. Siklus perkembangan biofilm pada candida adalah
bagian penting karena dikaitkan dengan candidemia dan penyakit invasif
diseminata.(10)
diklasifikasikan sebagai strain negatif biofilm pada 48 jam (51,3% strain dengan
gen icaAB diklasifikasikan sebagai penghasil biofilm pada suhu 24 jam, dan
hanya 26,3% dan 5,2% strain ini mempertahankan ini fenotip setelah 48 jam
inkubasi dalam kondisi aerobik dan mikroaerofilik, masing-masing). (16)
Congo Red Agar (CRA) adalah sebuah metode yang sederhana dan
kualitatif untuk mendeteksi biofilm produksi dijelaskan oleh Freeman et al
menggunakan media Congo Red Agar. CRA dipersiapkan dengan infuse dari
otak jantung kaldu 37 g/L, Sukrosa 50 g/L, agar-agar No. 1 10 g/L dan Kongo
merah indikator 8 g/L. Pertama kongo merah disiapkan sebagai larutan
terkonsentrasi secara terpisah dari konstituen lain dan dengan autoklaf di (121 C
selama 15 menit) dan kemudian ditambahkan ke agar-agar infus jantung otak
dengan autoclaf dengan sukrosa yang disuhukan di 55 C. CRA piring diinokulasi
dengan tes organisme dan diinkubasi di 37 C untuk 24 jam secara aerob. Koloni-
koloni hitam dengan konsistensi kristal kering akan menunjukkan produksi
biofilm.(17)
Candida sp
Biofilm Candida sp
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.4 Sampling
Isolat Candida sp yang terkumpul dari hasil kultur kateter uretra periode
Agustus - November 2016 di Rumah Sakit Swasta di Tangerang
a. 15 Isolat Candida sp
b. Media Sabouraud Dextrose Broth (SDB) = 4,5 gr
c. Media Sabouraud Dextrose Agar (SDA) = 13 gr
d. Kongo merah indikator = 3,2 gr
e. Brain Heart Infusion Agar = 18,8 gr
f. Glukosa = 8 gr
g. Larutan fosfat penyangga saline Ph 7,3 = 0,85 gr
h. Aquadest
3.5.3.6 Uji Deteksi biofilm Candida sp dengan Metode Congo Red Agar
1. Siapkan media Saboraud Dextose Broth (SDB) yang sudah dibuat dan
juga siapkan stok kultur isolat Candida sp yang sudah diberi tanda. Dan
tandai SDB sesuai stok kultur. Siapkan juga ose disposable
11. Siapkan media Congo Red Agar (CRA) yang sudah dibuat. Tunggu
sampai tidak dingin. Beri tanda ke CRA sesuai urutan isolat
13. Masukkan SDB dan CRA ke BSC yang sudah nyala dan di UV
14. Nyalakan Bunsen Burner dan bakar ose besi sampai warna merah
15. Ambil koloni Candida sp dari SDB dan gores ke agar CRA. Lakukan
yang sama sampai 15 agar
17. Lihat beberapa hari dan pantau apakah ada Koloni-koloni hitam
dengan konsistensi kristal kering akan menunjukkan produksi positif
biofilm
1. Siapkan media SDA yang sudah dibuat. Dan tunggu sampai tidak
dingin. Lalu berikan tanda sesuai urutan isolat
8. Siapkan media SDB campur Glukosa 8% serta media NaCl 0,85% yang
sudah dibuat dan tunggu sampai tidak dingin. Beri tanda ke masing-
masing tabung sesuai urutan isolat
10. Pakai Hand Scoon (Sarung Tangan) dan semprot dengan alkohol 70%
12. Bakar ose besi dengan bunsen burner sampai warnanya merah
13. Ambil koloni Candida sp di SDA dengan ose besi dan celupkan ke
tabung yang terisi NaCl 0,85%. Lakukan sesuai urutan isolat agar tidak
tertukar
15. Lakukan dilusi 1:20 Nacl 0,85% yang sudah terukur koloni
menggunakan spektrometri dengan SDB campur Glukosa 8%.
16. Tuang 100 uL hasil dilusi tersebut ke mikrotiter. Tuang sesuai urutan
isolat.
yang dihasilkan
Sudi
1
pustaka
Persiapan
alat dan
2
bahan
penelitian
3 Penelitian
4 Penulisan
BAB IV
4.1 Hasil Uji Deteksi Biofilm Candida sp dengan Metode Congo Red Agar
4.2 Hasil Uji Deteksi Biofilm Candida sp dengan Metode Tube Method
Di penelitian ini pada tahap Tube Method relatif lebih cepat dan lebih
sensitif. Pada penelitian deteksi biofilm dengan metode Tube Method dilakukan
pengukuran apakah terdapat biofilm dengan menggunakan spektrofotometer.
Dan hasil penelitian ini pertama diukur dengan nilai absorbansi dan diubah ke %
transmitansi dengan rumus Absorbansi = 2 – log10 %T. untuk mengetahui hasil
biofilm dengan klasifikasi yaitu negatif (%Tbloc<5), +1 (%Tbloc5-20), +2
(%Tbloc 20-35), +3 (%Tbloc 35-50) dan +4 (%Tbloc>50). Berikut hasil
pembacaan spektrofotometer pada mikrotiter:
Jika diubah nilai Absorbansi ke Transmitansi, maka yang didapat sebagai berikut
dan klasifikasi biofilm:
Tabel 4.1 Hasil Uji Deteksi Biofilm Candida sp pada Tube Method
Dari hasil penelitian deteksi biofilm Candida sp dengan Congo Red Agar
didapatkan 7 positif menghasilkan biofilm dan 8 tidak menghasilkan biofilm dari
15 isolat. Dari 7 positif biofilm didapatkan 6 diantaranya merupakan Candida
albicans, dan 1 diantaranya adalah Candida rugosa. Isolat-isolat yang positif
biofilm dan termasuk jenis Candida albicans diantaranya adalah C52, C62,
C134, C156, C162, C240. Dan Candida rugosa yaitu pada isolat C99. Sedangkan
pada uji deteksi biofilm Candida sp dengan metode Tube Method hanya ada 2
isolat yang tidak menghasilkan Biofilm dari 15 isolat yaitu satu isolat yang
jenisnya Candida glabrata dengan nomor isolat C67 dan satu isolat yang
jenisnya Candida tropicalis dengan nomor isolat C160. Pada penelitian ini
didapatkan 1 isolat yang mempunyai hasil yang sama yaitu menghasilkan positif
biofilm dengan metode Congo Red Agar dan Tube Method dengan hasil yang
sangat kuat positif yaitu pada isolat C240 dengan jenis Candida albicans. Dari
hasil penelitian uji deteksi biofilm Candida sp dengan metode Tube Method
terbukti lebih sensitif dan lebih cepat untuk mendeteksi biofilm. Pada metode
Congo Red Agar butuh waktu yang cukup lama pada pengerjaannya yaitu kurang
lebih 10 hari untuk mengetahui hasil yaitu mampu memproduksi biofilm atau
tidak.. Sedangkan Tube Method butuh waktu hanya 4 hari saja untuk mengetahui
hasil.
Tabel 4.2 Hasil Uji Deteksi Biofilm Candida sp dengan Metode Congo Red Agar
dan Tube Method
BAB V
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, diperoleh beberapa
kesimpulan sebagai berikut :
1.Uji deteksi biofilm Candida sp dengan metode Tube Method lebih cepat dan
lebih sensitif dibandingkan dengan metode Congo Red Agar
2.Uji deteksi biofilm Candida sp dengan metode Congo Red Agar membutuhkan
waktu yang relatif lebih lama dan kurang sensitif dibandingkan Congo Red Agar
5.3 Saran
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, diperoleh beberapa
saran sebagai berikut:
1. Penelitian di laboratorium diharuskan mempunyai Biological Safety Cabinet
dan sering kali dibutuhkan peneliti. Terkadang peneliti harus mengantri lama
dikarenakan harus mengantri dengan peneliti lain. Maka disarankan disediakan
Biological Safety Cabinet lebih dari satu untuk menghindari antrian yang kadang
panjang.
2. Karena peneliti adalah mahasiswa yang masih aktif belajar di universitas,
maka disarankan untuk peneliti selanjutnya membuat rencana masuk lab dan
sesuaikan dengan jadwal belajar di universitas. Agar tidak terjadi waktu yang
bentrok.
3. Penelitian ini sangat sensitif karena jika terjadi kontaminasi maka hasil tidak
akan valid. Maka wajib dilakukan penjagaan sterilitas terhadap media yang
digunakan untuk penelitian. Dan lakukan pewarnaan gram untuk mengetahui
apakah ada kontaminasi atau tidak.
DAFTAR PUSTAKA
13. Achkar JM, Fries BC. Candida infections of the genitourinary tract.
2010;23(2):253–73.
14. Awaji. N, Mahdi. N, Qahtani. AA, Alsalman. L, Alshehri. F, shahrani.
FHA, etal. An online survey of using skin-lightening products in saudi
females. Int J Adv Res [Internet]. 2017;5(1):2008–16. Available from:
http://www.journalijar.com/article/14945/
15. Taj Y, Essa F, Aziz F, Kazmi SU. Original article study on biofilm-forming
properties of clinical isolates of Staphylococcus aureus.
16. Mariana NS, Salman SA, Neela V, Zamberi S. Evaluation of modified
congo red agar for detection of biofilm produced by clinical isolates of
methicillin – resistance Staphylococcus aureus. 2009;3(6):330–8.
17. Three A, Screening D, For M, In F, Isolates Candida. Original article
analysing three different screening methods for biofilm. 2015;4(83):14515–
24.
18. Dhale R, Ghirpade M, Dharmadhikari C. Comparison of various methods
used to detect biofilm production of candida species. 2014;4(100):140-143
19. Kumar G, Menon T. Biofilm production by clinical isolates of candida
species. 2009;6(120):100-108