Bussiness Plan

Kelompok 4 Nasi Bakar

Pada saat ini banyak orang yang ingin membuat acara atau kegiatan secara simpel dan
efisien. Contohnya dalam hal penyiapan makanan dan hidangan. Biasanya mereka lebih
memilih untuk memesan makanan daripada membuatnya sendiri dengan alasan
pertimbangan waktu dan tenaga walaupun memang sedikit mahal. Dari pemikiran inilah
kami mempunyai ide untuk membuat bisnis usaha makanan.Di zaman berkembangnya
dunia ini banyak sekali jenis-jenis bisnis yang dirintis oleh para pebisnis untuk
mendapatkan waralaba yang menggiurkan, dan banyak sekali perusahaan-perusahaan yang
sukses berkat terjun di dunia Industri pangan.

Berwirausaha merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk menjadikan
jalan keluar dari permasalahan tersebut, banyak cara yang dilakukan dalam berwirausaha,
misalnya mengolah barang mentah menjadi produk ataupun barang setengah jadi menjadi
suatu produk yang mempunyai nilai jual yang cukup tinggi sehingga dapat dinikmati para
konsumen.

Setiap orang pasti sudah mengenal apa itu nasi? Sebagai makanan pokok memang
banyak variasi makanan yang berasal dari beras misalnya nasi goreng, nasi kuning, ketupat
dsb. Dalam rangka praktek Manajemen kewirausahaan kami ingin membuat usaha yang
berbeda dari yang lain namun tetap tradisional dan bergizi yaitu Pais rubik atau Nasi bakar.
 Kami memilih Nasi Bakar sebagai menu utama karena dari cara pembutan sampai
bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah di dapat di pasaran, serta harganya pun
terjangkau untuk semua kalangan masyarakat dan semua usia cocok untuk mengkonsumsi
makanan ini. Dari segi gizi makanan ini tidak kalah saing dengan makanan luar negeri
karena mengandung banyak karbohidrat tinggi.

Oleh karena itu, nasi bakar tentu akan menjadi pilihan masyarakat untuk dijadikan
makanan penunda lapar, dimana dari segi rasa, nasi bakar menawarkan rasa yang
ditawarkan dan enak, dari segi gizi juga memenuhi kebutuhan gizi manusia. Dari fenomena
diatas maka sangat cocok dan potensial bila kami mendirikan usaha jualan nasi bakar,
dimana dari segi rasa memenuhi rasa enak, dari segi gizi sesuai dengan apa yang diinginkan
oleh konsumen karena mengandung karbohidrat, protein dll.

Nasi bakar ini dapat disajikan dengan kurun waktu 5-10 menit sehingga tak memakan
waktu lama untuk segera melahapnya. Penyajiaannya yang cepat, rasa yang enak, nikmat
dan tetap sehat membuka peluang usaha yang cukup menjanjikan.Usaha nasi bakar dapat
dijalankan secara sederhana serta sasaran konsumennyapun luas. Bergerak dari latar
belakang tersebut, kami membentuk sebuah tim bisnis yang bergerak dalam usaha kuliner
nasi bakar dengan merk dagang “Nasi Bakar Matahari”. Perusahaan /organisasi ini bergerak
dalam bisnis kuliner yaitu Nasi bakar sebagai menu utamanya, di lengkapi dengan ati
ampela, air mineral dan sambal sebagai menu pelengkapnya.